Adakah mungkin untuk prun dengan diabetes?

Selalunya diagnosis seperti penyakit berbahaya seperti diabetes mendahului orang sakit tiba-tiba. Kita perlu mengubah diet secara radikal dan menghapuskan sebahagian besar makanan bergula yang dahulunya digunakan. Penggunaan prun kencing manis boleh diterima?

Adakah mungkin untuk memasukkan dalam diet prun dengan diabetes?

Prunes - buah kering, yang mempunyai rasa yang tidak lazim yang terang, diperolehi daripada buah-buahan pelbagai keping. Yang terbaik dianggap sebagai prun dari pelbagai bahasa Itali Hungary.

Semasa Empayar Rom, plum kering terutamanya dihormati. Pada masa itu, sifat-sifat bermanfaatnya ditemui. Sekarang prun melihat lebih tenang. Tetapi dari ini, ciri-ciri menariknya tidak dipandang ringan. Prun dibuat dengan mengeluarkan cecair pada peralatan khas.Walaupun dalam bentuk kering, ia mengandungi semua unsur surih yang wujud dalam buah segar, tetapi kandungan monosakarida bertambah. Doktor biasanya tidak melarang penggunaan prun dengan diabetes yang didiagnosis, tetapi berhati-hati wajar harus dilakukan. Diet untuk orang yang sakit perlu dibuat secara individu, bergantung kepada keparahan penyakit.

Adalah penting untuk diingat bahawa menggunakan produk ini adalah ketagihan. Mengambil buah-buahan prun dalam kuantiti yang kecil, bahaya kepada tubuh bukan sahaja akan dilakukan, tetapi juga akan mendapat manfaat kerana:

1. Indeks glisemik buahnya sangat rendah dan sama dengan 29 unit. Dan, dengan itu, selepas penggunaan tidak akan mengikuti lonjakan tajam dalam kadar gula darah.
2. Produk ini kaya serat, yang melawan penyerapan glukosa cepat ke dalam darah dan membantu mengatasi sembelit. Sifat pencahar produk bantuan dalam memerangi obesiti.
3. Buah kering mengandungi banyak vitamin yang diperlukan untuk penderita diabetes. Ini adalah asid folik, magnesium, boron, fosforus, besi, kalium, kalsium, riboflavin, asid askorbik.
4. Bahan-bahan manis dalam prunes mengandungi sorbitol dan fruktosa. Mereka perlahan-lahan menjejaskan tubuh yang menderita penyakit ini, menghapuskan peningkatan paras glukosa yang mendadak.
5. Prun terkenal kerana kesan antioksidannya, yang menghalang perkembangan penyakit kronik lain di latar belakang diabetes.

Asid askorbik, sebagai komponen prun, dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap selesema dan memperkuat dinding saluran darah, yang sangat penting untuk penderita diabetes.Dan potassium yang sebahagiannya membantu tidak terlambat untuk cecair dalam organisma, menghilangkan hypostases, menormalkan keadaan jantung dan vesel.

Kandungan pektin yang tinggi membolehkan anda mengeluarkan dari radionuklida badan, ion logam berat dan agrokimia.

Sebagai akibat daripada mengambil ubat-ubatan, anemia dapat berkembang pada seseorang yang menderita penyakit, yang disebabkan oleh kemerosotan penyerapan zat besi oleh tubuh. Oleh itu, kandungan besi dalam prun sangat berharga untuk pesakit kencing manis.

Vitamin B-kumpulan, yang mempunyai keupayaan untuk menggunakan glukosa, meningkatkan kewaspadaan mental dan menguatkan sistem saraf, dan karotena mempunyai kesan yang baik pada hati.

Buah buah kering ini mempunyai kalori yang rendah. Terdapat 100 kcal setiap 40 gram produk, termasuk 3 gram serat dan 26 gram karbohidrat. Ini menjadikan ia menonjol dari makanan manis yang lain. Selain itu, buah-buahan plum kering adalah sumber vitamin K, yang diperlukan untuk pembekuan darah dan kekuatan tulang yang normal, serta fenol, yang meningkatkan bekalan sel dengan oksigen.

Skim Konsumsi Diabetes Prunes

Menderita dari penyakit ini, orang berpendapat bahawa prun dalam bentuk tulen mereka boleh digunakan dalam jumlah 2-3 unit sehari. Tetapi juga produk ini boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan daging dan pencuci mulut.

Anda boleh menyimpan plum kering cukup lama, tetapi tidak lebih daripada enam bulan. Prun beku tidak akan kehilangan harta benda mereka, contohnya, anggur. Mengetahui nuansa orang yang menderita kencing manis akan berguna.

Adalah tidak diingini untuk penyalahgunaan prun, kerana, sebagai tambahan kepada ketagihan, penggunaan yang berlebihan boleh menyebabkan kerosakan saluran gastrousus, menyebabkan pencernaan dan sembelit kronik.

Terdapat dalam buah kering ini dan beberapa nutrien, bertindak sebagai kelemahannya. Dalam jumlah minimum, ia mengandungi natrium, kolesterol dan lemak. Memandangkan semua kebaikan dan keburukan, kita dapat membuat kesimpulan bahawa penggunaan prun berguna untuk pesakit diabetes. Dan kerana pesakit sedemikian sering mengalami masalah dengan pankreas, adalah penting untuk menyebutkan bahawa dalam kes pancreatitis, penggunaan prun juga berguna. Walau bagaimanapun, dalam mana-mana, sebelum menggunakannya adalah penting untuk berunding dengan pakar.

Resipi dengan prun pelbagai besar. Memadatkan rebus dari prun (mungkin bersama aprikot kering), jem, decoctions mempunyai nilai yang tinggi. Ia boleh ditambah kepada dimasak oatmeal atau bijirin untuk sarapan pagi. Gunakannya dalam salad, yang memberikan mereka piquancy khas. Dan bubur yang terbuat dari buah kering ditambah kepada roti dan casseroles.

Resipi popular untuk kesesakan diabetes yang disediakan dengan penambahan pengganti gula. Ia juga mungkin untuk menambah dalam kesesakan seperti aprikot kering dalam dos kecil, zest dan lemon pulpa. Sebagai perasa, vanila dan kayu manis boleh digunakan untuk menurunkan glukosa darah. Adalah disyorkan untuk menggunakan jem ini tidak lebih daripada sekali sehari.

Dalam salad, plum kering digabungkan dengan telur rebus, timun segar, dada ayam. Prun ditambah kepada salad dalam bentuk cincang halus dan kukus. Perban boleh berfungsi sebagai mustard dengan yogurt.

Fakta! Hidangan prune sangat membantu. Pengambilan buah yang munasabah boleh mengurangkan kolesterol dan lemak.

Sekiranya pesakit mengalami masalah mengosongkan usus, maka anda boleh makan 1 unit prun sejam sebelum tidur.

Adalah penting untuk sentiasa mengukur tahap gula dalam darah, dengan teliti memantau kesihatan anda, kerana reaksi setiap orang terhadap produk mungkin berbeza.

Anda tidak boleh membiarkan penyakit memburukkan kualiti diet. Makanan perlu menyeronokkan, lazat, sihat dan seimbang.

Video: Adakah mungkin plum dan prun untuk pesakit diabetes?