Pink Russula - paglalarawan ng kung saan ang toxicity ng halamang-singaw ay lumalaki

Taglagas ay ang oras upang mangalap ng mga kabute. Ang kagubatan produkto ay nahahati sa dalawang kategorya: nakakain at nakakainis na nakakain. Bilang karagdagan, ang kombensyon ay nahahati sa mga kategorya. Ang ika-apat na kategoryang kondisyon ay ang pink russula.

Paglalarawan ng Kabute

Ang mushroom lasa ay may bahagyang kapaitan, dahil kung minsan ay iniuugnay sa hindi nakakain. Ito ay kilala sa ibang mga pangalan - ang russula ay maganda, ang russula ay pinky. Madali itong matukoy ng mga sumusunod na tampok:

1. Spores ng kulay ng light cream.
2. Ang puting laman, siksik, sa halip ay marupok na may mapait na lasa, kapag nabura ang kabute, nagiging abuhin ito sa hangin.
3. Ang binti ay cylindrical, bahagyang may kulay-rosas sa ibaba, 1-3 cm ang lapad, at taas na 3-8 cm.
4. Bihira, makitid na sprouted, babasagin na mga plato, na sa una ay puti at pagkatapos ay light cream.
5. Ang sumbrero ay maputlang pula. At ang gitna ng isang rich shade.

Sa tag-ulan ng panahon, ang kulay ng cap ay hugasan ng kaunti at nagiging maputlang kulay-rosas; ang balat ay maaaring maputi-puti na may limon tint, maaari itong basagin, at mahirap alisin. Kapag ang halamang-singaw ay isang batang takip ng isang bilog na hugis, pagkatapos ay nagiging flat nalulumbay sa gitna, ngunit hindi sa isang funnel. Ang lapad ng takip ay maaaring umabot sa 4-11 cm. Kapag nakakakuha ang kahalumigmigan sa takip, nagiging malagkit ito, sa tuyong lagay na ito ay isang maliit na pelus na hawakan.

1. Ang mapait na russula na lumalaki sa ilalim ng beeches, at may bahagyang maprutas na aroma at mapait na lasa.
2. Ang nakakalat na russula ay nailalarawan sa mas maliwanag na mga kulay at lumalaki sa mga hilaw na mga kagubatan ng koniper, at ang lasa ay ganap na tumutugma sa pangalan.
3. Ang murang pula o mapula ay lumalaki sa ilalim ng mga oak, napakaliit na hanapin ito sa ilalim ng mga beech sa mga nangungulag na kagubatan, mayroon itong mga katangian ng mga plato ng okre-dilaw at isang masarap na panlasa ng kapaitan.

Lugar ng pagsibol

Ang pink russula ay maaaring lumago nang paisa-isa at sa mga pangkat. Gustung-gusto niya ang pinatuyo na lupa ng birch groves, mixed birch forests and pine forest. Lumalaki sa mapagtimpi klima. Ang panahon ng fruiting ay bumagsak sa Agosto at nagtatapos sa Oktubre.

Mga tampok ng kabute

Ang mga nakolektang mushroom ay maaaring maimbak sa ref para sa hindi hihigit sa 3-5 na araw. Kailangan nilang ilagay hangga't maaari mula sa iba pang mga produkto. At ang mga frozen na mushroom ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 10 buwan sa freezer. Ang pinatuyong mga mushroom ay mananatili nang hindi hihigit sa 12-18 na buwan sa isang tuyo, madilim na lugar.

Ito ay hindi isang lason kabute, ngunit ito ay isang hindi kasiya-siya lasa, hindi katulad ng iba pang mga nakakain mushroom. Hindi nila mapupuksa ang mga ito, ngunit maaari mong pukawin ang mga problema sa trabaho ng sistema ng pagtunaw.

Ang kapaitan sa russula ay ibinibigay ng enzyme rassulin. Ang sangkap na ito ay ginagamit upang gumawa ng rennet cheese. Ito ay sapat na upang magdagdag ng 0.5 gramo bawat 100 liters ng gatas upang gumawa ng keso. Ang gayong makapangyarihang sangkap, na nakapasok sa sistema ng pagtunaw, ay nakakaapekto sa microflora ng tiyan, na nagiging sanhi ng iba't ibang uri ng kalubhaan.

Kung nangyari na ang isang tao ay kumain ng lutong pagkaing mula sa mga kabute, ang ilang mga sintomas ng pagkalason ay maaaring mangyari:

1. Pagkatapos kumain ng pagkain na may mga kabute ay may pakiramdam ng kapaitan at tuyong bibig, pangangati ng dila, panlasa.
2. Sa loob ng isang oras ay may mga basag sa bituka, at kabigatan sa ilalim ng kanang gilid.
3. Pagsusuka sa pagtatae.
4. Ang kahinaan, sakit ng ulo, pagkahilo.

Kung ang mga unang sintomas (ang hitsura ng kapaitan) ay hindi kumilos, ang estado ng kalusugan ay lumala.Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang hugasan ang tiyan at gumawa ng isang enema. Susunod, kung kinakailangan, kumuha ng febrifuge. Mahalagang magbigay ng pahinga at pahinga. Pagkatapos ng paghuhugas, kinakailangan upang kumuha ng maraming likido: matamis na tsaa, sabaw ng mga damo, sabong sabaw.

Paano ihanda ang Russula?

Kung mayroong iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract (ulser, kabag, at cardiovascular), dapat na abandunahin ang paggamit ng Russula. Ito ay napakahirap na hinihigop ng katawan. At para sa mga taong may mabuting kalusugan, ang inirerekomendang dosis ay 130 gramo. Ang mga batang wala pang 7 taong gulang ay hindi inirerekomenda na kumain ng kabute.

Madalas, ang pink russula na nakolekta para sa mga therapeutic purpose, paglilinis ng mga bituka.

Kaya, ang pink russula, sa kabila ng kapaitan sa pulp, ay nagaganap sa pagluluto ng mushroom.

Video: Russula rosea (Russula rosea)