Mga saging - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Ang isa sa mga pinaka-popular na uri ng prutas sa ating bansa, at sa buong mundo, ay mga saging - masarap at masustansya, abot-kayang at ibinebenta sa bawat tindahan, malusog at mayaman sa mahahalagang sangkap. Naglalaman ito ng malaking pektin, natural na sugars, posporus at kaltsyum, magnesiyo at bakal, potasa at iba pang mga kemikal na compound. Gayundin, ang bawat hinog na saging ay isang tunay na mahusay na mga bitamina at madaling natutunaw na carbohydrates.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng saging

Sa maraming mga bansa sa timog, sa katunayan, kung saan ang mga saging ng iba't ibang mga varieties ay karaniwang lumalaki, ang mga ito ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng nutrisyon para sa populasyon. Ito ay hindi nakakagulat, dahil sa gayong mga lugar ang prutas na ito ay lumago sa napakalaking dami para sa pag-export at pagkonsumo ng mga lokal na residente, at sa lahat ng dako ito ay lumalaki sa ligaw na anyo.

Kabilang sa malaking iba't ibang mga produkto, ang isang saging ay nakasalalay sa pagkakaroon ng isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Ang mga kumplikadong kemikal sa pulp nito ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas at paggamot ng mga nagpapaalab na proseso sa mauhog na lamad ng bibig at mga organo ng gastrointestinal tract. Ang regular na paggamit nito ay nag-aambag sa normalisasyon ng kaasiman ng gastric juice, stimulates ang activation ng proseso ng pagtunaw, sa gayon pagpapabuti ng digestibility ng iba pang mga pagkain.
2. Ang isa pang mahalagang bentahe ng naturang produkto bilang isang saging ay isang mataas na konsentrasyon ng magnesiyo at potasa - mga sangkap na dapat nasa malusog na diyeta ng bawat tao, anuman ang kanyang edad o kasarian. Kung wala ang kanilang tulong, mahirap isipin ang normal na paggana ng puso, aktibidad ng kalamnan, paglago ng mga buto at ngipin, at ang gawain ng atay. Ang pagkain ng isang pares ng mga saging sa isang araw-araw na batayan ay maaaring ganap na matugunan ang pang-araw-araw na mga kinakailangan ng potasa, pati na rin ang halos ganap na sa magnesiyo. Ang prutas na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga atleta at manggagawa na, sa pamamagitan ng likas na katangian ng kanilang mga aktibidad, ay nakakaranas ng patuloy na tumaas na stress sa mga cardiovascular at muscular system.
3. Ang saging ay isang malakas na pinagkukunan ng enerhiya, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sugars at iba pang mga mahusay na natutunaw carbohydrates, saturating isang tao na may lakas. Ang natatanging tampok nito ay isang mataas na calorie na nilalaman, bilang isang resulta kung saan ang mga nutrisyonista ay hindi inirerekomenda kasama ang mga saging sa anumang anyo sa araw-araw na diyeta ng mga taong dumaranas ng labis na katabaan at sinusubukang mapupuksa ang labis na timbang.
4. Ang katimugang prutas ay mahalaga sa nutrisyon ng bata. Ang halaga nito sa diyeta ng mga bata ay madaling ipaliwanag sa pamamagitan ng mahusay na pagkatutunaw, komposisyon ng kemikal na mayaman sa mga nutrients, at walang panganib ng mga alerdyi. Kahit na ang mga bata ay maaaring kumain ng saging para sa pagkain, bagaman ito ay dapat na makitid ang isip na ang mga fibers na nakapaloob sa mga ito ay mahina digest ng isang tao hanggang sa edad na 3 taon.
5. Ang nakapapawi at sobrang epekto ng saging pulp kapag nakalantad sa mauhog lamad ng katawan ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang heartburn. Gayundin, ang prutas ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa atay at pinabilis ang mga nagbabagong proseso na nagaganap sa loob nito.
6. Ang mga sangkap na nakapaloob sa pulp ng mga saging ay nagpapalakas ng mga buto at buhok, ay may nakapagpapasiglang epekto sa balat, samakatuwid, batay sa produktong ito, ang mga mukha na mask at iba pang mga pampaganda ay ginawa. Ayon sa mga obserbasyon ng mga eksperto, ang mga natural na acids sa komposisyon ng prutas ay nagpapalusog sa ibabaw ng balat, ginagawa itong matatag at nababanat, na pinahahalagahan ng mga kababaihan.
7. Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga saging sa estado ng nervous system ay isa pang malubhang plus sa kabang-yaman ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang regular na paggamit ng prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang makalimutan ang tungkol sa depression minsan at para sa lahat, upang gawing mas kalmado at balanse ang iyong karakter. At lahat dahil saging ay mayaman sa tinatawag na "hormones ng kagalakan", kapag ingested, mapabuti ang kanyang kalooban.
8. Walang alinlangan tungkol sa kanilang mga benepisyo para sa sistema ng hematopoietic, dahil sa mataas na nilalaman ng bakal. Ang pagsasama ng mga saging sa pagkain ay nagpapahintulot sa iyo na pabagalin ang natural na mga proseso ng pag-iipon, dagdagan ang mga kakayahan sa pag-iisip ng utak, pagpapagaling sa sugat ng bilis, at pagbutihin ang pagsipsip ng mga taba at mga protina.
9. Ang mga sangkap na nakapaloob sa loob ng prutas ay epektibong neutralisahin at naglalabas ng mga mapanganib na compound na sinasamantala ng mga baga sa araw-araw na proseso ng paninigarilyo, kaya ang paggamit nito ay ginagawang mas madali para sa mga malubhang nagpapasiyang subukan na mapupuksa ang mapanganib na ugali na ito.

Ang mga saging ay ginagamit din sa tradisyunal na gamot - dahil sa mataas na konsentrasyon ng nutrients, epektibo itong ginagamit upang gamutin ang mga nagpapaalab na sakit ng bibig at sistema ng pagtunaw, paninigas at pagtatae, gastric at gastritis ulcers, mataas na presyon ng dugo at anemia, diathesis at atherosclerosis, at iba't ibang mga nervous disorder. Ang alisan ng balat ay itinuturing na isang mahusay na paraan upang mapupuksa ang warts at iba pang mga problema sa balat.

Saging komposisyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga saging ay dahil sa iba't ibang kemikal na komposisyon ng prutas. Ito ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga tulad mahalaga para sa compounds katawan ng tao bilang:

1. Ang potasa ay may pananagutan sa kalusugan ng mga vessel ng puso at dugo, nagpapalusog at nagpapatibay sa myocardium, nagpapanatili ng pagkalastiko at tono ng mga pader ng vascular, binabawasan ang panganib ng mga problema sa presyon ng dugo. Ito ay sapat na upang gamitin ang isang tulad prutas sa bawat araw upang kalimutan ang tungkol sa hypertension.
2. Cellulose - normalizes ang work ng mga bituka at iba pang organo ng digestive system, nililinis ang kanilang mga delikadong mauhog na pader mula sa mga toxin, at may banayad na laxative effect.
3. Ang serotonin, na kilala rin bilang "hormone of joy" o "hormone of happiness", ay isang tunay na ligtas na likas na antidepressant na nagpapalubag sa mga ugat, nagpapahintulot sa inyo na magrelaks pagkatapos ng trabaho ng isang mahirap na araw, at may layunin na maging sanhi ng positibong damdamin sa isang tao.

Ang mga saging ay halos walang mga taba at protina, ngunit sila ay mayaman sa mga bitamina at mineral - ascorbic acid, magnesium, calcium at iba pa. Depende sa laki, ang caloric na nilalaman ng isang prutas ay mula 70 hanggang 100 kilocalories, o isang average ng 85 kilocalories.

Ang mga benepisyo ng tuyo na mga saging

Ngayon, ang mga tuyo na saging ay nagiging popular na - matamis na pinatuyong prutas, na isang napakagandang pagkain. Sila ay mayaman sa potasa at iba pang mahahalagang kemikal na may kapaki-pakinabang na epekto sa utak at puso, buhok at balat ng tao. Ang regular na paggamit ng mga ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang anemia, mga problema sa digestive at cardiovascular system, paninigas ng dumi, toxins.

Ang pagtanggap ng mga tuyo na saging sa pagkain ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang labis na likido mula sa katawan, na mapupuksa ang puffiness. Ang fibrous na istraktura ng kanilang sapal ay may positibong epekto sa mauhog na lamad ng tiyan at mga bituka, na nagpapasigla sa mga proseso ng pagtunaw at pagpapabuti ng antas ng paglagom ng pagkain. Dahil sa malaking halaga ng hibla, ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay may kaunting epekto ng panunaw.

Ang pinatuyong saging ay madaling natutunaw na produkto para sa katawan ng tao na nagbibigay ito ng lakas at enerhiya, na lalong mahalaga para sa mga taong mahilig sa sports o nagtatrabaho sa hard physical work. Bilang karagdagan, ang prutas ay mayaman sa bitamina C, na ginagawang isang mahusay na paraan upang palakasin ang immune system, labanan ang kakulangan ng bitamina, pigilan at gamutin ang mga viral at mga nakakahawang sakit.

Contraindications ng saging

Sa kabila ng malaking bilang ng mga pakinabang, sa ilang mga kaso, maaaring saktan ng mga saging ang katawan ng tao:

1. Naglalaman ito ng malaking konsentrasyon ng mga sugars, kaya ang kanilang madalas na paggamit ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis o madaling kapitan ng sakit, pati na rin ang pagsisikap na mapupuksa ang labis na katabaan.
2. Ang mga ito ay dapat na kainin sa moderation, dahil ang isang malaking halaga ng sapal ay mahirap na digest sa pamamagitan ng tiyan at bituka, lalo na pagdating sa green saging. Kung hindi man, kailangan mong maging handa para sa mga kaguluhan tulad ng nadagdagan ang pagbuo ng gas at pamumulaklak.
3. Hindi mo dapat subukan na ihalo ang mga saging na may gatas - sa karamihan ng mga kaso, tulad ng isang halo sa pinakamaikling posibleng oras ay magiging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, nagiging sanhi ng likido dumi at iba pang mga problema.
4. Hindi maipapayo na magbigay ng malaking halaga ng prutas na ito sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Una, ang kanilang sistema ng pagtunaw ay hindi pa rin angkop na inangkop upang mahuli ang hibla na natagpuan sa pulp, at ikalawa, may panganib ng mga alerdyi.
5. Hindi inirerekumenda na kumain ng mga saging sa panahon ng panganganak o sa pagpapasuso - kung minsan ang diyeta na ito ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, nukleyar na jaundice o hemolytic anemia sa mga sanggol.
6. Ito rin ay karapat-dapat na tanggihan ang mga ito sa kaso ng mga sakit tulad ng thrombophlebitis, coronary sakit sa puso, nadagdagan ng dugo clotting. Ang mga taong nagkaroon ng atake sa puso o stroke ay dapat ding tumigil sa pagbili ng mga ito.

Kadalasan sa pagbebenta maaari kang makahanap ng green na mga bawal na hilaw. Ang pagkain sa kanila ay hindi ang pinakamahusay na solusyon. Ang katotohanan ay na sa halip na madaling matutunaw na sugars, naglalaman ang mga ito ng mahirap na natutunaw na almirol, kung saan, kung ito ay pumapasok sa mga organ ng digestive, nagiging sanhi ng bloating at kabag. Kung bumili ng mga prutas na ito, kinakailangan na iwanan ang mga ito upang pahinugin para sa ilang araw upang ang starch ay maging asukal.

Video: kung ano ang mangyayari kung kumain ka ng 2 bananas sa isang araw