Colza - sifat bermanfaat dan kontraindikasi

Colza adalah tumbuhan herba keluarga Cabbage. Ia diedarkan hampir seluruh Eropah, termasuk di Rusia. Mereka membawa colza ke Jepun, serta ke benua Afrika dan juga ke Australia. Di negara kita, tiga subspesies colza adalah biasa - arcuate, common, direct. Banyak kebangsaan mengetahuinya sebagai rumput yang dipanggil St. Barbara. Dalam botani, terdapat juga seksyen khas yang mengkaji tumbuhan ini. Ia dipanggil siri super.

Ciri-ciri

Apakah tumbuhan misteri ini seperti? Ketinggiannya mencapai 80 sentimeter. Tangkai colza biasanya ditutup dengan ketara. Daun tumbuhan adalah lirat, dan bunga mempunyai warna kuning emas. Kelopak sementara mereka mempunyai empat, dan lima stamens. Buah kolza bujur, di dalamnya menyembunyikan biji berbentuk bujur kira-kira 3 milimeter panjang dan 1 milimeter lebar.

Orang yang tidak mahir dalam tumbuhan sering mengambil colza sebagai rumput biasa yang tumbuh di sepanjang jalan dan di taman. Tetapi sia-sia, kerana herba ini sangat berharga, kerana ia mempunyai banyak sifat yang berguna. Colza sangat baik merawat organ pembiakan dalam seks yang lebih kuat.

Komposisi tumbuhan kaya dengan asid organik, minyak pati, serat, flavonoid dan vitamin. Bunga, daun dan batang colza digunakan dalam perubatan herba. Gourmets menggunakan tumbuhan ini walaupun sebagai perasa, tetapi ini perlu dilakukan secara sederhana supaya tidak merosakkan hidangan mereka.

Bagi penanaman colza, ini adalah tugas yang sangat mudah. Oleh kerana ia adalah rumpai, ia akan tumbuh dengan baik di tanah basah.

Petua! Apabila menuai bahan mentah, elakkan tanaman yang rosak oleh serangga dan perosak lain.

Colza adalah tumbuhan madu yang sangat baik. Semasa tempoh berbunga, tumbuhan menghasilkan banyak debunga dan sejumlah besar nektar yang lebah seperti mengumpul. Satu hektar rumput ini dapat membawa 30-50 kilogram madu. Kemanisan akan mempunyai warna kuning kehijauan dan aroma yang agak samar tetapi lebih menyenangkan. Madu semacam itu ditanam dengan cepat kerana ia mengandungi peratusan tinggi glukosa.

Daun muda colza sesuai untuk salad. Rasa mereka agak mengingatkan pada mustard. Bahagian hijau ramuan boleh ditambah ke sup atau hidangan sampingan.

Senarai ciri berguna colza dan komponen individunya

Dalam perubatan rakyat, mereka secara aktif menggunakan colza, kerana ia membolehkan anda melawan beberapa penyakit.

1. Benih herba ini adalah agen antibakteria yang berkesan kerana fakta bahawa ia mengandungi thioglycosides. Mereka juga meningkatkan pengeluaran jus gastrik dan meningkatkan selera makan. Minyak lemak benih Colza boleh digunakan dalam industri makanan, contohnya, ketika membuat roti. Produk ini disyorkan untuk digunakan untuk mereka yang mengalami sindrom asthenik atau mengalami gangguan sistem saraf.
2. Kesan antiseptik mempunyai akar colza. Infusnya mabuk dengan prostat dan kemandulan. Dan dia adalah diuretik yang sangat baik.
3. Meningkatkan sistem koloid sistem imun badan. Positif akan memberi kesan kepada sistem urogenital. Mereka boleh dituai pada musim bunga, musim panas dan musim luruh. Ia tidak menjejaskan ciri berguna.
4. Colza daun bukan sahaja menambah rasa pedas untuk hidangan di dapur, tetapi juga kaya dengan vitamin C dan asid organik.
5. Dihancurkan dari daun colza akan membantu menyembuhkan dan membasmi luka.
6. Penyelidik telah membuktikan bahawa tumbuhan ini meningkatkan tidur, melawan penyakit kronik, meningkatkan tahap oksigen dalam tisu otak, dan nada seluruh badan. Mereka mengesyorkan penggunaan colza semasa pemulihan pesakit selepas serangan jantung atau strok.

Dalam kes-kes yang mana boleh membahayakan?

Seperti yang dinyatakan di atas, tumbuhan ini telah menemui penggunaannya dalam masakan. Bagaimanapun, ia perlu digunakan dengan teliti dan tidak boleh disalahgunakan. Sebilangan besar colza yang digunakan boleh meracuni tubuh manusia.

Ia penting! Sekiranya anda tinggal di sektor swasta dan mempunyai isi rumah, jangan gunakan rumput ini untuk memberi makan haiwan dan burung anda. Dalam benih colza ada bahan toksik untuk mereka.

Oleh kerana tumbuhan ini mempunyai kesan diuretik, penggunaannya harus ditinggalkan oleh mereka yang didiagnosis dengan urolithiasis. Kolz meningkatkan kerja buah pinggang dan batu-batu yang mereka miliki pada saat yang tidak enak mula bergerak ke arah pundi kencing. Ini amat berbahaya dalam hal batu besar.Kehadiran pasir di buah pinggang bukanlah kontraindikasi kepada penggunaan colza. Tetapi peningkatan pendarahan dan ulser gastrik hanyalah salah satu daripada mereka.

Resipi

1. Penyebaran colza kering. Kami membawa 200 gram air mendidih dan tuang 20 gram mereka. herba. Semua ini perlu ditegaskan sekurang-kurangnya tiga jam. Cecair yang dihasilkan ditapis. Penyerapan ini akan membantu menguatkan badan dan melegakan bengkak. Bawa ia bernilai 4 kali sehari untuk 40-50 mililiter.
2. Infusi berkesan terhadap prostatitis. Tuangkan 1 sudu besar colza. Rebus 300 gram air. Kami menggabungkan ramuan-ramuan ini dan biarkan selama beberapa jam. Ambil sebelum makan. Dos - 1/3 cawan. Penyerapan ini juga baik dengan kerosakan umum.
3. Colza dalam adenoma. Hancurkan 1 sudu teh biji tumbuhan dan tuangkannya dengan segelas air. Letakkan api, biarkan mendidih. Selepas benih telah direbus selama 6-7 minit, biarkan lukisan cecair sekurang-kurangnya sejam. Anda perlu mengambil 2 kali sehari sekurang-kurangnya 20-30 minit sebelum makan. Dos yang disyorkan adalah setengah cawan.
4. Infusi yang meningkatkan spermatogenesis. Campurkan colza dengan benih wortel, pasli, pisang, bawang hitam dan ketumbar. Perkadaran dihormati sama.Isi campuran dengan air mendidih (500 gram) dan masak dengan api kecil selama setengah jam. Bahan yang dihasilkan mestilah dibuang sekurang-kurangnya 8 jam. Ia perlu diambil pada waktu pagi dan petang, bersiap-siap untuk tidur. Dos yang disyorkan adalah setengah gelas.
5. Tonik teh dari colza. Untuk satu setengah cawan air mendidih, kita perlu 2 sudu herba cincang. Sekatkannya selama setengah jam dan penapis. Harian anda boleh menggunakan 2-3 cawan infusi ini.
6. Infusi terhadap kemandulan pada lelaki. Kami mengisar rumput (kira-kira 30 gram) dan isi dengan vodka (botol separuh liter adalah cukup). Anda tidak boleh menyimpan pada minuman, ia mestilah berkualiti tinggi. Selepas 2 minggu penyerapan, kami menapis cecair yang dihasilkan. Anda perlu mengambilnya 3 kali sehari sebelum makan. Dos - 1 sudu.
7. Salad vitamin dari colza. Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat untuk kesihatan kita. Dalam perkadaran yang setara, campurkan daun colza dengan bawang hijau. Masukkan telur cincang dan isi dengan krim masam. Kami garam, kami lada itu bergantung pada keutamaan peribadi.

Video: sifat perubatan dan penggunaan colza