Kandungan artikel
- 1 Manfaat sos epal
- 2 Apa jenis epal yang boleh dipilih
- 3 Apabila memasuki kentang tumbuk dalam menu kanak-kanak
- 4 Apa yang menggabungkan epal dalam kentang tumbuk
- 5 Cadangan untuk memilih kentang lecek
- 6 Applesauce untuk musim sejuk
- 7 Fresh Apple Puree
- 8 Puree apel rebus
- 9 Video: cara membuat epal untuk musim sejuk
Epal banyak popular di kalangan orang dari pelbagai negara. Ini tidak menghairankan, kerana pokok ini bersahaja dalam penjagaan dan mudah ditanam di plot taman. Buah ditambah kepada baking, compotes dan kentang tumbuk disediakan untuk pemakanan bayi pertama.
Manfaat sos epal
- menguatkan pelindung kanak-kanak itu;
- membersihkan tubuh racun dan bahan toksik;
- menumpukan banyak vitamin, termasuk A, C, B, PP;
- mengandungi garam mineral, besi dan magnesium;
- termasuk yodium, pektin, fruktosa;
- menghalang penapaian makanan di saluran usus kerana kehadiran asid;
- Tanin mempunyai kesan positif pada buah pinggang, pundi kencing dan hati;
- membersihkan darah, memperkuat dinding saluran darah;
- menyokong tahap gula darah biasa;
- meningkatkan selera makan;
- menghapuskan kekurangan vitamin dalam offseason.
Apa jenis epal yang boleh dipilih
Untuk pemakanan pertama kanak-kanak, memberi keutamaan kepada jenis berikut: Antonovka, Symerenko, pengisian putih. Jika boleh, kumpulkan buah-buahan dari taman anda atau beli dari orang yang dipercayai.
Emas, Jonathan dan epal lain harus dielakkan. Buah-buahan berkilat, idealnya dalam bentuk, datang dari luar negara, disumbat dengan bahan kimia dan disalut dengan lilin untuk pemeliharaan jangka panjang semasa pengangkutan.
Jika epal masam digunakan dalam proses membuat kentang tumbuk, misalnya, Antonovka, gabungkan dengan buah-buahan manis yang lain (pir, pisang).
Cuba pilih epal sedekat mungkin dengan semulajadi. Buah-buahan sebegini tidak semestinya mempunyai permukaan halus dan warna pepejal yang sempurna.
Apabila memasuki kentang tumbuk dalam menu kanak-kanak
Makan pertama bayi dengan puree epal dianggap mungkin dengan permulaan enam bulan. Sekiranya kanak-kanak itu sedang makan buatan, prosedur itu dilakukan dari 4 bulan (pilihan).
Walau bagaimanapun, ahli pediatrik yang berpengalaman tidak menasihati melakukan ini, ibu bapa perlu menunggu beberapa bulan dan sepanjang masa untuk memberi makan serbuk dengan bubur sayuran atau bubur.
Cadangan ini lebih berkaitan dengan perasaan kanak-kanak itu. Apabila dia merasakan puree berasaskan epal yang manis, dia mungkin akan menolak makanan segar yang dibuat dari bijirin atau sayur-sayuran.
Apa yang menggabungkan epal dalam kentang tumbuk
Mumi muda akan berminat untuk mengetahui bahawa epal adalah antara buah-buahan yang sempurna digabungkan dengan sayuran atau buah-buahan lain. Pertimbangkan gabungan yang popular dan selamat.
- Dengan pisang. Hidangan dengan penambahan pisang masak dimasak dengan mudah. Basuh buahnya dengan teliti, kacau dengan air mendidih dan kupas. Potong ke dalam kepingan, masukkan ke dalam pengisar dan potong. Secara pilihan, suntikan beberapa susu ibu untuk meningkatkan nilai pemakanan makanan. Rawatan haba tambahan tulen seperti ini tidak diperlukan.
- Dengan pir. Pilihan memasak ini adalah seperti berikut: pra-rebus epal dengan pir, kemudian kupas dan potong bubur dengan pengisar. Secara pilihan, sekali lagi, tambahkan susu ibu.
- Dengan labu. Peratusan untuk resipi ini adalah sama. Satu epal sederhana memerlukan sepotong kecil labu tanpa serat dan kulit. Potong buah yang dikupas menjadi kiub dan tenggelam dalam dandang yang berganda. Rebus sehingga lembut, pasangkan bubur dengan garpu atau pengisar. Masukkan susu ibu dan sekeping mentega semulajadi.
- Dengan wortel. Secara berasingan, rebus wortel sederhana dan epal besar. Kemudian, dengan cara yang sama, menghancurkan ramuan, bekalan dengan susu ibu atau krim buatan sendiri semulajadi. Hebat, merawat bayi anda.
- Dengan zucchini. Pastikan jumlah bahan-bahan asal adalah kira-kira sama. Zucchini perlu diambil tanpa batu, epal juga perlu dibersihkan terlebih dahulu. Rebus pulpa untuk kesediaan selama 15-20 minit. Kemudian biarkan buah itu sejuk, buatlah bubur.
- Dengan krim. Versi hidangan ini sesuai untuk bayi yang sudah mempunyai pengalaman kenalan dengan produk tenusu. Ukur segelas air bayi yang disucikan, rebus, tambahkan dua epal cincang. Tomite kandungan jam ketiga, selepas itu masukkan 55 ml. krim buatan sendiri.Rebus komposisi selama 5 minit, kemudian sejuk dan merawat kanak-kanak itu.
Cadangan untuk memilih kentang lecek
- Selesaikan tarikh tamat pengajian. Jika anda menyedari bahawa keselamatan itu akan berakhir, menyerahkan pembelian.
- Mengikut piawaian, hanya vitamin C atau asid askorbik boleh ditambah kepada pemakanan untuk kanak-kanak. Berhati-hati membaca komposisi, ia tidak seharusnya menjadi pengawet.
- Tolak untuk membeli produk yang terdapat gula atau gula pasir. Jika tidak, kanak-kanak mungkin mengalami reaksi alergi.
- Periksa label produk yang ingin anda beli. Sekiranya syarikat telah menyatakan bahawa buah halus sesuai untuk kanak-kanak dari enam bulan, pertimbangkan ini. Anda tidak boleh merawat bayi anda terlebih dahulu.
- Pengeluar makanan bayi terkemuka telah membuktikan diri mereka positif. Membeli produk syarikat "Spelenok", "Fruto Nanny", "Bakul Nenek", "Fleur Alpine", "Gerber" "Humama", "Hipp". Produk ini mengandungi hanya air, vitamin C dan epal.
- Heinz puree mengandungi jus lemon, yang boleh menyebabkan alahan di badan yang semakin meningkat. Tetapi dalam produk dari "Agush" dan "Semper" thickeners dan kanji diperhatikan.
Applesauce untuk musim sejuk
- Adalah penting untuk memahami bahawa umpan lebih baik untuk dipertimbangkan terlebih dahulu untuk musim sejuk. Makanan dalam tin adalah mudah untuk menyediakan diri anda. Basuh dengan teliti dengan 1 kg. epal pelbagai "Simirenko", keluarkan kulit itu.
- Potong teras dari buahnya bersama-sama dengan tulang. Potong epal ke dalam kepingan, melalui pemproses makanan atau pengisar. Pindahkan jisim yang disediakan ke periuk lentur. Kacau dalam 30 gram. gula dan 500 ml. air.
- Bawa campuran ke dalam mendidih, rebus komposisi selama kira-kira sejam daripada sejam dengan api yang rendah. Seterusnya, produk siap melancarkan teknologi klasik. Mensterilkan tin saiz kecil, tutup gabus. Simpan di tempat yang gelap.
- Apabila memasak kentang tumbuk untuk beberapa gula pasir, anda tidak perlu menambah gula. Epal kaya dengan fruktosa, jadi badan kanak-kanak akan mendapat semua unsur surih dan glukosa yang diperlukan.
- Sekiranya bayi mengalami cirit-birit atau anemia, disarankan untuk menyediakan suplemen buah-buahan segar. Dalam kes ini, jisim harus berdiri selama beberapa lama di udara segar. Puree teroksidasi membasahi darah dan menormalkan najis.
Fresh Apple Puree
- Bukan rahsia lagi bahawa kentang tumbuk dapat dibeli di mana-mana kedai, tetapi penyediaan diri akan menjamin keaslian produk. Basuh jumlah buah yang diperlukan.Keluarkan cangkang dan inti.
- Pukul apel dalam parutan halus. Selepas itu, pulpa mesti disapu lagi pada penapis. Perlu diingat bahawa penggunaan logam mesh dilarang sama sekali. Jika tidak, pengoksidaan vitamin dengan zat besi akan berlaku.
- Sekiranya anda menghabiskan masa untuk pertama kali, mulakan prosedur dengan sudu pencuci mulut. Tonton tindak balas badan bayi. Sekiranya tindak balas alahan dan gejala yang sama tidak muncul, anda boleh memberikan kentang tumbuk setiap hari. Meningkatkan jumlah produk setiap kali. Selepas 1 minggu, bayi boleh diberi 50 gram. bubur segar semasa makan tengah hari.
Puree apel rebus
- Selalunya bayi tidak menyedari mash segar. Oleh itu, adalah disyorkan untuk beralih kepada produk rebus. Basuh epal dengan cara biasa dan sediakan. Potong buah-buahan menjadi kepingan kecil.
- Hantar bahan mentah ke periuk saiz yang sesuai. Tuangkan air supaya cecair merangkumi epal. Sebaik sahaja komponen mendidih, kurangkan haba kepada minimum. Rebus buah selama 10 minit.
- Epal rebus melangkau melalui pengisar. Rebus lebih banyak lagi secara literal 2 minit. Sekiranya bayi berusia lebih dari 1 tahun, anda juga boleh memasukkan fruktosa dalam produk.Adalah penting untuk mengetahui bahawa citarasa tidak berfungsi dengan baik pada kanak-kanak di bawah 12 bulan, sehingga selalunya mereka tidak merasakan rasa.
Ibu yang baru lahir serius berfikir tentang kesihatan bayi mereka, jadi mereka mendekati pilihan makanan secara bertanggungjawab. Sebagai tambahan kepada resipi di atas, makanan boleh disediakan dari epal dan keju cottage, aprikot, pic, pelbagai jenis bijirin.
Video: cara membuat epal untuk musim sejuk
Untuk menghantar