Sushi dan gulung semasa kehamilan

Kandungan artikel

1 Manfaat sushi dan roti
2 Risiko sedia ada: pendapat ahli
3 Cara memasak sushi yang selamat
4 Video: adakah mungkin untuk makan sushi dan roti semasa mengandung?

Hidangan sushi Jepun telah lama dimasukkan dalam diet Slavs. Terdapat banyak jenis yang telah memenangi cinta berjuta-juta gourmet. Kedua-dua lelaki dan wanita suka makan sushi. Walau bagaimanapun, yang terkemudian kadang-kadang tertanya-tanya jika sushi boleh dimakan semasa menunggu seorang anak dilahirkan.

Manfaat sushi dan roti

Pakar percaya bahawa cinta berlebihan untuk hidangan eksotik sebenarnya merupakan penghormatan kepada trend yang bergaya. Pada mulanya, gulung muncul di institusi Amerika, dan hanya kemudiannya berpindah ke Eropah dan CIS. Di Jepun, hidangan itu memanggil "sushi", namanya disesuaikan dengan bahasa Rusia. Ada yang tidak suka sushi, tetapi ada banyak peminat dan pengikut masakan Jepun di dunia. Seorang wanita mengandung harus memahami bahawa masakan tradisional Rusia lebih sesuai untuk tubuh kita daripada inovasi luar negara.Produk kami sesuai dengan ingatan genetik tubuh manusia.

Komposisi tanah termasuk ikan laut, dan kadang kala alga. Seperti yang anda ketahui, makanan laut ini mengandungi banyak sebatian yodium. Mereka sangat berguna untuk fungsi tiroid, hati, hati. Ikan yang digunakan dalam penyediaan hidangan mengandungi lain-lain yang berguna dan perlu untuk unsur-unsur badan manusia:

kalsium;
fosforus;
besi;
kalium;
mangan;
karbohidrat kompleks.

Mikroelemen di atas mempunyai kesan yang bermanfaat dalam tubuh manusia - menyumbang kepada fungsi yang sihat, menguatkan sistem imun, tulang dan sistem saraf. Dalam menyediakan hidangan di lintang kami, jenis ikan seperti tuna, belut, salmon digunakan. Oleh kerana fesyen untuk masakan Jepun tidak akan hilang, maka pecinta hidangan menjadi lebih setahun lagi. Sushi termasuk bumbu seperti wasabi dan halia, yang dipetik terlebih dahulu. Gulungan Jepun boleh didapati hari ini di hampir setiap restoran Rusia.

Hidangan ini juga termasuk beras - produk diet yang paling terkenal.Galian yang terkandung di dalamnya membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan dan menstabilkan proses metabolik dan metabolisme sel. Komposisi beras termasuk unsur surih yang sama yang terdapat dalam ikan laut.

Lebih banyak bijirin diproses, elemen kurang yang berguna untuk manusia disimpan di dalamnya. Beras digunakan dalam banyak diet untuk penurunan berat badan, menjadi produk pemakanan yang berharga yang mengandungi sedikit kalori. Manfaat utama beras ialah:

menyokong imbangan tenaga;
menghilangkan bengkak tisu organik;
menguatkan sistem saraf;
membantu jantung mengepam darah;
menormalkan usus;
meningkatkan penghadaman;
menghalang deposit garam.

Sushi berasaskan ikan lautan dengan cepat disediakan. Walau bagaimanapun, ibu masa depan perlu tahu bahawa memasak sushi di latitud kami sangat berbeza daripada resipi Jepun. Orang Jepun hanya menggunakan ikan segar untuk hidangan itu, yang tidak terdapat di wilayah kami. Jepun benar-benar tahu teknologi masakan dan sushi mereka, kerana masakan negara mereka. Tidak semua pengusaha restoran akan bersusah payah memadankan intipati hidangan Jepun.Banyak pemilik restoran tidak menyewa pakar sushi profesional, yang dilatih dalam semua nuansa memasak makanan Jepun.

Sebuah produk yang biasa untuk perut Jepun boleh melakukan kerosakan kepada badan Slav. Doktor mengesyorkan untuk menggunakan pilihan yang kurang berbahaya untuk sushi - ikan yang telah menjalani proses termal.

semolina semasa kehamilan

Risiko sedia ada: pendapat ahli

Sekiranya anda akan mencuba sushi semasa mengandung, seorang wanita perlu memikirkan sama ada ia akan membahayakan kesihatannya. Badan kita tidak dapat menyerap sepenuhnya ikan mentah. Akibatnya, penggunaan ikan beku mentah, ibu boleh mengganggu kerja perut dan gastrousus. Sering kali, ikan yang dihantar ke katering tidak mengalami proses yang betul dan tidak disimpan dengan betul. Ikan sebelum memasak disajikan sebagai segar. Keracunan dengan makanan laut yang rosak adalah risiko utama apabila memakan makanan Jepun.

Terdapat juga kebarangkalian yang tinggi untuk menangkap helminthiasis daripada memakan produk mentah. Parasit menimbulkan kerosakan pada perut dan usus, menyebabkan kerosakan teruk dalam tubuh manusia oleh toksin.Dengan helminthiasis, badan tidak menyerap nutrien dan vitamin yang diperlukan.

Mana-mana doktor mengesyorkan seorang wanita hamil untuk makan produk-produk yang badan itu genetik biasa. Ini bermakna ikan laut luar negeri sering tidak sesuai untuk perut kita. Untuk mencerna makanan istimewa, tubuh perlu menghabiskan banyak tenaga. Nenek moyang kita tidak makan kepingan ikan mentah. Oleh itu, doktor dinasihatkan agar tidak menggunakan sushi semasa hamil.

Sushi berguna untuk persediaan yang betul, selaras dengan semua peraturan teknologi. Malangnya, di restoran kami, keadaan semakin teruk. Kekurangan penyimpanan ikan dan rawatan haba yang betul boleh menjejaskan kesihatan ibu hamil. Dengan mengkonsumsi makanan laut mentah, seorang wanita meletakkan dirinya berisiko untuk listeriosis dan toksoplasmosis. Di restoran Rusia, hampir tidak ada ikan laut yang baru ditangkap dihidangkan. Hanya produk beku yang dibawa masuk ke wilayah tersebut. Ini harus diingat apabila ada keinginan untuk cuba sushi di bar.

keju kotej semasa kehamilan

Cara memasak sushi yang selamat

Ramai ibu hamil terdesak untuk mencuba sushi.Ikan perlu dibekukan selama sehari. Pembekuan menyumbang kepada kematian larva cacing. Kemudian ikan mesti tertakluk kepada rawatan haba. Tidak mustahil untuk ibu masa depan membeli sushi siap pakai di pasar raya. Lebih baik memasak hidangan ikan di rumah.

Jika resipi menyatakan bahawa ia perlu menambah halia dan wasabi, maka penggunaannya adalah kontraindikasi dalam membawa janin. Kultivar Jepun menyebabkan pedih ulu hati dan kesakitan di dalam perut, dan halia boleh menyebabkan reaksi alergi. Rempah semasa mengandung menyebabkan mual, pedih ulu hati, kembung perut. Adalah juga mustahil untuk Mommy mengkonsumsi kicap, yang boleh bertindak negatif di dalam badan wanita.

Hidangan tradisional Jepun disukai oleh banyak wanita. Walau bagaimanapun, semasa kehamilan adalah penting untuk mengambil kira risiko kesihatan yang sedia ada. Seorang wanita hanya boleh makan ikan yang dimasak. Ia cukup untuk mendidihnya sedikit atau rendam selama 5 minit di dalam ketuhar, dalam kuali.

Dimasak di rumah, seperti sushi, ikan rebus dengan nasi adalah alternatif yang sangat baik untuk makanan istimewa Jepun semasa kehamilan.Ibu mungkin suka hidangan sihat baru ini, kerana anda boleh memakannya tanpa perlu risau tentang kesihatan anda sendiri dan kesihatan bayi masa depan. Jika anda seorang penggemar sushi, maka dengarkan cadangan doktor - anda tidak boleh mengambil risiko makan ikan segar semasa kehamilan.

udang semasa mengandung