Tangkilikin ang Rahat - pakinabang at pinsala sa katawan

Ang Turkish delight ay tumutukoy sa oriental delicacies, na kilala sa maraming mga tao mula noong pagkabata. Ang pagkain na orihinal na mula sa Turkey ay may cloying sweet na lasa na mag-iiwan ng ilang mga taong walang malasakit. Ang mga pangunahing sangkap ng paggamot ay ang iba't ibang mga mani, harina, granulated na asukal at almirol. Para sa higit sa 500 taon, Turkish Delight ay delighting ang mga tagahanga na may mga bagong pagpipilian. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga Matatamis ay pinag-aralan, kaya ngayon ay isasaalang-alang namin ang mga ito nang mas detalyado.

Calorie Turkish Delight

Ang listahan ng kemikal ng mga elemento at ang caloric na nilalaman ng natapos na paggamot ay direktang umaasa sa uri ng delicacy at ang mga sangkap na idinagdag sa isang karagdagang order.

Ang pinakamataas na halaga ng calorific ay isang produkto kung saan ang mga mani, minatamis na prutas, tsokolate o treacle ay idinagdag. Sa isang bahagi ng 100 gr. natipon ang tungkol sa 312 Kcal.

Ang Nutty Turkish Delight minsan ay may caloric na halaga ng mga 350-375 na yunit. Kapag hiwa sa mga bahagi, isang slice na ipinagmamalaki lamang 36 Kcal. Ang halaga na ito ay sapat upang masiyahan ang iyong mga pangangailangan para sa mga Matamis at upang palakihin ang iyong mga espiritu.

Ang nilalaman ng calorie ay depende rin sa asukal, na ginagamit upang gawing Turkish Delight. Maaaring maging beet o reed ang buhangin, ang huling halaga ay nakasalalay sa dami ng idinagdag na hilaw na materyales.

Ang mga itinuturing na kulay na uri ay mas mabuti na ginawa sa syrup ng prutas. Tradisyunal na Turkish Delight white. Anuman ang kulay, ang tamis ay maaaring tawaging isang mataas na calorie dish. Upang hindi masira ang figure, hindi ka maaaring tumagal ng higit sa 45 gramo. tinatrato isang araw, lalo na kung ikaw ay madaling kapitan ng sakit sa labis na katabaan.

Paano Naghahanda ang Turkish Delight

1. Ginamot ang itinuturing batay sa Tartar cream, lemon juice, purified water, granulated sugar, rosas na tubig, corn starch, pulbos na asukal. Kaya na sa proseso ng transporting at pagtatago ng Turkish galak ay hindi maging mamasa-masa, ito ay unang smeared na may almirol, pagkatapos ay may pulbos.
2. Sa panahon ng pagluluto, tanging ang pinakamataas na kalidad ng corn starch ang ginagamit. Kadalasan ay pinalitan ito ng mga raw na materyales ng bigas o trigo.
3. Ang perpektong fillings ay mga mani, halimbawa, mga almond, hazelnuts, pistachios o mani. Ang mga likas na candied sweets at mapait na tsokolate ay angkop.
4. Ang pinakasimpleng prinsipyo ng paghahanda ay ang mga sumusunod: ang asukal ay halo-halong may almirol at tubig, pinakuluan, pinakuluang hanggang sa isang makapal na masa ay nakuha. Pagkatapos ay idinagdag ang sitriko acid, vanilla at sugar syrup. Ang buong komposisyon ay binibihag sa mga porma, lubricated na may pulbos na asukal at almirol.

Ang Paggamit ng Turkish Delight

1. Sa pamamagitan ng at malaki, matamis na ngipin ay hindi interesado sa mga benepisyo ng treats na kanilang dadalhin. Ngunit may mga eksepsiyon na nag-aalaga sa kanilang kalusugan at subukang gamitin ang mga pinaka-natural na produkto.
2. Ang Turkish delight ay dinisenyo hindi lamang upang masiyahan ang pangangailangan para sa Matamis, kundi pati na rin upang ibalik ang kalusugan. Naglalaman ito ng glucose, na pinabilis ang paglabas ng endorphins sa dugo. Mula dito lumalago ang mood at pagkapagod.
3. Ang Turkish delight ay inirerekomenda para sa mga tao na nagtatrabaho mahaba at itak para sa isang mahabang panahon. Ang sweetness ay nagpapalakas sa mga neuron ng utak, pagdaragdag ng konsentrasyon at pagpapabuti ng memorya.
4. Kung ang lukum ay inihanda sa batayan ng tubig ng honey na may pagdaragdag ng mga mani, kung gayon ang paggamit ng tamis ay hahantong sa pagpapabuti sa gawa ng puso. Bilang karagdagan, ang produkto ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa buhok, kuko, ngipin at mga buto.
5. Noong sinaunang panahon, ang Turkish Delight ay itinuturing na may lalamunan. Ang mga pasyente ay inalok sa ngumunguya ng marshmallow, ang mga pamamaraan ay ginaganap ilang beses sa isang araw. Hindi nagtagal nawala ang pangingiliti at sakit
6. Ang Turkish delight ay isinasaalang-alang pa rin ng isang masarap na aprodisyak.Ipinahayag niya ang sekswalidad ng babae, ginagawang mas kaakit-akit ang mga babae sa mga lalaki.
7. Ang isang paggamot ay nagpapabuti ng dugo sa pamamagitan ng pagpapasigla sa produksyon ng mga pulang selula ng dugo. Gayundin, ang komposisyon, sa kabila ng papasok na asukal at iba pang "nakakapinsalang" sangkap, ay nagbubukas ng mga sisidlan at nagsasagawa ng responsableng pag-iwas sa mga clots ng dugo.
8. Ang pagkain na may pagdaragdag ng honey, nuts at starch ay may positibong epekto sa kalusugan ng mga taong may sipon. Sa panahon ng mga impeksiyong viral, ang isang hiwa ng Turkish na tuwa na may tsaa ay ganap na angkop sa pag-aalaga sa panahon ng isang sakit.
9. Hindi tulad ng iba pang mga sweets, ang panlabas na delicacy ay nagpapalakas sa immune system. Kung idinagdag dito ang mga prutas na sitrus, ang itinuturing na konsentrasyon sa isang disenteng halaga ng ascorbic acid. Ito ay kinakailangan para sa pag-iwas sa SARS at trangkaso.
10. Dahil ang paggamit ng komposisyon ay gumagawa ng mga hormone ng kagalakan, ang lokum ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong madalas na napapailalim sa nervous stress. Ang sweetness ay magkakaroon ng order sa psycho-emotional na kapaligiran at dalhin ka sa labas ng depression.
11. Ang espesyal na benepisyo para sa katawan ay magdudulot ng kasiyahan sa prutas. Sa kasong ito, ang mga bahagi ng produkto ay dapat na ganap na natural. Ito ay hindi katanggap-tanggap na isama sa mga delicacies preservatives, enhancers ng lasa at dyes.
12. Ang mga natural na juice at dahon ng halaman ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na enzymes na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang sitrus ay makatutulong upang makabuluhang mapataas ang paglaban ng katawan sa panlabas na mga kadahilanan. Ang mga rosas ni Ether ay magtataas ng iyong mga espiritu at magbigay ng lakas.

Turkish Delight Slimming

1. Sa eastern sweets ay may mataas na konsentrasyon ng asukal. Ang simpleng carbohydrates ay nagiging sanhi ng malaking pinsala sa figure. Ito ay nagkakahalaga ng noting na Turkish kaluguran ay may isang mas mababang calorie nilalaman kumpara sa natural na tsokolate.
2. Samakatuwid, ang masarap na pagkain ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa anumang kendi. Pinapayagan ito sa pagbaba ng timbang upang ubusin ang ilang piraso ng Turkish Delight bawat araw. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang makabuluhang tulong ng enerhiya at mapurol ang mga cravings para sa Matamis.
3. Sa kasong ito, mahalaga na huwag abusuhin ang komposisyon, kung hindi mo ipagsapalaran ang mas maraming nakuha sa timbang. Sa wastong pagkain ng eastern sweets maaari mong makamit ang ninanais na resulta nang walang pinsala sa katawan.

Pagpipili ng Turkish Delight

1. Tandaan, mahalaga na bumili lamang ng isang likas na produkto upang magdala lamang ng mga benepisyo sa katawan. Upang gawin ito, maingat na pag-aralan ang komposisyon sa pakete. Hindi ito dapat na nakasulat na mga tina, mga preservative at lasa.
2. Kapag pumipili ng eastern sweets, binibigyang pansin ang hugis ng produkto. Kung ang kaluguran ng Turkey ay may di-simetriko na hugis na may mga liko na gilid, ang komposisyon ay malamang na hindi maayos na nakaimbak.
3. Kung ang produkto ay tuyo, ang buhay shelf ay nag-expire o ang packaging ay nasira. Kapag pinindot, ang paggamot ay dapat na bumalik sa kanyang unang hugis. Gayundin ang napakasarap na pagkain ay hindi dapat manatili sa pakete.

Turkish Delight Storage

1. Ang imbakan ay dapat maganap nang walang air access sa produkto. Tiyakin na ang packaging ay ganap na selyadong. Ito ay mahalaga upang panatilihing matamis ang silangan sa isang cool na lugar. Kung binuksan mo ang packaging, balutin ang produkto sa pergamino.
2. Ipinagbabawal na i-wrap ang Turkish delight sa polyethylene o foil. Kakaiba ang sopas. Hindi katanggap-tanggap na ang basura ay basa. Gayundin, ang produkto ay maaaring maimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin sa mababang temperatura.

Malupit na Turkish Delight

1. Tandaan na ang isa sa mga pangunahing bahagi ng Turkish Delight ay granulated asukal. Halos alam ng lahat kung ano ang maaaring makagawa ng isang produkto sa katawan ng tao. Ang asukal ay tumutulong sa pag-aalis ng mataba na tisyu. Ang huli ay bumabalot sa mga panloob na organo.
2. Ang pang-aabuso sa produkto ay nakakaapekto sa pangkalahatang kalagayan ng tao. Ang mga refresh ay nagpapalabas ng labis na katabaan, hypertension at ang panganib ng pagkakaroon ng diyabetis. Ang sobrang asukal sa katawan ay humahantong sa pagkagambala sa aktibidad ng pancreas.
3. Dapat mo ring maging maingat sa produkto kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract. Ang matamis na silangan ay nakakaapekto sa kalagayan ng ngipin, lalo na sa enamel. Di nagtagal, nagsimulang umunlad ang mga karies.
4. Kung mayroon kang ilang mga malalang sakit at pansamantalang pamumuhay, ang Eastern delicacy ay kontraindikado sa iyo. Kung hindi man, pinatatakbo mo ang panganib ng pagpapalala sa kurso ng sakit at pagkakaroon ng dagdag na timbang.

Turkish tuwa - isang natatanging oriental tamis. Ang produkto ay may mga benepisyo para sa katawan, mahalaga na maunawaan na ang pangunahing bahagi ng paggamot ay asukal. Ang sangkap mismo ay maaaring magdala ng halos walang pakinabang. Sa kasong ito, mahalaga na sundin ang pang-araw-araw na antas ng delicacy.

Video: kung paano magluto Turkish galak sa bahay