Nilalaman ng artikulo
Matagal na isinasaalang-alang ang puting kabute ang pinakamahusay sa kaharian ng kabute at may karapatang sumasakop sa isang nangungunang lugar sa lahat ng mga posisyon, napananatili ang isang unang tiwala sa lahat ng mga parameter. Ngunit ito ay nasa Europa, at sa Malayong Silangan ay may isang kabute, na may pagtitiwala sa paggalaw ng boletus mushroom sa lahat ng aspeto - lasa at estetika. Ito ay isang Far Eastern town. Ito ay kabilang sa mga pinaka-nakolekta at tanyag na mushroom sa rehiyon.
Paglalarawan
Ang isang maliit na aso ay isa sa mga pangalan ng brown boletus, aspen na mga ibon at redheads. Ang kabute ay kabilang sa pamilya ng bolt, lumalaki (tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan) sa kagubatan ng Malayong Silangan.
Cap mature kabute hemispherical hugis, maaaring lumaki hanggang sa 25 sentimetro. Sa bagong ipinanganak na mga mushroom ito ay kahawig ng bola, bahagyang kulubot, na may mga gilid na pinindot sa stem. Sa mas mature mushroom, makikita ang mga labi ng isang kumot. Ang kulay ng balat ay kulay-kape. Sa mas mababang bahagi, ang ibabaw ng tubo ay maliwanag na dilaw sa kulay, namimulang may oras at nagiging oliba-dilaw. Sa lugar kung saan ang takip ay konektado sa binti, ang mga tubo ay bahagyang nalalabo.
Kapag ang panahon ay tuyo, ang balat ay isang maliit na basag, paglalantad sa maputi na laman. Ang silindro na hugis ng silindro, medyo liko, nagiging makapal sa ilalim, puno, walang mga puwang, malakas, mataas, ay maaaring umabot sa 13-14 sentimetro sa taas at 2.5-3 sentimetro sa kapal. Sa mas mababang bahagi ng madilim, unti-unti lumiwanag sa tuktok. Ang ibabaw ay natatakpan ng maliliit na kayumanggi na kaliskis na binubuo ng mga pagpapaimbabaw ng mga tuft. Ang kulay ay katulad ng sa takip - ang kulay ng okre, tanging bahagyang mas magaan.
Spore-shaped spores, maputla kayumanggi. Sa paglipas ng panahon, ang spore layer ay dahan-dahang lumalaki mula sa ilalim ng cap.
Mga Lokasyon
Palakihin ang mga dummy sa Malayong Silangan sa timog na mga rehiyon ng Primorye, na pumipili ng mga oak na gubat. Gumawa sila ng isang tunay na kamangha-manghang bilis - sa isang araw ang kabute ay lumalaki ng 4 sentimetro at nakakakuha ng 10-15 gramo. Pagkaraan ng tatlo o apat na araw, ang mga ito ay malakas at matabang kabute ng mushroom, at pagkatapos ng 7-10 na araw ay nagiging matanda, walang halaga at wormy.
Mas gusto nilang lumaki sa mga kolonya o sa maraming piraso, na minsan ay lumalabas sa harap ng mga picker ng kabute sa iisang form. Ngunit ang mga solong mushroom ay bihira. Kung ang taon ay mabunga, pagkatapos ay sa isang napakaliit na lugar maaari kang mangolekta ng isang buong balde ng maliit na papel sa loob ng ilang oras. Nagsisimula itong lumaki mula Hunyo hanggang Nobyembre, nagbubunga sa huli ng tag-init - maagang taglagas. Lalo na ang mga malalaking pananim ay maaaring anihin sa Agosto-Setyembre.
Pagluluto
Ang Far Eastern pub ay sa pamamagitan ng kanilang mga culinary na katangian na karapat-dapat rivals ng boletus mushrooms at ceps sa lahat ng mga uri ng pagluluto sa pagluluto: maaari silang luto, paghahanda ng masarap na sopa, fried parehong sa kanilang sarili at sa anumang bagay, adobo, lutuin masarap na pie at casseroles, upang matuyo sa tindahan para sa taglamig malamig, paggawa ng pulbos para sa broths. Anumang ulam na ginawa mula sa bangketa ay lasa ng mahusay at amoy kamangha-manghang.
Upang maiwasan ang mga pinggan mula sa pag-itim, mas mainam na gamitin lamang ang mga takip para sa pagluluto o pagprito, habang ang mga binti ay pinakamahusay na idinagdag sa mga sarsa o ginagamit upang gumawa ng mga sarsa.
Tababas cook - 45-50 minuto sa lightly salted water, at sa dalawang tubig - ang unang isa ay pinatuyo pagkatapos ng ilang minuto.
Ang mga benepisyo
Ang obabok ay hindi lamang magustuhan ng mabuti at makabubuti, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao - mga protina, iba't ibang mineral, taba, mono-at disaccharide, carbohydrates, mataba acids.Gayundin sa kabute may maraming bitamina at mineral
Bitamina B at E, ascorbic acid, posporus, bakal riles, kaltsyum, sosa, potasa at magnesiyo, pandiyeta hibla. Dahil sa huli, ang mga toxin at nakakapinsalang sangkap at slags na nakapaloob sa katawan ay natanggal sa tulong ng ihi.
Masama
- Kung hindi pinahihintulutan ng katawan ang ilang bahagi ng pub.
- Kung kumain ng walong taong gulang ang mga mushroom na ito.
- Kung ang isang tao ay kumakain ng mushroom, siya ay naghihirap mula sa isang ulser, kabag at iba pang mga sakit ng sistema ng pagtunaw.
Paano ginagamit ang obabok sa tradisyunal na gamot
Mayroong isang opinyon na napatunayan sa pamamagitan ng pagsasanay na ang sakit sa bato ay maaaring magaling sa tulong ng isang dummy. Ito ay naniniwala na ang mga fungi na ito ay nakatutulong sa normalisasyon ng asukal sa dugo ng tao at tumutulong upang makayanan ang mga sakit sa neurological.
Dahil ang obabok ay naglalaman ng maraming calories, maaari mong ligtas na ipasok ang anumang uri ng diyeta sa menu. Sinuman na nagsisikap na mapupuksa ang mga sobrang pounds, makakapagpaalam sa pagiging sobra sa timbang, gamit ang mga tab.
Upang magpadala