Paano ayusin ang napakaraming ulam: kapaki-pakinabang na tip

Ito ay hindi pangkaraniwan para sa babaing punong-abala na magdagdag ng maraming asin sa ulam sa lakas ng kawalan ng karanasan o "sa paradahan". Sa pamamagitan ng ito, hindi bababa sa isang beses sa bawat buhay, ang bawat babae ay dumating sa kabuuan, nang hindi kinukusa nagtataka: "Paano upang ayusin ang sitwasyon?" May isang paraan sa labas, kaya huwag agad ipadala ang lutong ulam sa basurahan.

Salted na sopas

1. Ang pinakasimpleng opsyon para sa pagwawasto ng inasnan na sopas ay ang magdagdag ng kanin dito. Upang gawin ito, balutin ang butil sa tela ng gauze at isawsaw ito sa unang kurso, ang mga grits ay sumipsip ng labis na asin.
2. Katulad nito, ang pagkakamali ay maaaring itama sa pamamagitan ng pag-drop ng ilang mga peeled hilaw na patatas tubers sa kasirola. Pagkatapos ay pakuluan ang sopas para sa mga 7 minuto, alisin ang mga patatas.
3. Kung ang mga bahagi sa itaas ay hindi malapit, braso ang iyong sarili sa harina. Basta wrap ang bulk komposisyon sa ilang mga layer ng gasa, ipadala ito sa kasirola na may sopas. Ang likido ay nagiging maulap, pagkatapos ay maaari mong idagdag ang mga bola-bola mula sa tinadtad na sopas ng karne o pilasin ang sabaw.
4. Sa mga kaso kung saan ang isang malinaw na sopas ay dapat na ihain sa talahanayan, ngunit mayroon kang over-salted ito, maglagay ng isang dakot ng mga pinong noodles sa loob. Hahalo niya ang lahat ng asin, ang pagkain ay magiging kasiya-siya.
5. May isa pang paraan kung saan maaari mong iwasto ang iyong pagkakamali. Magdagdag ng kubo ng pinong asukal sa natapos na maalat na sopas. I-rate ang panlasa, kung kinakailangan, ipasok ang isa pang piraso.
6. Kung mayroon kang oras, maaari mong kunin ang lahat ng sangkap mula sa sopas, pagkatapos ay pakuluan ang bagong sabaw sa karne o manok. Bilang kahalili, palabnawin ang umiiral na salted na sopas na may tubig.

Salted Patatas

1. Kung niluto mo ang niligal na patatas at pinalubha ng asin, isang bahagi ng sariwang lugaw at patatas ay makakatulong upang iwasto ang sitwasyon. Gumalaw sa ulam, nalutas ang problema.
2. Kung inihaw na root gulay at kailangan mo upang ibalik ang parehong lasa, maaari mong paghaluin ang patatas na may sour cream sauce at mga gulay. O maghanda ng karagdagang bahagi ng gulay na walang asin.
3. Ang pinakuluang patatas ay maaaring mapupuksa ng labis na asin sa pamamagitan ng pag-aalis ng ugat na may malamig na tubig. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang maliit na halaga ng likido sa kawali, maghintay para sa kumukulo. Patatas ng patatas, bahagi ng asin ay hugasan.

Manok ng ulam

1. Kung niluto mo ang isang ulam ng manok at lampasan ito ng asin, huwag mawalan ng pag-asa nang maaga. Upang itama ang sitwasyon, kinakailangan upang alisin ang karne mula sa buto.
2. Susunod, maghanda ng anumang sarsa sa iyong panlasa. Ang asin ay hindi kinakailangan upang idagdag. Patayin ang ibon sa lutong komposisyon para sa 10 minuto.
3. Kung niluto mo ang manok, ito ay sapat na upang alisin sa gulay platter. Ang sobrang asin ay madaling hinihigop sa mga produkto. Kapag marinating karne, tubig o gatas ay makakatulong upang ibalik ang parehong lasa. Ibabad ang ibon sa komposisyon ng 20 minuto.

Over-salted cereals

1. Upang malunasan ang sitwasyon na may salted grits, kinakailangan upang itapon ang mga lutong hilaw na materyales sa isang colander. Banlawan ang produkto sa ilalim ng tubig. Maghintay para sa tuluy-tuloy na maubos ang tuluy-tuloy. Pagkatapos nito, ilipat ang cereal sa pan at ibuhos sa ilang tubig.
2. Magdagdag ng isang maliit na mantikilya sa mga produkto. Tom sa mababang init hanggang kumpletong pagsingaw ng likido. Tulad ng sa salted pilaf, ang sitwasyon ay maisasauli rin.
3. Upang gawin ito, pakuluan ang isang maliit na halaga ng mga walang lebadura na kanin. Pukawin ang cereal na may maalat na pilaf. Maaari kang magdagdag ng mga mabangong pampalasa. Gayundin, ang pilaf mula sa kaasinan ay makakatulong sa pag-alis ng mga babad na babad na babad na babad.

Salted meat

1. May mga kaso kung kinakailangan upang mapabilis ang pag-aalis ng labis na asin mula sa isang piraso ng karne o isang hinaharap na kebab. May isang paraan! Sa kasong ito, kinakailangan upang i-marinate ang karne sa isang maliit na halaga ng langis ng mantikilya / gulay o sarsa ng harina.
2. Ang pagdaragdag ng sarsa ay isinasagawa bago ang stewing o roasting sa grill, sa oven. Hayaan ang karne magbabad sa pag-atsara para sa halos kalahating oras, pagkatapos ay banlawan ang bawat kagat.
3. Maaari mo lamang bahagyang iwasto ang sitwasyon. Maghanda ng anumang bahagi ng pinggan para sa inasnan na karne ulam na hindi kailangang ma-inasnan. Maaari itong maging sariwang pasta, bigas, bakwit at iba pang mga pagpipilian upang pumili mula sa.
4. Kung wala kang gawain ng Pagprito, stewing, baking karne sa form na ito, mag-scroll sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Sa nagreresultang mince ay idagdag ang basang breadcrumbs, sibuyas, ilang pinakuluang kanin. Gumawa ng mga bola-bola o chops.
5. Maaari mong subukan upang ibahin ang buhay karne, manok, kuneho sa pamamagitan ng pagluluto ng isang piraso sa sariwang na-filter na tubig. Paminsan-minsan ay kinakailangan upang maubos ang tuluy-tuloy at palitan ito ng bago.

Iba pang mga inuming pinggan

Macaroni
Kung inihanda mo ang ulam sa paraan ng pag-navigate, lutasin ang problema sa labis na asin sa maraming paraan. Paghaluin ang pasta na may tomato sauce.

Gayundin sa isang labis na asin ay maaaring paghawak ng mga sumusunod. Para sa mga ito kailangan mo ng dagdag na sariwang bahagi ng pasta. Pukawin ang mga sangkap, nalutas ang problema.

Ang huling paraan sa amateur. Sa pasta na may labis na asin, maaari kang magdagdag ng pinalo na mga itlog ng manok. Ipadala ang ulam sa inihaw sa isang kawali. Ang mga itlog ay sumisipsip ng labis na asin.

Salad ng gulay
Sa kaso ng salted vegetable salad, maaaring alisin ang problema sa pamamagitan ng paghuhugas ng pagkain na may tumatakbong tubig. Gayundin sa ulam, maaari ka lamang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga sariwang sangkap.

Gulay na nilagang o gulash
Kung sobra mo ang isa sa mga pinggan sa itaas, ipasiya ito sa tulong ng mga kamatis. I-chop ang kamatis sa hiwa at ihalo ito sa lalagyan ng lalagyan ng init na may mga nilalaman. Lutuin ang ulam ng ilang minuto. Mag-iwan upang humawa para sa isang kapat ng isang oras. Subukan ito.

Isda
Upang ibalik ang orihinal na lasa ng isang ulam ng isda, maaari kang magdagdag ng sariwang sarsa batay sa harina o kulay-gatas. Kung kumain ka ng isda sa mag-asim, ito ay karapat-dapat na palitan ito ng mga sariwang bagay. Susunod, ilagay ang pagkain sa isang bagong atsara. Pakuluan ang mga isda at cool na. Pagkatapos ng pagmamanipula, ang naturang produkto ay inirerekomenda upang dagdagan din sa sariwang tubig sa loob ng ilang minuto.

Kung nahaharap ka sa problema ng inasnan na pinggan, huwag mawalan ng pag-asa. Ito ay sapat na upang sundin ang mga simpleng tip, madali mong iwasto ang sitwasyon. Subukan upang maiwasan ito. Ang ilang mga pagkaing irretrievably nawala ang kanilang orihinal na panlasa.

Video: kung ano ang gagawin kung pinalaki mo ang ulam