Nilalaman ng artikulo
Ang ganitong uri ng kabute ay naglalaman ng maraming mga bitamina, gayunpaman, sa kabila nito, hindi nakakuha ng katanyagan alinman sa mga picker ng kabute o kabilang sa mga gustong kumain ng mga kabute. Ang ilan ay itinuturing na makamandag at hindi nakakain. At labis na walang kabuluhan! Ang Mokrukha ay may isang malinaw na lasa na mayaman na kagustuhan ng kabute na ito.
Paglalarawan ng Hitsura
Kabilang sa iba pang mga kinatawan ng kaharian ng mushroom ay may malaking sukat, ang cap ay maaaring lumaki hanggang sa 15 sentimetro. Karaniwan itong kulay abo, maaaring madilim o lilang spot. Mokruhi panahon sa kagubatan - Agosto - Setyembre. Gustung-gusto ang mga koniperus at halo-halong kagubatan. Lumilikha ng mycorrhiza na may pino o birch. Sa teritoryo ng Russia maaaring makasalubong ang halos lahat ng dako - sa mga bundok ng Caucasus, sa mga latitude ng Siberia, sa Far Eastern forest at iba pang mga lugar. Karaniwan ay lumalaki nang paisa-isa, mas madalas - sa maliliit na grupo. Ito ay tinatawag na mokruha sapagkat ito ay bumubuo ng isang mucous membrane. Kung pupunta ka upang mangolekta ng mga halo-halong mushroom, pagkatapos ay kailangan ng mokruha na kumuha ng isang hiwalay na lalagyan. Kung hindi man, ito smears ang natitirang bahagi ng mushrooms sa uhog.
Ang caloric purple mokruhi ay umabot sa 192 kcal.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang paggamit ng wet food
Ito ay isang ganap na nakakain na kabute, puno ng mga kagat ng kagubatan. Ang masarap na panlasa ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa anumang fan ng mushroom. Nakuha ng pangalan ni Makrukhi dahil sa katotohanan na kapag ang pagluluto ng kanilang kulay ay nagbago sa kulay-ube. Kapag nagluluto, dapat mo munang linisin ang mauhog na balat ng halamang-singaw at banlawan itong mabuti, at pagkatapos ay lutuin kung gusto mo. Sa lahat ng mga mushroom na tikman mokruha pinaka kahawig boletus.
Sa mga ito, maaari mong lutuin ang lahat ng parehong mga pinggan tulad ng mga ordinaryong mushroom. Mahusay para sa paggawa ng mga atsara, maaari kang gumawa ng isang masarap na sarsa ng mushroom o magprito lamang bilang bahagi ng ulam para sa karne o isda. Maraming mga recipe para sa salad na may karagdagan ng iba't ibang mga kabute, kasama, at basa. Dahil sa katotohanang sila ay magiging lilang sa panahon ng paggamot sa init, ang lahat ng mga pagkaing handa sa kanila sa komposisyon ay magiging kakaiba at di-malilimutan. Halimbawa, pagdaragdag ng mga ito sa salad, nakakakuha ka ng mga maliliit na blotches ng kulay sa ulam, na magbibigay ng mas kasiya-siya.
Mokruhi sa gamot
Ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin insanely malusog na kabute. Ang pagkain ng mga ito ay nagpapalakas sa immune system, nagpapanumbalik ng nervous system, nagpapabuti sa sirkulasyon at memorya ng dugo. Ang pangkalahatang kalagayan ay nagiging kasiya-siya, at ang pagod ay nawawala nang walang bakas. Ang mga aktibong sangkap na bahagi ng mga lilang moos ay may positibong epekto sa mga organo na bumubuo ng dugo, samakatuwid sila ay tumutulong sa pagbuo ng dugo at pagpapanibago ng lahat ng mga selula sa katawan.
Sa ilang mga bansa, ang ganitong uri ng kabute ay ginamit mula sa panahong walang laman, ginagamit ito upang mapawi ang pananakit ng ulo, paggamot ng hindi pagkakatulog, at pagpapagaan ng mga sakit ng nervous system.
Ang Cosmetology ay ang sangay ng gamot na matagumpay na gumagamit ng purple mokruhi. Ang mga ito ay gumagawa ng mga creams, masks, serums, tonics, shampoos, balms at iba pa. Ang balat ay nagiging malambot at taut, at ang buhok - malakas at malasutla. Kapag gumagamit ng mga pampaganda batay sa mokruh, maaari mong makamit ang pagkakahanay ng kulay ng balat at pagbibigay ito ng matte na kulay.Ang mga shampoos at balms ay nagtataguyod ng pag-renew ng buhok, pinalalakas ang mga follicle ng buhok at pinoprotektahan ang buhok mula sa seksyon sa hinaharap.
Mga posibleng contraindications
Para sa ilang mga tao, ang pagkain ng kabute ay maaaring masyadong mabigat at mahirap para sa kanilang mga katawan na mahuli ang produktong ito. Kabilang sa nasabing mga grupo ng mga bata ang mga bata, ang mga matatanda at ang mga taong dumaranas ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang Chitin, na naglalaman ng mga mushroom, ay hindi halos hinihigop sa hindi nakahandang katawan ng isang bata.
Video: mokruha purple (Chroogomphus rutilus)
Upang magpadala