Paano gumawa ng almirol sa bahay

Ang kanin ay itinuturing na isang mahalagang bahagi ng mga halaman, buto, prutas. Ang hustong sangkap ay malawakang ginagamit sa industriya at pang-araw-araw na buhay. Karamihan sa mga madalas na ginagamit ng almirol na ginawa mula sa patatas. Ang komposisyon ng pinakamadaling makuha mula sa tubers, dahil ang gastos nito ay ang pinakamababa. Kadalasan ito ay ang patatas na almirol ng maybahay na idinagdag sa kuwarta, ang halaya ay niluto o kama ng kama ay hugasan kasama nito.

Patatas na almirol sa bahay

1. Upang gumawa ng almirol, kailangan mo ng patatas, isang kudkuran at isang matalim na kutsilyo. Kung magdadala ka ng 2 kg. root gulay, sila ay tungkol sa 85 gramo. maluwag na puting pulbos. Magugugol ka ng mga 60 oras upang makagawa ng almirol. Ang proseso ng paghahanda mismo ay tumatagal ng mga 35 minuto.
2. Hugasan ang mga ugat, alisin ang uniporme. Alisin ang mga nasira na lugar at sprouts. Pop ang mga patatas sa pamamagitan ng isang processor ng pagkain o blender. Ipadala ang pinaghalong sa isang salaan, magaling na mabuti. Sa exit makakakuha ka ng brownish liquid. Maaaring magamit ang mga dry potato mass para sa mga pancake.
3. Iwanan ang likidong komposisyon sa lalagyan para sa mga kalahati ng isang oras, para sa inilaan na oras ng isang cream-colored namuo form - almirol. Maingat na maubos ang dagdag na juice ng patatas. Susunod, magdagdag ng malamig na tubig sa lalagyan na may sangkap, ihalo nang lubusan. Maghintay muli para sa latak. Manipulahin hanggang ang tubig ay malinaw at ang sangkap ay puti.
4. Kumuha ng angkop na tray, takpan ito ng isang tela o papel ng pergamino. Subukan upang maubos ang mas maraming likido hangga't maaari. Pagkatapos ay ilagay ang almirol sa isang tray, payagan ang sangkap na matuyo sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ng 9 oras, i-mash ang pinatuyong patong, buksan ang lahat ng mga bugal, maghintay hanggang ganap na matuyo.
5. Upang matuyo ang almirol, kung maaari, pumili ng silid na may mababang halumigmig na hangin; ang tagal ng pamamaraan ay depende sa kadahilanang ito. Sa matinding kaso, kakailanganin mo ang tungkol sa 3 araw upang makumpleto ang proseso. Pagkatapos maalis ang almirol, ang mga maliliit na bugal ay maaaring bumuo, gilingin ang substansiya sa alikabok sa isang gilingan ng kape.
6. Ang kanin sa anyo ng pulbos ay maidaragdag sa iba't ibang mga pagkaing (pastry, jelly, atbp.). I-imbak ang sangkap sa dry, closed container. Pumili ng angkop na baso o plastik na lalagyan. Siguraduhing tandaan kung ang talukap ng mata ay umaangkop sa snugly. Sa bawat oras, gamit ang almirol, siguraduhin na ang komposisyon ay hindi nakakakuha ng kahalumigmigan.

Rice starch sa bahay

1. Kumuha ng 1 kg. plain non-steamed rice, banlawan nang lubusan at takpan ng tubig upang masakop ang likido sa komposisyon ng 3 cm. Ibuhos ang 95 gr. baking soda. Pukawin ang komposisyon, ipilit ang 12 oras. Pagkatapos ng isang paunang natukoy na oras, alisan ng tubig ang tubig, banlawan ang bigas nang lubusan, ilagay ito sa isang tray, payagan ang produkto na matuyo.
2. Hatiin ang bigas sa maliliit na bahagi, ilagay sa mangkok ng blender, giling sa isang homogenous slurry. Ibuhos ang nagresultang bigas sa malamig na tubig, magdagdag ng 80 gr. table soda Haluin nang lubusan, iwanan upang mag-infuse para sa 6-7 na oras, habang pinapadalang paminsan-minsan (mga 6 beses).
3. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, subukang i-filter ang produkto sa pamamagitan ng isang masarap na salaan. Takpan ang home appliance na may makapal na layer ng gauze fabric. Maghalo nang mabuti ang komposisyon, magsimulang mag-alis sa pamamagitan ng filter sa kamay sa isang lalagyan upang walang sediment. Matapos ang pagmamanipula, tanggalin ang sangkap na nabuo sa tela. Maghintay ng isang sandali upang mag-almirol ang asno.
4. Maingat na maubos ang likido mula sa pan na walang agitating ang tubig.Ipagkalat ang proseso sa maraming yugto, kaya't ang almirol ay lulutasin, at ikaw, sa pagliko, ay susunugin ang pinakamataas na posibleng likido. Kolektahin ang natitirang tubig gamit ang isang hiringgilya.
5. Kumalat ang papel na sulatan sa isang baking sheet, itabi ang isang manipis na layer ng wet starch, pahintulutan ang produkto na matuyo. Sa sandaling makumpleto ang proseso, ipasa ang natapos na komposisyon sa pamamagitan ng gilingan. Kung ginawa mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay mula sa 1 kg. Ang bigas ay makakakuha ng tungkol sa 800 gramo. purong almirol.

Mga tampok ng paggamit ng star

1. Kung ikaw ay isang malaking kalaguyo sa patatas, hindi siya ay kumakatawan sa isang halaman sa sinuman para sa katawan. Samakatuwid, maaari kang kumain ng hindi bababa sa 5 kg. Mga pananim sa ugat sa araw. Sa kasamaang palad, may isang "ngunit": kumakain ng patatas sa pang-araw-araw na diyeta, ang menu ay hindi dapat maglaman ng anumang iba pang mga produkto.
2. Ang natural na almirol sa isang priori ay hindi maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Ang binagong at pino puting pulbos, na ibinebenta sa mga istante ng tindahan, ay nakakaapekto sa estado ng kalusugan. Di-tulad ng plant-made starch, ang komposisyon ng produksyon ay sumasailalim sa iba't ibang paggamot ng kemikal.
3. Ang almirol ay isang dalisay na karbohidrat na may kumplikadong grid ng kemikal. Ang substansiya ay nilalaman sa halos lahat ng prutas, gulay, butil, mani at mga luto. Ang puting pulbos ay madaling hinihigop sa katawan ng tao.
4. Pagkatapos kumain, ang almirol ay pinalitan sa glucose. Batay sa proseso ng kemikal na ito, ang isang tao sa maikling panahon ay tumatanggap ng isang makabuluhang singil ng enerhiya at kalakasan. Kung mas gusto mong gamitin ang malutong na pagkain, kailangan mong kumain ng mga ito kasama ang mga taba.
5. Ang ganitong paglipat ay magpapalusog sa katawan na may mga elemento ng trace, bitamina at mineral. Pagkuha ng pinakamataas na benepisyo mula sa mga gulay, kailangan mong magluto sa kanila sa steam bath, sa anumang kaso hindi magprito. Isaalang-alang ang katotohanan na ang tanging natural na almirol ay may lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa itaas.

Upang makagawa ng likas na kapaki-pakinabang na almirol sa bahay, dapat mong tulungan ang iyong sarili na may pagtitiis. Sa huli, ang resulta ay magiging sulit. Kung nagmamalasakit ka tungkol sa iyong kalusugan, hindi mo dapat abusuhin ang binili na almirol sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa iba't ibang pagkain.

Video: kung paano gumawa ng gawang bahay na almirol