Feijoa jam: 11 pinakamahusay na mga recipe

Ang Feijoa ay isang kakaibang bunga na matagal nang iniibig ng ating mga kababayan. Ginagamit ito ng sariwa at ani para sa taglamig sa anyo ng jam. Sa kakulangan ng mga bitamina sa katawan tulad ng delicacy ay makikinabang, palakasin ang immune system at dagdagan ang aktibidad ng mga mahahalagang sistema ng tao. Tingnan natin ang mga pangunahing recipe ng pagkain at lahat ng bagay na may kaugnayan dito.

Ang mga benepisyo ng feijoa jam

1. Ang sweetness ay nag-iipon ng maraming ascorbic acid, na tinatawag na none maliban sa bitamina C. Ito ay kinakailangan para sa immune system ng tao, binabawasan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon sa viral at pagtaas ng metabolismo.
2. Ang delicacy ay nagpoprotekta sa tiyan mula sa peptic ulcer, ay may positibong epekto sa trabaho ng pancreas at bituka. Ang paggamot na ito ay nagpapalakas ng mga neuron ng utak, na nagpapabuti sa memorya.
3. Ang prutas at ang lahat ng mga itinuturing dito ay ipinapakita para sa paggamit ng mga taong may pagkamaramdamin sa atherosclerosis at varicose veins. Ang oras o oras pati na rin ang nakakaapekto sa circulatory system at puso.
4. Gayunpaman, upang hindi mapinsala ang katawan, kailangan mong isaalang-alang ang mga posibleng pagbabawal na gawin. Kasama sa listahan ang diabetes mellitus, pagkabata at panahon ng pag-aalaga ng bata.
5. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa epekto ng feijoa jam sa mga bato at atay. Matapos ang isang malaking kapistahan, isang kutsarang puno ng pakikituyod ay magpapagaan ng hangover at magdadala ng ethyl alcohol.

Feijoa jam na walang pagluluto

• granulated sugar - 1.8 kg.
• feijoa - 1.9 kg.

1. Magsagawa ng paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa karagdagang pagkilos. Ang mga prutas ay dapat ipailalim sa paghuhugas at pagpapatuyo, pagkatapos ay tuyo at tinadtad ng isang processor ng pagkain.
2. Pagsamahin ang nagresultang masa na may granulated asukal sa recipe, ihalo at payagan ang mga granules sa matunaw.
3. I-sterilize ang lalagyan at siguraduhing tuyo ito upang walang patak ng tubig ay mananatiling. Package treats sa mga lalagyan, roll up, handa na!

Feijoa Pear Jams

• granulated sugar - 245 gr.
• peras - 0.15 kg.
• Feijoa - 0.9 kg.
• matamis na alak (mas mabuti puti) - 0.15 l.

1. Ang bawat feijoa prutas ay dapat hugasan at tuyo sa tubig nang maaga, pagkatapos ay i-cut at alisin ang pulp. Ang mga peras ay nalilimas mula sa mga puso, pinutol sa pantay na kubo.
2. Pagsamahin ang mga bunga nang sama-sama, idagdag ang asukal na may alak. Ipadala ang mga sangkap upang pakuluan sa mababang kapangyarihan hanggang lumitaw ang mga bula.
3. Pagkatapos ay i-off ang burner, cool, ulitin ang pagluluto bago kumukulo nang ilang beses. Sa ikatlong yugto, pagkatapos lumipat sa plato, ang komposisyon ay agad na nakabalot at tinatakan.

Feijoa jam na may orange

• Orange - 80 gr.
• Feijoa - 0.4 kg.
• granulated sugar - 0.75 kg.

1. Una, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na napalaya mula sa hindi makakain na mga bahagi, pagkatapos ay dumaan sa isang blender o gilingan ng karne. Pagsamahin ang mga sangkap na may granulated asukal.
2. Maghintay para sa mga pores kapag ang crystallized komposisyon ay dissolved. Pakuluan hanggang magsimula ang mga bula upang bumuo, mainit na roll sa mga garapon at panatilihing naka-baligtad upang palamig.

Feijoa jam na may mga nuts

• tubig - 480 ML.
• lemon powder - 6 gr.
• mani (opsyonal) - 220 gr.
• feijoa - 970 gr.
• orange peel - 4 handfuls
• orange - 1 pc.
• granulated sugar - 480 gr.

1. Bawasan ang bawat prutas mula sa alisan ng balat at i-cut ang laman, iwisik ang asukal at maghintay ng hindi bababa sa 2 oras. Peel sariwang orange peel mula sa puting layer sa loob, gupitin ang tuktok na orange na bahagi sa mga piraso.
2. Banlawan ang mga nuts sa tubig bago, tuyo sa mga tuwalya, pagkatapos ay inihaw ito sa isang dry pan ng kawali nang hindi nagdadagdag ng langis. Susunod, ang mga ito ay malalaking pirasong pagkakasunod-sunod.
3. Ang asukal sa pamamagitan ng oras na iyon ay mahusay na natunaw, ihalo ito sa mga mani at tinadtad na balat ng orange. Idagdag dito ang juice ng buong orange at limon.
4. Itakda ang pinagsama na sangkap sa apoy, magluto sa mababang lakas hanggang sa pampalapot. Sa sandaling nangyari ito, itala ang 8 minuto at i-off ito. Ihanda agad at ipaalam ang cool.

Feijoa honey jam

• Bee Honey - 110 ML.
• walnut - 95 gr.
• feijoa hinog - 7 pcs.

1. Ihanda ang mga mani upang manatiling walang partitions ang peeled kernels. Hugasan ang prutas nang lubusan at tuyo sa mga tuwalya ng papel. Tanggalin ang feijoa sa maliliit na piraso.
2. Ipadala ang berries at nuts sa mangkok ng blender. I-on ang home appliance at kumuha ng isang pare-parehong halo mula sa mga produkto. Pagkatapos nito, pumasok sa mass ng floral honey, ihalo. Ikalat ang jam sa mga garapon ng salamin. Isara up. Ang buhay ng istante ng paggamot ay hindi hihigit sa kalahati ng isang taon.

Ginger Lemon Jam with Feijoa

• luya root (peeled) - 6.5 cm.
• asukal - 380 gr.
• sariwang lemon - 130 ML.
• feijoa - 480-500 g.

1. Una, ang bunga ay dapat palayain mula sa tangkay, pagkatapos ay banlawan at putulin ang dulo. Maghanda ng pagsamahin o gilingan ng karne para sa trabaho, kabilang ang pinakamaliit na nozzle.
2. Ipasa ang feijoa sa pamamagitan ng aparato upang makakuha ng isang putik. Kung kinakailangan, maaari mong isagawa nang maraming beses ang mga pagkilos na ito. Ilipat ang tambalang ito sa isang matigas na lalagyan na may makapal na ibaba.
3. I-crush ang peeled na luya sa isang kudkuran, ihalo ito sa lemon juice at ipadala ang mga sangkap sa isang karaniwang lalagyan ng pagluluto. Itakda ang palayok sa kalan, itakda ang average na kapangyarihan.
4. Maghintay para sa mga unang bula upang lumitaw, pagkatapos ay tandaan ang oras. Pagkatapos ng 7-8 minuto, i-off ang init, pakete ang handa na hot treats sa garapon.

Pomegranate jam na may feijoa

• hinog granada - 1 pc.
• Feijoa - 950 gr.
• Asukal - 1.1 kg.

1. Malinaw na alisin ang alisan ng balat mula sa granada upang hindi makapinsala sa prutas. Paghiwalayin ang mga buto mula sa septa. Hugasan ang feijoa gamit ang classic na teknolohiya at tuyo. Ipasa ang mga produkto sa pamamagitan ng isang blender.
2. Magdagdag ng asukal sa slurry at ihalo. Maghintay para sa mga kristal upang matunaw. Muling ihalo ang masa. Ikalat ang gamutin sa mga sterile na garapon at isara ang capron lid. Mag-imbak ng raw jam sa refrigerator.

Lemon Jam sa Honey at Feijoa

• bulaklak honey - 120 gr.
• Feijoa hinog - 17-20 mga PC.
• medium size lemon - 1 pc.

1. Alisin ang lemon zest at alisin ang mga buto. Hugasan ang feijoa prutas at tuyo ito. Tanggalin ang pagkain sa mga piraso ng di-makatwirang hugis at ipadala ito sa blender.
2. Ibuhos ang naghanda na masa sa isang angkop na mangkok at ihalo ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan. Ikalat ang gamutin sa mga sterile na lalagyan. Roll bangko at mag-imbak sa isang madilim na cool na lugar.

Feijoa jam na may orange

• granulated sugar - 0.6 kg.
• feijoa - 1.1 kg.
• orange - 1 pc.

1. Peel the peel citrus at, kung kinakailangan, alisin ang mga buto. Hugasan ang berdeng bunga ng tubig na tumatakbo at punasan ang tuyo. Alisin ang mga buntot.
2. Grind prutas sa isang processor ng pagkain. Ibuhos ang masa sa kawali. Budburan ang buhangin at ihalo. Tomite dainty sa isang tamad na apoy sa pigsa. I-off ang kalan. Pagkatapos ng paglamig, pagulungin ang jam.

Feihoava kiwi jam

• Kiwi - 500 gr.
• limon - 2 pcs.
• Feijoa - 950 gr.
• tubig - 0.5 liters.
• sitriko acid - 6 gr.
• granulated sugar - 550 gr.

1. Hugasan ang prutas at alisin ang labis. Maingat na suriin ang mga produkto upang hindi sila mapinsala. Ang mga limon ay inirerekumenda na ma-doused sa tubig na kumukulo at wiped tuyo. Ipasa ang berdeng prutas sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Citrus gumiling sa isang malaking kudkuran.
2. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, maliban sa sitrus at idagdag ang asukal, limon. Ipadala ang matigas na tangke ng tangke sa mitsero. Pakuluan ang napakasarap na pagkain ay hindi ang average na kapangyarihan ng plato.Sa sandaling magsimula ang jam upang mapapalabas, idagdag ang limon. Tomit mass ng mga 10 minuto sa mababang init. Ibuhos ang mainit na delicacy sa sterile lata, i-seal ang tapunan.

Lemon Jam

• sinala tubig - 250 ML.
• lemon juice - 150 ML.
• asukal - 1.8 kg.
• feijoa - 1.9 kg.
• pulbos pektin - 2 sachets

1. Hugasan ang prutas at hatiin sa 2 bahagi. Ilagay sa isang palayok ng tubig. Pakuluan ang feijoa sa loob ng kalahating oras. Huwag kalimutang pukawin. Sa kahanay, pagsamahin ang lemon juice, pectin at asukal.
2. Magpasok ng isang homogenous mass sa prutas. Pakuluan ang mga sangkap hanggang matunaw ang mga kristal. Sa sandaling magsimula ang komposisyon upang pigsa, i-cut ang 30 minuto. I-off ang kalan at i-roll ang jam sa mga sterile na lalagyan.

Feijoa jam ay inihanda medyo simple. Upang huwag mag-abala ng masyadong maraming, makatuwiran upang isaalang-alang ang isang raw recipe. Sa kasong ito, hindi kailangang lutuin ang anumang bagay at i-roll up ang mga bangko. Panatilihin ang jam sa isang cool na lugar at tangkilikin ito sa mga mahal sa buhay. Kapag ginagamit, isaalang-alang hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang posibleng pinsala.

Video: kung paano gumawa ng feijoa jam