Paano upang mapalago ang mga mushroom ng oyster

Paano lumago ang mga mushroom ng oyster sa bahay? Sa pamamagitan ng isang tiyak na teknolohiya. Pagkatapos ay hindi kailangang gumastos ng pera upang bumili ng mga mushroom. At tiyak na posible na ligtas na kainin sila nang walang takot sa pagkalason.

Kung saan magsisimula

Dapat mong palaging magsimula sa pagpapakilala sa karanasan ng iba pang mga tao, kaya magsalita - ang pag-aaral ng materiel. Mayroong maraming mga artikulo at mga video tungkol sa paglilinang ng mga mushroom ng talaba sa tahanan. Pagkatapos ng pagsusuri, kakailanganin mo ang:

Dalawang kuwarto. Ang isang direkta para sa lumalaking, ang pangalawang - para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog. Ipinapalagay na ito ay isang silid. Kung gayon kinakailangan na mahigpit na pagmasid ang temperatura at kontrolin ang antas ng halumigmig.

• Nutrient na substrate. Nabenta na handa, nakabalot.
• Mycelium mismo. Magbayad ng espesyal na pansin sa petsa ng pag-expire.
• Fan Ang pinaka-karaniwang, sambahayan.
• Antiseptiko. Medikal na alkohol o kloro solusyon.
• Guwantes na goma, isang bendahe para sa mukha, isang matalim na kutsilyo, makapal na plastic bag.

Tunay na magkaroon ng pasensya (proseso ay hindi isang araw) at ang pagnanais na tikman ang kanyang sariling oyster kabute.

Mga kinakailangan para sa kuwarto

Upang palaguin ang mga mushroom sa bahay kailangan mong maglaan ng isang hiwalay na kuwarto. Hindi naman dapat itong maging isang kwarto o salas. Basement, cellar, malaglag, garahe - lahat ng ito perpektong magkasya. Para sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang temperatura ay dapat mapanatili nang hindi mas mataas kaysa sa 24-26 ° C, ang halumigmig ng hangin ay hindi dapat lumagpas sa 70%.

Hiwalay na kailangang sabihin tungkol sa kalinisan. Ang flush na may murang luntian sa bawat sentimetro ay hindi katumbas ng halaga. Ito ay mas mahusay na iproseso ang checker ng usok ng asupre o magpaputi lamang ng mga pader na may dayap kasama ang pagdaragdag ng asul na vitriol. Kung magkagayon walang dayuhan na magkaroon ng impeksiyon ang mycelium.

Ang pangunahing kondisyon ay ang lahat ng mga air vents ay kailangang sarado na may isang mahusay na meshed mesh. Ang kabute ay lumilipad at nagsusumikap na lumipad sa aroma ng mycelium at palayasin ang buong ideya mula sa simula.

Para sa panahon ng pagtubo at pag-aani, ang kahalumigmigan sa silid ay dapat na 80-95%, ang temperatura ay hindi dapat higit sa 18 ° C.

Konseho Basement o cellar - ang pinakamainam na lugar. Sa gayong mga lugar ay laging may mataas na kahalumigmigan, at ang temperatura ay maaaring maitataas na may ordinaryong pampainit.

Paghahanda ng substrate para sa mga mushroom ng talaba

Bilang isang nutrient medium para sa lumalagong mga mushroom sa talaba sa bahay, maaari mong gamitin ang alinman sa magagamit na mga substrates, para lamang maglaman ng selulusa. Nakakain sa kanya ang mycelium. Ang mga nakaranas ng mga grower na sumulpot ay gumagamit ng sup, maliit na sanga o pinagkataman. Para sa mga nagsisimula ito ay pinakamahusay na gamitin:

• barley straw
• sunflower seed husks
• mga dahon ng mais, dahon
• trigo dayami
• bakwit na saging
• peeled corn corn

Una sa lahat, kailangan mong maingat na suriin ang mga inihanda na hilaw na materyales. Ang masa ay dapat malinis at tuyo. Ang pagkakaroon ng magkaroon ng amag o pagkakaroon ng tanging amoy ng nabubulok ay nagpapahiwatig na ang raw na materyal ay hindi angkop para sa lumalaking mushroom ng talaba.

Matapos piliin ang masa, kinakailangan upang iproseso ang termal para sa pagiging maaasahan. Mapupuksa ito ng mga nakakapinsalang bakterya, larvae ng insekto, at sabay na basa ito. Upang gawin ito, ibuhos ang mga hilaw na materyales sa isang metal na ulam, ibuhos ito ng malinis na tubig. Heat sa boiling, pakuluan para sa mga 40 minuto. Pagkatapos umalis para sa 3 oras.

Susunod, ang labis na tubig ay pinatuyo, at ang hilaw na materyal ay inilalagay sa ilalim ng pindutin upang alisin ang mga natitirang likido. O ibinuhos ang substrate sa isang bag na tela at nag-hang.

Sa sandaling ang temperatura ng masa ay bumaba sa 24-26 ° C, maaari mong simulan ang lupa.

Konseho Para sa pinakamahusay na mga resulta, magdagdag ng ilang mga sariwang lebadura bago planting.Tinatayang 50 g bawat 15 kg kabuuang timbang.

Planting materyal

Mahirap na maihanda ang mycelium ng magandang kalidad. Samakatuwid, mas mahusay na bilhin ito sa mga tindahan ng binhi o mula sa mga negosyo para sa lumalaking mushroom ng talaba. Gaano karaming gramo ang kinakailangan? Kalkulahin ay napaka-simple. Para sa 10 kg ng mga hilaw na materyales na kailangan mo tungkol sa 400 g ng mycelium.

Una sa lahat, bago bumili ay kailangan mong maingat na siyasatin ang bag na may planting materyal. Ang mga kulay-abo o itim na mga spot, isang natatanging amoy ng amonya, ay mga palatandaan ng simula ng amag. Ang gayong isang mycelium ay hindi angkop para sa planting. Ang kulay ng vegetative body ng fungus ay dapat na mula sa maliwanag na dilaw hanggang orange.

Hindi inirerekomenda ang pag-order ng materyal sa pamamagitan ng mga mapagkukunan ng Internet. Matapos ang lahat, ang larawan ay maaaring ilarawan ay hindi kung ano ang nasa package.

Konseho Kung ang mycelium ay binili nang maaga, dapat itong maimbak sa ref para sa hindi hihigit sa 9 araw bago magtanim. Ang temperatura ng 3-5 ° C ay ang pinakamainam.

Ang pinakamahalagang sandali

Ang substrate ay inihanda, ang planting materyal ay binili at ang kama ay naka-bedded sa temperatura ng kuwarto. Huminga nang malalim, maaari kang magsimula.

Ang pinakamahalagang bagay - ang silid ay hindi dapat maging slightest draft. Ang mga spores ng mga kabute ay napakaliit. Ang slightest hininga at pagkatapos ay maaari mong mahanap ang mga mushroom oyster sa mga lugar na ganap na hindi angkop para sa kanila.

Ang lahat ng instrumento ay dapat na disinfected. Kutsilyo, mahigpit na pakete, kamay. Maaari mong lubusan hugasan gamit ang sabon o punasan na may aseptik. Ang mga kamay ay maaaring protektado ng mga guwantes. Kailangan din silang tratuhin ng antiseptiko. Siguraduhing magsuot ng gauze bandage. Ang pagkuha ng fungus spore sa baga ay hindi isang napaka-kaayaayang kaganapan.

Kaagad ang proseso mismo:

• Mag-crumble ang mycelium nang hindi binubuksan ang pakete.
• Ang mga raw materyales ay ibinuhos sa ilalim ng inihanda na plastic bag.
• Sa tuktok ng isang manipis na layer mag-ipon ang mga hindi aktibo katawan ng talaba kabute.
• Ulitin ang mga layer sa tuktok.
• Ang bag ay mahigpit na nakulong.

Upang mas mabilis na mag-usbong ang mga mushroom, ipinapayo sa fold na materyal ang mas malapit sa mga pader ng bag kaysa sa sentro.

Maaari mong gawin mas madali. Ibuhos ang raw na materyal sa mga nakahanda na bag, gumawa ng mga maliit na slits na may kutsilyo. Ilagay nila ang mycelium, pagkatapos ay tinatakan.

Konseho Huwag kumuha ng mga malalaking pakete. Gayundin, ang mga mushroom ng oyster ay lalago lamang sa labas. Ang pinakamainam na sukat ay mayroong tungkol sa 5-8 kg ng natapos na halo.

Panahon ng pagpapaputi

Kaya, ang mga bag ay puno, nakatali, naghihintay para sa kanilang kapalaran. Aling isa Warm, madilim, kalmado. Sa kuwarto para sa pagpapapisa ng itlog ay dapat na isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 18-20 ° C. Ang substrate ay napakainit, maaaring mamatay ang vegetative body. Imposibleng i-air ang silid, ang napalabas na carbon dioxide ay napakahalaga para sa pagtubo ng oyster mushroom.

Ano ang gagawin? Fan! I-save ang sitwasyon, tulungan ang mga cool na pakete, ay hindi gumagawa ng mga draft.

Isang araw pagkatapos ng bookmark, dati nang nakabukas ang mga seksyon. Kung ang mycelium ay inilatag sa mga layer, pagkatapos ay kinakailangan upang gumawa ng mga cut sa isang matalim kutsilyo. Vertical 2-3 cm mataas, pahalang lapad ng tungkol sa 0.5 cm, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 10-12 cm.

Hindi dapat masikip ang mga pakete sa bawat isa. Sa pagitan ng mga ito iwan ang libreng puwang ng hindi bababa sa 7-9 cm.

Ang oras ng pagpapapisa ng agos ay depende sa iba't, mula 16 hanggang 24 araw. Ang detalyadong impormasyon ay maaaring makuha mula sa tagagawa, o basahin sa pakete.

Mahalagang magpasok nang pana-panahon sa kuwarto at siyasatin ang mga bag. Ang hitsura ng mga itim na spot, isang hindi kanais-nais na amoy ay nagpapahiwatig na ang mga kagamitan at materyales ay hindi sapat na na-decontaminate. Ang normal na estado ay ang ilaw, halos puting kulay ng mga nilalaman, ang katangian ng kaaya-ayang aroma ng mga kabute.

Konseho Ang pagsusuri ay ginanap sa lalong madaling panahon. Anumang ilaw ngayon ay hindi kanais-nais para sa mycelium.

Ang unang fruiting. Mahalagang mga aspeto

Mahalaga na hindi makaligtaan ang sandali ng paglitaw ng mga taludtod ng oyster mushroom. Maaari silang makita sa mata. Sa isang puting background - grey bumps. Samantala, ang mga bag ng mga kabute ay inilipat sa ibang silid, o binago ang mga kondisyon sa parehong:

• Ang temperatura ay nabawasan hanggang 10-18 ° C.
• Palakihin ang air humidity hanggang sa 90-95%.
• Naglalagay sila ng artipisyal na pag-iilaw sa fluorescent lamp para sa hindi kukulangin sa 8 oras kada araw.
• Siguraduhing maalis ang kuwarto. Hindi bababa sa 4 beses sa isang araw.

Ang pangunahing kadahilanan para sa panahon ng unang fruiting ay kahalumigmigan. Gayunpaman, imposible ang tubig sa mga mushroom ng oyster. Maaari silang mabulok, hindi maabot ang laki nito. Ang ideal na paraan sa labas ng sitwasyong ito ay madalas na pag-spray ng mga pader, sahig, at pag-spray ng tubig sa hangin. Kinakailangan upang matiyak na ang tubig ay hindi nahuhulog sa mga takip ng mushroom at bag.

Konseho Kung kailangan mo ng light-colored oyster mushrooms, ang temperatura ay mananatili sa 12 ° C. Upang makakuha ng isang dark cap, ang temperatura ay itataas sa 18 ° C.

Pangalawang fruiting

Matapos matipon ang unang ani, ang mga bloke ng kabute ay hindi itatapon! Ang talaba ay nagbibigay mula sa isang landing sa 5 harvests. Ang mycelium ay nakasalalay sa tungkol sa 12 araw, pagkatapos ay nakalulugod sa isang bagong bahagi ng kapaki-pakinabang na delicacy. Napakahalaga na huwag baguhin ang mga kondisyon sa panahon ng mga break sa pagitan ng mga pananim. Pagkatapos ng isang bloke ay maaaring magbunga ng hanggang sa 4 na buwan.

At kung walang hiwalay na silid

Paano lumago ang mga mushroom ng oyster sa bahay kung walang hiwalay na silid? Oo, ito ay napaka-simple din! Kailan ito huminto sa taong Russian, kung kailangan niya? Walang basement, na nangangahulugan na lumalaki sa mga stump ay isang alternatibong pagpipilian.

Ito ay mangangailangan ng:

• Smooth hemp non-resinous tree species.
• Planting materyal.
• Nook sa hardin na may magandang lilim.
• Burlap, film.
• Tinatanggap ang sigasig.

Ang kahoy ay dapat na malusog, walang amag, mabulok o mabulok. Ito ay kanais-nais na bago gamitin ito maglatag hindi na kaysa sa 10 buwan. Ang mga pole ay nababad sa malinis na tubig sa loob ng 3 araw, pinindot ang mga ito sa isang pamatok upang hindi sila lumutang.

Pagkatapos ay ang mga butas ay ginawa sa puno, pinakamahusay sa lahat na may isang drill. Ang lapad ay mga 1-1.5 cm ang lapad, ang lalim ay mga 5-7 sentimetro. Ang materyal na planting ng talaba ng talaba ay natutulog sa loob, at ang mga butas ay tinatakpan ng lumot. Kung walang mga drills sa kamay, pagkatapos ay i-cut lamang ang tuktok dulo ng isang log 5 cm makapal, ilagay ang isang vegetative katawan. Mula sa itaas ilagay natanggap saw cut. Para sa pagiging maaasahan, maaari mong palakasin ang istraktura sa mga kuko.

Ang pamamaraan ay isinasagawa sa Marso. Bago ang mga log ng pagtatanim sa hardin, ilagay ang mga ito sa isang piramide, sarado sa pag-aalis at palara. Ang regular na pagsasahimpapawid, ang regular na inspeksyon para sa pormasyon ng amag ay ang susi sa tagumpay. Makalipas ang ilang sandali, ang maisiliyum ay ganap na makagawa ng kahoy, ang abaka ay magiging puti.

Sa simula ng mainit na panahon (gitna o katapusan ng Mayo), ang mga puno ng pole ay nakatanim sa hardin. Piliin ang mga kulay na lugar: sa ilalim ng mga puno, mga ubas, sa hilagang bahagi ng mga gusali. Ang abaka ay nakatayo nang patayo, inilibing nang 12-15 cm sa lupa. Ang mga dahon ng dahon o babad na mataba na mga butil ng barley ay maaaring ilagay sa ilalim ng mga dimples.

Ang pag-aalaga sa mga log ay isang maingat na pagtutubig ng lupa sa paligid, kung may tuyong mainit na panahon.

Sa pagtalima ng teknolohiya, lumilitaw ang unang ani mula sa katapusan ng Agosto. Patuloy hanggang kalagitnaan ng Nobyembre, depende sa klima at kondisyon ng panahon. Para sa taglamig, ang mga kakahuyan ay sarado na may mga sanga ng pustura o may mga dahon. Tamang-tama - birch. Sila ay disinfect na rin at hindi pinapayagan ang mycelium sa mabulok.

Siyempre, ang pamamaraan na ito ay hindi angkop para sa pang-industriya na paglilinang ng mga mushroom ng talaba, ngunit para sa paggamit ng bahay ay napakabuti. Sa mababang gastos maaari kang makakuha ng mahusay na magbubunga. Ang tanging negatibo ay ang panahon. Ang mga mushroom ng oyster ay hindi lumalaki sa ilalim ng snow sa taglamig.

Konseho Ang ganitong poste sa mga kumpol ng mga mushroom ng talaba ay maaaring maging isang orihinal na dekorasyon ng site. Maaari silang magluto ng sapat na libreng lupa. Ang mga mushroom sapat para sa iyong sarili at kamag-anak at para sa pagbebenta.

Ilang mga nuances

1. Lahat ng trabaho sa paglilinang ng oyster mushroom inirerekomenda sa isang gauze bendahe. Ang mga mushroom mag-ipon ng isang malaking halaga ng mga spores, na maaaring humantong sa mga alerdyi.
2. Kapag ang pag-aani, ang mga mushroom ng oyster ay i-unscrew ang mga armas mula sa substrate. Kapag pagputol gamit ang isang kutsilyo, maaari mong mahawa ang mycelium sa putrefactive na bakterya, pagkatapos ay kailangan mong kalimutan ang tungkol sa susunod na ani.Ang natitirang mga ugat ng mga kabute ay nakakasama rin sa mycelium. Sa pamamagitan ng mga ito ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay nawala.
3. Kapag ang pinakamaliit na palatandaan ng magkaroon ng amag ay lumilitaw sa isa sa mga bag, dapat mong agad na alisin ito mula sa kuwarto upang ang iba ay hindi mahawaan.
4. Ang substrate na ginasta ay isang mahusay na pataba, ito ay magiging nakakalungkot upang itapon ito. Upang kumuha sa hardin o ibuhos sa hardin ay ang tamang desisyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga labi ng mycelium sa susunod na taon ay maaaring magbigay ng isang maliit na ani ng mga mushroom talaba, kung ibuhos mo ang halo sa isang lugar na malapit sa imbakan ng tubig o sa ilalim ng mga puno.
5. Kapag lumago sa loob ng bahay, ang pinaka-mabunga unang dalawang alon ng fruiting. Sa mga pole ang pinaka masagana ikalawa at ikatlong taon ng paglilinang.

Ang lumalaki na mga mushroom sa mushroom sa iyong bahay ay lubos na talagang pakikitungo. Sundan lang ang mga tagubilin at tamasahin ang resulta!

Video: Teknolohiya ng Paglilinang ng Oyster