Paano maayos na mag-imbak ng mga pean peeled

Karamihan sa mga tao ay gustung-gusto ang mga mani para sa kanilang mga malusog na katangian at isang maanghang na luto ng tisa. Ang produkto ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento para sa katawan: bitamina A, B, D, E, kaltsyum, potasa, magnesiyo, bakal. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang mga walnuts ay maaaring natupok nang nakapag-iisa, naghahanda rin sila ng mga culinary masterpieces. Ang mga mahilig bumili ng mga produkto sa malalaking dami, at kalaunan ay nalilito sa kung paano itabi ito sa bahay. Isaalang-alang ang mahalagang aspeto sa pagkakasunud-sunod at magbigay ng mga praktikal na rekomendasyon.

Paano pumili ng mga walnuts para sa imbakan

1. Sa pagbebenta maaari mong mahanap ang mga produkto sa purified at hindi marumi form. Bilang isang patakaran, ang shell nut ay mas maraming naka-imbak dahil sa hard shell.
2. Sa mga kaso kung saan ang produkto ay binili sa merkado, walang garantiya ng kalidad at mayaman lasa. Mahalaga na maunawaan na para sa pag-iimbak ito ay mas mahusay na bumili ng peeled peeled. Ang gayong paglipat ay agad na makikilala ang mga pagkukulang, kung mayroon man. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isang tampok: huwag bumili ng durog prutas, bigyan ng kagustuhan sa buong kernels, kung saan flaws ay agad makikita.
3. Hindi maaaring maimbak ang mga droga (sanggol, harina) ng nut dahil mabilis itong nagiging raw at malukot. Kapag bumibili ng buong mani, bigyang-pansin ang amoy, hindi ito dapat maging sanhi ng disgust o gagawin reflex.
4. Ang perpektong prutas ay may matitigas na malutong na texture, ay may malambot na kapaitan. Bilang karagdagan, sa shell ay hindi dapat puti o kulay-abo na plaka. Mag-ingat sa mga nagbebenta na nagsisikap na gumawa ng "vparit" na lumang produkto, tulad ng mga walnuts ay mapanganib sa kalusugan.
5. Mas gusto lamang ang mga sariwang mani upang mapataas ang buhay ng istante. Well, kung maaari mong subukan ang produkto bago ka bumili. Mas mabuti pa kung lumaki ang mga mani sa bansa (talagang lumaki). Ang napakalaking lipas at lipas na produkto ay may mataas na kapaitan, habang ang mga sariwang kernels ay malambot, maasim.

Mga kakaibang imbakan ng walnuts

Ang mga mani ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na macro-at micronutrients, kaya inirerekomenda silang idagdag sa mga dessert, salad, una at pangalawang kurso. Para sa mga mahilig sa mga modernong diet, ang mga mani ay tutulong upang labanan ang nadaragdagang gana sa pagkain, habang dinormal ang panunaw. Ang produkto ay hindi nalalapat sa liwanag na pagkain, hindi ka maaaring kumain ng higit sa isang dakot kada araw.

Paano i-imbak ang mga peeled na peanut

Ang mga walnut mabilis na lumala dahil sa mataas na taba ng nilalaman. Para sa kadahilanang ito, mahalaga na piliin ang pinakamainam na kondisyon ng imbakan na isinasaalang-alang ang mga kondisyon sa pabahay at pangkalahatang mga tuntunin sa nutrisyon.

Paraan na numero 1. Freezer
Kabilang sa teknolohiyang ito ang imbakan ng malalaking bahagi ng mga walnuts. Ang termino sa parehong oras ay nag-iiba mula 4 hanggang 6 na buwan. Para sa ilang mga kadahilanan, ang mga tao ay bumili ng mga produkto na may mga bag, kaya ang pagpipiliang ito ay dapat isaalang-alang. Ang paraan ay naiiba sa na ito ay medyo madali upang isalin sa katotohanan.

Ang pangunahing kondisyon para sa imbakan ay ang pagkakaroon ng plastic packaging na may posibleng paglikha ng vacuum. Ang mga pakete ng ganitong uri ay maaaring mabili sa mga malalaking tindahan ng hardware ng Okay, Auchan, Mga sari-sari chain, atbp. Hindi mo maaaring payagan ang kahalumigmigan upang ipasok ang lukab, dahil ang pag-unlad na ito ay binabawasan ang tagal ng pagkakalantad ng 50-70%.Mahalaga na maunawaan na kahit na isang drop ng tubig ay palayawin ang mga mani, ang hulma ay magsisimula upang bumuo sa isang hindi kapani-paniwala na bilis.

Paraan na numero 2. Mga Bag
Ang pangunahing tampok ng pag-iimbak ng mga walnuts sa bag ay itinuturing na ang pagkakaroon ng angkop na lugar. Maghanap ng isang lugar kung saan ang hangin ay nag-circulates nang walang biglaang pagbabago. Mahalaga na ang kuwarto ay tuyo at maayos na maaliwalas. Ang mga pagkilos na ito ay hindi papayagan ang komposisyon na maging amag, sapagkat ang kahalumigmigan ay ganap na naalis.

Upang maiwasan ang pinsala sa produkto, siguraduhin na walang mga banyagang amoy. Ang isang iba't ibang mga resulta ay makakatulong sa pag-aampon ng mga nuts ng lasa. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagkakaroon ng isang glazed balkonahe sa bahay o apartment. Gayundin angkop na pantry, kung saan may bentilasyon (artipisyal o natural).

Hindi inirerekomenda na ilagay ang mga walnuts sa balkonahe nang walang glazing, ang lugar na ito ay hindi ligtas sa mga tuntunin ng temperatura. Ang matalim jumps mula sa malamig sa init (araw-gabi, tag-araw-taglamig) ay sumasailalim sa produkto sa mabilis na pagkasira. Kung balewalain ang rekomendasyong ito, ang condensate ay magsisimula na maipon sa mga bag, na nag-aambag sa paglago ng amag.

Posibleng gamitin ang parehong mga tela na handa na mga bag para sa mga damo, at mga disenyo ng sarili. Kung mas gusto mo ang huli na pagpipilian, fold ang tela ng gauze sa 3-4 layer, pagkatapos ay i-secure ang 3 libreng mga gilid. Ang resulta ay isang parisukat na bag, kung saan nais mong ilagay ang core. Ikabit ang isang maluwag na gilid na may isang string o lubid, pagkatapos ay ipadala ito sa imbakan.

Paraan na numero 3. Glass Jars

Depende sa kabuuang dami ng produkto, piliin ang mga bangko ng nais na laki. Magsagawa ng sterilisasyon: ilagay ang mga lalagyan sa isang palayok ng tubig na kumukulo, maghintay ng mga 10 minuto. Pagkatapos ay banlawan at patuyuin nang lubusan upang alisin ang anumang hinala ng kahalumigmigan.
Susunod, ipadala ang peeled at unshelled na mga mani sa lukab, higpitan ang talukap ng mata, lumilikha ng vacuum. I-wrap ang bawat makakaya gamit ang isang itim na bag o papel, dalhin ito para sa imbakan sa isang silid na may temperatura na 10-20 degrees.

Kung ninanais, maaari mong palitan ang garapon ng salamin na may mga plastic container na may masikip na talukap ng mata. Ang mga angkop na lalagyan para sa pagkain, butil, harina o asukal.

Paraan na numero 4. Attic o cellar
Ang opsyon ay itinuturing na mapanganib, ngunit ang katotohanang ito ay hindi nagpapahiwatig ng imposibilidad ng pagpapatupad nito. Kung nagpasya kang mag-imbak ng mga walnuts sa cellar o sa attic, panoorin ang mga antas ng halumigmig at pangkalahatang mga tagapagpahiwatig ng temperatura.

Sa mga kaso kung saan ang kuwarto ay patuloy na malamig at mainit-init, itapon ang pamamaraan na ito. Magbayad ng pansin sa pagpasok ng mga insekto sa lukab ng mga pakete, maaari silang mag-ipon larvae, paliwanag nuts sa pinsala. Kapag iniimbak ang produkto sa ganitong paraan, kinakailangan upang buksan ang packaging nang regular upang matiyak na walang mga peste.

Kung wala kang pagnanais na gumamit ng mga desperadong pamamaraan, panatilihin ang mga mani sa garapon ng salamin. Ang ganitong paglipat ay makakatulong upang mapanatili ang core sa integridad sa loob ng 2 taon. Maaari mo ring gamitin ang mga bag ng gauze o koton na tela, ngunit ang tagal ay mababawasan hanggang sa 30-60 araw.

Ang mga walnut ay itinuturing na isang kaloob ng kalikasan. Gayunpaman, upang lubos na mapunan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto, mahalagang i-imbak ito ng tama. Gumamit ng hermetically selyadong mga lalagyan, garapon ng salamin, vacuum plastic na bag. Isaalang-alang ang paglalagay ng isang produkto sa attic o loggia.

Video: kung paano bumili ng walnut