Ang mga benepisyo at pinsala ng olibo para sa kalusugan ng katawan

Sa ngayon, ang langis ng oliba ay nilinang sa lahat ng dako, at may ilang mga dahilan para dito. Ang mga olibo at likas na langis ay naglalaman ng malaking halaga ng iba't ibang taba at bitamina. Ang isang olive branch ay palaging itinuturing na isang simbolo ng kapayapaan at mabuting intensiyon. Inilahad ito ng mga pinuno ng sinaunang mga estado sa kanilang mga kapitbahay bilang tanda ng isang alok na pakikipagkaibigan at kooperasyon. Bukod pa rito, laging pinalamutian ng isang puno ng olibo ang mga ulo ng mga kampeon ng Olimpiko, na sumasagisag ng makatarungang mga paligsahang palakasan sa pagitan ng mga bansa.

Ang isang evergreen na puno ng oliba ay maaaring lumago para sa libu-libong taon, ngunit ang crop ay magbubunga lamang ng 10-20 taon matapos ang planting. Ang mga bunga ng oliba ay maaaring may iba't ibang laki at kulay - mula sa maitim na berde hanggang dilaw at maging burgundy. Depende ang kulay sa iba't ibang mga olibo at ang antas ng ripening ng prutas. Ang mga malalaking olibo ay mas mahalaga - mas mababa ang mga olibo sa isang kilo ng produkto, mas mataas ang presyo na maaari mong hilingin sa mga kalakal. Ang mga sariwang olibo ay hindi kinakain - mayroon silang isang katangian na mapait na lasa. Ang kapaitan na ito ay nalinis sa iba't ibang paraan - ang mga olibo ay natutunaw, itinuturing na may oxygen. Nakakagulat, pagkatapos ng paggamot na ito, ang olibo ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na ari-arian nito, maaari itong ma-imbak para sa isang mahabang panahon. Lahat ng ito ay tungkol sa langis na juice ng mga bunga ng oliba - ito ay isang likas na pang-imbak. Upang ipakita ang tunay na mga benepisyo ng mga olibo, pag-usapan natin kung paano nakakaapekto ang mga bunga sa gawain ng katawan, isaalang-alang ang mga kontraindikasyon sa pagkuha ng mga olibo at matutunan kung paano kumain ng olibo nang tama upang makuha ang maximum na pakinabang mula sa kanila.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga olibo para sa katawan ng tao

Maraming nagtataka - ano ang pagkakaiba ng mga olibo at olibo? Sa katunayan, ito ay mahalagang bagay. Una, ang mga olibo ay nakakakuha ng mint green tint. Ang mga ito ay mano-mano na nakolekta at napailalim sa espesyal na paggamot - bilang isang patakaran, sila ay malubhang sa sosa solusyon soda upang mapupuksa ang katangian kapaitan. Pagkatapos nito, ang mga olibo ay nagiging itim, ang mga ito ay tinatawag na mga olibo lamang sa post-Sobyet na espasyo, sa ibang bahagi ng mundo ang olibo ay parehong itim at berde na prutas. Ngunit kung minsan ang mga berdeng olibo ay naiwan upang punitin sa punungkahoy - kung sila ay darating upang gumawa ng langis mula sa kanila. Ang mga black olive ay mas malambot at mas madulas.

Ang komposisyon ng langis ng olibo ay malumanay na nag-linya sa mga dingding ng tiyan, nagpapagaan ng pamamaga at pangangati. Kung kumain ka 3-4 oliba bago ang bawat pagkain, maaari mong ganap na mapupuksa ang mga sintomas ng kabag at ulcers.

Ang isang malaking halaga ng bitamina B ay gumagawa ng produkto na kailangang-kailangan para sa nervous system. Pagkatapos ng ilang linggo ng regular na pagkonsumo ng mga olibo, mapapansin mo na ikaw ay nakakakuha ng mas mahusay na pagtulog, pagkabalisa at hindi pagkakatulog ay lumipas, ikaw ay naging mas stress resistant.

Ang calcium sa komposisyon ng mga olibo ay gumagawa ng mga buto, kuko at ngipin na mas malakas, ito ay isang mahusay na pag-iwas sa osteoporosis.

Ang komposisyon ng mga olibo ay folic acid, na kung saan ay kinakailangan sa maagang pagbubuntis.Binabawasan ng folic acid ang panganib ng mga pangsanggol na neural tube ng pangsanggol, samakatuwid, ang mga olibo ay dapat na kainin bago ang nakaplanong pagbubuntis at sa mga unang yugto ng paglitaw nito.

Ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa trabaho ng gallbladder, na may kakayahang alisin ang mga maliliit na bato.

Ang polyphenols sa komposisyon ng mga olibo ay pumipigil sa pagbuo ng mga clots ng dugo, manipis ang dugo.

Ang isang sapat na halaga ng potasa ay nagsisiguro ng mahusay na function ng cardiovascular. Sa regular na paggamit ng mga olibo, ang antas ng kolesterol sa dugo ay bumababa, ang presyon ng dugo ay bumalik sa normal.

Ayon sa siyentipikong pananaliksik, ang langis ng oliba na may regular na pagkonsumo ay nagbabawas ng panganib ng diyabetis ng 20%.

Napag-alaman na ang mga bunga ng mga olibo ay nakikipaglaban sa ilang uri ng kanser. Sa pag-alis ng olibo may mga espesyal na acid na nagpoprotekta sa mga tao mula sa kanser sa colon. Binabawasan ng polyphenols ang panganib na magkaroon ng kanser sa suso. At ang squalene sa komposisyon ng mga olibo ay nagpapabagal sa pagpaparami ng anumang mga selula ng kanser.

Ang mga bitamina C at E ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng musculoskeletal system. Ang mga olibo ay nakapagpapahina ng pamamaga at tumutulong na mapawi ang magkasamang sakit sa sakit sa buto, gota at osteochondrosis. Bilang karagdagan, ang mas mataas na pag-inom ng mga olibo ay nakakatulong na mabawi mula sa mga pinsala at mas mabilis na mag-sprains.

Ang mga olibo sa kabuuan ay may positibong epekto sa kalagayan ng katawan - pinapalakas ito, pinapaginhawa ang pagkakatulog at pagkapagod, nagbibigay lakas sa buong araw. Ngunit ang mga olibo at langis ng oliba ay hindi laging nasisira sa loob lamang.

Panlabas na paggamit ng langis ng oliba

Alam ng lahat na ang langis ng oliba ay kapaki-pakinabang para sa katawan. Subalit kakaunti ang nalalaman ng tao na ang produkto ay binibigkas ang mga katangian ng bactericidal at antiseptiko. Ang langis ay kadalasang ginagamit sa paglaban sa iba't ibang mga sugat, pagbawas, pagkagalit. Pinapalambot nito ang balat at pinasisigla ang pagbabagong-buhay nito. Ang langis ng oliba ay maaaring gamitin sa paglaban sa mga scars at scars. Ngunit hindi mo dapat lubricate Burns sa langis - kung hindi man ay isang manipis na makinis na mga form ng film sa ibabaw, na pinipigilan ang pag-access ng oxygen sa sugat.

Kadalasan, ang langis ng oliba ay ginagamit sa kosmetolohiya. Ang isang malaking halaga ng bitamina E ay gumagawa ng produkto na literal na kailangang-kailangan para sa kagandahan ng buhok at balat. Ang langis ng oliba ay ganap na nakikipaglaban sa tuyo at pinaso ng buhok, na epektibo sa paglaban sa tuyo at basag na balat. Ang langis ay ginagamit upang ibalik ang buhok pagkatapos ng pagkukulot, pagtitina at pagpapaputi. Ang langis epektibong moisturizes at sumusuporta sa aging balat, na pumipigil sa mga proseso ng napaaga pag-iipon. Ang mga katangian ng bakterya ng produkto ay nagpapahintulot sa paggamit ng langis ng oliba sa labanan laban sa acne at black spot.

Contraindications sa paggamit ng mga oliba

Ang anumang produktong pagkain ay may sariling mga kapaki-pakinabang na ari-arian, ngunit kung ito ay ginagamit lamang sa pag-moderate. Kasabay nito, ang anumang produkto ay may sariling mga kontraindiksiyon, at ang mga olibo ay hindi eksepsyon.

Una sa lahat, hindi natin dapat kalimutan na ang mga olibo ay mataas sa calories. Sa kanilang mababang konsumo - hindi hihigit sa 5 piraso kada araw, ang mga olibo ay talagang kapaki-pakinabang para sa katawan - pinabilis nila ang mga proseso ng metabolic, ibabad ang katawan na may malusog na taba. Ngunit kung gumamit ka ng mga olibo sa maraming dami, na may isang slim figure, maaari kang magpaalam.

Ang mga taong may sakit sa bato at urolithiasis mula sa mga olibo ay dapat na abandunahin - ito ay maaaring makapagdulot ng paggalaw ng mga bato.

Ang mga olibo ay kadalasang maaaring maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto. Kung pagkatapos kumain ng olibo mayroon kang pagduduwal, pagsusuka o hindi pagkatunaw ng pagkain, dapat silang iwanan. Bukod dito, ang allergy sa langis ng oliba ay maaari ring mula sa panlabas na paggamit nito. Kapag inilapat sa balat ay maaaring lumitaw ang pantal, pamumula o pamamaga.

Ang paggamit ng mga de-latang olibo ay kaduda-duda - naglalaman ito ng maraming acid at asin.Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga pinatuyong olibo - ang mga ito ay tuyo sa lilim at sa araw, inaalis ang katangian ng mapait na lasa at napananatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga dawag na olibo, gaya ng nabanggit sa itaas, ay hindi isang mahalagang ekolohikal na produkto, habang ang mga producer ay nagproseso ng mga olibo na may iba't ibang kemikal. Tandaan na ang asul na kulay ng mga olibo ay nagpapahiwatig ng maraming epekto sa kemikal sa produkto. Ang mga olibo ay maaaring kainin ng yari - perpektong makadagdag sa lasa ng iba't ibang mga salad, ang mga olibo ay maaaring kainin ng isang pinggan at kahit na lamang kinakain na may tinapay.

Kung hindi ka makakakuha ng sariwa at buong mga bunga ng mga olibo dahil sa iyong heograpikal na lokasyon, mas mahusay na kumain ng langis ng oliba. Ito ay magbibigay sa iyo ng isang masarap na lasa ng oliba, at pinaka-mahalaga, panatilihin sa komposisyon nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang at mahalagang bahagi. Kumain ng mga olibo at punan ang lakas at karunungan ng sinaunang mga diyos ng Griyego!

Video: kung paano pipiliin ang mga olibo at olibo