Ang mga benepisyo at pinsala ng ligaw na bawang para sa katawan ng tao

Ang Ramson ay isang medyo karaniwang halaman, na kung saan ay madalas na tinatawag na bunso bear. Noong Marso at Abril, kapag nagsisimula ang warming sa kagubatan, lumalaki ang ligaw na bawang sa mga unang gulay sa tagsibol. Bears gumising mula sa pagtulog sa panahon ng taglamig, at may kasiyahan magpakasawa ang kanilang ubos na organismo sa unang bitamina damo. Ang ligaw na bawang ay tinatawag na ligaw na bawang para sa kanyang natatanging masarap na lasa at amoy. Minsan ang ligaw na bawang ay lumago bilang isang nilinang halaman, ngunit madalas na mga ligaw na shoots ay nakolekta sa kagubatan at tundra. Imposibleng mangolekta ng ligaw na bawang na walang karanasan - ang ilang mga makamandag na halaman, tulad ng liryo ng lambak at hellebore ay may katulad na istraktura ng dahon. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang amoy - ligaw na may bawang ay isang paulit-ulit na aroma ng bawang. Sa ilang mga bansa at mga rehiyon ng Russia ligaw na bawang ay nakalista sa Red Book, kaya kailangan mong alagaan ang populasyon ng halaman na ito.

Ramson sa pagluluto

Ang Ramson ay may natatanging panlasa at amoy, tulad ng bawang. Ang planta na ito ay nagpapasalamat sa mahahalagang langis, phytoncides at isang malaking halaga ng bitamina C. Ang mas mataas na kadena ay lumalaki sa ibabaw ng antas ng dagat, mas maraming ascorbic acid dito. Aktibo ang paggamit ni Ramson sa pagluluto ng maraming bansa. Ang pagkain ay natutunaw ng mga batang shoots at dahon ng ligaw na bawang - gumawa sila ng mga salad mula dito, pagpupuno para sa mga cake. Kahit na ang mga sibuyas at stems ay ginagamit. Bilang isang patakaran, ang planta ay nagbabantang sa tagsibol kapag ito ay makatas at puno ng mga bitamina. Mas malapit sa tag-init ng ligaw na bawang ang nagiging mapait at mahirap. Spring ay ang pinakamahusay na paraan upang mapupuksa ang avitaminosis.

Ang mga Ramsons sa iba't ibang mga bansa ay ginagamit sa iba't ibang paraan. Sa Alemanya, ang halaman ay idinagdag sa masa at inihurnong tinapay na kasama nito. Ang Ramson bilang pampalasa ay idinagdag sa isang tiyak na uri ng pesto sauce. Naghahanda ang mga chech ng isang tipikal na ulam - ligaw na bawang na pinakain sa gatas na may mga pampalasa at mantikilya. Kadalasan, ang mga batang shoots ng ligaw na bawang ay kinakain tulad ng na, na may tinapay at asin - ito ay ang pinakamahusay na gamot laban sa sipon. Sa Caucasus, ang halaman ay halo-halong sa Ossetian na keso at tradisyonal na mga pie ng Ossetian ay inihanda batay sa pagpuno na ito.

Sa lutuing Russian, ang ligaw na bawang ay nasa lahat ng pook. Ito ay idinagdag sa mga sarsa at sarsa bilang pampalasa, na may halong karne at itlog - inihurnong pie, idinagdag ang ligaw na bawang sa mga marinade, salad, mainit na pagkain, nagsilbi sa isda at karne. Ito ay hindi nakakagulat - ang mga tao ay nagsisikap na makakuha ng pinakamataas na bitamina at microelement mula sa isang healing plant, dahil ang halaga ng ligaw na bawang ay mahirap magpalaki-laki.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na bawang

Mahirap sabihin kung saan mas madalas ginagamit ang ligaw na bawang - sa pagluluto o sa tradisyonal na gamot. Mayroong maraming protina, taba, acids, hibla, carbohydrates, sugars, bitamina A, B at C, mahahalagang langis, organic acids, macro-at microelements. Ang ganitong isang mayamang komposisyon ng halaman ay nagpapahintulot sa iyo na magkaroon ng kamangha-manghang epekto sa katawan.

1. Para sa panunaw. Pinapayuhan ng Ramsons ang trabaho ng gastrointestinal tract. Ang isang malaking halaga ng hibla ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang paninigas ng dumi at linisin ang mga bituka. Ang mga bahagi ng ligaw na bawang ay nakakapagpahinga mula sa mga putrefactive na proseso sa bituka, protektahan ito mula sa pagbuburo at kabag. Kung kumain ka ng isang maliit na halaga ng mga ligaw na bawang bago kumain, ito ay mapabuti ang iyong gana sa pagkain, at ang pagkain ay mas mahusay na hinihigop. Ang Ramson ay ganap na tumitigil sa pagtatae. Ang sabaw ng bawang ay ginagamit para sa pag-alis ng bulate - ang phytoncides ay i-block lamang ang aktibidad ng mga parasito, pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa katawan sa natural na paraan.
2. Para sa kaligtasan sa sakit. Tulad ng nabanggit, mayroong maraming bitamina C sa ligaw na bawang. Ang regular na pagkonsumo ng damo ay magpapahintulot sa iyo na ibalik ang kaligtasan sa sakit pagkatapos ng taglamig at pukawin ang mga panlaban ng katawan. Ang mga Ramsons ay epektibo laban sa scurvy disease, na nangyayari laban sa isang background ng kakulangan ng acid ascorbic.Ang planta ay ginagamit kapwa para sa prophylaxis at sa labanan laban sa umiiral na mga sipon. Sa pamamagitan ng paraan, sabaw sa batayan ng ligaw na bawang ay maaaring dalhin down ang mataas na temperatura ng katawan.
3. Para sa puso. Napakahalaga ng Ramson para sa gawain ng cardiovascular system. Ang regular na pagkonsumo ng halaman ay nagpapabuti sa paggana ng coronary vessels at binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay pinatutunayan na ang ligaw na bawang ay ganap na nililinis ang dugo, noong sinaunang panahon ang halaman ay ginamit para sa pag-iwas sa salot at kolera.
4. Para sa respiratory system. Ramson perpektong dilutes ang plema, nagdadala ito. Ang sabaw ng mga halaman na ginagamit sa iba't ibang mga nagpapaalab na sakit ng respiratory tract, upang mapawi ang mga sintomas ng tuberkulosis, pulmonya.
5. Upang magpainit. Ang paminta ng ligaw na balat ay ganap na nagpapainit, samakatuwid ito ay ginagamit para sa husay na paggamot ng radiculitis, gota, rayuma, sprains.
6. Para sa kalusugan ng mga lalaki. May malaking epekto si Ramson sa lalaki. Binabawasan nito ang panganib na magkaroon ng prosteyt adenoma, nagpapabuti ng potency.

Ang mga katangian ng bakterya ng ligaw na bawang ay malinaw na ipinahayag. Samakatuwid, ang juice ng halaman ay ginagamit upang gamutin ang mga sugat at pagbawas, ulcers at boils. I-dissolve ang juice ng ramson sa tubig at makuha ang perpektong solusyon para sa paglilinis ng lalamunan at bibig. Ito ay epektibo sa pagpapagamot ng namamagang lalamunan, stomatitis at katulad na sakit. Ang dalisay na juice ay maaaring diluted sa kalahati ng tubig at dripped sa ilong, tainga o mata. Ito ay magpapagaan sa pamamaga at lunas, ayon sa rhinitis, otitis media at conjunctivitis. Ang mga Ramsons ay matagumpay na ginagamit sa paglaban sa kuko ng halamang-singaw, ang juice ay nakakatawa sa pamamagitan ng cervical erosion, at ang mga porma ng pus ay mahusay na ginagamot. Kung gumawa ka ng isang losyon sa pigsa ng ramson, ito ay pull ang tuhod mas mabilis.

Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng ligaw na bawang normalizes ang nervous system. May positibong epekto ang Ramson sa sistema ng endocrine ng tao - normalizes ang hormonal na background.

Ramson sa cosmetology

Ilang tao ang alam, ngunit ang halaman ay natigil sa pagpapaganda. Ang mga katangian ng warming ng ligaw na bawang ay ginagamit sa paglaban sa baldness at pagkawala ng buhok. Dapat ay lubusan tinadtad ang damo at kinatas juice mula dito. Ilapat ang juice sa mga ugat ng buhok at balutin ang iyong ulo sa isang pambalot. Pakiramdam mo ang isang mapagparaya na nasusunog na damdamin, na hahantong sa pamumula ng anit. Ang dugo ay dumadaloy sa mga follicle ng buhok, sila ay puspos ng mga bitamina at oksiheno, gumagalaw na mga bombilya ng buhok. Sa lalong madaling panahon mapapansin mo na ang buhok ay nagsimulang lumubog na mas mababa, at ang mga bagong batang buhok sa anyo ng isang baril ay nagsimulang lumaki sa gilid.

Aktibo ang paggamit ni Ramson sa pangangalaga sa balat. Ang kanyang pangunahing aksyon ay pagpapaputi. Sa tulong ng sariwang planta juice, maaari mong tanggalin ang mga spot ng edad, hindi ginustong pangungulti, freckles. Narito ang recipe para sa isang epektibong whitening mask. Paghaluin ang tinadtad na mga butil ng bawang na may lemon juice at yogurt. Ilapat ang halo sa iyong mukha at umalis kaagad. Pagkatapos ng 15-20 minuto mask ay maaaring hugasan off at moisturize ang balat na may isang pampalusog cream. Ito ay magpapagaan ng mga freckles at mga spot ng edad para sa 3-4 na pamamaraan. Ang Ramson ay aktibong nakikipaglaban sa mga pamamaga, kaya ang juice nito ay ginagamit sa paglaban sa balat ng problema. Sa bawat gabi, punasan ang balat ng juice ng halaman at acne, comedones at blackheads ay hindi mananatiling isang bakas.

Contraindications para sa paggamit ng ligaw na bawang

Kung ikaw ay madaling kapitan ng alerdyi, ang pagkain ng ligaw na bawang sa unang pagkakataon ay maingat, kung minsan ang reaksyon ng katawan ay maaaring maipakita sa pamamagitan ng laryngeal edema, pantal.Kung magpasya kang gumamit ng ligaw na bawang para sa mga layuning kosmetiko, maglapat ng kaunting dami ng juice sa pinong balat ng panloob na ibabaw ng siko. Kung walang reaksyon sa anyo ng pamumula, pangangati at edema - gumamit ng ligaw na bawang para sa layunin nito. At huwag kumain ng ligaw na bawang nang sabay-sabay sa malalaking dami, lalo na sa unang pagkakataon at sa di-na-proseso na anyo. Ito ay maaaring humantong sa overstimulation, pagkagambala ng pagtulog, palpitations ng puso.

Ramson ngayon ay hindi nakalimutan. Gayunpaman, ilang mga tao ang alam na kahit Charlemagne tinatawag na halaman na ito ang hari ng pampalasa at inirerekumenda planting ito bilang isang hardin crop. Ngayon, ang ramson ay higit pa sa isang pana-panahong delicacy kaysa sa regular na pagkain. Kung mayroon kang pagkakataon na magtipon ng isang pana ng oso sa tagsibol, huwag pabayaan ang pagkakataong ito. Kumain ng ramson, gamitin ito para sa paggamot at kagandahan - at ang iyong katawan ay magpapasalamat sa iyo.

Video: ramson - ang mga benepisyo at pinsala