Paano gumawa ng plum juice sa bahay

Sa panahon ng pag-aani, ang mga bihasang housewives ay nagtitipon sa plum para magamit sa hinaharap upang makagawa ng juice sa kanilang batayan. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang inumin sa bahay ay hindi kasama ang mga enhancer ng lasa at mga artipisyal na additives. Bilang karagdagan sa kasiyahan, binibigyan mo rin ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento at maiwasan ang mga impeksyon sa viral. Ang plum juice ay ipinahiwatig para sa mga taong may natural na mababa ang kaligtasan sa sakit. Paano magluto ito, sasabihin namin ngayon.

Ang mga benepisyo ng plum juice

1. Sa komposisyon ng mga bunga at inumin batay sa kanila ng maraming bakal. Ang mineral na tambalang ito ay ipinahiwatig para gamitin ng mga taong may anemia (anemia).
2. Nagpapabuti ang juice ng mga plum sa komposisyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapasigla sa produksyon ng mga pulang selula ng dugo. Ang inumin ay nililinis ang mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang atherosclerosis.
3. Ang sariwang juice ay tumutulong sa mga tao na may bituka atony upang mabawasan ang mga sintomas ng sakit. Ang produkto ay ipinapakita upang makatanggap ng mga kategorya ng mga taong naghihirap mula sa paninigas ng dumi.
4. Ang komposisyon ng inumin ay puro maraming potasa. Ang elementong ito ay nag-aalis ng labis na tubig mula sa katawan, binabawasan ang pamamaga at pag-aalis ng bigat sa mga binti.
5. Ang plum fresh ay ipinahiwatig para sa paggamit ng mga taong may mataas na presyon ng dugo. Dahil sa diuretikong epekto ng inumin mabilis na binabawasan ang pagganap.
6. Ang produktong gawa sa bahay ay nililinis ang mga bato, bahagyang nag-aalis ng buhangin at maliliit na tumor mula sa kanilang mga cavity.
7. Ang sistematikong paggamit ng juice mula sa plum ay tumutulong sa pag-agos ng apdo, linisin ang atay at ibalik ang istraktura nito.
8. Ang inumin ay may kakayahang makontrol ang lagkit ng dugo. Ito ay kapaki-pakinabang upang dalhin ito sa pagkakaroon ng panloob na dumudugo, sa panahon ng menopos at regla.
9. Ang mga kontrol ng sariwang plum ay nag-iingat ng sirkulasyon ng dugo, pinipigilan ang mga clots at sakit sa dugo sa batayan na ito.
10. Ang inumin ay naglalaman ng maraming mga bitamina ng grupo B. Ang lahat ng ito ay kasangkot sa aktibidad ng nervous system, gawing normal ang psycho-emosional background at itaguyod ang tunog ng pagtulog.
11. Ang panunaw epekto ng inuming tubo ay tumutulong upang i-clear ang bituka mula sa pagwawalang-kilos, pinipigilan ang pagbuburo ng pagkain sa esophagus, pinatataas ang metabolismo.

Plum juice: isang klasikong ng genre

• filter na tubig - 6 liters.
• hinog plum (hindi overripe) - 6 kg.
• granulated sugar (beet) - 5 kg.

1. Hugasan ang plum sa pamamagitan ng pag-alis ng whitish coating. Hatiin at alisin ang buto, tanggalin ito. Patuyuin ang prutas mula sa labis na kahalumigmigan, inilatag sa mga tuwalya.
2. Maghanda ng enamel pan, magpadala ng mga hilaw na materyales dito at idagdag ang filter na tubig ng reseta. Ilagay ang mga pinggan sa apoy, pakuluan bago kumukulo.
3. Tanggalin ang bula sa oras, kung hindi, ito ay masisira ang lasa at anyo ng ulam. Pagkatapos ng pagbabarena, tandaan ang oras at bawasan ang init ng kalan sa pinakamababang halaga. Tomite juice para sa kalahating oras.
4. Pagkatapos ng panahong ito, ang alulod ay dapat na pinakuluang malambot at malambot. Palamigin ito sa temperatura ng kuwarto at punasan ang isang pinong sinang (maaari kang gumamit ng colander).
5. Ilipat ang masidong masa sa kawali sa tubig, pakuluan para sa 7 minuto. Pagkatapos ay ipasa ang lahat ng mainit na masa sa pamamagitan ng isang strainer upang makakuha ng isang homogenous na produkto na walang cake.
6. Pakuluan muli ang lahat nang 6 na minuto. Katulad ng nakaraang sitwasyon, punasan ang mga nilalaman ng isang salaan. Magdagdag ng beetroot na buhangin sa juice, pakuluan sa mababang kapangyarihan para sa isang kapat ng isang oras.
7. Kung lumilitaw ang isang foam, hindi mo maaaring alisin ito. Pagkatapos pagluluto, i-off ang burner at agad ibuhos ang juice sa mga pre-sterilized na lalagyan. Roll, turn, cool at ilipat sa malamig.

Plum juice sa ilalim ng pindutin

• hinog na plum - 5-6 kg.

1. Pumunta sa mga kaakit-akit, ibukod ang lahat ng napinsala at sobrang mga specimens. Hugasan ang bunga, tanggalin ang mga buto.Patuyuin ang mga plum sa mga tuwalya upang walang pahiwatig ng tubig.
2. Ipadala ang prutas sa tubig na kumukulo at paputiin para sa 3-4 minuto. Katulad nito, posible na tumayo ang mga plum sa colander sa isang mangkok ng singaw.
3. Pagkatapos blancing ang prutas ay dapat na moderately malambot, ngunit hindi pinakuluang malambot. Maghanda ng lalagyan para sa karagdagang manipulasyon. Kinakailangan din ang tela ng kapa.
4. Ang unang layer sa isang lalagyan, ilagay ang isang piraso ng gasa, pagkatapos ay isang hilera ng mga plum, muli tela, mga plum, at iba pa. Sa katapusan, ipadala ang mga nilalaman ng mangkok sa ilalim ng pang-aapi, upang ang juice ay lumabas sa prutas.
5. Kapag lilitaw ang likido sa ibabaw ng pindutin, alisan ng tubig ito at ilipat sa isang enamel pan. Ipadala ang mga nilalaman sa kalan, magluto hanggang uminom ang temperatura ng 85 degrees.
6. Pagkatapos ng pag-init, agad na ibuhos ang juice ng plum sa malinis na garapon, takpan ito sa isang lata at ibaling ito sa leeg upang palamig. Opsyonal, bago ang pagbubungkal, maaari mong pinatamis ang inumin na may asukal.

Plum puro juice

• asukal - 4.8 kg.
• purified water - 5.9 l.
• plum - 5.8 kg.

1. Pumunta sa mga plum, tiyakin ang kanilang integridad at ang kawalan ng mga peste. Hugasan nang husto ang mga hilaw na materyales at alisin ang mga buto. Ipadala ang inihanda na prutas sa lalagyan ng enamel na pinahiran. Ibuhos ang tubig sa isang paraan na ganap itong sinasakop ang mga plum.
2. Itakda ang kawali sa kalan, maghintay para sa kumukulo. Pagkatapos nito, bawasan ang lakas ng burner sa pinakamainam na lakas. Regular na huwag kalimutang alisin ang nabuo na foam mula sa ibabaw. Sa karaniwan, ang proseso ng paghahanda ng juice ay tumatagal ng 40-50 minuto.
3. Ang natapos na prutas ay dapat na dumaan sa isang processor ng pagkain. Mass paglipat sa kawali na may juice. Magdagdag ng asukal sa mga sangkap at pakuluan ang pagkain para sa mga 10-12 minuto. Gumalaw nang mabuti ang mga sangkap.
4. Kung ang bula ay nabuo sa panahon ng proseso ng pag-uulit, hindi kinakailangan na alisin ito. Pagkatapos ng tinukoy na oras, i-pack up ang tapos na juice sa sterile lalagyan, selyo na may takip. Iimbak ang produkto sa isang cool, madilim na lugar hanggang taglamig.

Plum juice sa cooker ng juice

• filter na tubig - sa katunayan
• kaakit-akit - 4 kg.
• granulated sugar - 130 gr.

1. Una sa lahat, kailangan mong gawin ang paghahanda ng plum. Hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo, punasan ang mga tuwalya at libre mula sa mga bato. Banlawan muli, hayaan ang kahalumigmigan magwawala.
2. Ihanda ang juice cooker kasunod ng mga tagubilin para sa appliance ng sambahayan. Ilagay sa burner, ibuhos sa tubig at maghintay para sa simula ng bulubok. Kapag ang likidong hibla, pilasin ang mga plum sa isang salaan.
3. Ilagay ang colander sa palayok, takpan ang takip. Itakda ang lakas ng slab sa pinakamaliit, isara ang salansan sa gomang goma. Iwanan ang dyuiser para sa 1 oras.
4. Kapag natapos na ang pagluluto, maglagay ng lalagyan sa tabi ng medyas kung saan maiinom ang inumin. Alisin ang clamp sa juice na dumaloy. Kung hindi ito "lumabas", isara ang medyas at pakuluan ang mga nilalaman para sa isa pang kapat ng isang oras.
5. Ang inumin ay kalahating luto kapag kailangan mong pinatamis ito ng asukal. Iba-iba ang halaga ng asukal sa iyong kagustuhan sa panlasa.
6. Pagkatapos ng decanting, ibuhos ang juice sa isang enamel pan, pukawin sa daluyan ng init para sa tungkol sa 6 minuto. Pagkatapos ay pakete sa malinis na lalagyan at tapunan ng lata.

Ang plum juice ay madaling maghanda sa bahay, kung susundin mo ang mga praktikal na rekomendasyon. Ang mga recipe sa itaas ay magagawang i-translate sa katotohanan kahit na ang pinaka-walang karanasan babaing punong-abala. Piliin ang teknolohiya ng pagluluto, isinasaalang-alang ang mga pinggan at mga kasangkapan na nasa kamay. Gumamit ng mature, ngunit hindi sobrang prutas. Plum napupunta na rin sa mansanas, peras, kalabasa, ubas.

Video: kung paano gumawa ng mga prun at plum juice