Posible ba sa lentil na may diyabetis?

Ang mga taong may diagnosed na diyabetis ay dapat na baguhin ang panimula ng kanilang karaniwan na paraan ng pamumuhay at pangunahing menu. Ibinukod o nagdagdag ng mga bagong produkto at pagkain. Mula sa diyeta ganap na inalis ang mga sangkap na maaaring taasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga produkto ng harina at masyadong pagkain. Sa ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga lentil, posible bang isama ito sa pangunahing nutrisyon ng isang diabetic? Ano ang nilalaman ng kultura ng bean na ito? Let's try upang malaman ito magkasama.

Mga uri ng lentils

1. Green Dahil ang mga hilaw na materyales ay nakolekta sa hindi kumpletong ripening, ayon sa pagkakabanggit, ang listahan ng kemikal ng mga sangkap ay hindi pa ganap na nabuo. Kadalasan ang mga lentil ay idinagdag sa mga salad. Kapag nagluluto, hindi nangangailangan ng pre-soaking, at ang pagluluto mismo ay tumatagal ng maximum na 45 minuto.
2. Brown. Ang pinakasikat na iba't, na mas mainam na ginagamit sa mga saging sa pagluluto at iba pang mga likidong pagkain. Bago ang pangunahing manipulahin, ang mga buto ay nababad sa malamig na tubig. Ang isang legume na niluto ayon sa mga alituntunin ay namumula tulad ng mga mani.
3. Itim Maliit na sized na kultura, ang pinakamaliit sa kanilang sariling uri. Ang lasa ay katulad ng kayumanggi lentils, mahalagang katangian ay ganap na puro.
4. Dilaw, pula. Sa pamamagitan ng paraan ng pagproseso, ang mga varieties na ito ay katulad, wala silang shell. Alinsunod dito, ang mga mas mahalagang elemento ay nakakakuha sa komposisyon. Ang haba ng pagluluto ay hindi dapat maging higit sa isang kapat ng isang oras.

Lentils para sa diabetics

1. Ito ay pinahihintulutang ubusin ang iniharap na mga hilaw na materyales sa sakit na ito, nang walang takot sa pagtaas ng asukal.
2. Dahil sa pinakamainam na ratio ng mga carbohydrates at protina, mabilis kang mapapalaki ang metabolismo ng enerhiya, at makalimutan ang tungkol sa matagal na pagkapagod.
3. Ang produkto ay nagdaragdag ng metabolismo, ay angkop para sa pagkonsumo sa lahat ng mga yugto ng diyabetis.
4. Dahil sa iba't ibang uri ng pagluluto na may lentils, maaari mong tanggihan ang baking at mabigat na pinggan.
5. Ang mga eksperto ay nagpapayo na kumain ng lentils 2-3 beses sa isang linggo. Ngunit kung walang mga kontraindiksiyon, ang mga maliit na halaga ng mga luto ay natupok araw-araw.
6. Bawat paghahatid ay tumitimbang ng 0.1 kg. umaasa sa tinatayang 290 Kcal. Ito ay hindi masyadong marami, ngunit hindi ka dapat umasa sa lentils.

Ang komposisyon at mga benepisyo ng lentils para sa diabetics

1. Ang mga lentil ay dapat na kasama sa pangunahing diyeta para sa ilang kadahilanan. Una, ito ay may kakayahang alisin ang mga akumulasyon ng cholesterol mula sa lukab ng mga channel ng dugo, na pumipigil sa atherosclerosis. Pangalawa, ang kulturang gulay ay nagpapalakas sa immune system at nagsisilbing isang antibyotiko para sa isang diabetes habang binabago ang mga panahon at sa gitna ng ORVI.
2. Bilang bahagi ng isang maliit na taba, maraming protina (higit sa 25 gramo.). Ang mga lentil ay naglalaman ng dietary fiber, mahalaga para sa mga diabetic at ang aktibidad ng partikular na sistema ng pagtunaw. Ito ay may maraming carbohydrates. Ito ang dahilan kung bakit dapat marating ang kultura nang matalino.
3. Tulad ng sa bitamina complex, mayroong maraming B-group na bitamina sa komposisyon, ang mga ito ay responsable para sa tamang paggana ng psycho-emosyonal na background at ang nervous na kapaligiran sa pangkalahatan. May mga tocopherol at retinol - ang mga ito ay likas na antioxidant na sangkap, kung hindi man ay tinutukoy bilang mga bitamina E at A, ayon sa pagkakabanggit.
4. Sa lentils may mga espesyal na sangkap na bahagi ng gamot para sa paggamot ng kanser sa suso. Samakatuwid, ang mga legumes ay kinakain ng mga babaeng may diabetes na naninirahan sa mga mainit na klima. Bilang karagdagan sa pagbawas ng asukal sa dugo, ang lentils ay magsasagawa rin ng pag-iwas sa oncology. Ito ay isang napakahalagang ari-arian.
5. Ang lahat ng mga tao na diagnosed na may ganitong uri ng sakit ay dumaranas ng mabagal na proseso ng metabolic. Ang mga diabetic ay nasa kategoryang napakataba. Lentils - isang pandiyeta na nagpapataas ng metabolismo, nagpapabalik sa balanse ng tubig, nagpapabuti sa pagkasira ng adipose tissue.
6. Ang mga mahahalagang katangian ay hindi nagtatapos doon. Ang kultura ng bean sa proseso ng lumalaking ay hindi maipon sa mismong mga nakakalason na sangkap. Samakatuwid, ang mga lentil ay inuri bilang purong pagkain sa ekolohiya. Nililinis nito ang mga panloob na organo ng toxins, slagging, mabibigat na metal na salts, radionuclides.
7. Higit sa isang beses na ito ay napatunayan na ang mga pasyente na may diagnosed na diabetes mellitus ay mas malamang na makaranas ng depressive disorder, kawalang-interes, malubhang pagkapagod at pagkapagod. Ang komposisyon ay naglalaman ng tryptophan, na nagtataguyod ng produksyon ng serotonin (ang hormone ng kagalakan). Ang nervous system ay normalized, ang reserve ng mga pwersa ay tataas.
8. Sa produkto na pinag-uusapan, maraming mga amino acids na hindi ginawa sa katawan ng tao. Kapag natanggap nila ang mga lentil, lumalabas sila, nagpapabuti ng paningin at aktibidad ng kalamnan ng puso (mga problema sa diabetes).

Mga Lentil Recipe para sa Diyabetis

Ang mga lentil ay madaling palitan ang mabibigat na pagkain. Kabilang sa mga ito, dapat na makilala ang mga produkto ng harina at karne. Ang mga bunga ay partikular na kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may diabetes mellitus ng parehong uri. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito ay sundin ang mga praktikal na rekomendasyon.

Ang pangunahing at pangunahing tuntunin para sa diabetics ay na kapag ang isang diyeta ay dapat na ganap na inabandunang mga pagkaing matamis. Ang isang planta ay itinuturing na isang mahusay na ahente na nagpapanatili ng asukal sa pinakamainam na antas.

Bilang karagdagan, ang mga lentil ay may positibong epekto sa nervous system. Gayundin, ang juice ng halaman ay may mahusay na sugat healing properties. Samakatuwid, ang lentils ay maaaring maging isang pangunahing bahagi ng mga pagkaing may type 2 na diyabetis.

Lentil puree sa Griyego
Pakuluan ang mga lentil ng dilaw na uri ayon sa klasikong teknolohiya. Ilagay ang kultura sa isang blender at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, isang maliit na tubig, asin, lemon juice, bawang gruel at vegetable oil sa iyong panlasa. Lumiko ang mga sangkap sa isang homogenous na komposisyon. Maaari mong subukan.

Buto ng manok na may lentils
Fry ang puting karne sa langis ng gulay. Sa sabay-sabay pakuluan ang mga butil. Ang mga sariwang berde na sibuyas, karot at pampalasa ay maidaragdag sa iyong panlasa. Sa sandaling ang karne ay luto, ibuhos sa 35 ML. tomato paste. Idagdag ang lentils na niluto at ihalo nang lubusan. Tom ang ulam ng isang kapat ng isang oras. Paglilingkod sa sariwang tinadtad na perehil.

Contraindications ng Lentil

1. Mahalagang tandaan na gaano man kahusay ang produkto, magkakaroon ng mga negatibong panig. Maging maingat sa lentils kung dati kang nakaranas ng hindi pagpayag sa mga luto.
2. Gayundin, huwag isama ang produkto sa pagkain, kung mayroon kang nagpapasiklab na proseso sa bituka. Mahigpit na ipinagbabawal na kunin ang mga lentil para sa pagtatae.
3. Ang mga butil ay contraindicated sa paglalaan ng uric acid asing-gamot. Alinsunod dito, ipinagbabawal ang kultura ng gulay na natupok sa panahon ng diathesis. Gayundin, huwag isama ang mga hilaw na materyales para sa gota at arthritis. Kasama sa mga Contraindication ang urolithiasis sa talamak na anyo.

Kung kukuha ka ng lahat ng mga binhi at malapit na suriin ang pinakamahalagang listahan ng kemikal ng mga sangkap, ang mga lentil, walang duda, ay magiging lider sa akumulasyon ng mga compound ng protina at iba pang mahahalagang sustansya. Ito ay pinapayagan na gamitin ito sa iniharap na sakit, ngunit ito ay nagkakahalaga ng alam ang panukala sa lahat ng bagay.

Video: lentils na may diyabetis