Maaari ba akong mag-ice cream sa pagpapasuso?

Ang pagsilang ng isang bata, ang postpartum period at ang unang buwan ng buhay ng isang sanggol ay isang napakalaking diin para sa ina, kapwa pisikal at moral. Lalo na kung ang sanggol ang una. Kahit na ang pinaka-matatag na kalagayan sa buhay, ang isang babae ay nakakaranas ng postpartum depression - ang hormonal alteration ng organismo ay ang sisihin. Tila sa kanya na ang lahat ay nakalimutan ang kanyang, ganap na nabagsak sa buhay, ang kanyang asawa ay hindi nagbigay ng pansin sa kanya, ay hindi tumulong, at sa trabaho ay pinalitan siya ng mas mahahalagang tauhan sa mahabang panahon. Ang sitwasyon ay pansamantalang, ngunit kung minsan napakahirap na mabuhay.

Sa mga yugto na ito, natagpuan ng bawat mommy ang kanyang sariling paraan upang kalmado at patahimikin. Ang ilan ay gustong magpahinga para sa iyong mga paboritong palabas sa TV, ang iba ay nagsisikap na mabawi muli ang form. Well, at matamis na ngipin ganap na kalmado sa tulong ng iyong mga paboritong treats. Para sa maraming mga kababaihan, ang tunay na kaligayahan ay ice cream - prutas, tsokolate, may tumpang at lahat ng uri ng fillings. Ngunit payagan natin ang dessert sa panahon ng pagpapasuso at ligtas na mamili ng ice cream, subukang isipin ito.

Ang mga panganib ng ice cream para sa mga ina ng pag-aalaga

Ang pagkain ng mga kababaihan sa panahon ng paggagatas ay dapat na lubos na balanse at ligtas. Lalo na sa unang anim na buwan ng sanggol, kapag ang gatas ng ina ay ang pangunahing pinagmumulan ng nutrisyon. Ice cream, na ibinebenta sa tindahan - hindi ito ang pinaka-hindi nakakagulat na produkto na maaaring matupok habang nagpapasuso. Ang panganib ng malamig na delicacy ay nasa mga sumusunod na aspeto.

1. Una sa lahat, ang casein ay naroroon sa ice cream, na pumapasok sa produkto kasama ang gatas ng baka. Ang pag-inom ng sariwang gatas sa pagpapasuso ay mahigpit na ipinagbabawal, samantalang ang casein sa di-nagbabagong anyo ay pumapasok sa pagpapasuso, at ang bata ay hindi makapag-digest sa mga molecule na ito - ang kanyang mga bituka ay hindi pa nakagawa ng mga kinakailangang enzyme. Karamihan sa mga molekula ng casein ay nawasak sa pamamagitan ng pangmatagalang pagkulo. Gayunpaman, sa proseso ng paghahanda ng ice cream, ang gatas ay hindi pinakuluang - lamang ito ay pasteurized, iyon ay, ito ay dadalhin sa isang temperatura ng 90 degrees, at pagkatapos ay ito ay mabilis na pinalamig. Nangangahulugan ito na ang maraming kaso ay nananatili sa produkto ng pagawaan ng gatas, na hindi inirerekomenda para sa mga ina ng pag-aalaga. Kung hindi, ang bata ay maaaring makaranas ng gayong mga reaksiyon na tulad ng pagpapalubag-loob, malubhang utot, pagkakalantad at pagkakapormal ng dumi, ang sanggol ay nagiging pabagu-bago dahil sa kakulangan sa ginhawa sa tiyan.
2. Sa komposisyon ng modernong produkto mayroong maraming mga karagdagang sangkap at additives na maaaring bahagya na tinatawag na malusog at kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay mga emulsifiers, stabilizers, flavors, dyes, atbp. Ang mga ito ay mapanganib hindi lamang para sa ina ng ina, kundi pati na rin para sa sinuman, maging isang malusog na tao.
3. Ang isa pang panganib ng produktong ito ay isang mataas na panganib na magkaroon ng mga alerdyi. Ito ay isang tanong ng maraming additives - prutas, honey, nuts, tsokolate. Ang lahat ng mga produktong ito ay itinuturing na allergens, ang sanggol ay maaaring makaranas ng mga problema sa gastrointestinal tract, at maaaring mag-develop din ang diathesis.
4. Sa komposisyon ng ice cream, bilang panuntunan, maraming asukal. Una, ang asukal ay isang mataas na panganib ng isang reaksiyong alerdyi. Pangalawa, ang asukal ay nagiging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo sa bituka, na nagdaragdag sa pagbuo ng colic sa tiyan. Ikatlo, ang babae ay hindi nangangailangan ng dagdag na calories ngayon, dahil ang mga kabataang nanay ay sinubukan sa lahat ng paraan upang mabigyan ng hugis pagkatapos ng pagbubuntis at panganganak.

Summarizing, maaari naming sabihin na ang store ice cream ay hindi inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas, lalo na sa unang 4-5 na buwan ng buhay ng isang bata, hanggang sa ang kanyang mga bituka ay mature at magsimulang magreresulta nang normal sa gatas protina at iba pang mga bahagi ng paggamot. Ngunit kung gusto mong tangkilikin ang masarap na ice cream, huwag magmadali upang tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan.Ang malasa at ligtas na ice cream ay maaaring gawin nang nakapag-iisa sa bahay.

Paano gumawa ng homemade ice cream?

Ang homemade ice cream ay nagiging mas kapaki-pakinabang at mayaman, dahil sa paghahanda nito ginagamit mo lamang ang mga sariwang at mataas na kalidad na mga produkto.

1. Para sa dalawang servings ng ice cream, kakailanganin mo ang 300 ML ng natural na gatas, 150 ML ng mabigat na cream, 90 gramo ng asukal, ilang vanilla sugar to taste, 35 gramo ng gatas ng gatas at 10 gramo ng cornstarch, na ginagamit sa halip ng isang thickener.
2. Ang gatas ay dapat na pre-boiled para sa hindi bababa sa 10 minuto upang mapupuksa ang casein sa maximum. Kumuha ng 300 ML ng handa, pinakuluang at pinalamig na gatas.
3. Sa isang kasirola, kailangan mong ihalo ang may pulbos na gatas, asukal at vanilla sugar. Kung ang sanggol ay madaling kapitan sa diathesis, ang halaga ng asukal ay maaaring mabawasan o ganap na matanggal.
4. Hiwalay, ang almirol ay dapat na dissolved sa 50 ML ng gatas.
5. Ang natitirang gatas ay ibinuhos sa tuyo na pinaghalong at lubusan na hinalo hanggang sa ganap na dissolved, pagkatapos ay itinatakda namin ang komposisyon sa apoy, dalhin sa isang pigsa.
6. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang halo ng mais sa gatas na kumukulo. Ang kabuuang masa ay kailangang hinalo nang tuluyan - makalipas ang ilang sandali ito ay magiging mas matagal, mapapalaki ng kaunti.
7. Susunod, maghintay para sa pinaghalong upang palamig, at ibuhos ang komposisyon sa isang baso tasa o mangkok, ipadala ito sa freezer sa loob ng ilang oras.
8. Tuwing 20-30 minuto, ang komposisyon ay dapat na lubusan magkakahalo upang ang mga kristal ng yelo ay hindi bumubuo sa ibabaw, at ang ice cream ay parang mahangin hangga't maaari.

Pagkatapos ng dalawang oras, ang produkto ay handa na para magamit. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng prutas, prutas at syrup, tsokolate, kakaw, mani, honey, kendi, waffles, atbp sa ice cream. Ngunit ang lahat ng ito ay maaaring maging dahilan ng mga alerdyi - mag-ingat.

Ang mga benepisyo ng homemade ice cream

Ang homemade, natural na ice cream ay hindi lamang isang masarap na napakasarap na makakaya ng isang babae, kahit na pinakain niya ang isang bata. Ito rin ay isang mahalagang pinagkukunan ng mga bitamina at nutrients.

1. Gatas sa komposisyon ng ice cream - ay nagbibigay sa isang babae ng kaltsyum, na tumutulong sa pagbuo ng balangkas ng bata, ay may positibong epekto sa paglago at pag-unlad ng sanggol.
2. Ang isang sapat na halaga ng kaltsyum ay tumutulong upang ibalik ang mga buto at ngipin ng isang babae, makabuluhang nagpapabuti sa kalagayan ng buhok at mga kuko ng isang batang ina.
3. Ang mataba na cream sa homemade ice cream ay nagpapalakas ng paggagatas, pinatataas ang halaga ng gatas ng ina, ginagawa itong mas mataba at masustansiya. Ang gatas ay naglalaman ng kaltsyum at posporus at bitamina D, na tumutulong sa kaltsyum upang maging mas mahusay na hinihigop at malakas na proteksyon laban sa rickets at osteoporosis.
4. Kung ang iyong anak ay may protina sa pagpapalaglag ng baka, gamitin ang gatas ng kambing sa paghahanda ng ice cream, mas madali itong digest at hindi maging sanhi ng katulad na reaksyon.

At sa pangkalahatan, ang mga matamis na dessert ay lubos na nagpapataas ng mga espiritu, na lubhang kailangan para sa isang pagod at pagod na babae. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa paglalagay ng sanggol sa kama at masaya sa kapistahan sa iyong mga paboritong Matamis?

Tandaan na ang anumang mga produkto sa diyeta ng isang nursing woman ay dapat na maingat na ipinakilala, unti-unti, na may maingat na pagsubaybay sa kalagayan ng sanggol. Hindi mo alam ang katawan ng iyong sariling anak na lalaki o anak na babae, hindi alam kung ano ang maaari niyang tumugon at kung paano kumilos pagkatapos ng isang partikular na produkto. Ang pasensya at gradualness ay magpapahintulot sa iyo na protektahan ang iyong sanggol mula sa colic at diathesis.

Video: Posible ba para sa isang matamis na ina ng pag-aalaga?