Maaari bang magkaroon ng asul na keso ang mga buntis na babae?

Ang diyeta ng mga buntis na kababaihan ay naiiba sa karaniwan na nutritional complex na may mas maraming saturated composition. Para sa kanyang sariling menu, pinipili ng isang babae ang mga malusog na produkto na may mataas na nilalaman ng mga mineral at lahat ng uri ng bitamina. Sa paggalang na ito, mukhang medyo kaakit-akit ang keso. Ang produktong ito sa lactic acid ay hindi lamang mahusay na mga katangian ng panlasa, naglalaman ito ng maraming malusog na sangkap.

Ang mga keso ng marangal na uri ay naglalaman ng isang mahalagang sangkap bilang melanin. Pinoprotektahan ng sangkap na ito ang balat. Ang hanay ng mga produkto ng keso, na iniharap sa mga istante ng mga modernong tindahan, ay mapabilib ang anumang bumibili. Samakatuwid, ang mapagkakatiwalaan na ina ay maaaring malayang pumili ng isang karapat-dapat na produkto sa kanyang mesa. Ngunit narito ang tanong tungkol sa kung anong uri ng keso ang maaaring idagdag ng babae sa kanyang menu. Pagkatapos ng lahat, ang bawat uri ay may sariling katangian. Ang isyu na ito ay lalong mahalaga para sa mga kababaihan na mga tagahanga ng asul na keso. Ito ay tungkol sa hindi pangkaraniwang produkto na ito at tatalakayin.

Mga tampok ng produksyon

Ang produksyon ng teknolohiya ng keso ay nagsasangkot sa paggamit ng mga espesyal na bakterya na nag-activate ng proseso ng pagbuburo sa gatas. Bukod dito, sa panahon ng paggawa ng ilang mga varieties ng keso ay pasteurized, habang ang iba ay hindi napapailalim sa naturang processing. Ang sandaling ito ay dapat palaging isaalang-alang kapag pumipili ng mga produkto. Bilang karagdagan, ang industriya ay gumagawa ng mga cheeses ng iba't ibang uri: mahirap at malambot, natunaw at mantika. Ang bawat pangalan ng produkto ay may sariling mga katangian ng kalidad. Kapag bumili ka, siguraduhin na suriin ang impormasyon sa packaging. Bilang isang tuntunin, laging nagpapahiwatig ang tagagawa ng sumusunod na data: taba, calorie, ang pagkakaroon ng mga preservatives at iba pang mga additives. Para sa diyeta ng isang buntis na babae, ang pinakamagandang opsyon ay ang keso sa pagkain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

At ngayon hihinto sa nutritional value at malusog na katangian ng keso. Maraming ng mga ito, kaya ilista namin ang mga pangunahing bentahe ng produkto:

1. Lahat ng keso ay mataas sa calcium. Ang elementong ito ng trace ay responsable para sa pagbuo ng balangkas ng sanggol, at para sa ina nakakatulong ito upang mapanatili ang malusog na ngipin at maiwasan ang isang seryosong problema tulad ng osteoporosis.
2. Ang Retinol, na mas kilala bilang bitamina "A", ay isang napakahalagang elemento para sa buong pag-unlad ng sanggol.
3. Ang bitamina E, na kilala rin bilang tocopherol, ay pumipigil sa panganib ng pagkalaglag.
4. Ang amino acid na tryptophan, na kung saan ay naroroon din sa mataas na kalidad na keso, ay nagpapasigla sa produksyon ng serotonin, na responsable para sa estado ng emosyonal na background. Sa mga pang-agham na lupon, ang elementong ito ay tinatawag na "hormone of happiness" dahil nakakatulong ito upang makayanan ang depresyon at nagpapabuti ng mood.
5. Ang Iron ay nakikibahagi rin sa maraming mahahalagang proseso sa katawan ng tao. Tutulungan niya ang kanyang ina sa hinaharap na makayanan ang anemya.
6. Para sa maayos na pagpapaunlad ng sanggol ay lubhang kinakailangang bitamina "D". Ang kakulangan nito sa katawan ng ina, lalo, mula dito ang fetus ay tumatagal ng lakas para sa pag-unlad nito, negatibong nakakaapekto sa estado ng mga tisyu ng buto. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay ang sanhi ng rickets sa maliliit na bata.

Sa unang sulyap ay maaaring tila na ang lahat ng cheeses ay kapaki-pakinabang para sa isang buntis. Ngunit sa katotohanan, ang sitwasyon ay hindi ganap na hindi malabo, dahil ang ilang uri ng keso sa mga kababaihan sa isang "kagiliw-giliw na posisyon" ay tiyak na kontraindikado.

Mga Manghuhula ng Meryenda

Sa proseso ng produksyon ng ilang uri ng keso, ginamit ang fungal na hulma. Dahil sa paglahok ng mga microorganisms na ito, ang produkto ay nakakakuha ng isang tiyak na lasa, na kung saan ay pinahahalagahan ng tunay na mga gourmets.Ngunit ito ay ang partikular na tampok na hindi kasama ang posibilidad ng hitsura ng keso na may amag sa menu ng isang buntis na babae. Ipaliwanag nang maikli ang mga dahilan para sa naturang mga paghihigpit:

1. Ang keso na may amag ay may mababang nilalaman ng lactic acid, na lumilikha ng kanais-nais na lupa para sa pagbuo ng fungal flora.
2. Ang pagkuha sa digestive tract, ang amag ay nagbabago sa microflora nito, na nagiging sanhi ng mga pagkabalisa ng mga sugat at iba pang mga problema sa bituka.
3. Dahil ang mga antibiotics ay nakuha mula sa amag, maaari lamang itong patayin ang kapaki-pakinabang na microflora, na nagreresulta rin sa malubhang mga problema sa bituka.

Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang, kasama ang mga spores ng hulma, ang Listeria ay pumasok sa katawan, isang bacterium na nagdudulot ng malubhang sakit na maaaring makaapekto sa negatibong epekto ng sanggol.

Mahalaga! Ang di-mapigil na paggamit ng hinaharap na ina ng keso na may amag ay maaaring humantong sa pagbabalik-tanaw ng sanggol o pukawin ang preterm kapanganakan.

Kahit na sa normal na kurso ng pagbubuntis, ang isang magarbong para sa keso na may tulad na di-pangkaraniwang additive ay maaaring humantong sa meningitis sa isang bagong panganak na sanggol o pneumonia.

Anong uri ng keso ang dapat kong alisin?

Upang ibukod ang anumang posibilidad ng pathogenic microflora sa inunan, ang umaasam na ina ay dapat abandunahin ang mga varieties:

• asul na magkaroon ng amag;
• ibukod ang brie at soft varieties;
• isang produkto mula sa tupa at gatas ng kambing ay mapanganib din, dahil ang mga keso na ito ay hindi napapailalim sa pastyurisasyon;
• ang natunaw at glazed curds ay mapanganib;
• ito ay hindi kanais-nais na gamitin ang maalat na uri, halimbawa, "Sulguni";
• Mahigpit na ipinagbabawal sa pagbubuntis ang anumang mga produktong pinausukang.

Ang keso ay masarap at malusog. Ito ay isang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng produkto. Ngunit ang hinaharap na ina, na binubuo ang kanyang personal na grocery basket, ay dapat munang isipin ang kalusugan ng sanggol, at hindi tungkol sa kanyang kagustuhan sa panlasa.

Video: 5 dahilan upang kumain ng asul na keso!