Bolehkah mengandung epal?

Menjadi dalam kedudukan yang menarik, ramai wanita dengan jelas mengukur faedah dan kecederaan setiap produk yang dimakan, kerana dalam agenda terbuka persoalan nombor satu adalah kesihatan masa depan bayi mereka. Ramai yang baru-baru ini "Saya mahu" digantikan dengan "tidak", dan berkenaan dengan sebilangan produk, tentang kegunaannya, dalam keadaan biasa, seorang wanita tidak memikirkannya, soalan "Bolehkah?" Persoalan-persoalan seperti itu timbul mengenai produk roti bakar manis, beberapa jenis jeruk dan marinades, sayur-sayuran segar, yang boleh menjadi provokator reaksi alergi. Topik ini tidak terkecuali dan buah. Malah epal yang tidak berbahaya jatuh ke dalam senarai relativiti, menyebabkan beberapa pendapat yang bercanggah.

Apple - apa itu, "buah yang dilarang"

Menurut kepercayaan alkitabiah, Eve menggoda Adam dengan epal di Taman Eden, dan dia yang tidak diberitahu untuk dimakan oleh Tuhan. Oleh itu, ada sesuatu yang tidak hadir di dalam buah-buahan lain yang diketahui. Tidak ada benua tunggal di dunia di mana epal tidak akan berkembang. Buah-buahan yang mudah dibulatkan ini diserap dengan sempurna oleh saluran pencernaan orang-orang dari pelbagai bangsa.

Setakat ini, terdapat sehingga 10,000 jenis epal yang berbeza di dunia, disusun menjadi subspesies dalam penampilan dan rasa, dari epal hutan liar menjadi spesies mulia mahal. Rakyat secara tradisinya memilih epal untuk ciri luaran dan rasa, dengan memberi tumpuan kepada pilihan mereka sendiri. Jadi, secara bersyarat, semua jenis epal boleh dibahagikan mengikut ciri-ciri berikut:

• Bentuk: bulat, berbentuk pir, oblate.
• Warna: warna merah, kuning, hijau, bercampur.
• Saiz: besar, sederhana, kecil, kerdil.
• Rasa: masam, manis, bercampur-campur.
• Ketumpatan: keras, sederhana, lembut.

Oleh itu, pelbagai Semerenko klasik boleh digambarkan sebagai bulat, epal hijau yang agak besar dengan rasa campuran, pepejal ketumpatan, dan Cina yang disterilkan sebagai epal kerdil warna merah atau bercampur, manis dalam rasa, ketumpatan sederhana atau pepejal.

Komposisi

Apapun kualiti epal, dalam mana-mana, ia adalah produk makanan yang berguna dan lazat. Asas setiap buah epal adalah air kimia yang aktif, sebagai peratusan bahagiannya jatuh ke 80%, baki 20% adalah asid organik dan enzim. Di samping itu, 1% adalah lemak sayuran dan sebatian protein. Ini adalah kerana kandungan yang rendah daripada dua item terakhir, epal dimasukkan dalam diet popular yang paling popular.

Pulpa epal masak mengandungi sejumlah besar kompleks vitamin dan mineral:

1. Vitamin kumpulan: C, B1, B3, E, F, H, K., melaksanakan pelbagai fungsi dalam tubuh manusia, dari peningkatan penampilan kerana khasiat kulit yang berkualiti tinggi dan penapisan kulit, dan berakhir dengan pencegahan penyakit yang mengancam nyawa seperti seperti aterosklerosis, onkologi, trombophlebitis, dll.
2. Unsur jejak: pertama sekali adalah zat besi, yang memainkan peranan utama pembawa oksigen dan menghalang perkembangan anemia.
3. Bahan aktif secara biologi yang terlibat dalam pembentukan hormon dan enzim: fitonutrien (epicatechin, quercetin, dsb.), Flavonoid, sebatian kumpulan polifenol, tanin dan anthocyanin, yang mengandungi kulit epal.

Ciri-ciri berguna epal

Epal disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet harian wanita hamil. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan tindak balas alahan pada masa depan kanak-kanak, pencinta varieti merah perlu berhati-hati dalam mengambilnya. Pada peringkat ini seseorang harus menjadi biasa dengan peraturan "kesan alahan" buah atau sayur-sayuran yang tidak diucapkan, berdasarkan warna: buahnya yang redder, semakin besar kemungkinannya reaksi alergi terhadapnya berkembang:

• Warna merah sangat alergenik.
• Kuning - 50% hingga 50%.
• Hijau - kebarangkalian alahan dikurangkan kepada "0".

Ini tidak bermakna bahawa jenis merah epal harus dikecualikan sama sekali. Ia hanya disyorkan untuk mengehadkan pengambilan mereka dan adalah wajar untuk memotong kulit sebelum memakannya, kerana ia adalah yang terkumpul sebahagian besar pigmen.

Epal adalah salah satu daripada jenis buah pertama, sifat-sifat berguna yang dihargai oleh manusia. Buah-buahan yang tidak bersahaja merawat banyak penyakit, wanita mencipta bahan perubatan untuk memperbaiki warna kulit. Epal memberi makan anak-anak selepas mengalami selsema. Dan ini bukan untuk apa-apa, kerana anda boleh menambah legenda tentang sifat berguna mereka:

1. Epal mengawal peristaltik usus, menormalkan keadaannya dan mencegah sembelit dan menunda bolus makanan di rongga usus.
2. Ini adalah antitoxin yang sangat baik. Mereka mengeluarkan bahan toksik dan akan menjadi produk yang sangat baik selepas keracunan.
3. Epal secara langsung menjejaskan tahap acetylcholine, yang terlibat dalam proses perhatian dan ingatan di dalam otak manusia.
4. Oleh kerana sejumlah besar flavonoid, epal mempunyai ciri-ciri anti-radang yang sangat baik dan mampu menghentikan serangan asma, selalunya epal disyorkan selepas menjalani appendectomy.
5. Jenis apel hijau dengan ketara mengurangkan tahap kolesterol darah. Ini disebabkan oleh banyak asid askorbik berbanding dengan jenis lain, yang seterusnya adalah penstabil yang sangat baik untuk kolesterol dan asid lemak dalam badan.
6. Epal memberi kesan kepada keadaan penglihatan. Phytonutrients yang merupakan sebahagian daripada kulit mengelakkan penuaan awal retina, meningkatkan keupayaan fokus lensa dan menghalang perkembangan proses mikro-inflamasi di dalam mata.Sesetengah persediaan farmakologi adalah berdasarkan komponen ini, yang tindakannya bertujuan untuk merawat keratitis.

Kontraindikasi untuk mengambil epal oleh wanita hamil

Walaupun sifat-sifat bermanfaat epal tidak dapat dinafikan dan pengambilan buah-buahan ini sangat disyorkan untuk wanita semasa tempoh kehamilan, terdapat beberapa kontra dan batasan:

1. Reaksi alahan: jika ibu tidak mempunyai intoleransi terhadap epal, maka, sebagai peraturan, dia tidak akan menggunakan buah-buahan semasa mengandung. Tetapi sebagai sebahagian daripada kebanyakan epal terdapat sejumlah besar sebatian berasid yang boleh diserap atau tidak diserap oleh buah. Dalam hal ini, perkembangan intoleransi mungkin berlaku pada janin, terutamanya pada kehamilan lewat, ketika kebanyakan enzim hadir dalam tubuh dalam bentuk yang tidak sempurna.
2. Batasan harus diperhatikan jika terdapat riwayat penyakit gastrousus, dan khususnya, jika ini adalah bentuk ulseratif.
3. Awas perlu dimakan epal dan diabetes. Perlu diingat bahawa kehamilan mengubah proses metabolik dalam tubuh.Dalam tempoh ini, penggunaan gula oleh tubuh ibu melambatkan dan sebahagian besarnya kekal dalam darah. Epal dapat menghidupkan darah dengan gula, yang menjejaskan keadaan badan yang menderita diabetes.

Cara terbaik untuk memakan epal semasa kehamilan

Penggunaan epal semasa tempoh pertumbuhan buah diperlukan. Untuk membolehkan mereka mencerna dan tidak membahayakan, adalah penting untuk mematuhi beberapa langkah berjaga-jaga:

1. Pilih varieti epal yang bermusim tempatan yang terbaik. Dibuktikan bahawa epal yang ditanam di kawasan asalnya, sebagai peraturan, mempunyai kesan yang lebih baik pada darah orang di zon iklim ini. Intinya adalah bahawa nutrien dan vitamin lebih dicerna sepenuhnya, dan tenaga buah itu sendiri memainkan peranan penting. Di samping itu, varieti asing dirawat dengan pelbagai bahan kimia untuk pemeliharaan yang lebih baik semasa pengangkutan, kesannya terhadap buah yang tumbuh tidak baik.
2. Jika kehamilan jatuh pada permulaan musim bunga, anda harus mengelakkan jenis kuning epal, kerana mereka mengumpul lebih banyak dan mengekalkan kumpulan nitrat dan baja kimia lain.
3. Epal boleh dimakan dalam bentuk jus.Adalah lebih baik untuk menghasilkan jus sendiri dan menggunakannya yang baru diperas, mencairkan 1/3 cawan dengan air. Adalah penting untuk mencegah perkembangan gastritis. Adalah penting untuk mengelakkan penggunaan jus kilang kerana penambahan pengawet dan penstabil untuk memanjangkan jangka hayat produk. Di samping itu, semasa penyimpanan, sebatian yang paling berharga mengalami kerosakan yang ketara.
4. Tidak kurang berguna akan dimasak epal. Ia tidak disyorkan untuk membakar epal ke keadaan lembap, kerana semasa proses rawatan haba melebihi 70 ° C, sebatian kimia yang paling penting (terutamanya kumpulan tembaga dan sebatian timah) terurai dan epal kehilangan sejumlah ciri berguna. Adalah lebih baik untuk mengambil epal yang dibakar sedikit berasaskan.
5. Sekiranya seorang wanita hamil merawat gigi atau mengalami sembelit, lebih baik untuk mengambil kentang tumbuk yang terbuat dari epal segar. Ini memudahkan proses pengisaran produk dan mengekalkan semua ciri bergunanya.
6. Adalah penting untuk tidak melupakan bahawa kerana besi dalam komposisi epal, produk-produknya telah teroksida dengan cepat. Ia perlu memotong bahagian yang teroksidasi, serta 3 - 4 mm di bawahnya, kerana oksigen cepat bertindak balas dengan besi dan penembusan di dalam juga berlaku dengan cepat.Pengoksidaan lengkap epal cut berlaku selepas kira-kira 6 jam, walaupun tiada perubahan luaran. Dalam keadaan ini, epal adalah lebih baik untuk mengitar semula, sebagai teroksidasi, ia secara aktif mengambil bakteria putrefaktif dan boleh menyebabkan senak.

Apel - produk yang diperlukan dan berharga, penggunaannya yang akan membantu seorang wanita membuat bayi yang kuat. Walau bagaimanapun, kita tidak sepatutnya lupa bahawa selalu penting untuk mematuhi langkah-langkah pencegahan yang diperlukan untuk mengelakkan kesan berbahaya pada tubuh. Hanya dalam kes ini, kegunaan badan akan mencapai maksimum.

Video: bagaimana hendak makan semasa kehamilan