Paano gumawa ng almond milk sa bahay

Sa pamamagitan ng pangalan maaari mong maunawaan na ang almendras gatas ay nakuha sa pamamagitan ng pagproseso mani ng parehong pangalan. Malawak ang produkto dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Samakatuwid, mas marami pang tao ang nagsisikap na ihanda ang komposisyon ng bahay para sa pagbawi ng katawan. Ngayon tinitingnan natin ang mga pangunahing prinsipyo at i-highlight ang mahahalagang aspeto.

Mga Almond Milk Tampok

1. Dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga malalaking supermarket ay puspos na may iba't ibang mga produkto, maaari mong mahanap ang gatas mula sa mga almendras na may ganap na natural (o halos) komposisyon. Doble ito ng benepisyo ng produkto.
2. Kung bumili ka ng gatas na may mga preservatives, karaniwang ito ay supersaturated na may asukal, iba pang mga pampalasa at mabango additives. Ang mga magkakatulad na bahagi ay idinagdag upang madagdagan ang buhay ng shelf.
3. Sa halip, ang bahay-gatas na gatas ay nakaimbak para sa isang maikling panahon, ngunit itinuturing na ganap na natural. Maaari mo itong lutuin sa pamamagitan ng pagsunod sa mga recipe. Ang pangwakas na produkto ay magkakaroon ng isang mag-uod na lutong tustisan at isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
4. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang mag-iba nang nakapag-iisa ang halaga ng asukal. Ang ilang mga gumagamit ng isang kapalit sa pulbos o pulot (inirerekomenda) sa halip. Ang komposisyon ng produktong ito ay may pang-araw-araw na rate ng mga mineral na mahalaga para sa puso at mga buto.
5. Ang pinakasimpleng pamamaraan ng paghahanda ay ang eksklusibong tubig, asin, limon at mani. Ngunit maaari kang gumawa ng mas kagustuhan na panlasa at magdagdag ng iba pang mga "tala".
6. Upang madagdagan ang taba ng nilalaman ng produkto, mas mahusay na gamitin ang langis ng almendras, langis ng niyog, lecithin at iba pang likas na sangkap. Ang gatas ng almond ay pinagsama ng vanilla.
7. Kung magpasya kang abandunahin ang asukal at huwag gamitin ito sa recipe, ang pangwakas na produkto ay magiliw. Maaari itong karagdagang idinagdag sa sinigang, inumin ng kape o tsaa, smoothies, atbp.
8. Sa batayan ng gatas ng almendras, maaari kang gumawa ng iba't ibang mga unang kurso, broths, pastry, sauces, at breakfast cereal. Sa proseso ng pagluluto, natural na juice, tsokolate chips, turmeric, prutas na may berries o candied prutas ay idinagdag.

Tradisyunal na Almond Milk

• sinala tubig - 0.75 l.
• Almond - 240 gr.
• asin - 2 sliver
• lemon juice - 5 ml.

1. Maghanda ng isang lalagyan para sa paghahalo ng mga sangkap, isang garapon ng salamin ay gagawin. Ibuhos ang mga nuts at asin sa loob nito, magdagdag ng lemon juice. Ibuhos sa tubig, ihalo at takpan ang lalagyan na may takip.
2. Mag-iwan sa madilim at average na temperatura para sa tungkol sa 11 oras, sa panahon na oras ang mga mani ay magbabad. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig, hindi na namin ito gagamitin upang ihanda ang produkto.
3. Ibuhos ang almendras sa isang strainer at banlawan ng nasala na tubig. Libre ang mga mani mula sa alisan ng balat, ipadala sa blender at ibuhos sa tubig ayon sa recipe. Lumiko ang lahat ng mga sangkap sa isang homogenous na masa.
4. Baluktot ang iyong sarili sa isang pinong sinang-ayunan. Linya ng 3-5 layer ng tela ng gasa at ibuhos ang halo dito. Ang likido ay dapat pagsamahin sa isang hiwalay na lalagyan sa ilalim ng salaan. Marka ng pagpitin gasa.
5. Ang natitirang cake nut cake ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno, cereal, cocktail, smoothies at iba pang mga treats. Gumagawa din sila ng body scrub o facial mask.
6. Pagkatapos ng pag-filter ng gatas ay dapat na poured sa isterilisadong lalagyan at takip sa isang takip. Ang komposisyon na ito ay naka-imbak para sa mga 3 araw sa malamig at madilim na bote.

Almond Milk With Cocoa

1. Ang paggamot na ito ay napakamahal sa mga bata. Bilang isang karagdagang sangkap sa tradisyunal na gatas ng almendras, dapat kang kumuha ng pulbos ng tsokolate o chocolate chips.
2. Ang lahat ng mga sangkap, kabilang ang gatas ng almendras, ay ipinadala sa blender at lubusang inalog hanggang isang homogenous na istraktura at lilim. Ang cocktail na ito ay agad na agad.

Sweet Almond Milk

1. Karaniwan, ang mga hugasan at napaso na mga petsa ay ginagamit bilang mga sweetener. Kakailanganin mo ang tungkol sa 5 piraso. Kumuha din ng isang kutsara ng langis ng niyog at halos kalahati ng isang kutsarita ng vanilla extract.
2. Ang mga sangkap ay idinagdag sa gatas na inihanda ayon sa tradisyonal na resipe sa itaas. Ibuhos ang humigit-kumulang 480 ML. komposisyon sa isang blender, kumislap kasama ang natitirang mga sangkap.
3. Maaari kang kumuha ng mga natural na petsa, ngunit ang syrup ay batay sa mga ito. Mas gusto ng ilan na palitan ang langis ng niyog na may langis ng almendras upang makakuha ng mas lasa.

Kanela Almond Milk

1. Ang inumin na ito ay perpekto para sa pagkawala ng timbang, dahil pinahuhusay nito ang mga proseso ng metabolic at nag-aambag sa kumportableng pagbaba ng timbang. Upang mapurol ang gutom, kanela o turmerik na pulbos ay idinagdag.
2. Upang matukoy ang mga sukat na kailangan mo upang masukat ang tungkol sa 450 ML. ang tradisyunal na gatas ng almendras, niluto sa bahay, at hindi isang buong kutsarita ng kanela. Ang lahat ng mga sangkap ay pinalo, ang cocktail ay lasing kaagad.
3. Bilang karagdagan, maaari mong dagdagan ang mga pangunahing sangkap ng masustansiyang prutas, halimbawa, isang saging. Upang gawin ito, ito ay pre-durog sa isang blender, pagkatapos halo-halong sa kabuuang mass.

Almond Milk With Strawberries

1. Tulad ng sa lahat ng nakaraang mga recipe, ang batayan ay pinakamahusay na kumuha ng gatas na ginawa mula sa mga almendras. Gagawin mo ito ayon sa recipe na iminungkahing sa itaas. Ang lahat ay simple at malinaw.
2. Kung tungkol sa dami ng mga strawberry, dapat itong makuha sa pagpapasya nito. Sa 0.6 l. Ang gatas ay nakasalalay tungkol sa 1.5 baso ng sariwang berries. Banlawan ito, libre mula sa mga buntot, tuyo.
3. Ngayon ipasok ang berry nang hiwalay sa tasa ng blender, trabaho ito gamit ang isang appliance ng sambahayan. Magdagdag ng anumang pangpatamis kung ninanais, maging granulated asukal, honey o vanilla.
4. Sa isang maliit na stream ibuhos sa gatas mula sa almonds, sabay-sabay beating ang mga sangkap sa mababang kapangyarihan. Kapag ang cocktail ay nagiging homogenous, ito ay ibinuhos sa isang baso at agad na natupok.

Madaling gawing gatas mula sa mga almendras, kung malinaw mong sinusunod ang mga pangunahing tagubilin. Sa kalooban ang produkto ayon sa tradisyunal na teknolohiya ay maaaring idagdag sa pampalasa, berries, prutas at iba pang mga sangkap.

Video: Almond Milk Recipe