Bolehkah makan nasi dengan diabetes?

Alur beras - bahan mentah yang paling biasa, berdasarkan yang anda boleh memasak berpuluh-puluh hidangan yang berbeza. Disebabkan populariti dan aksesibiliti ini, pesakit yang telah didiagnosis menderita diabetes ditanya soalan mengenai kesesuaian meletakkan beras ke dalam makanan harian. Mari kita lihat aspek asas untuk menjelaskan keadaan.

Bahaya beras yang digilap

Biji-bijian pengisaran adalah berbahaya bagi pesakit diabetes. Oleh kerana teknologi pemprosesan ini, nasi kehilangan bahan berharga, hanya terdapat karbohidrat di dalamnya yang boleh membahayakan. Apabila produk yang direbus mendidih masuk ke dalam badan, ia dengan cepat meningkatkan kepekatan glukosa dalam darah.

Bahaya yang lebih besar timbul jika anda menggabungkan bijirin dengan produk tenusu, gula, buah kering, krim, kacang, dan bahan tambahan lain.Memandangkan perkara di atas, perlu disimpulkan bahawa beras klasik yang biasa kita makan adalah berbahaya dan diabetes dikontraindikasikan.

Dalam biji-bijian yang tidak dipoles, sebaliknya kandungan mineral dan vitamin bahan-bahan diawetkan sepenuhnya. Masalahnya adalah bahawa bubur jagung itu tidak digilap, menjaga kulitnya. Dalam komposisinya terdapat karbohidrat yang tidak kompleks, tidak mudah. Mereka diserap dengan lebih perlahan dan tidak diserap oleh darah dalam masa yang singkat, masing-masing, glukosa tidak melonjak dengan mendadak.

Manfaat beras kencing manis yang tidak berwarna

1. Sebelum mempertimbangkan kesan beras pada kesihatan diabetes, perlu mengkaji komposisi anggarannya. Dalam komposisi kurang daripada 0.6 gram. lemak, lebih daripada 7 gram. protein dan 77.4 gram. karbohidrat. Nilai kalori bersamaan dengan 340 unit, yang agak banyak untuk sebahagian daripada 0.1 kg. Bagaimanapun, beras yang tidak dibubuh tidak mempunyai karbohidrat ringkas, yang diserap serta-merta dan membawa kepada melompat glukosa.
2. Komposisi ini mengandungi banyak vitamin B-kumpulan, khususnya, kita bercakap tentang riboflavin, tiamin, pyridoxine, niacin, asid folik dan pantotenat. Mereka bertanggungjawab untuk persekitaran psiko-emosi seseorang, menormalkan jiwa dan mempromosikan tidur yang selesa.Ia adalah vitamin B yang terlibat dalam pengeluaran tenaga dan transformasi karbohidrat yang betul ke dalam bekalan tenaga.
3. Sebagai sebahagian daripada asid amino, banyak daripada mereka tidak mempunyai keupayaan untuk dihasilkan dalam badan secara autonomi. Akibatnya, mereka mesti datang dengan makanan untuk memastikan aktiviti betul tiroid, pankreas dan organ penting lain.
4. Gluten adalah sebatian protein yang menyebabkan tindak balas tidak menentu pada pesakit yang mengidap diabetes. Ia tidak hadir dalam nasi, oleh itu orang dengan penyakit ini boleh makan bijirin ini. Semua protein lain mempunyai kesan yang baik pada sendi, menghapuskan kesakitan.
5. Tidak ada garam dalam komposisi, yang memberi kesan buruk kepada metabolisme air. Garam mengekalkan cecair, sekali gus menyebabkan peningkatan tekanan darah. Di samping itu, mineral dalam beras (yodium, kalium, besi, fosforus, zink, dan lain-lain) membentuk kekurangan bahan-bahan penting.
6. Kocokan terkenal dengan pengumpulan serat makanan, mereka terdiri daripada lebih daripada 4 gram. Serat dalam kuantiti yang banyak ditumpukan pada beras perang dan coklat, di mana ia digilap hampir tidak ada.Ini adalah sebab lain mengapa bahan mentah yang digilap tidak boleh dimakan. Bagi serat, ia menormalkan dan meningkatkan sepenuhnya semua fungsi saluran gastrousus.

Nasi liar untuk pesakit kencing manis

1. Bijir jenis ini juga dipanggil boom air. Nasi liar diketahui banyak orang sebagai sumber utama bahan berharga. Ini adalah benar, kerana terdapat asid amino pekat di dalamnya dalam jumlah yang mana produk lain akan iri. Ia amat berguna untuk pesakit kencing manis semua jenis, tanpa mengira peringkat penyakit ini.
2. Nasi liar kaya dengan protein yang mengawal paras gula darah dan menghilangkan glukosa berlebihan. Sebagai sebahagian daripada 18 asid amino, dan 12 daripada mereka tidak boleh digantikan, mereka tidak dihasilkan dalam tubuh manusia. Juga, produk ini terkenal dengan serat makanan, vitamin B-kumpulan.
3. Pesakit dengan diabetes mellitus memerlukan mineral. Dalam padi liar, mereka terkumpul dengan banyaknya, yang paling menuntut meliputi kadar harian (natrium, yodium, mangan, magnesium, kalium dengan kalsium, dan lain-lain).
4. Komposisi jenis bijirin ini sama sekali tidak mempunyai kolesterol, jadi makan nasi tidak membahayakan sistem peredaran darah penderita diabetes. Juga hilang lemak tepu.
5. Menariknya, produk ini mengandungi 6 kali lebih banyak vitamin B9 berbanding beras perang. Bijir jenis ini mesti dimasukkan dalam diet pesakit kencing manis, yang sebagai tambahan kepada semua mengalami obesiti yang teruk. Beras membantu melawan berat badan berlebihan kerana ia mempercepatkan proses metabolik.

Beras merah

1. Brown atau wholegrain disyorkan sebagai alternatif yang sangat baik untuk beras putih. Kroup tersebut tidak mengandungi karbohidrat ringkas. Oleh itu, penggunaan beras perang adalah benar-benar selamat untuk orang yang menghidap diabetes.
2. Apabila dimakan beras, komposisinya tidak menjejaskan prestasi gula darah. Dalam komposisi bijirin adalah karbohidrat kompleks, serat larut air, selenium, asid lemak tak jenuh dan banyak vitamin.
3. Kelebihan beras coklat yang tidak diragukan adalah bahawa lapisan kedua kulit tidak dikeluarkan semasa pemprosesan pada bijirin. Ia mengandungi semua bahan dan enzim penting dan berguna. Itulah mengapa beras merah sesuai untuk pesakit kencing manis.

Beras merah

1. Nasi coklat adalah bijirin biasa, tetapi tidak dikupas sepenuhnya. Selepas rawatan khas, bran dan sekam kekal dalam produk sedemikian. Oleh itu, dapat disimpulkan bahawa semua enzim berguna tetap utuh. Oleh itu, beras ini boleh dimakan oleh pesakit kencing manis.
2. Sereal terkenal dengan kandungan vitamin B1 yang besar. Bahan sedemikian semata-mata perlu untuk aktiviti penuh sistem kardiovaskular dan saraf. Di samping itu, terdapat pelbagai kompleks vitamin, unsur-unsur dan serat beras merah.
3. Pakar mengesyorkan termasuk beras perang dalam diet pesakit kencing manis dengan penyakit jenis 2. Serat diet yang terkandung di dalam croup membantu mengurangkan kadar gula darah. Juga dalam padi ada jumlah asid folik yang mencukupi. Bahan ini membantu mengekalkan tahap glukosa darah yang normal.

Contraindications beras

1. Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada diet beras putih biasa. Kerana kaedah pemprosesan dalam bijirin meningkatkan bilangan karbohidrat mudah. Oleh kerana itu, beras ini akan membantu meningkatkan kadar gula darah. Di samping itu, akan mendapat berat badan.
2. Keadaan pesakit mungkin merosot, dan rawatan akan menjadi sukar. Nasi putih menjejaskan aktiviti saluran gastrousus. Itulah sebabnya anda harus memberi keutamaan kepada biji-bijian yang tidak berwarna. Pilih bijirin yang betul.

Dalam ubat-ubatan digilap menumpukan karbohidrat, apabila mereka memasuki tubuh dapat melompat secara mendadak gula. Tetapi terdapat banyak jenis beras yang dibenarkan untuk penggunaan diabetes.

Video: apakah beras yang boleh anda makan dengan diabetes?