Paano upang matuyo ang buto ng kalabasa sa bahay

Ang mga kalabasang buto ay katulad ng pagkabata, mayroon silang isang napakalaking lasa at natatanging pagkakahabi. Sa mga tuntunin ng mga tampok nito, ang produkto ay tumutulong upang gawin ang mga kamay pati na rin ang minamahal na buto ng sunflower, habang ang mga benepisyo ay mas malaki. Ang positibong katangian ng produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, na humahadlang sa panganib na magkaroon ng sakit sa puso at ang sistema ng sirkulasyon sa kabuuan. Isaalang-alang ang mga popular na pamamaraan ng pagpapatayo ng mga buto ng kalabasa at i-highlight ang mga mahahalagang aspeto.

Mga mahahalagang tampok

1. Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang linawin na ang buto ay matatagpuan sa pulp ng kalabasa. Upang magsagawa ng tamang pagpapatayo pamamaraan dapat silang alisin.
2. Maaari mong madaling paghiwalayin ang sapal mula sa mga buto, ang pinakamahalaga, ay hindi makapinsala sa kanilang istraktura. Kung hindi man, ang produkto ay hindi angkop para sa pagpapatayo, anuman ang pamamaraan na pinili.
3. Bigyang-pansin kung paano mo gupitin ang prutas. Pumili ng isang matalim na kutsilyo na may isang manipis na talim, upang hindi aksidenteng makapinsala sa karamihan ng mga buto.
4. Naghahanap sa mga buto, bigyang-pansin ang kanilang kulay at istraktura. Ang mga handa-to-dry prutas ay mas siksik, maputi-puti sa kulay. Ang isa pang pagpipilian ay nagsasangkot sa paggamit ng mga binhi na wala sa hustong gulang.
5. Bago mo gupitin ang kalabasa ay siyasatin ang prutas mula sa lahat ng panig. Sa ibabaw ay walang mga dayuhang inklusyon, katulad ng mga ulser o pinsala ng mga insekto.

Paghahanda ng mga buto ng kalabasa para sa pagpapatayo

1. Pagkatapos suriin ang prutas, maaari kang magpatuloy sa agarang pagproseso ng kalabasa. Gupitin ang tip upang maipakita ang laman. Mapapansin mo na ito ay malapit na nauugnay sa mga binhi mismo. Sa yugtong ito, kailangan mong maingat na iwaksi ang butil mula sa mga hibla, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga buto.
2. Maaari mong alisin ang insides gamit ang isang kutsara o gawin ang pamamaraan sa iyong mga kamay. Ang pangunahing bagay ay hindi upang sirain ang buto ng mga buto, kung hindi man ay sila ay pumutok at tuyo na lubos sa panahon ng paggamot sa init. Hindi maaaring kainin ang produktong ito.
3. Pagkatapos mong alisin ang mga buto mula sa kalabasa, ilagay ang mga ito sa isang colander at simulan ang paghuhugas. Direktang isang malakas na stream ng mga cool na tubig, simulan upang pukawin ang butil sa iyong mga kamay.
4. Sa una sila ay magiging malapot, madulas. Pagkatapos ng 3-4 na paglilinis, ang mga buto ay hindi na mag-slide sa pagitan ng mga daliri, ito ang magiging katibayan ng kanilang pagiging handa para sa karagdagang manipulasyon.
5. Ngayon kailangan mong kumuha ng dalawang mga tuwalya ng papel at ibalot ang mga buto sa kanila, pagkolekta ng labis na kahalumigmigan. Dahan-dahang pindutin ang produkto gamit ang iyong mga kamay, subukang huwag iwasto ito.
6. Sa lalong madaling panahon na ang likido ay pinatuyo, kumuha ng tray o kusina, ilagay ang buto sa isang hilera at umalis sa araw. Ang oras ng pagkalantad sa kasong ito ay nag-iiba sa loob ng 2-3 oras, hanggang sa bahagyang bumababa ang kahalumigmigan mula sa istraktura.

Paano patuyuin ang buto ng kalabasa sa natural na paraan

1. Ang pangunahing bagay na kailangan mo kapag ang pagpapatuyo ng mga buto sa ganitong paraan ay libreng oras. Maipapayo rin ang pagsasagawa ng pamamaraan sa mainit na maaraw na panahon upang maiwasan ang posibilidad na magkaroon ng amag.
2. Pagkatapos ng paghihiwalay ng mga buto mula sa sapal, dapat silang hugasan at maalat. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng masarap na asin sa rate na 10 gramo. produkto para sa 70 ML. tubig. Ilagay ang buto sa solusyon, maghintay ng 10-20 oras. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito kung nais mong makakuha ng isang dulo produkto ng dulo na may isang orihinal na panlasa.
3. Sa katapusan ng panahon, tanggalin ang mga buto mula sa mag-asim, hugasan ang mga ito ng 1 oras sa ilalim ng tubig na tumatakbo, magpatuloy sa pagpapatayo.Takpan ang pahalang na ibabaw na may baking foil o mga tuwalya ng papel, ilagay ang mga buto sa isang hilera, umalis sa loob ng 2-3 araw sa ilalim ng araw.
4. Tungkol sa pagiging handa ng produkto ay sasabihin sa iyo ang shell. Sa wakas ang mga buto ay mas mahirap, malutong, madaling basag. Subukan ang mga butil "sa ngipin", kung ang resulta ay hindi sapat, dagdagan ang pagpapatayo para sa isa pang araw.

Paano upang matuyo ang buto ng kalabasa sa isang kawali

1. Ang kakaibang paghahanda ng binhi sa ganitong paraan ay itinuturing na ang proseso mismo ay kahawig ng pagprito sa pagdaragdag ng mga pampalasa. Dahil dito, ang pangwakas na produkto ay mas malutong, maanghang.
2. Pagkatapos ng paglilinis at pre-drying ang mga buto, lagyan ng alak ang mga ito. Ibuhos ang langis ng olibo o mais sa isang mangkok, idagdag ang mga buto at ihalo sa isang kutsara. Kapag ang bawat butil ay basang basa sa likido, idagdag ang itim na paminta (lupa), tuyo na dill o bawang.
3. Kung nais mo, maaari mong palitan ang natural na mantikilya sa mantikilya, bago matunaw ito. Sa kasong ito, gawing matamis ang mga buto, pagbubuhos ng mga ito sa kanela, pulbos na asukal o nutmeg.
4. Pagkatapos ng paghuhugas ng buto ng pampalasa, initin ang pan sa pinakamataas na marka, ibuhos sa isang kutsarang puno ng oliba / mais / mantikilya (depende ito sa kung anong produkto ang ginamit para sa "pag-aatsara").
5. Ipadala ang mga buto sa mainit na langis, siguraduhin na ang mga ito ay inilatag sa 1 hilera. Bawasan ang init sa mababa, magprito para sa mga 20-25 minuto, huwag takpan ang pan na may takip.
6. Patuloy na pukawin ang mga buto ng kahoy na spatula upang hindi sila masunog. Sa pagiging handa ng produkto ay sasabihin sa iyo ang golden shell. Pagkatapos magprito, ilagay ang mga buto sa isang tuwalya ng papel at hayaan silang magaling sa temperatura ng kuwarto.

Paano upang matuyo ang buto ng kalabasa sa oven

Mayroong 2 mga paraan upang matuyo ang buto sa oven, tingnan natin ang bawat isa sa mga ito nang mas detalyado.

Paraan na numero 1
I-on ang aparato sa "Fry" mode, kung saan lamang ang itaas na pader ay pinainit. Init ang oven sa temperatura ng 140-150 degrees.

Ilagay ang pre-washed seeds sa isang hilera sa isang baking tray na may linya na may pastry paper o foil. Ipadala ang tangke sa kubeta, panatilihin ang tinukoy na temperatura.

Bilang isang patakaran, ang pagpapatayo ay tumatagal ng mga 10-15 minuto, ngunit ang lahat ay depende sa kapangyarihan at iba pang mga teknikal na katangian ng aparato. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda na patuloy na subaybayan ang kahandaan ng komposisyon, pagbubukas at pagsara ng pinto.

Kapag nakikita mo na ang ibabaw ng mga buto ay nakakuha ng isang brownish tint, alisin ang baking sheet mula sa oven, pukawin ang buto. I-off ang init, ipadala ang produkto sa pinainit na aparato para sa isa pang 15 minuto.

Pagkatapos ng pagpapatayo, iwiwisik ang mga buto ng masarap na asin at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng mga butil sa salad o gamitin bilang isang standalone na produkto.

Paraan na numero 2
Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa mga may hurno warms up pantay-pantay (walang pag-aayos mode sa eroplano). Painitin ang aparato sa 200 degrees, takpan ang baking sheet na may foil o baking paper, ilagay ang inasnan na buto sa isang layer.

Magpadala ng baking sheet sa heated cavity, bawasan ang init sa pinakamaliit, tuyo ang mga buto para sa mga 30-35 minuto. Tuwing 7-10 minuto, pukawin ang komposisyon upang makamit ang isang kulay-kape tint pantay-pantay.

Pagkatapos ng petsa ng pag-expire, patayin ang oven, lagyan ng tsek ang mga buto: kung hindi sapat ang mga ito, huwag alisin ang mga buto, iwanan ang mga ito sa appliance para sa isa pang 15 minuto. Pagkatapos nito, magaling at magpatuloy sa pagtikim.

Paano upang matuyo ang mga buto ng kalabasa sa microwave

Ang mga may karanasan sa bahay ay gumagamit ng resipe na ito bukod sa natural na opsyon ng pagpapatayo. Iyon ay, kung ito ay mamasa sa labas o ang pamamaraan ay isinasagawa sa maulap na panahon, ang microwave oven ay makakatulong na dalhin ang komposisyon sa pagiging handa. Isaalang-alang ang hakbang na teknolohiya sa pamamagitan ng hakbang.

1. Pagkatapos hugasan ang mga buto, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na tuwalya o tuwalya.Mag-iwan ng ilang araw upang pahintulutan ang kahalumigmigan upang maglaho.
2. Pagkatapos nito, alisin mula sa microwave glass swivel plate, takpan ito ng mga tuwalya ng papel, pag-update ng substrate.
3. Maglagay ng mga buto ng kalabasa sa isang patag na ibabaw sa buong ibabaw, ilagay ang plato sa microwave, i-on sa medium power. Itakda ang agwat sa tungkol sa 2 minuto, maghintay para sa timer sa ring.
4. Sa dulo ng tinukoy na panahon, ihalo ang mga butil, muling ilagay ang mga ito nang isa-isa at ipadala ang mga ito sa microwave. I-on ang aparato sa loob ng 2 minuto, ngunit bawasan ang lakas mula sa maximum hanggang average.
5. Pagkatapos ay ulitin ang mga nakaraang manipulasyon, paghahalo ng mga buto. Depende sa paunang resulta, maaari mo itong ma-dry sa microwave sa loob ng 1-2 minuto o mag-iwan sa cool.
6. Ang isang maayos na tuyo na produkto ay magiging mahirap, mas madidilim. Kailangan mo lamang i-clear ang buto mula sa shell, kung saan maaari kang kumain bilang isang miryenda o bilang karagdagan sa mga salad, mga pangunahing pagkain.

Paano mag-imbak ng pinatuyong buto ng kalabasa

1. Ang buhay ng istante ng pinatuyong buto ng kalabasa ay bahagyang maikli, kadalasan hindi ito lumalampas sa marka ng 7-10 araw. Matapos ang panahong ito, ang produkto ay nagsisimula na "maging raw", tumitigil sa pagngangalit at nawala ang dating panlunas na gulay nito.
2. Ang pinatuyong binhi lamang na walang kahalumigmigan ay pinapayagan na maimbak, kung hindi man maiiwasan ang amag. Luto sa isang pan at sa oven ("Pagprito" mode), ang mga buto ay agad na ginagamit para sa pagkain, hindi sila maaaring iwanang para sa pang-matagalang imbakan.
3. Ang isang bag na gawa sa kamay ay ginagamit bilang isang sisidlan. Maaari itong mapalitan ng tela ng gauze, na nakatiklop sa ilang mga layer. Hawakan ang bag sa isang lubid o wire sa isang dry room na may mahusay na sirkulasyon ng hangin.
4. Maaari mo ring ilagay ang buto sa isang plastic container o isang garapon ng salamin na may masikip na talukap ng mata. Ang pangunahing kondisyon ay ang kumpletong kawalan ng kahalumigmigan.

Madaling matuyo ang buto ng kalabasa, kung mayroon kang sapat na kaalaman sa magagamit na teknolohiya. Gamitin ang recipe ng pagluluto gamit ang isang hurno o isang microwave, magprito ng mga buto sa kawali, o dalhin ito sa pagiging handa sa natural na paraan.

Video: buto ng kalabasa sa oven