Paano kumain ng carambola: kapaki-pakinabang na tip

Ang isang tao ay nagmamalasakit sa lahat ng hindi pangkaraniwang bagay - ang mga paglalakbay, natututo ng mga bagong tao, kumakain ng hindi pamilyar na mga kusina ng buong daigdig na may kasiyahan. Ngunit higit sa lahat gusto naming tikman ang mga kakaibang prutas. Kinakatawan nila ang iba't ibang mga hugis, panlasa at amoy. Isa sa mga kahanga-hangang bunga ng Timog-silangang Asya ay ang carambola. Ang Carambola ay madalas na tinatawag na star apple dahil sa hindi pangkaraniwang hugis nito. Kunin kasama ang carambola ay isang uri ng limang-tulis na bituin, na maaaring palamutihan anumang ulam.

Mga Benepisyo ng Carambola

Ang prutas na ito ay mayaman sa maraming mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas. Ang paggamit nito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao.

1. Ang Carambola ay isang kamangha-manghang mababa ang calorie na produkto. Bawat 100 gramo ng mga pulp account para sa 35 calories lamang. Samakatuwid, ang prutas na ito, nang walang limitasyon, ay maaaring kainin ng mga nanonood ng kanilang pigura.
2. Ang bitamina B1, na nilalaman sa pulp ng galing sa prutas na ito, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Sa regular na pagkonsumo ng isang kanyon, ang isang tao ay nagiging mas magagalitin, kalmado, timbang. Bukod pa rito, 10 minuto pagkatapos kumain ng bunga, nagpapabuti ang mood, lilitaw ang kalakasan, at nagpapataas ng kahusayan.
3. Ang Carambola ay puspos ng iba't ibang mga acids, na nagpapahintulot sa prutas na magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa thyroid gland. Ang patuloy na pagkain ng prutas ay binabawasan ang panganib ng alerdyi ng pagkain, sakit sa puso, arthritis.
4. Ang prutas na ito ay itinuturing na pinakamagandang paraan sa kagandahan. Ang patuloy na paggamit nito ay nagbibigay sa iyo ng lakas ng mga kuko, malusog na buhok at moisturized na balat.
5. Ang Carambola ay naglalaman ng thiamine, na nakakaapekto sa trabaho ng panunaw. Ang prutas na ito ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, na lalong mahalaga para sa mga bata, matatanda, pati na rin ang mga pasyente sa yugto ng rehabilitasyon pagkatapos ng malulubhang sakit.
6. Ang mga residente ng Sri Lanka ay gumagamit ng carambola juice upang maputi ang ngipin, alisin ang iba't ibang batik mula sa mga damit at produktong metal.
7. Ang Carambola ay nagpapalakas sa immune system, nakakatulong upang mas mabilis na makayanan ang colds, nagpapabuti sa paglaban ng katawan.
8. At matagumpay na ginamit ang carambola upang mapawi ang hangover. Ang katas ng prutas na ito ay umuuhaw sa uhaw, nagpapagaan sa pagkalasing, nakikipaglaban sa pananakit ng ulo.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng hindi pangkaraniwang prutas na ito ay nagsasabi sa amin na kailangan mo ng carambola! At hangga't maaari, kung mayroon kang, siyempre, kung tulad ng isang pagkakataon.

Paano pumili ng carambola

Ang lasa ng carambola ay kahawig ng halo ng gooseberry, apple at plum. Ang ilang mga malinaw naman pakiramdam ng isang orange sa isang kanyon at kahit isang pipino. Maaari ka lamang siguraduhin ng isang bagay - upang madama ang lasa ng isang kanyon, kailangan mong subukan ito.

Ang prutas ay dinala sa Russia sa isang hindi pa hugis na form, halos ripens sa paraan. Maaari kang mag-imbak ng isang carom na binili sa isang tindahan para sa 2-4 na linggo, depende sa kanyang paunang kondisyon.

Gayunpaman, imposibleng makisangkot sa isang prutas na bituin para sa mga nagdurusa mula sa pagtaas ng kaasiman ng tiyan. Ang prutas ay kontraindikado din para sa sakit sa bato.

Paano kumain ng carambola

Ang ilang mga tao sa planeta na nakatira malayo mula sa lugar na kung saan ang galing sa ibang bansa na prutas ay lumago kahit na hindi alam kung maaari itong kainin. At kung magagawa mo, kung paano ito gawin?

1. Ang pagkain ng prutas ay napaka-simple - ito ay ganap na nakakain. Ngunit kailangan muna mong hugasan nang lubusan. Lalo na maraming alikabok ang natigil sa pagitan ng mga dulo ng prutas, sa mga hollows.
2. Gupitin ang prutas sa kabuuan upang makita ang ilang mga bituin na 1 cm ang lapad sa harap mo.
3. Maaaring kumain ang Crumball nang tuwid na may mga buto at balat, subalit ang ilan ay mas gusto na lubusang malinis ang prutas. Upang gawin ito, kailangan mong tumusok sa gitna ng asterisk gamit ang isang kutsilyo upang i-clear ang prutas mula sa malambot na mga buto. Pagkatapos nito, maingat na putulin ang mga gilid ng prutas na may manipis na kutsilyo upang alisin ang mga itim na veins at dilaw na balat.
4. Bilang karagdagan sa masarap na kasiyahan ng carambola lumilikha ng kasiyahan kasiyahan. Pinalamutian ito ng baso ng mga cocktail, dessert, ice cream, pastry. Maaaring palamutihan ng magagandang dilaw na bituin ang anumang ulam.

Upang masulit ang produkto, ang isang prutas na bituin, tulad ng anumang iba pang prutas, ay kailangang kinakain ng sariwa. Gayunpaman, mula sa makatas na prutas, maaari kang magluto ng mga pinggan.

Mga Recipe sa Carambola

Kung mayroon kang maraming carambola sa stock, maaari kang gumawa ng maraming malusog at masarap na pagkain mula dito.

1. Sa Tsina, ang carambola ay ginagamit upang gawing isda. Ang prutas ay makinis na tinadtad, halo-halong lemon at iba pang mga bunga ng sitrus, pinalamanan ng isda bago ang pagluluto. Ang pagpuno na ito ay nagbibigay sa isda ng isang hindi kapani-paniwalang aroma at matamis-maasim na lasa.
2. Kung pinagsasama mo ang juice ng carambola na may orange at gulaman, nakakakuha ka ng napakasarap na jelly. Natuklasan ng ulam na ito ang katanyagan sa Hawaii.
3. Carambola - isang mahusay na sarsa para sa mga pagkaing karne. Ito ay halo-halong may tinadtad na kintsay, malunggay, suka at pampalasa.
4. Ang matamis at maasim na lasa ng juice ng carambola ay kadalasang ginagamit bilang salad dressing. Ang prutas ay nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang lasa sa kahit na ang pinaka-pangkaraniwang mga produkto.
5. Kung ang carambola ay hindi pa husto at hindi nakakakuha ng Matamis, ito ay matagumpay na ginamit bilang isang gulay. Ang Carambola ay ginagamit upang gumawa ng mga stews ng gulay, magdagdag ng prutas sa mga salad, nilaga at marinate.
6. Ang Carambola ay hindi isinasaalang-alang na isang alerdyi, kaya ang mashed patatas mula sa prutas na ito ay madalas na ang una sa pagpapakain ng mga sanggol sa Asya.

Kung mayroon kang pagkakataon na kumain ng isang carambola - huwag tanggihan ito. Subukan ang isang makatas na matamis-maasim na prutas at hithitin ang pakinabang ng kakaibang prutas na ito.

Video: kung paano kumain ng prutas ng carambola