محتوى المقالة
فترة الحمل لكل امرأة هي فترة خاصة وساحرة وموثوق بها بشكل لا يصدق. عندما ينمو الطفل في القلب ، يجب على المرأة أن تختار بعناية ما يحيط بها ، وما يتم علاجه ، وما تأكله وتشربه ، وحتى أي نوع من الهواء الذي تتنفسه. بعد كل شيء ، كل هذا يؤثر على صحة وتطور الجنين في الرحم. يدعي الأطباء أن تناول بعض الأدوية القوية يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة ، حتى الأدوية التي تمت الموافقة عليها أثناء الحمل يمكن أن تكون لها عواقب غير سارة ، على سبيل المثال ، أسنان ضعيفة وضعيفة في الطفل بعد الولادة. ماذا أقول عن الكحول ، المحظور تمامًا ، خاصة في مرحلة مبكرة من الحمل. ولكن ماذا لو كان مشروبًا خفيفًا ، مثل النبيذ؟ هل من الممكن شرب رشفتين والاستمتاع بالطعم المألوف؟ بعد كل شيء ، امرأة ، إلى جانب القلق ، لديها الكثير من تفضيلات الذوق ، والتي بالتأكيد تحتاج إلى أن تكون راضية.سنتحدث في هذه المقالة عن جوهر النبيذ غير الكحولي ، ونتعرف على ما إذا كان الشراب مسموحًا به أثناء الحمل ، وكم يمكن شربه حتى لا يؤذي الجنين في الرحم.
ما هو النبيذ غير الكحولي؟
اليوم ، تقريبا أي مشروبات كحولية لديها نظيرتها غير الكحولية - البيرة والنبيذ والشمبانيا. هذا يسمح للناس بالاستمتاع بأذواقهم المفضلة ، ولكن البقاء في عقل رصين وذاكرة واضحة ، قيادة سيارة ، إلخ. هذا المشروب مفيد أيضا للنساء الحوامل - لا يوجد فيه كحول ، مما يعني أن الأذى للجنين في الرحم ينخفض إلى الحد الأدنى. ولكن بصراحة ، لا يزال النبيذ غير الكحولي يحتوي على الإيثانول ، وليس أكثر من 0.5 ٪. يمكن العثور على مثل هذا المحتوى من الكحول في الكفير ، و ryazhenka وغيرها من منتجات الألبان ، والتي يجوز استخدامها بشكل واضح أثناء الحمل. لفهم آلية عمل النبيذ غير الكحولي ، يجب أن تفهم كيف يتم صنعه.
تبدأ عملية صنع النبيذ ، كالعادة - يتم حصاد العنب وضغطه واستخلاص منه عصيرًا حلوًا ولذيذًا ، ثم يتم صبه بعد ذلك في أحواض ضخمة ويترك للتخمير. يتم صنع النبيذ غير الكحولي بنفس الطريقة ، باستثناء واحد.عندما يكون النبيذ جاهزًا ، فإنه يخضع لإجراءات معينة تسمح لك بالتخلص من الكحول في تركيبة الشراب. لذلك ، ثلاث طرق لإزالة الكحول من النبيذ العادي.
- التبخر. إذا وضعت النبيذ على النار وتغلي ، سيبدأ الشراب في التبخر. بما أن الكحول يتبخر حتى في درجات الحرارة المنخفضة ، فهو أول من يترك السائل ، بعد بضع دقائق يصبح الشراب غير كحولي. ومع ذلك ، لا يتم استخدام هذه الطريقة في الإنتاج الحديث ، حيث يتم تبخر الكثير من المكونات المفيدة مع الكحول عند تسخينها. وعلاوة على ذلك ، عندما يسخن ، يفقد النبيذ طعمه الفريد. هذا هو أسهل ، ولكن واحدة من أكثر الأساليب التي لم يطالب بها أحد في خفض درجة مثل هذا المشروب النبيل.
- تقطير المياه. هذه طريقة أخرى للتخلص من الإيثانول في الشراب. يتم تمرير فقاعات بخار الماء الساخن من خلال أحواض كبيرة من النبيذ. تتحرك من خلال الشراب ، وتمتص في الكحول ، ومن ثم إحضارها بأمان خارج. الطريقة هي أكثر إنسانية ، ومع ذلك ، عند تمرير بخار الماء ، يتم تسخين النبيذ أيضا ، على الرغم من عدم الغليان.يتيح لك التقطير المائي الاحتفاظ بمذاق الشراب ، ولكن المواد الغذائية قد فقدت جزئياً. لذلك ، تعتبر الطريقة الثالثة لإزالة الكحول هي الأكثر مثالية ورقيقة.
- الترشيح الجزيئي. في هذه الحالة ، يتم تمرير النبيذ العادي من خلال مرشح المواد الخاصة التي تمر بالمشروب ، ولكن الاحتفاظ بجزيئات الكحول. يتم تنظيف النبيذ بعناية فائقة ، ولا يسخن ولا يفقد خصائصه المفيدة والرائحة والطعم. اليوم هو الإجراء الأكثر شعبية للحصول على النبيذ غير الكحولية.
لذلك ، لا يمكن أن يكون لدى الأمهات المستقبليات أي شك في أن الخمر غير الكحولي آمن حقًا ، على الرغم من أنه يشبه مشروبًا منتظمًا. ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن الأذهان أن الخمر غير الكحولي أغلى قليلاً من نظيره الإيثيلي ، وأن النبيذ غير الكحولي عالي الجودة لا يمكن أن يكون رخيصاً.
هل يمكنني شرب النبيذ غير الكحولي أثناء الحمل؟
وردا على هذا السؤال المثير للجدل ، يجب ألا يغيب عن بالنا أنه في بعض الحالات قد يصدر المنتجون عديمي الضمير مشروبا منقذا بشكل غير كامل كنبيذ غير كحولي.لهذا السبب ، من الجدير شرب النبيذ في أجزاء صغيرة ، وفقط في الحزام الثاني والثالث. والحقيقة هي أنه في المراحل المبكرة يكون هناك زرع نشط لأعضاء الطفل ، أي تأثير خارجي يمكن أن يؤدي إلى عواقب لا يمكن إصلاحه والأمراض في الجنين. ولذلك ، فإنه لا يزال يستحق رفض مثل هذه المشروبات حتى 12-13 أسابيع. ولكن عندما يتشكل الطفل بالكامل وينمو فقط ، يجوز الحصول على 100-150 مل من النبيذ غير الكحولي في الأسبوع ، ثم في أجزاء صغيرة لا تزيد عن 50 مل. حتى كمية صغيرة من الإيثانول (المخزنة في المشروبات الغازية) يمكن أن يكون لها تأثير سلبي. ومع ذلك ، قبل أن تشتري ، والانتباه إلى العمر الافتراضي للمنتج. لا يمكن تخزين النبيذ غير الكحولية لسنوات ، مثل نظيره إيثيل ، فإنه يفتقر إلى عنصر مطهر. فتح الزجاجة ، تأكد من التحقق من النبيذ للرائحة - لا ينبغي أن يكون الشراب الحامض ، لا ينبغي أن تختلف رائحة من النبيذ المعتاد. التسمم أثناء الحمل أمر خطير للغاية.
فوائد النبيذ غير الكحولية للنساء الحوامل
لقد قلنا بالفعل أنه عندما يتم إزالة الإيثانول ، يتم الاحتفاظ بجميع المواد المفيدة في الشراب.هذا مهم جدا ، لأن النبيذ يحتوي على مكونات قيمة تحتاجها المرأة الحامل.
- النبيذ الأحمر غير الكحولي يرفع تماما الهيموجلوبين.
- النبيذ دون الكحول يساعد بعض النساء على التعامل مع تسمم الدم ، والشعور المستمر من الغثيان.
- النبيذ الخالي من الكحول يساعد المرأة على الشعور بالنفس الكاملة ، وليس منبوذا ، لا سيما في أيام الاحتفالات العامة ، عندما يشرب الجميع حولها.
- النبيذ غير الكحولي يسمح للمرأة بالاسترخاء ، والتوقف عن العصبي ، وهو ضروري جداً للأمهات في المستقبل.
- النبيذ الأحمر من نوعية جيدة يحسن شهية تماما.
- هناك العديد من العناصر المفيدة في النبيذ الضرورية في عملية حمل الجنين.
- ثبت أن الاستهلاك المعتدل من النبيذ يحسن لون البشرة ، ويجعلها أكثر مرونة ، ويحفز إنتاج الكولاجين ، وهو أمر مفيد جدا للنساء الحوامل في مكافحة علامات التمدد على البطن.
- شرب النبيذ بجرعات صغيرة يحفز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، لذلك كان دائما عرضت قبل وجبة دسمة. لكن النساء في موقع النبيذ غير الكحولي يمكن أن يتخلصن من رواسب الدهون الزائدة على الوركين والجانبين.
تذكر أنه لا يمكن الحصول على جميع الخصائص المفيدة للمنتج إلا بأقل استخدام. إذا كنت تشرب الكثير من النبيذ ، فإنك لن تحصل على أي فائدة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إلحاق الأذى بطفلك.
المرأة الحامل لها طعم غريب ، وأحيانا منحرفة. وغالبا ما يواجه براجماتية الذكور ، عندما يحظر رجل محبوب تناول المنتجات الضارة وشرب المشروبات الخطيرة. لحسن الحظ ، ستجد تسوية في مثل هذه الحالة - إنها نبيذ غير كحولي ، ليس فقط لذيذًا وآمنًا ، ولكنه مفيد أيضًا.
فيديو: هل من الممكن شرب الكحول أثناء الحمل؟
لإرسال