Ryadovka May - keterangan di mana keracunan kulat tumbuh

Ryadovki adalah cendawan yang tumbuh di Asia, serta di Rusia. Spesies yang tergolong dalam genus ini tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga cendawan yang tidak boleh dimakan. Pertimbangkan ciri-ciri kulat yang dipanggil ryadovka Mei. Di mana saya dapat mencari dan bagaimana membezakannya dari orang lain?

Penerangan umum

Nama spesis Maya dalam bunyi Latin seperti Calocybe gambosa. Cendawan ini tergolong dalam keluarga Ryadovkovye. Dan, seperti yang disebutkan di atas, kepada genus Ryadovka. Di dalam masyarakat terdapat beberapa nama cendawan ini. Sebagai contoh, mungkin cendawan, george cendawan. Di beberapa kawasan anda boleh mendengar nama Calicibe May. Nama jenis ini disebabkan oleh fakta bahawa cendawan tumbuh sebelum yang lain.

Mendayung adalah cendawan yang boleh dimakan. Pemetik cendawan menghargainya untuk rasa yang sangat baik. Oleh itu, mereka gembira dapat mengumpul. Mengikut sifatnya, mayan May menyerupai russula, kerana ia juga merupakan cendawan lamellar.

Wakil-wakil spesies ini mempunyai topi bulat.Pada mulanya mereka adalah cembung, dan kemudian menjadi rata. Tepi topi agak melengkung di dalamnya. Untuk menyentuh ia adalah berisi dan agak padat. Kadang-kadang ia boleh bengkok dan cacat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan tumbuh hampir satu sama lain dalam kuantiti yang banyak. Kupas mungkin mempunyai warna yang berbeza. Kadang-kadang ia berwarna putih dengan warna berkrim, kadang-kadang - krim, dan kadang-kadang coklat. Diameter cap biasanya 12 cm atau kurang.

Kaki ryadovki Mei mempunyai permukaan licin. Ia agak tebal, mempunyai bentuk silinder. Seperti topi, ia adalah berisi dan padat. Ke bahagian bawah ketebalan kaki sedikit meningkat. Diameter purata kaki adalah kira-kira 2.5 cm tinggi, biasanya tumbuh sehingga 7 cm. Ia biasanya berwarna putih, kadang-kadang dengan warna kekuningan, menyerupai mentega. Berhampiran tanah, batang cendawan ini mempunyai naungan berkarat berwarna merah.

Daging wakil ini jenis ryadovok putih, padat. Apabila memecahkan cendawan, anda boleh merasakan rasa sayuran mealy. Bau ini merupakan ciri khas ladang May. Untuk merasai pulpa juga seperti tepung.

Plat nipis sering terdapat, mereka sangat berkaitan dengan kaki.Warna plat juga putih dengan warna krim. Spora cendawan mempunyai warna yang sama.

Di mana tumbuh

Cendawan ini boleh didapati hampir di mana-mana di bahagian Eropah di Rusia. Mereka tumbuh di padang rumput, padang rumput. Seringkali mereka dapat dilihat juga di hutan campuran. Terdapat juga di taman bandar, serta di sepanjang jalan.

Kadang-kadang baris Mei boleh dilihat tumbuh tepat di bandar di atas katil bunga. Kulat mudah tumbuh melalui rumput. Tempoh buah berbunga dari Mei hingga Julai.

Tetapi lebih baik untuk mengumpul cendawan ini pada bulan Mei. Bulan ini anda hanya perlu mencari miselium. Setiap pemetik cendawan selepas ini dijamin mendapat bakul penuh cendawan wangi. Spesies ini biasanya tumbuh dalam kumpulan.

Bagaimana untuk membezakan

Oleh kerana spesies cendawan ini tidak akan tumbuh pada musim gugur, tetapi, tidak seperti kebanyakan spesies lain, pada musim bunga, sukar untuk mengelirukan dengan mana-mana cendawan lain. Wakil-wakil spesies ini agak serupa dengan penampilan beberapa spesies kulat entolom beracun, yang dicat dalam warna cahaya. Tetapi, jika anda mengumpul kematian dengan teliti, maka anda boleh membezakannya.Spesies beracun mempunyai warna merah jambu. Mereka mempunyai kaki yang lebih nipis, dan warnanya lebih gelap daripada barisan.

Juga ryadovka Mungkin agak serupa dengan tukang. Cendawan ini boleh dimakan, tetapi sangat sedikit orang yang mengenalinya. Berbanding dengan mendayung, makhluk itu lebih besar, dan di atas topi anda dapat merasakan sedikit rambut. Sekiranya anda merosakkan pulpa kulat ini, ia akan menjadi gelap.

Adakah mungkin untuk digunakan

Wakil-wakil spesies ini dikelaskan sebagai dimakan, yang tergolong dalam kategori ke-4. Pemetik cendawan yang berpengalaman mendakwa bahawa cendawan mempamerkan kualiti rasa terbaik dalam bentuk goreng. Tetapi ia juga boleh diasinkan atau diasinkan. Tetapi sebelum anda mula memanggang, cendawan mesti direbus.

Di samping itu, kulat boleh dibekukan untuk digunakan pada musim sejuk.Tetapi sebelum itu perlu melakukan rawatan haba.

Boleh Ryadovku kering, ditambah kepada sup atau sos. Untuk citarasa yang terbaik, mendayung akan muncul dalam bentuk goreng.

Video: May Rowing (Calocybe gambosa)