Paano makilala ang asukal sa tubo mula sa pekeng

Mayroong maraming mga kontrobersya tungkol sa mga benepisyo ng brown sugar kamakailan lamang sa mga taong interesado sa malusog na pagkain. Ang ilang mga sinasabi na ito ay walang mga espesyal na mga katangian ng kapaki-pakinabang na makilala ang mga ito mula sa puting asukal. Ngunit may mga taong naniniwala na ito ay isang tunay na paghahanap para sa mga taong nais na maiwasan ang pinsala na dinala sa pamamagitan ng puting beet asukal. Sapagkat ito ay kasama sa pagkain.

Ang raw na materyal para sa produktong ito ay tubo. Hindi namin lumalaki ito. I-import ito mula sa America at South Africa. Dahil ang mga hilaw na materyales ay dapat dalhin mula sa kalayuan, ito ay nagpapalaki nang husto sa huling halaga ng produkto. Ang presyo nito ay ilang ulit na mas mataas kaysa sa karaniwang asukal sa beet. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na posible na harapin ang pekeng. Sa mga istante maaari mong mahanap ang caramelized o lamang kulay asukal puti. Sa ganitong paraan, ang mga tagagawa ay kumikita mula sa aming kamangmangan. Ang paggawa ng gayong pekeng gastos ay mas mura sa kanila. Sa labas, ang produktong ito ay hindi naiiba mula sa orihinal.

Tandaan! Sa katunayan, ang asukal sa tubo ay hindi kailangang maging kayumanggi. Maaari itong maging light brown, golden. Depende ito sa uri ng produkto.

Isaalang-alang natin sa artikulong ito nang mas detalyado kung anong mga paraan ng pagtukoy ng likas na asukal sa tubo ang umiiral.

Cane Sugar Myths

1. Ang unang katha-katha ay nagsabi na pagkatapos ng paglulubog sa maligamgam na tubig, ang pekeng asukal sa tungkos ay makapagdudulot ng madilim na kulay. Sa katunayan, ang paraan na ito ay hindi magagamit. Ang pininturahan na asukal sa beet ay magiging madilim na tubig, ngunit ang mga bagay na tambo ay eksaktong pareho. Ang tubo ng tubo ay naglalaman ng mga pulot, na dissolves sa tubig, bilang isang resulta ng kung saan ito darkens.
2. Ang ikalawang katha-katha ay nagsabi na ang asukal ay kailangang dissolved sa tubig, at pagkatapos ay iodine ay bumaba doon. Kung ang produkto ay totoo, ang tubig ay dapat maging asul. Hindi rin totoo ang pamamaraang ito. Kahit na ito ay isang mahusay na ideya ng kemikal. Ngunit ang totoo ay kung ang asukal ay ginawa alinsunod sa mga patakaran, kung gayon ay walang halos walang almirol dito. Nangangahulugan ito na ang asul ay maaaring hindi gumana.
3. Ang ikatlong katha-katha. "Kapag ang tubo ng asukal ay natutunaw sa mainit na tubig, pinalabas nito ang isang katangian na lasa ng karamelo kung saan maaari mong makilala ang orihinal na produkto." Katotohanan lamang ang mitolohiya na ito. Kung sinubukan ng isang tao ang tunay na asukal sa tungkulin nang maraming beses, alam niya kung anong amoy ang dapat niya. Subalit ang ilang nakakalito na mga tagagawa ay nagdaragdag ng lasa sa isang pekeng, na maaaring magdaya kahit na sopistikadong mga pagkain.
4. Ang isa pang gawa-gawa ay ang tunay na asukal mula sa tungkod ay hindi pa naibenta sa mga istante ng aming mga tindahan, dahil masyadong mataas ang presyo. Ang maling gawaing ito ay hindi tama. Ang produktong ito ay talagang naiiba sa halip na mataas na presyo kumpara sa puti. Ang pagkuha ng mga hilaw na materyales at pagproseso ay hindi masyadong mahal na mga proseso. Ang produktong ito ay dapat na ibinibigay mula sa mga bansa tulad ng Mauritius, USA, Cuba at iba pa. Ngunit hindi ito ang dahilan para sa isang makabuluhang pagtaas sa presyo. Ang tanging dahilan kung bakit ang asukal mula sa tubo ay mas mahal kaysa sa karaniwan ay ang halaga ng transportasyon nito. Habang puting asukal ay ginawa mula sa domestic matamis na aselga, dahil sa kung saan ito ay isang medyo abot-kayang produkto. Samakatuwid, maaari itong sabihin na ito ay magiging mahirap upang makilala ang pagiging tunay ng isang produkto, tumitingin sa presyo nito. Bukod dito, ito ay sobrang presyo na isang paraan ng paggawa ng pera para sa mga walang prinsipyo na mga tagagawa.

Paano matukoy ang tunay na kayumanggi na asukal

Dahil halos lahat ng mga kilalang pamamaraan para sa pagtukoy ng isang likas na produkto ay naging mga mito lamang, maaari itong sabihin na napakahirap na makilala ang natural na tubo ng asukal. Samakatuwid, ang tanging paraan upang matukoy ang natural na produkto ay isang kumbinasyon ng maraming mga palatandaan.

Una, ang presyo ng produkto ay talagang naiiba sa isang malaking paraan kumpara sa asukal sa aselong ginawa sa ating bansa. Bilang karagdagan, lubhang kapaki-pakinabang ang malaman kung saan lumalaki ang tubo ng bansa. Kung ang impormasyon tungkol sa tagagawa, na kung saan ay tinukoy, ay tumutugma sa hindi bababa sa isa sa mga bansang ito, pagkatapos ay malamang, ang produkto ay maaaring ituring na natural. Kung ang kahon ay nagpapakita ng isang bansa kung saan ang reed ay hindi lumalaki, kung gayon, gaano man ito eksotiko, maaari mong siguraduhin na ang produkto ay pekeng. Dahil ang produksyon ng asukal sa isang bansa na hindi tahanan sa mga hilaw na materyales ay napakamahal. Samakatuwid, mula sa ito maaari naming tapusin na ang produkto ay malamang na isang pekeng. Bilang karagdagan, ang lasa ng isang natural na produkto ay magkakaroon pa rin ng bahagyang naiiba. Ngunit upang matukoy ito, kailangan mong personal na pamilyar sa mga katangian ng panlasa ng tubo ng asukal.

Video: paano makilala ang tubo ng asukal mula sa pekeng?