Kandungan artikel
Sebagai nasib akan ada, semasa kehamilan seorang wanita tidak mahu selada, epal atau ikan rebus. Semakin banyak, ia menarik pada produk berbahaya, tetapi sangat lazat. Ibu masa depan adalah gila dengan salad "Olivier" terkenal dan impian makan "Herring di bawah kot bulu". Sesetengah wanita, secara amnya, dengan mayonis makan segalanya - pasta, kentang, apa-apa sandwic. Semua ini tentu saja tidak kritikal, tetapi juga tidak berguna. Mana-mana pakar pemakanan akan memberitahu anda bahawa mayonis bukan produk yang kami menarik vitamin, mikroelen dan bahan berharga lain. Mayonis tidak disyorkan untuk digunakan walaupun oleh orang biasa yang sihat, tidak seperti ibu mengandung. Tetapi mengapa salad putih ini berpakaian begitu berbahaya, mari kita cuba memikirkannya.
Mayonnaise merosakkan semasa kehamilan
Apa-apa artikel dalam jurnal dan di Internet mengatakan bahawa ibu masa depan harus makan dengan baik, semua makanan goreng, masin, siap sedia masak, dan yang paling penting, mayonis harus dikecualikan daripada diet! Apa yang dia tidak harap produk yang sangat lazim di negara ini?
- Lihatlah hayat rak pakaian - mayonis boleh disimpan dari beberapa minggu hingga beberapa bulan. Adakah produk semulajadi tidak boleh merosot sepanjang tempoh ini? Faktanya ialah dalam mayonis sejumlah besar bahan pengawet, mereka mengekalkan produk tersebut begitu lama. Dan ia juga mempunyai pemekat, penambah rasa, rasa dan lain-lain bahan tambahan yang tidak ada kaitannya dengan penggunaan untuk tubuh manusia.
- Risiko lain adalah kandungan kalori yang tinggi dari produk. Hanya 100 gram mayonis yang boleh mengandungi 400-700 kcal, ini adalah bahagian ketiga elaun harian orang dewasa! Selalunya kandungan kalori mayonis dalam salad adalah lebih daripada sekadar ramuan lain. Iaitu, untuk mengurangkan kandungan kalori salad dengan separuh, sudah cukup untuk tidak menggunakan mayonis, tetapi minyak sayur-sayuran ringkas dalam berpakaian.
- Lebih pound dari kalori yang berlebihan kepada seorang wanita untuk apa-apa, walaupun pada kehamilan. Lagipun, ia bukan sahaja lemak, yang kemudiannya perlu disingkirkan, tetapi juga beban pada jantung dan sendi. Mayonis terlibat dalam pembentukan lemak viser, ia meningkatkan organ dalaman, merosakkan fungsi mereka. Di samping itu, berat badan berlebihan adalah beban tambahan pada hati dan pankreas.Tubuh semasa mengandung dan bekerja dengan batas kemungkinan, makanan berlemak berat hanya memperburuk keadaan ini.
- Aditif pedas, mustard, cuka dan rempah lain dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan pedih ulu hati dan belching berlebihan dalam wanita hamil. Di peringkat akhir, mumia masa depan sudah menderita dari pedih ulu hati, adakah ia patut menimbulkan gejala intensifikasi?
Yang menghairankan, mayonis hanya popular di ruang pasca Soviet. Di negara lain di mana orang lebih prihatin tentang kesihatan mereka, produk lemak dan kalori yang tinggi semata-mata tidak semestinya. Sudah tentu, jika seorang wanita hamil masih mahu memakan salad dengan mayonis, jangan menafikan diri anda ini. Tetapi ia akan menjadi lebih berguna jika anda mengisi salad bukan dengan kedai, tetapi dengan mayonis semula jadi.
Bagaimana untuk membuat mayonis buatan sendiri yang sihat?
Telur mentah atau kuning telur biasanya digunakan dalam penyediaan mayonis. Ya, ramuan ini dengan ketara meningkatkan rasa produk, tetapi semasa kehamilan, telur mentah harus dibuang, kerana ia adalah risiko terserang salmonella. Tetapi jangan putus asa, terdapat resipi mayones yang sangat baik, di mana telur tidak diperlukan.
Dalam hidangan bersaiz sederhana, campurkan 300 ml minyak sayuran dan 150 ml susu sejuk. Minyak mesti tidak berbau, iaitu, halus. Jisimnya harus disebat dengan pengadun untuk mendapatkan emulsi homogen. Dalam komposisi yang terhasil anda perlu menambah 3-4 sudu garam dan satu sudu mustard. Untuk memberikan keju rasa tertentu, anda boleh menambah 2-3 sudu makan jus lemon atau cuka baru. Kemudian anda perlu berhati-hati mengalahkan komposisi dengan pengisar - ia perlu menebal. Jika jisim tidak menebal dan mengekalkan konsistensi yang sama, biarkan ia pada suhu bilik selama 5-10 minit, dan kemudian cuba lagi untuk mengalahkannya dengan pengisar rendaman. Apabila jisim menjadi likat, anda boleh menambah satu sendok teh gula kepadanya - ia akan menambah rempah ke dalam rias. Sekiranya perlu, anda boleh menambah rempah dan rempah kegemaran anda - semuanya kepada citarasa anda. Produk siap disimpan dalam peti sejuk selama lebih dari tiga hari. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membuat pakaian dalam kuantiti yang kecil - untuk segera menggunakannya untuk salad.
Mayonis adalah sejenis tabiat lama yang sangat rumit yang menyulitkan. Nutrisi yang betul diperlukan bukan sahaja untuk wanita hamil, tetapi bagi sesiapa yang ingin menjalani kehidupan yang panjang tanpa masalah.Makan hanya mayonis buatan sendiri semulajadi - ia akan memberi manfaat kepada anda dan menghiasi rasa makanan yang biasa.
Video: sos tomato terhadap mayonis
Untuk menghantar