Mga kamatis - ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng tao

Kapansin-pansin, ang kamatis sa ilang mga bansa ay nabibilang sa kategorya ng prutas. Sa kalawakan ng aming tinubuang-bayan, ang lahat ay ginagamit sa pag-uuri ng mga kamatis bilang mga gulay. Ang hindi nila ginagawa: lata, pilipit sa isang i-paste, kinatas ng juice, natupok raw. Dahil sa katanyagan at madalas na paggamit, dapat mong maingat na isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng gulay. Tulad ng alam mo, ang lahat ng mabuti ay dapat na nasa moderate.

Komposisyon ng kamatis

Ang gulay ay kilala para sa katotohanan na naglalaman ito ng maraming pandiyeta hibla, na kinakailangan para sa wastong paggana ng sistema ng pagtunaw. Ang komposisyon ay mayroon ding maraming organic acids: amber, tartaric, glycolic, malic, citric.

Ang mga kamatis ay may isang bihirang antioxidant lycopene, na responsable para sa neutralizing mga radical at maiwasan ang mga malignant na tumor.

Ang mga kamatis ay hindi maaaring magyabang ng isang malaking akumulasyon ng taba o protina. Ngunit lahat ng ito ay nababalewala ng mga bitamina at mineral. Ang partikular na halaga ay ascorbic acid, lutein, beta-carotene.

Gayundin, ang kamatis ay tumutuon ng maraming sosa, kaltsyum, asupre, potasa, posporus, magnesiyo. Hindi na walang paglahok ng nickel, boron, rubidium, kobalt, mangganeso, bakal. Ang mineral complex ay kamangha-manghang. Ang mga kamatis ay naglalaman ng murang klorin, yodo, kromo, tanso, siliniyum, sink, fluorine at molibdenum.

Para sa mga bitamina, biotin, choline, bitamina B5, retinol, bitamina K, niacin, folic acid ay binibigyan ng isang espesyal na lugar. Ang komposisyon ng sariwang mga kamatis ay kasalukuyang quercetin - ang pinakamahalagang flavonoid.

Sa lahat ng masa ng nutrients calorie 100 gramo. Ang gulay ay katumbas lamang ng 20 yunit. Gayunpaman, may kaunting pagkakaiba sa pagganap; ang greenhouse tomatoes ay may 27 Kcal. sa 100 gr.

Ang mga pakinabang ng mga kamatis

1. Ang mga kamatis ay may pananagutan sa pinabilis na gawain ng mga organ ng digestive. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng mga kamatis para sa mga taong madalas na kumain sa karne. Ang gulay ay nakakapagpahirap sa tiyan, pinipigilan ang pagbuburo ng mga mabibigat na produkto sa esophagus.
2. Dahil sa kakayahan ng mga kamatis na manipis ang dugo, ang prutas ay inirerekomenda para sa mga taong may mga ugat na veins, atherosclerosis at thrombophlebitis. Ang kamatis ay nagtatanggal ng mga kolesterol plaka mula sa mga channel ng dugo.
3. Sa komposisyon ng gulay sa optimal ratio ay ang mga sumusunod na elemento: potasa, magnesiyo, bakal at sosa. Ang mga compound na ito ay kinakailangan para sa tamang paggana ng puso at pag-iwas sa iba't ibang mga pathologies na nauugnay sa pangunahing kalamnan.
4. Ang ascorbic acid ay matatagpuan sa malalaking volume. Ang bitamina C ay kinakailangan para sa paggamot ng mga impeksyon sa viral, dagdagan ang panlaban ng katawan sa offseason. Ang mga kamatis ay dapat gamitin ng mga taong madalas na may sakit.
5. Dahil sa banayad na diuretikong epekto nito, ang gulay ay ginagamit upang mapababa ang presyon ng dugo at puksain ang puffiness. Ang kamatis ay nagdaragdag sa pag-agos ng apdo, nakakapagpahinga sa atay at pagpapanumbalik ng istraktura nito.
6. Ang gulay ay may kaaya-aya na katangian upang madagdagan ang lahat ng metabolic na proseso sa katawan, kabilang ang paghahati ng adipose tissue. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga kamatis ay madalas na kasama sa diyeta ng pagkawala ng timbang at mga taong naghihirap mula sa labis na katabaan.
7. Ang bakal ay nasa madaling natutunaw na form. Ang sangkap na ito ay kinakailangan ng lahat nang walang pagbubukod para sa paggamot at pag-iwas sa anemya. Ang kamatis ay nagpapabuti ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng mga pulang selula ng dugo. Kailangan ng mga gulay na kainin ang mga babae sa panahon ng regla at menopos.
8. Ang mga kamatis ay dapat na ipasok sa menu ng mga naninigarilyo na gustong mapupuksa ang pagkagumon. Binabawasan ng tomato ang pagnanasa ng nicotine at pag-asa, at inaalis din ang uhog at nakakalason na sangkap mula sa respiratory tract.
9. Ang mga doktor ay nagpapayo na gumamit lamang ng sariwang gulay sa mga pasyente na nahaharap sa mga neoplasma ng bato. Dahil sa medyo maliit na akumulasyon ng sosa, ang balanse ng asin ay normalized, ang buhangin at mga bato ay nahati sa 0.5 cm.
10. Ang prutas ay naglalaman ng mga mahalagang bitamina na nabibilang sa grupo B. Kinakailangan ang mga ito para sa normalization ng psycho-emosyonal na kapaligiran, ang pagsugpo ng pagkabalisa at kawalang-interes, ang pag-aalis ng malubhang pagkapagod at hindi pagkakatulog batay sa batayan na ito.
11. Tomato paste concentrates ng maraming lycopene. Ang sangkap na ito ay responsable para sa malakas na kaligtasan sa sakit. Ang isang malakas na antioxidant sa kumbinasyon ng alpha-tomatin ay kinakailangan para sa pag-iwas sa kanser ng esophagus, mammary glands, prosteyt glandula, baga, pancreas.
12. Mga kamatis ay ipinakilala sa menu ng mga tao na magdusa mula sa pamamaga ng prosteyt glandula. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay nagdaragdag ng lakas dahil sa isang dami ng dugo sa lugar ng singit. Ang mga lalaking gustong magkaroon ng mga anak, kailangan lamang kumain ng isang gulay.
13. Ang tomato ay may medyo mababa ang glycemic index, kaya kapag natupok na may gulay, ang asukal sa dugo ay hindi tumalon sa langit. Pinatataas din nito ang produksyon ng sariling insulin, sa gayon pagpapabuti ng buhay ng mga taong may diyabetis.

Ang mga benepisyo ng mga kamatis para sa mga lalaki

1. Sa katutubong gamot, makikita mo ang mga sanggunian sa katotohanan na ang mga kamatis ay tinatawag na mga lalaking gulay. Ang pagkain ng mga kamatis ay regular na nagpapataas ng lakas at nagpapabuti sa aktibidad ng mga glandula ng kasarian.
2. Lubusan na linisin ng mga prutas ang gumagala na sistema ng mga deposito ng kolesterol. Ang mataas na konsentrasyon ng isang espesyal na enzyme lycopene ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng malubhang cardiovascular pathologies.
3. Ang mga kamatis ay pumipigil sa pagbuo ng kanser sa prostate. Ang pagkuha ng mga sariwang gulay mabilis na normalizes presyon ng dugo. Tomato ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa Alta-presyon.

Ang mga pakinabang ng mga kamatis para sa mga kababaihan

1. Inirerekomenda ang mga babae na isama ang mga kamatis sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Ang mga kamatis ay nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic, dahil sa kung saan ang panunaw ay naibalik.
2. Ang mga prutas ay dapat na kasama sa pagkain ng makatarungang sex sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga kamatis ay nagpapabuti sa pagbuo ng prutas alinsunod sa termino. Ang gulay ay sumasalungat sa pag-unlad ng anemya at mga ugat ng varicose.
3. Ang mga kamatis ay inirerekomenda para sa muling pagdaragdag ng kalakasan para sa malalang pagkapagod. Ang sistematikong pagkain ng gulay ay tumutulong upang mapabuti ang hitsura. Pagkatapos ng ilang oras, ang buhok, balat at mga kuko ay mas maganda.

Ang mga benepisyo ng mga kamatis para sa pagbaba ng timbang

1. Sa kabila ng maliit na nilalaman ng caloric, ang mga bunga ay lubos na nakapagpapalusog at nagbibigay-kasiyahan sa pakiramdam ng kagutuman sa loob ng mahabang panahon. Sa panahon ng pagbaba ng timbang, ang mga magagaan na meryenda ay maaaring mapalitan ng mga kamatis. Ang mga gulay ay mahusay sa halos lahat ng bagay.
2. Ang mga kamatis ay puspos ng kromo, pinipigilan ng enzyme ang ganang kumain. Samakatuwid, ang tanghalian at hapunan kailangan mo ng kaunting asukal na may mga tinadtad na kamatis. Ang mataas na nilalaman ng hibla ay nagpapahintulot sa iyo na linisin ang mga bituka.
3. Ang regular na pagkain ng mga kamatis ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang tibi. Dahil sa malaking halaga ng potasa sa prutas, ang katawan ay nakakakuha ng labis na likido. Kadalasan, ang mga kamatis ay kasama sa menu ng mga araw ng pag-aayuno. Ang ganitong pamamaraan ay hindi dapat maisagawa nang higit sa 1 oras kada linggo.

Ang mga benepisyo ng cherry tomatoes

1. Ang mga cherry tomato ay mas katulad ng berries (karaniwang mga kamatis, sa pamamagitan ng ang paraan, ay berries masyadong, hindi gulay). Isinalin mula sa Ingles, ibig sabihin ng "cherry" - cherry. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng prutas na seresa ay ito ay may matamis na maasim na lasa.
2. Ang ganitong mga kamatis ay maaaring maiimbak ng mas mahaba, hindi katulad ng mga malaking katapat. Kasabay nito, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng seresa ay lumalampas sa mga malalaking kamatis. Ang maliliit na kamatis ay naglalaman ng nadagdagang konsentrasyon ng chromium, potassium, magnesium at isang komplikadong bitamina.
3. Ang Cherry ay puspos ng ascorbic acid at lycopene, sa aggregate enzymes kumilos bilang isang malakas na tool laban sa pagbuo ng mga selula ng kanser.Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo, sapat na upang kumain ng 6 na PC. Araw-araw.

Ang mga benepisyo ng tomato juice

1. Tomato juice ay may isang rich komposisyon ng bitamina. Isaalang-alang ang walang-kape na inumin para sa tao. Samakatuwid, bigyan ang kagustuhan sa mga likas na produkto upang makuha ang pinakamataas na benepisyo.
2. Salamat sa mga aktibong sangkap, ang juice ay lumalaban sa pagbuo ng mga sakit sa kanser at ang pagtitiwalag ng kolesterol sa mga pader ng mga vessel ng dugo.
3. Ang pagkakaroon ng pabagu-bago ng isip sa komposisyon ng inumin ay nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga nagpapaalab na proseso ng iba't ibang uri. Bilang karagdagan, ang enzyme ay may positibong epekto sa nervous system.
4. Ang tomato na inumin ay sikat dahil sa nakapagpapalakas na epekto nito, ang juice ay perpektong tunog at kadalasang ginagamit sa dietetics. Kung magpasya kang mawalan ng timbang sa ganitong paraan, uminom ng salamin kalahating oras bago ang pagkain. Ang inumin ay sa halip ay makapal at pampalusog, kaya ang pakiramdam ng kagutuman ay hindi darating sa lalong madaling panahon.

Nasaktan ang kamatis

1. Ang mga kamatis ay maaaring makapinsala sa isang taong may cholelithiasis. Ang mga kamatis ay nabibilang sa kategorya ng mga produkto na may isang malakas na epekto sa kolesterol. Maaari itong ma-trigger ang kilusan ng mga bato. Dapat mo ring isaisip ang mga posibleng alerdyi sa mga gulay.
2. Ito ay kinakailangan upang ganap na iwanan ang paggamit ng mga kamatis sa talamak na kabiguan ng bato. Gayundin, ang mga kamatis ay ipinagbabawal na tumanggap sa kaso ng magkasanib na sakit. Ang oxalic acid ay tumutulong sa pagkakaroon ng asin sa mga tisyu.
3. Ang mga kamatis ay kontraindikado sa gota. Ang mga prutas ay dapat na ganap na ibinukod mula sa menu. Huwag kalimutan ang posibleng reaksiyong alerdyi. Kung mayroon kang isang pantal at igsi ng paghinga, agad na tumanggi na tanggapin ang mga kamatis.

Ang mga kamatis ay sikat sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian na direktang nakakaapekto sa aktibidad ng puso, ng digestive tract, at ng nervous system. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain ng mga hinog na kamatis, na mayroong isang 100% kemikal na listahan ng mga sangkap. Ang mga kamatis na ito ay magdadala ng pinakamataas na benepisyo. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa potensyal na pinsala, isaalang-alang ang contraindications.

Video: ang kapaki-pakinabang na kamatis