Mga benepisyo at benepisyo ng asparagus

Ang asparagus, o asparagus, ay isang perennial herbaceous (mas karaniwang shrub) na halaman na kabilang sa asparagus family. Ang halaman ay nilinang sa lahat ng dako, ngayon ay may mga 100 species ng asparagus. Kabilang sa mga iba't-ibang magagamit, may mga hindi nakakain na specimens, kaya ang asparagus ay dapat na napili nang tama. Tulad ng pagkakaroon ng katanyagan, marami ang nagtataka tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng asparagus.

Komposisyon, nilalaman ng calorie at halaga ng mga elemento

100 gr. Ang asparagus ay nagkakahalaga ng 21 hanggang 33 Kcal, ang pangwakas na halaga ay nag-iiba depende sa uri ng crop. Karamihan ng asparagus ay tubig, binigyan ito ng 92.6 gramo. Sa asparagus may mga protina (mga 2 oz.), Carbohydrates (3 oz.), Mga hibla ng gulay, taba, abo, mga organic na asido. Ang halaman ay may kasamang maraming microelements at isa lamang na elementong macro - bakal.

Mga papasok na item, ang kanilang mga benepisyo

Ang posporus - nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw, ay nagpipigil sa mga proseso ng pagbuburo ng pagkain sa mga bituka, labanan ang kabagabagan at iba pang mga karamdaman ng ganitong uri. Ang elemento ay responsable para sa pisikal na aktibidad at mental na kakayahan. Ang posporus ay nagbago ng mga karbohidrat na nakuha mula sa pagkain sa enerhiya, na pinipigilan ang mga ito na ideposito sa anyo ng mga plaka sa mga pader ng vascular.

Ang kaltsyum - ay responsable para sa tamang pagbuo ng balangkas. Ang substansiya ay nagpapalakas ng mga buto at pinunan ang mga microcrack (butas) sa kanilang istraktura. Ang elemento ay responsable para sa paligid nervous system. Ang kaltsyum ay nagpapalakas ng ngipin, kuko, buhok. Gayunpaman, kung pinalabis mo ang dosis, maaari kang makakuha ng nakakalason na kalsium na pagkalason.

Potassium - isang substansiya na nag-aambag sa mahusay na paggana ng utak, nagpapabuti ng memorya at visual na pang-unawa, pinahuhusay na konsentrasyon. Ang potasa ay kinakailangan para sa isang tao na kontrolin ang aktibidad ng puso at vascular system. Ang elemento ng bakas ay nagpapalaya sa atay mula sa mga mapaminsalang mga produkto ng pagkabulok, pinipigilan ang pag-aalis ng mga bato at buhangin sa mga bato. Ang mga buntis na kababaihan ay nakikinabang sa pagkain ng asparagus upang maiwasan ang mga katutubo na mga depekto ng CNS sa sanggol.

Magnesium - isang elemento ay mahalaga dahil kinokontrol nito ang tissue regeneration sa antas ng cellular. Ang magnesium ay pinatigpit ang mga lamad ng mga channel ng dugo, pinabilis ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Bilang isang resulta ng regular na pagkonsumo ng asparagus pinatataas ang paglaban ng katawan sa mga virus.

Sodium - ang nilalaman ng sangkap na ito sa katawan ng tao ay umaabot sa 0.85% ng kabuuang timbang ng katawan. Ang elemento ay kinakailangan para sa tamang paggana ng mga panloob na organo at mga sistema. Ang sodium deficiency ay humahantong sa madalas na sakit ng ulo at migraines, pagkawala ng gana sa pagkain, pagduduwal at pagsusuka, pagbawas ng sensitivity ng panlasa at olfactory receptor.

Iron - ang tanging macroelement ay binabawasan ang panganib ng anemya (anemia) sa mga bata at matatanda. Ang bakal ay isang mahalagang bahagi ng mga selula ng dugo. Kung kumain ka ng asparagus araw-araw, mapabilis mo ang lahat ng mga metabolic process sa katawan at isagawa ang mahusay na pag-iwas sa kanser sa suso, baga at utak.

Ang mga papasok na bitamina, ang kanilang mga benepisyo

Tocopherol ay isang bitamina E na kasangkot sa aktibidad ng thymus glandula. Ang Tocopherol ay bumubuo ng mga selula ng immune system at likas na antioxidant. Ang bitamina E ay nagdaragdag ng sirkulasyon ng dugo, nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at mga capillary, at nasasangkot sa pag-iwas sa pagbuo ng mga malignant na mga tumor. Ang antioxidant ay nagtatanggal ng nakakalason na mga compound mula sa atay, nililinis ang mga bato dahil sa pagkilos ng diuretiko na ilaw.

Ascorbic acid - bitamina C, na direktang nakakaapekto sa immune system ng tao.Ang ascorbic acid ay nagdaragdag ng mga proteksiyon sa pag-andar ng katawan, pagdaragdag ng paglaban sa influenza at beriberi. Tanging 2 tangkay ng asparagus ang maaaring magbayad para sa kakulangan ng bitamina na ito nang 5 araw nang maaga. Gayundin ascorbic evens ang tono at lunas ng mukha, inaalis buhok pagkawala at balakubak.

Ang Carodinoids - beta-carotene, na responsable para sa pangitain ng isang tao, ay itinuturing na isang masigasig na kinatawan. Ang elemento ay kinakailangan upang palakasin ang mga kalamnan sa mata at retina. Isinasagawa ng mga carotenoids ang pag-iwas sa katarata, pagbabasa ng eyeball (kapaki-pakinabang para sa mga taong nagtatrabaho sa PC). Gayundin, ang enzymes ay nagdaragdag ng daloy ng dugo sa mga selula, nagtataguyod ng paglago ng kalamnan at pagbaba ng timbang. Ang beta-karotina ay hindi nagpapahintulot sa mga radikal na ipagpaliban, na sinisira ang mga ito.

Retinol - bitamina A, na nakikipaglaban para sa kagandahan ng buhok, pako, balat. Pinabilis ng Retinol ang produksyon ng fibers fibers at elastin, sa gayon pagpapabuti ng kondisyon ng mga dermis. Ang bitamina A ay nagpapalabas ng mga wrinkles, inaalis ang makalupang tono ng balat. Ang elemento ay nakikipaglaban sa balakubak at alopecia, pinipigilan ang paglitaw ng seborrhea at iba pang mga katulad na sakit.

Nikotinic acid - Ang bitamina PP ay may kakayahang lumawak ang mga daluyan ng dugo sa utak at, bilang isang resulta, upang mabawasan ang presyon ng dugo at pananakit ng ulo. Ang Niacin ay aktibong kasangkot sa pag-unlad ng serotonin - ang hormon ng kaligayahan at kagalakan. Kapag ang nicotinic acid ay pumapasok sa dugo, ang mood at "fighting spirit" ay tumataas.

Ang Riboflavin - ay bumubuo ng mga pulang selula ng dugo, ay responsable para sa pagbubuo ng DNA, nagpapabuti sa paggana ng mga kalamnan sa mata at pangangailangan ng madaliang pagkilos sa pangkalahatan. Ang bitamina B2 ay nagpapaunlad ng paggagamot ng lalaki at lalaki na reproduktibo, kaya ang asparagus ay dapat na kainin kapag may problema sa paglilihi.

Thiamine - bitamina B1, na may isang antioxidant effect. Inalis ni Thiamine ang mga toxins at lason mula sa lukab ng mga internal organs, pinalaya ang katawan mula sa mga libreng radikal. Ang Thiamine ay ginagamit sa paghahanda ng mga gamot sa kanser, sapagkat ini-block nito ang pag-access ng dugo sa malignant na mga tumor. Ang kakulangan sa bitamina B1 ay humahantong sa labis na excitability, hindi pagkakatulog, pagkawala ng pandama, pagkawala ng memorya, pamamanhid ng mga kamay at paa.

Ang mga benepisyo ng asparagus

1. Ang iron na may kumbinasyon ng magnesiyo ay may pananagutan sa antas ng hemoglobin sa dugo. Ang asparagus ay dapat kainin ng mga batang babae upang mabawi ang kakulangan ng mga sangkap sa panahon ng regla.
2. Ang nikotinic acid, na bahagi, ay binabawasan ang posibilidad ng pagbara ng mga daluyan ng dugo. Ang kalidad na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang atherosclerosis, pati na rin mabawasan ang kakulangan sa ginhawa sa panahon ng varicose veins.
3. Ang asparagus ay nagpapababa ng presyon ng dugo, naglalabas ng dugo at nagpapagaan ng mga spasms ng kalamnan. Tinutulungan ng asparagus na mabawi nang mabilis pagkatapos ng ehersisyo, tulad ng pagkuha ng mga amino acids.
4. Ang halaga ng asparagus ay kilala rin para sa sistema ng pagtunaw. Asparagus malumanay cleanses ang bituka tract, aalis kahit mabigat basura, nakakalason sangkap. Ang mga hibla ng pagkain at gulay ay linisin ang atay ng mga mapanganib na mga produkto ng agnas.
5. Ang normal na bitamina PP ay ang central nervous system. Bilang resulta ng sistematikong pagkonsumo, ang paglaban sa stress ay nadagdagan, ang pagkawala ng insomya ay nabawasan, ang kalagayan ng psycho-emosyonal na kabuuan ay normal.
6. Ang pabor ng Asparagus ay nakakaapekto sa pandama ng sistema. Ang papasok na retinol ay nagtataas ng visual acuity at nagpapatibay sa retina, pinoprotektahan ang balat mula sa pagkilos ng ultraviolet radiation.
7. Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng asparagus para sa mga sakit sa paghinga. Tinutulungan ng asparagus na alisin ang uhog mula sa bronchi, nililimas ang mga baga ng alkitran (mahalaga para sa mga naninigarilyo). Ang mga katulad na katangian ay dahil sa saponin ng gulay.
8. Ang asparagus ay naglalaman ng napakakaunting mga carbohydrates, kaya ang halaman ay malawak na ginagamit sa paghahanda ng mga menu para sa mga diabetic. Bilang resulta ng madalas na pagkonsumo, ang mga matalim na jumps ng asukal ay hindi kasama.
9. Ang Ascorbic acid sa kumbinasyon ng bitamina A at beta-karotina ay nagdaragdag ng mga proteksiyon sa pag-andar ng katawan. Bilang isang resulta, ang isang tao ay mas madali upang tiisin ang bitamina kakulangan sa offseason at panahon ng pagkalat ng ARVI.
10. Ang mga asparagus ay kailangang maubos ng mga dieter. Ang isang mababang bilang ng calories at isang mild laxative effect ay tumutulong na linisin ang katawan at masira ang mataba plaques.
11. Ang gulay ay itinuturing na isang likas na aprodisyak, bunga ng pagtaas ng sekswal na aktibidad sa mga kalalakihan at kababaihan. Ang asparagus ay gumagawa ng isang tao na kaakit-akit sa mga mata ng hindi kabaro, at nagpapabuti din ng daloy ng dugo sa pelvic organs.
12. Ang kaltsyum na may kumbinasyon na may posporus at bakal ay nagdaragdag ng lakas ng tisyu ng buto, nakakatulong sa mabilis na hanay ng masa ng kalamnan. Ang macro-at micronutrients ay may positibong epekto sa puso.

Mapanganib na asparagus

Sa kabila ng mga positibong katangian sa itaas, ang asparagus ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao.

1. Ang asparagus ay naglalaman ng maraming sulfur, na kumakalat sa katawan at napupunta sa pawis sa pamamagitan ng mga glandula. Bilang isang resulta, ang katawan ay nagsisimula sa amoy hindi masyadong kaaya-aya. Gayunpaman, ang kalidad na ito ay hindi pumipigil sa mga Europeans na matamasa ang asparagus.
2. Ang asparagus ay hindi dapat kainin ng mga taong may mga pana-panahong alerdyi o kumpletong indibidwal na hindi pagpayag sa planta na ito.
3. Ito ay karapat-dapat na tanggihan ang mga gulay na may mga taong may sakit ng gastrointestinal tract, cystitis, rayuma ng mga joints, prostatitis, gastritis. Kung hindi mo alam ang iyong mga sakit, magpunta para sa isang eksaminasyon nang maaga.
4. Upang makinabang lamang ang katawan, pumili ng mataas na kalidad na mga shoots. Dapat sila ay matatag sa pagpindot nang walang halatang palatandaan ng mga buto at pinatuyong mga gilid.

Makikinabang ang Asparagus sa iyong katawan kung lutuin mo ito ng maayos. Maaari mong problanchirovat produkto ng ilang minuto o maghurno asparagus sa oven. Pinipili ng ilang mga housewife na magluto ng mga shoots, depende ito sa personal na kagustuhan. Ang pangunahing bagay bago gamitin ang pagbubukod ng mga kontraindiksyon.

Video: kapaki-pakinabang na katangian ng asparagus