Telur puyuh untuk gastritis: faedah dan bahaya

Hampir setiap orang ketiga di bumi mempunyai penyakit seperti gastritis - salah satu gangguan yang paling biasa dalam sistem pencernaan. Orang yang berusia antara 25 hingga 35 tahun adalah yang paling mudah terdedah kepada penyakit ini, dan kategori umur orang lain, termasuk kanak-kanak, mungkin juga kurang kerap. Sebagai kaedah merawat penyakit, pakar perubatan mengesyorkan makan telur puyuh, yang menyumbang kepada kedua-dua mengurangkan manifestasi gejala penyakit dan menghalang dan menghapuskan perubahan yang telah berlaku dalam membran mukus.

Ciri berguna utama

Malah telur puyuh terkecil kaya dengan mikroelen, pelbagai vitamin dan mineral penting. Di samping itu, ia mengandungi bahan aktif secara biologi.Bagi seseorang, makanan ini adalah bekalan bahan yang tidak habis-habisnya yang diperlukan untuk berfungsi normal badan, keperluan harian yang boleh diliputi dengan hanya satu telur seperti itu.

Komposisi satu telur:

• tupai;
• vitamin a, b, pp, k, e, choline;
• asid amino;
• mengesan elemen;
• makronutrien;
• antioksidan. kerana kehadiran komponen ini dalam komposisinya, telur puyuh mempunyai nilai penyembuhan khusus.

Kombinasi semua komponen mempunyai kesan positif ke atas badan, menyembuhkan penyakit dan menghapuskan akibatnya, khususnya, tahap keasidan yang meningkat.

Pakar dalam bidang dietetika dan gastroenterologi adalah salah satu ciri perubatan telur yang paling penting:

• mengukuhkan kesan ke atas proses penjanaan semula tisu yang rosak;
• kesan ke atas sistem imun - pengukuhannya;
• kesan pembekuan pada organ pencernaan;
• penghapusan peningkatan keasidan jus gastrik.

Eksperimen saintifik telah menunjukkan bahawa skor PH mencapai norma hampir 20 minit setelah telur puyuh dimakan.

Kriteria untuk memilih produk berkualiti

Jika boleh, elakkan pembelian produk berkualiti rendah akan membantu petua berikut mengenai kehadiran kriteria mandatori yang mesti mempunyai telur ayam berkualiti tinggi segar:

1. Cakram integral, tanpa apa-apa penyok, retak, kerepek, tempat kotor. Retak yang paling mikroskopik mampu melepasi mikrob patogen melaluinya.
2. Cengkerang mudah dibersihkan, memisahkan dari telur itu sendiri.
3. Protein mempunyai warna yang telus, kuning telur sebaliknya adalah warna kuning yang sangat terang, tanpa sebarang pembuluh darah, bintik-bintik yang ketara;
   tiada bau yang tidak menyenangkan.
4. Kesegaran telur maksimum. Semakin lama mereka disimpan, semakin terang bintik-bintik ciri yang meliputi kulit telur puyuh menjadi.

Adalah lebih baik untuk membeli telur puyuh daripada vendor yang dipercayai yang bertanggungjawab terhadap kualiti produk yang ditawarkan, yang mempunyai dokumen yang berkualiti.

Cara menggunakan telur puyuh untuk gastrik

Telur puyuh boleh dimakan dalam bentuk mentah dan masak. Untuk rawatan gastritis, makan telur harus setiap hari selama dua bulan atau lebih. Ia perlu mengekalkan kesan positif rawatan.

Dipercayai bahawa makan telur puyuh mentah dalam bentuk mentah mempunyai kesan yang lebih baik terhadap peningkatan kesihatan, dan anda tidak boleh minum lebih dari tiga pada perut kosong. Tetapi keberkesanan hebat seperti cara makan telur belum terbukti secara rasmi. Dengan sikap sihat pada produk mentah, intoleransi itu sangat sesuai dan telur rebus, dimakan sebagai produk yang berasingan atau dimasukkan ke dalam pelbagai salad, serta telur dadar yang dimasak. Sesetengah pesakit menikmati menggunakannya sebagai sebahagian daripada minuman.

Bilangan telur yang boleh dimakan setiap hari bergantung kepada umur. Oleh itu, kanak-kanak di bawah umur tiga tahun disyorkan untuk tidak mengambil lebih dari 2 telur setiap hari,pada usia 3 hingga 12 tahun, jumlahnya meningkat kepada 3 keping setiap hari, dari usia 12 tahun ia sudah mungkin dapat mengambil hingga empat keping sehari, untuk orang dewasa, 5-6 keping setiap hari.

Petunjuk pertama peningkatan status kesihatan muncul dua minggu selepas permulaan penggunaan sehari-harinya.

Resipi Hidangan Perubatan

Telur puyuh dapat dengan mudah disiapkan dengan pelbagai hidangan. Antara yang utama, yang paling sering disediakan, kita boleh membezakan hidangan berikut:

1. Telur kukus kukus Untuk penyediaannya memerlukan 4 telur puyuh dan 100 ml. susu lembu semulajadi. Bahan-bahan yang disebat dengan garam dan dituangkan ke dalam acuan silikon. Serbuk karbohidrat atau keju lembut yang disapu melalui penapis ditambah untuk menambahkan rasa. Sediakan omelet pada mandi wap selama 20 minit. Resipi ini sesuai untuk sarapan, snek, makan malam. Ia berjalan lancar dengan buah murni dan salad sayuran segar.
2. Gogol adalah egolit. 4 telur puyuh dengan 1 sudu teh madu dan krim (kira-kira 20 ml) disebat selama beberapa minit hanya mabuk. Hidangan ini mempunyai kesan positif terhadap kesihatan umum, membantu meningkatkan motilitas usus, merangsang proses regenerasi,melegakan membran mukus organ-organ pencernaan, terutamanya memberi kesan kepada pemberhentian pedih ulu malar yang berterusan, mengurangkan tahap keasidan yang semakin meningkat. Dalam kes ini, resipi klasik untuk nogul-mogul telah mengalami beberapa perubahan ketara dari segi menggantikan minuman beralkohol (contraindicated in gastritis) dengan bahan-bahan lain.
3. Sarang Hidangan yang baik untuk makan pada waktu makan tengah hari atau untuk makan malam kerana berkhasiat dan berkhasiatnya. Ayam fillet (150 g) atau ayam belanda (daging pemakanan) dipukul, buttered dalam tin silikon buttered kecil. Dari telur puyuh di atas disebat dengan pengadun, sedikit ditaburi dengan minyak zaitun. Hidangan dimasak di dalam dandang dua kali selama setengah jam. Pada masa ini, rebus lobak rebus dan labu pada grater halus secara berasingan dari satu sama lain. Ini akan menjadi suplemen vitamin untuk bakul daging - sarang telur puyuh.
4. Telur rebus. Telur puyuh dimasak selama tidak lebih dari 3 minit dalam air mendidih. Mereka sangat kecil, mereka masak dengan cepat, dan jika mereka disimpan dalam air mendidih untuk masa yang lama, terdapat risiko pencernaan mereka dan, dengan itu, merosakkan rasa hidangan yang disediakan.

Secara umum, telur puyuh adalah lazat dan sihat. Pilihan yang betul dan persediaan yang bijak untuk pengingesan boleh menjadi cara yang berkesan untuk merawat penyakit perut, selepas dua minggu penggunaan berterusan gastritis mereka tidak akan tetap walaupun sedikit terkesan.

Video: Bolehkah saya Makan Telur Quail Mentah