Grabovik - paglalarawan ng kung saan lumalaki ang lason ng halamang-singaw

Nilalaman ng artikulo

1 Hitsura katangian
2 Saan ko mahahanap ang Grabovik
3 Grabber bilang isang produkto ng pagkain
4 Katulad na mga mushroom
5 Video: Grabber (Leccinum carpini)

Ang nagmamaneho ay pinangalanang matapos ang puno ng hornbeam, malapit sa kung saan ito ay madalas na lumalaki. Ngunit may iba pang mga pangalan din siya - grey o elm boletus, ngunit ang kulay-abo. Ang mushroom na ito ay katulad ng boletus na hindi palaging makikilala ng mga pickup ng kabute ang mga ito.

Hitsura katangian

Grabovik ay kabilang sa pamilya ng Boltovik. Ang kanyang lahi ay isang maliit na isa.

Sa mga batang mushroom, ang hugis ng takip ay hemispherical, na may tucked na mga gilid. Sa mas matanda na edad, ang takip ay tumatagal ng isang hugis sa unan. Ang ibabaw ay bahagyang kulubot, may bumps. Ang porous layer ay hanggang sa 3 cm Ang balat ay mapurol at tuyo, ngunit kung umuulan, agad itong nagiging makintab at mukhang puno ng tubig. Samakatuwid, sa paghahambing sa boletus, nawawala ito dahil sa hindi napakataas na density ng takip. Kung ang fungus ay overripe, ang balat ay lubos na nahihina, at pagkatapos ay ang pulp ng takip, pati na rin ang mga tubula, ay kapansin-pansin sa ilalim nito.

Ang laman ng batang ispesimen ay karaniwang puti at malambot. Ngunit ang mas lumang henerasyon ng Grabovik ay nakakakuha ng kawalang-kilos na may edad, na naiiba nang malaki mula sa boletus. Kapag ang kabute ay pinutol, ito ay madilim sa isang kulay-rosas na kulay-lila, at pagkatapos ay nagiging maitim na kulay-abo. Ngunit ang lasa at lasa ng fungus ay kaaya-aya.

Ang kulay ng cap ay depende sa lupa, kaya maaaring mula sa olibo hanggang kayumanggi ang kayumanggi. Ang lapad ng cap ay maaaring 7 cm o maabot ang hanggang sa 14 cm.

Ang kulay ng mga binti ay kulay-abo, ngunit sa ibaba ito ay nagbabago sa brownish. Ito ay may cylindrical na hugis, na nagiging makapal na mas malapit sa lupa. Ang pulp sa loob nito ay mahibla. Ang kapal ng paa - sa average na 4 cm, taas - mula sa 5 hanggang 13 cm. Lapis na layer ay libre. Ito ay may isang maliit na bingaw na matatagpuan sa paanan.

Ang spore shape ay fusiform, at ang spore powder ay may brown tint. Ang mga pores ay napakaliit na may isang anggularly bilugan hugis, ang kanilang mga ibabaw ay puti o sandy. Ang tubes ay makitid, may malambot na texture na may puno na istraktura.

Saan ko mahahanap ang Grabovik

Siyempre, kung saan lumalaki ang sungay, makakakita ka ng sungay. Ngunit dahil ang mga punong ito ay nabibilang sa birch genus, ang mga kulay abong puno ng birch ay madalas na matatagpuan sa birch groves. Ang mga mushroom na ito ay lumalaki malapit sa iba pang mga nangungulag puno, halimbawa, maaari itong maging hazel at poplar.

Ang pinakakaraniwang habitat ay ang hilagang mga rehiyon ng Russia at Asia, at ang Caucasus. Ang tagatangkapan ay maaaring makolekta na sa Hunyo, at ang koleksyon ay nagtatapos sa Oktubre.

speckled dubovik - paglalarawan, kung saan lumalaki ang kabute ng kabute

Grabber bilang isang produkto ng pagkain

Ang kabute na ito ay inuri bilang nakakain, at ang lasa nito ay katulad ng boletus. Ngunit dahil sa ang katunayan na ang laman ay mas malapít, hindi ito maaaring maiimbak ng mahabang panahon, mabilis itong lumala.

Ang mga mushroom na ito ay lalong mahal sa pamamagitan ng worm, kaya maraming mga hindi maaaring kainin dahil sila ay kinakain. Pagkatapos ng pag-aani, ang isa ay dapat na maingat na dumaan sa kanila sa bahay at mag-iwan lamang ng sariwa at malusog na mga. Kung ang ilang mga bahagi ng isang darker kulay, pagkatapos ito ay maaaring maging katibayan ng nabubulok, na kung saan ay mapanganib hindi lamang para sa kalusugan, ngunit din para sa buhay.

Ginamit ni Grabovik sa sariwang anyo ang magprito at lutuin, pinatuyong, binasa sa suka at asin, naipo. Para sa paghahanda ng iba't ibang pinggan gamit ang mga recipe na naaangkop sa boletus.

Katulad na mga mushroom

Ang Grabovik ay may pagkakapareho (at napakalaking) na may ilang nakakain na mushroom, at may mapanganib para sa mga tao.

Una sa lahat, ang kabute ay halos katulad sa boletus. Ang takip nito ay maaaring off-white o greyish, dark brown. Ngunit, kapag ang kabute ay nasa marshland, ang sumbrero nito ay puti.Kung ang fungus ay medyo bata, pagkatapos ay ang ilalim ng sumbrero ay may mga puting lilim, ngunit ang lumang kabute ay may kulay-abo na kulay na may kapansin-pansin na brown spot. Ang mga mushroom na ito ay aktibong lumalaki sa simula ng tag-init at huling hanggang kalagitnaan ng taglagas. Ang mga ito ay inihanda sa isang napaka-iba't ibang paraan - sila ay nilaga, pinirito, pinakuluang, naka-kahong, natisok, pinatuyong, ginamit sa anyo ng pampalasa, na gumagawa ng pulbos.

Ang apdo ng apdo ay isa ring twin ng isang manalo, ngunit ito ay "antipode" nito, dahil ito ay itinuturing na halos makamandag. Para sa pagkain, ito ay hindi angkop dahil ito ay may mapait na lasa. Kahit na sinubukan mong alisin ang kapaitan mula rito, hindi ito gagana, lalakas lamang ito. Ang gayong mga mushroom ay kadalasang lumalaki sa mga kagubatan na may mga koniperong mga pananim, gayundin sa mabuhangin na mga lupa. Ang panahon ng kanilang pag-iral ay mula Hulyo hanggang Oktubre. Ang kanilang cap ay umbok, ang average diameter ay 10 cm. Sa fungus ng apdo, ang ibabaw ng takip ay makinis at tuyo. Ang kulay ay kayumanggi o kayumanggi. Ang laman ay puti, makapal. Kapag ito ay pinutol, ito ay nakakakuha ng kulay rosas na kulay. Hindi ito amoy, ngunit hindi mo dapat subukan ito: ito ay napaka mapait. Ang haba ng paa ay maaaring hanggang sa 7 cm, lapad mula sa 1 hanggang 3 cm. Ito ay naiiba sa namamaga at maitim na kayumanggi o mag-atas, na nakikita ang pattern ng mata.

semi-puting kabute - paglalarawan kung saan lumalaki ang toxicity ng fungus