Bolehkah mengandung cip?

Ibu-ibu yang akan datang terpaksa menghadkan diri dengan makanan yang lazat untuk pembentukan dan perkembangan anak yang sihat. Tetapi kadang-kadang anda mahu memanjakan sesuatu yang berbahaya, contohnya, cip kentang masin.

Malangnya, tiada apa yang berguna dalam produk separuh siap ini, jadi hanya soal bahaya cip semasa mengandung. Satu lagi soalan ialah sejauh mana pengaruh negatif komponen terhadap organisma, dan apa yang boleh dilakukan untuk meminimumkannya.

Bagaimana membuat cip

Untuk memahami mengapa snek ini sangat memudaratkan kesihatan, adalah perlu untuk mempertimbangkan ciri-ciri pengeluaran dan komposisi kualitatifnya.

Kebanyakan syarikat menghasilkan cip bukan dari kentang semulajadi, seperti yang ditunjukkan dalam iklan, tetapi dari bahan tepung kering, serpihan beras atau tepung jagung. Cip kentang klasik adalah 30% pureed,60% kanji dan 10% komponen kimia berbahaya yang direka untuk meningkatkan ciri gastronomi hidangan.

Pertimbangkan komposisi anggaran cip:

• komponen kentang (kanji, serbuk);
• kacang soya;
• garam (dalam pek tengah 50 g mengandungi dos harian perasa);
• minyak sayuran berkualiti rendah;
• karsinogen;
• acrylomide;
• glycidamide;
• rasa;
• lemak hidrogenasi;
• penambah rasa;
• pengawet;
• pewarna;
• rempah ratus

Kosong kentang yang digoreng dalam minyak pada suhu tinggi (kira-kira 120 ° C), akibatnya semua komponen berguna yang mungkin hilang. Tetapi memasak di darjah sedemikian membawa kepada pembentukan akrilamida dan karsinogen, toksin ini untuk badan hamil.

Kerosakan untuk ibu-ibu masa depan

Ia adalah fakta yang diketahui bahawa plasenta bukan halangan 100% yang melindungi bayi daripada bahan berbahaya. Di samping itu, bahan tambahan kimia dan garam yang terkumpul di dalam badan ibu membangkitkan bengkak, yang menjejaskan kehamilan secara negatif dan boleh memperburuk tanda-tanda toksikosis.

Berbahaya daripada cip untuk wanita dan kanak-kanak:

1. Penguat selera dan pengawal selia keasidan membawa kepada gangguan penghadaman (pedih ulu hati, gastritis, ulser, kembung perut, sembelit, keracunan, dan sebagainya).
2. Lemak dan minyak trans menyebabkan kalori tambahan dapat diselesaikan di dalam badan. Lipid, walaupun dalam beg kecil cip, cukup (kira-kira 30 g), yang jauh lebih tinggi daripada norma harian dan membawa kepada peningkatan berat badan untuk wanita hamil.
3. Sebilangan besar garam mengekalkan cecair dalam badan wanita, menyebabkan aliran air kencing dan gangguan buah pinggang terganggu. Juga, paras natrium klorida yang tinggi membawa kepada ketidakseimbangan metabolisme garam air dan metabolisme am.
4. Kanu kedelai, yang juga sering digunakan dalam pengeluaran produk, tubuh berubah menjadi glukosa. Ia disimpan di dalam hati dan menyebabkan obesiti.
5. Rasa asal snek diberikan oleh monosodium glutamat, aditif ketagihan. Itulah sebabnya, tidak kira betapa besar kotak merawat, seseorang dalam kebanyakan kes makan segala-galanya sehingga akhirnya, membelinya lagi dan lagi.
6. Penambahan glycidamide adalah karsinogen yang meningkatkan risiko kanser dan boleh merosakkan DNA, seperti yang ditunjukkan oleh banyak kajian.
7. Acrylamide diperolehi daripada kanji panggang dan menjejaskan kerja sistem saraf pusat dan periferal, organ dalaman.
8. Lemak terhidrogenasi, yang diserap oleh cip dalam proses pemanggangan, membawa kepada pembentukan "buruk" kolesterol. Dia, pada gilirannya, boleh menyebabkan penyakit sistem endokrin dan kardiovaskular ibu masa depan (trombosis dan trombophlebitis, aterosklerosis, dan lain-lain). Diyakini bahawa lemak meningkatkan risiko diabetes dan gestational diabetes, boleh menjejaskan toleransi glukosa pada ibu masa depan.
9. Penggunaan kerepek secara kerap meningkatkan risiko penyakit payudara dalam wanita hamil, termasuk tumor.
10. Penyalahgunaan makanan ringan boleh menyebabkan kelemahan sistem saraf periferi, menyebabkan anggota badan yang mati rasa.

Cara mengambil semasa kehamilan

Sudah tentu, ibu hamil sering sukar untuk menafikan apa-apa. Dalam apa keadaan, anda boleh membeli pakej kecil cip.

1. Keinginan untuk merasakan makanan ringan tidak keluar dari kepalaku selama beberapa hari, tidak memberi rehat kepada wanita hamil.
2. Keinginan untuk makan cip muncul pada 2-3 trimester, apabila pembentukan semua organ dan sistem dalaman bayi sudah berakhir.
3. Anda boleh mengawal selera makan anda dan tahu pasti bahawa hanya memenuhi keperluan anda dengan pek kecil, tidak lebih.
4. Keadaan kesihatan anda membolehkan anda makan cip (tiada keasidan perut meningkat, bengkak, penyakit sistem kardiovaskular dan saraf, patologi kehamilan, dan lain-lain).

Ia juga wajar untuk wanita hamil menggunakan cip semulajadi, yang boleh dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, cobalah haluskan kentang segar dengan halus dan cuci piring dengan minyak zaitun dengan teliti. Hidangan ini dimasak dalam ketuhar gelombang mikro sehingga pengeringan lengkap (biasanya beberapa minit pada kuasa sederhana), selepas itu ia perlu sedikit masin.

Seperti cip semulajadi mengekalkan sekurang-kurangnya sebahagian kecil daripada komponen berguna dalam kentang: vitamin (kumpulan A, B, C, E), mineral (contohnya, yodium), protein sayuran dan kanji semulajadi. Di samping itu, kentang mengandungi asid folik, yang diperlukan untuk wanita hamil pada peringkat awal. Ia menghalang kecacatan janin dan menyumbang kepada pembentukan tiub sarafnya.

Pakar pemakanan dan pakar sakit puan tidak menasihatkan wanita menggunakan cip semasa hamil.Jika anda benar-benar mahu, anda boleh makan tidak lebih daripada 10 g cip industri 1 kali seminggu. Adalah penting untuk memberi keutamaan kepada produk jenama terkenal, setelah mengkaji komposisi sebelumnya. Hidangan buatan sendiri boleh dimakan beberapa kali dalam jumlah sehingga 30 g. Pastikan untuk memantau tahap garam.

Fakta berbahaya cip untuk wanita hamil terbukti. Adalah sangat penting untuk mengambil langkah berjaga-jaga jika anda mengambil peluang untuk mencuba makanan istimewa. Ia juga wajar untuk memilih produk buatan sendiri.

Video: 10 ketat tidak boleh semasa mengandung