Salmon Milk - Mga Pakinabang at Kapansanan sa Kalusugan

Lalake testicles ng isda ay karaniwang tinatawag na milt. Ginagamit ang mga ito sa pagkain, hindi lahat. Para sa mga bansang European, ang mga ito ay kakaiba, katulad ng pagkain ng mga gini na baboy, na hindi apila sa lahat at nagiging sanhi ng pagkasuya. Ang mga isda ng mga isda ng asin ay pinaka popular sa Japan at Russia.

Ano ang halaga ng gatas ng isda, at ano ang kanilang komposisyon?

Ang produkto ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng calories (90-100 kcal bawat 100 g), at ang kawalan ng carbohydrates ay ginagawang kaakit-akit sa mga atleta. Ito ay isang pandiyeta, madaling natutunaw na produkto na nagpapalusog sa katawan na may mga bitamina. Ang tamang paghahanda at pagsunod sa mga pamantayan ng pagkonsumo ay hindi nadeposito bilang taba sa katawan.

Mahalaga! Mahigpit na pinapayuhan ng mga Nutritionist na huwag gumamit ng higit sa 150 gramo bawat araw para sa isang may sapat na gulang.

Komposisyon:

1. Para sa katawan ng tao, ang mga salmon milks ay kapaki-pakinabang rin bilang langis ng isda, dahil ang kanilang komposisyon ay mayaman sa polyunsaturated mataba acids (higit sa 10% sa 100 g).
2. Protamines - mababang molecular weight proteins na nakapaloob sa nuclei ng tamud at pagbutihin ang bisa ng ilang mga gamot. Para sa mga diabetic, ito ay mahalaga, dahil kapag pinangangasiwaan nang sabay-sabay sa insulin, ang epekto ng pagsipsip ay nagpapabagal at ang pasyente ay binibigyan ng pagkakataong mabawasan ang bilang ng mga pag-shot. Ang gatas ay normalizes asukal sa dugo.
3. Ang Glycine ay isang amino acid na positibong nakakaapekto sa paggana ng mga selula ng utak.
4. Mga bitamina ng grupo B. Mayaman sa cobalamin (90% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng 100 g).
5. Bitamina komposisyon: karotina, ascorbic, nicotinic acid, tocopherol.
6. Mineral complex: kaltsyum, iron, sodium, magnesium, posporus.
7. Ang pangunahing nakakamit ng molok salmon sa mga mataba acids (Omega-3), na kung saan ay naroroon sa komposisyon at tulungan mapanatili ang paggana ng mga vessels ng puso at dugo.

Mga benepisyo sa katawan

Mga mahahalagang katangian ng milt:

• Kapaki-pakinabang na epekto sa atay.
• Itaguyod ang mabilis na pagpapagaling ng mga sugat at ulcers.
• Pabilisin ang pagproseso ng alkohol sa katawan.
• Protektahan mula sa ultraviolet radiation.
• Mabagal ang pagkasira ng mga selula ng utak na dulot ng pag-iipon ng katawan.
• Pagbutihin ang lakas.
• Muling pagbuo ng mga selula ng balat, pabagalin ang proseso ng pagtanda.
• Panatilihin sa ilalim ng kontrol ang halaga ng visceral taba.
• Normalize ang asukal sa dugo.
• Protektahan mula sa electromagnetic radiation.
• Nagpaputol sa epekto ng mga sitwasyon ng stress, pinapagaan ang nervous system.
• Palakasin ang mga function ng barrier ng katawan - kaligtasan sa sakit.
• Pasiglahin ang hematopoietic function.
• Iwasan ang mga sintomas ng atherosclerosis.
• Gumawa ng mga buto ng balangkas, mas malakas ang ngipin.
• Nagbabago ang balat. Magkaroon ng maliwanag na epekto.
• Ibalik ang function ng reproductive sa mga lalaki. Palakihin ang lakas.
• Ang mga sintomas ng malamig at ang epekto ng mga virus ay tumigil sa isang maagang yugto.
• Papagbawahin ang pamamaga sa katawan.

Ang paggamit ng mga pampaganda ng skincare, na kinabibilangan ng extract na nakuha mula sa gatas ng mahalagang uri ng isda, ang epekto ay hindi magtatagal. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makita ang resulta sa anyo ng mga makinis na wrinkles at lightened balat, smoothing ang kulay ng mga spot ng edad. Polyamines sa komposisyon, mapabuti ang metabolismo sa antas ng cellular at pukawin ang produksyon ng collagen.

Ang sistematikong aplikasyon ng mga maskara na may isda sa anit at buhok ay maaaring mapabilis ang paglago at mapabuti ang kalusugan ng buhok.

Ano ang milt hindi maaaring magamit, at kung kanino sila ay kontraindikado

Ang gatas mula sa isda (pink salmon, chum) na nahuhuli sa malinis na tubig ay ginagamit para sa pagproseso. Ang mga isda na lumaki ng mga magsasaka ay walang halaga sa pagkuha ng gatas.Ang kalidad ng tubig ay nag-iiwan ng maraming nais, at ang isda ay nasisipsip ng mga nakakapinsalang sangkap.

Ang mga taong may alerdyi sa pagkaing-dagat, ay may indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto, hindi maaaring gumamit ng gatas, dahil maaaring magpalala ito sa mga sintomas. Anumang mga pagdududa at diyeta ay dapat nausin sa iyong doktor.

Sa may kapansanan metabolismo, labis na katabaan, ang produkto ay ipinagbabawal na kumain. Ang gatas, na niluto sa maraming dami ng langis, ay maaaring magpalala sa sitwasyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga dagdag na calorie at carcinogens.

Mahalaga! Ang sobrang paggamit ng produkto ay maaaring maging sanhi ng pagtatae at pagsusuka.

Natutunan ng mga eksperto ang detalye ng produkto, at tiniyak ko sa iyo na wala nang mga kontraindiksyon. Pinapayagan ang mga ito sa maliit na dosis sa diyeta ng mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas. Kapag ang pagpapasuso ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang balat ng sanggol at ang pangkalahatang kalagayan, habang ang mga bahagi ng isda at isda, na pumalo sa gatas ng ina sa babasagin ng katawan ng sanggol, ay maaaring ipahayag sa anyo ng isang allergy.

Mahalaga! Ang mga bata hanggang sa 3 taong gulang ay hindi kasama ang isda sa pagkain. Ang mga matatandang bata ay ipinapakita upang mapabuti ang lakas at lakas ng buto.

Mga kagiliw-giliw na katotohanan

Gatas ay kinakain tungkol sa 1000 taon. Kapansin-pansin, ang isang oso, na nakuha ang isang isda, unang consumes caviar sa milt - ang pinaka nakapagpapalusog bahagi ng isda. Ang mga gawi ng mga mandaragit ay humantong sa isang tao na maunawaan ang halaga ng produkto. Ang teorya na ito ay nakumpirma ng medidyong manggagamot na si Amirdovlat Amasiaci. Sinabi niya na ang ilan sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga bawal na gamot ay ipinahayag sa mga tao sa pamamagitan ng mga hayop. Ang kakayahan ng mga hayop na pagalingin sa pamamagitan ng mga damo, mga ugat at mga berry ay napansin ... Mayroong mataas na posibilidad na ang pagkagumon ng isang oso ay isang tagapagpahiwatig ng mga benepisyo at kalidad ng gatas.

Napatunayan ng mga siyentipiko ang positibong epekto ng mataas na kalidad na mga nucleotide na nasa chic salmon sa mga pagbabago sa balat na may kaugnayan sa edad.

Pag-aralan ang lahat ng mga katangian ng produkto, sumali ang Estados Unidos sa mga connoisseurs ng gatas. Seryoso silang nilapitan ang isyu, at inilapat ang mga ito sa cosmetology at malusog na nutrisyon, gamitin bilang isang kumpletong nutritional supplement. Sa pagiging epektibo at pagiging popular ng gatas ay sakop sa lahat ng mga banyagang media.

Paano magluto?

Dahil ang mga salmon milks ay may mahalagang komposisyon, mahalagang mag-apply ng mga paraan sa pagpoproseso na nagpapahintulot sa amin na mawalan ng kapaki-pakinabang na mga katangian. Pagdating sa pagluluto, ang kagustuhan sa pagluluto ay ibinibigay sa pagluluto. Kung ang produkto ng isda ay pinirito sa mataas na init, ito ay hahantong sa pagkawala ng bitamina at ang pagkasira ng iba pang mga nutrients. Ang mga benepisyo ay nabawasan sa isang minimum.

Sa pagluluto, ito ay isang maraming nalalaman sahog na kung saan maaari kang gumawa ng meryenda, salad, o idagdag sa panig ng pinggan sa halip na karne. Ang gatas ng isda ay maaaring pinakuluan, nilaga, inihurnong, inasnan, adobo, masarap, ngunit hindi nagdadala ng benepisyo, kahit na may kakayahang makapinsala sa ulam, ay pinirito sa isda. Ito ay isang masarap na pagpuno para sa mga pie, isang panlasa sa tainga, pate ng isda.

Kabilang sa tradisyunal na lutuing Asyano ang maraming mga produkto ng isda. Ngunit, gamit ang salmon milt sa form na ito, mayroong isang panganib ng contracting helminthic panghihimasok.

Ang mga pakinabang ng salmon milt ay halata. Dahil sa interes ng mga siyentipiko sa mga katangian at epekto sa katawan ng tao, ang mga bagong aspeto ng produkto ay patuloy na natuklasan.

Isang simpleng recipe para sa meryenda na may malunggay
Gatas na hugasan, naiwan sa pelikula. Mag-load sa inasnan na tubig upang tikman at pakuluan (10 minuto). Ang likido ay pinatuyo, ang produkto ng isda ay pinalamig. Kumalat sa isang mangkok ng salad, tuktok na sakop ng malunggay na adobo sa mga pampalasa at suka. Ang paraan ng paghahanda ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang isang maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian at sangkap.

Video: kung paano lutuin ang salmon milt