Ang mga benepisyo at pinsala ng halaya. Mga uri ng halaya at ang kanilang mga benepisyo

Ang recipe para sa jelly ay kilala sa amin mula sa panahon ng sinaunang Russia. Ang pangalan ng produkto ay hindi isinalin sa Ingles. Ang natatanging inumin ay walang analogues sa buong mundo. Sa kasamaang palad, sa bahay, hindi alam ng lahat ang kissel dahil sa kakaibang texture. Maraming mga bata na gustung-gusto ang napakasarap na pagkain at tangkilikin ang kagiliw-giliw na inumin na may kasiyahan Bilang karagdagan, ang jelly ay itinuturing na isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng kemikal.

Kissel: komposisyon ng kemikal

Imposibleng tumpak na pangalanan ang kemikal na komposisyon ng tapos na dry powder. Kung ikaw mismo ang magpasiya na magluto ng jelly mula sa berries at cereals, dito maaari mong matukoy ang isang bilang ng mga eksaktong sangkap.
Potassium. Ang enzyme ay kailangan ng katawan para sa makinis na pagtakbo ng kalamnan tissue. Tinutulungan ng potasa ang pagpapanatili ng balanseng acid-base sa mga normal na kondisyon.

1. Thiamine Ang bitamina B1 ay nagpapanatili ng aktibidad ng central nervous system. Ang enzyme ay responsable para sa normal na paggana ng utak.
2. Riboflavin. Ang bitamina ay aktibong kasangkot sa pagsunog ng pagkain sa katawan ng buong organismo. Bilang resulta, ang paglaban ng immune system sa mga virus at ang matatag na paggana ng lahat ng mga panloob na organo ay pinabuting.
3. Pantothenic acid. Ang Vitamin B5 ay aktibong kasangkot sa pagpapanumbalik ng mga mucous membranes. Ang enzyme ay normalized ang produksyon ng mga hormones at mataba acids na kinakailangan para sa katawan.
4. Niacin. Ang bitamina PP ay normalizes kolesterol at binabawasan ang konsentrasyon ng mga nakakalason na sangkap. Bilang resulta, nagpapabuti ang aktibidad ng utak, ang mga pagtaas ng dugo clotting.
5. Lecithin. Ang pinakamahalagang bahagi ng mga selulang bumubuo sa atay. Aktibong aktibong kasangkot sa pagpapanatili ng normal na antas ng kolesterol sa katawan.
6. Lysine. Mahahalagang amino acid na kasangkot sa pagpaparami ng mga enzymes at hormones. Aktibong naibalik ni Lysine ang nasira tissue.
7. Choline. Ito ay nakakaapekto sa antas ng insulin sa dugo, normalizes ang halaga nito. Ang Choline ay isang kailangang-kailangan na substansiya para sa aktibidad ng utak.
8. Methionine. Nag-aambag ito sa normal na paggana ng atay, nagpapatatag ng produksyon ng kolesterol.

Calorie jelly

1. Anuman ang uri ng inumin, ang halaya ay hindi kasama ang alinman sa mga protina o taba. Ang halaga ng enerhiya ng kissel ay dahil sa pagkakaroon ng asukal at natural na almirol. Ang mga sangkap na ito ay ang pangunahing pinagmumulan ng carbohydrates.
2. May isang eksepsiyon - ang jelly ay maaaring maglaman ng mga protina at taba lamang kung ang inumin ay inihanda sa isang batayan ng pagawaan ng gatas. Ang calorie ay nakasalalay sa mga sangkap na ginamit. Ang halaga ng enerhiya ng sinagap na gatas ay hindi hihigit sa 80 Kcal.
3. Kung naghahanda ka ng isang inumin sa isang buong produkto, ang tagapagpahiwatig ay nasa loob ng 120 Kcal. Kung susundin mo ang iyong sariling timbang, ikaw ay mas angkop na kissel, niluto sa oatmeal. Ang benepisyo nito ay malinaw, bukod sa halaga ng enerhiya ay hindi hihigit sa 100 Kcal. Ang pagkalkula ay isinasaalang-alang para sa 100 ML. uminom.
4. Ang mga inumin at prutas ay nagmamay-ari ng mga low-calorie kissels. Sa komposisyon na ito, ang halaga ng enerhiya ay umabot sa 50 hanggang 60 Kcal kada 100 ML. mixes. Ang tagapagpahiwatig ay nakasalalay sa ginustong sangkap.

Ang mga benepisyo ng jelly para sa katawan

1. Ang ginawa ni Kissel mula sa mga likas na sangkap ay may isang enveloping na ari-arian. May matinding sakit dahil sa gastritis o ulcers, makakatulong ang isang inumin upang mapawi ang kakulangan sa ginhawa. Ang komposisyon ay nagsisilbing isang prophylactic laban sa Dysfunction ng gastrointestinal tract.
2. Aktibong tinutulan ng Kissel ang pag-unlad ng dysbiosis. Ang inumin ay nagpapatatag sa microflora ng bituka. Pagkatapos kumain, hindi ka mabibigat sa tiyan.Gamit ang regular na paggamit ng jelly hindi mo nakakaharap ang overeating.
3. Ang pag-inom ay nagpapatatag ng mga bato, inaalis ang labis na likido mula sa katawan. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng urogenital. Gumagana ito bilang isang likas na enerhiya, pinatataas ang pisikal na aktibidad at pagtitiis.

Mga uri ng halaya at ang kanilang mga benepisyo

Cranberry Jelly

1. Ang Berry-based na kissel ay itinuturing na isang kamalig ng bitamina at trace elements, bukod pa, ang inumin ay lumalabas na medyo masarap. Ang gayong komposisyon ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa kalusugan.
2. Ang komposisyon ng Cranberry ay nagpapatatag ng yuritra. Pinipigilan ng Kissel ang patyo sa gallbladder. Ang inumin ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga pasyente ng hypertensive, ang pinaghalong normalizes ang presyon ng dugo.
3. Ito ay pinatunayan na ang prutas at berry jelly ay aktibong sumasalungat sa iba't ibang mga virus at mga impeksiyon. Uminom ng mga laban sa ARVI, trangkaso at pana-panahong sipon.

Lingonberry jelly

1. Ang mga taong tumawag sa lingonberry ay isang patak ng kawalang-kamatayan. Ang halik na batay sa berry ay mabuti para sa buong katawan. Ang komposisyon ay may antiseptiko, anthelmintiko, choleretic action.
2. Pinipigilan ng Lingonberry jelly ang mga problema sa mga ugat at anemya (kakulangan ng bakal sa katawan). Kung lubusan mong lapitan ang paghahanda ng inumin at lubusang tuklasin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, maaari mong malagpasan ang halos anumang sakit.

Flax jelly

1. Ang healing composition ay nag-aalis ng anumang nakakapinsalang epekto sa katawan. Ang pangunahing kondisyon ay na bago ang sistematikong paggamit ng flax jelly kailangan mong kumunsulta sa isang espesyalista.
2. Kung maayos mong maghanda ng inumin mula sa flax, kasunod ang lahat ng mga proporsyon at rekomendasyon, bilang isang resulta makakatanggap ka ng isang komposisyon na may isang enveloping effect. Ang halaya na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga ulcers, talamak na kabag, mga sakit sa atay.
3. Ang inumin ay aktibong tinatrato ang talamak na paninigas ng dumi, tumutulong upang gawing normal ang nababagabag na metabolismo at puksain ang sobrang timbang. Ang flax jelly ay maaaring nakakapinsala sa pagkakaroon ng cholecystitis, pagtatae, mga problema sa pancreas. Sa kasong ito, agad na ibigay ang inumin. Ipinagbabawal na gamitin ang komposisyon na may almirol sa diyabetis.

Cherry Pudding

1. Ang di-nasasabik na bentahe ng inuming may suka ay ang komposisyon ay maaaring gamitin sa diyabetis. Ang Cherry jelly ay ganap na tumutugma sa buong katawan. Kung nais mong pagalingin ang anumang karamdaman sa tulong ng komposisyon na ito, lubos itong inirerekomenda upang makakuha ng propesyonal na payo.
2. Napatunayan na ang cherry kissel ay may malakas na antioxidant properties. Ang inumin aktibong linisin ang mga bituka mula sa mga nakakalason na sangkap at mga lumang slags. Ang komposisyon ay hindi makakaapekto sa digestive tract.
3. Bihirang pangangati at pantal sa anyo ng isang reaksiyong alerdyi. Ang mga katulad na sitwasyon ay nangyayari sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga seresa. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa isang doktor bago pagpapagamot ng anumang sakit sa isang inumin.

Milk Jelly

1. Maraming tao ang nakakaalam ng halaga ng oatmeal kissel, ang komposisyon ay maaaring gawin sa gatas. Ang ganitong pag-inom ay may napakalaking benepisyo na lumalabag sa mga bituka (ang mikroflora na nagdudulot ng sakit na pumipinsala sa sistema ng pagtunaw).
2. Pinapayagan na magluto ng halaya mula sa may pulbos na gatas. Ang komposisyon ay partikular na epektibo laban sa hormonal disruptions, kalamnan sakit, allergic reaksyon. Sa kasong ito, hindi kasama ang pinsala sa katawan.

Currant Jelly

1. Ang inumin ay itinuturing na isang mahusay na antioxidant. Ang currant-based jelly ay nagsisilbi bilang isang natural na defender laban sa pathogenic bacteria at mapaminsalang organismo.
2. Tinutulungan ng Currant jelly na palitan ang katawan ng mga elemento ng esensyal na bakas sa panahon ng tagal ng panahon. Gayundin, maiwasan ng inumin ang pagkalasing. Ang kapahamakan ay maaari lamang magkaroon ng intoleransiya ng almirol.

Oat-based Kissel

1. Matagal nang natuklasan na ang oatmeal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka at sa malawak na lagay ng pagtunaw. Inirerekomenda ng mga eksperto na magsimula ng isang bagong araw na may katulad na inumin.
2. Ang mga oatmeal jelly ay naniningil sa katawan na may kalakasan at enerhiya. Ang inumin ay madaling ihanda sa loob ng 5 minuto. Bilang isang resulta, ang komposisyon ay nakakatulong upang makayanan ang paninigas ng dumi at dulot ng dyspepsia.

Ang mga benepisyo ng kissel para sa pagbaba ng timbang

1. Bago mo subukan na sunugin ang mga sobrang pounds na may tulong ng jelly, dapat kang magpunta sa tamang pagkain at magsimulang maglaro ng sports.
2. Sinasabi ng mga modernong nutritionist na ang jelly ay isang malakas na burner ng taba. Bilang karagdagan, ang inumin ay lubos na nililinis ang mga bituka mula sa nakakapinsalang natipon na mga sangkap.
3. Kung ginagamit mo ang produkto ng tama, ang masaganang paghahati ng mga pang-ilalim na taba ng taba ay nagsisimula nang maganap. Kasabay nito, ang katawan ay hindi nakakaranas ng pagkaubos, walang problema sa gastrointestinal tract.
4. Bago ka magpasiya na mawalan ng timbang sa halaya, kailangan mong masuri. Kailangan mong matukoy ang kaasiman ng tiyan at makakuha ng propesyonal na payo.
5. Pagkatapos ng inumin na ito ay inihanda sa batayan ng oatmeal. Sa mga unang araw ng administrasyon, ang gawain ng lahat ng mga gastrointestinal organ ay normalized. Sa tabi ng pangunahing recipe, maaari kang magdagdag ng prunes at pinakuluang beets.

Ang mga benepisyo ng jelly na may gastritis

1. Ang komposisyon ay may mga mahalagang elemento ng bakas, ang kissel ay aktibong ginagamit sa tradisyonal na gamot para sa paggamot ng maraming karamdaman.
2. Bilang isang resulta, maaari mong makita ang benepisyo ng produkto sa katawan, may panloob na ginhawa, ang mga problema sa gastrointestinal tract ay nawawala. Kung regular mong ginagamit ang kissel sa gastritis, sa lalong madaling panahon magkakaroon ng mabilis na paggaling.
3. Ito ay lubos na inirerekomenda upang ihanda ang inumin eksklusibo mula sa mga likas na produkto. Sa kasong ito, hindi mo pinatatakbo ang panganib ng isang paglala ng sakit at masakit na sensations.

Pakpak ng kissel

Tulad ng anumang kapaki-pakinabang na produkto, ang jelly ay may ilang mga limitasyon. Hindi lahat ng tao ay maaaring uminom. Sa kasamaang palad, ang ilan ay hinihikayat na lubusang ibigay ang produkto.

1. Labis na Katabaan. Hindi lihim na ang halaya ay isang pinagmulan ng carbohydrates. Samakatuwid, huwag manalig sa isang produkto na may mataas na index ng glycemic. Kung nais mong masunog ang mga dagdag na pounds na may kissel, kumunsulta sa isang espesyalista. Kung hindi man, pinalalaw mo lamang ang sitwasyon.
2. Diyabetis. Kung gumawa ka ng inumin batay sa oat na walang asukal, maaari itong gamitin ng mga diabetic. Sa ibang mga kaso, ipinagbabawal na uminom ng jelly sa anumang yugto ng sakit. Contraindications ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa komposisyon.
3. Allergy reaksyon. Hindi inirerekomenda na gamitin ang mga produktong semi-tapos na tindahan. Ang kissel sa isang katulad na anyo ay naglalaman ng maraming tina at mga preservatives. Ang tagagawa ay hindi laging nagpapahiwatig ng buong komposisyon sa pakete. Samakatuwid, maaari kang makaranas ng isang allergic reaction sa anumang bahagi.

Alamin ang pinsala at benepisyo ng kissel para sa katawan. Tingnan ang ilang mga uri ng inumin. Ang basel sa basehan ng oatmeal ay nagtataguyod ng mabilis at wastong pagbaba ng timbang. Hindi kinakailangang palaguin ang iyong sarili ng mga illusions, upang makamit ang maximum na epekto, kinakailangan upang humantong sa isang malusog na pamumuhay, kumain hangga't maaari at mag-ehersisyo.

Video: kung paano magluto oatmeal pudding