محتوى المقالة
- 1 الطريقة رقم 1. طبخ البنجر في الميكروويف تماما
- 2 رقم الطريقة 2. طبخ البنجر في الميكروويف لمدة 15 دقيقة
- 3 رقم الطريقة 3. البنجر الطهي في الحزمة
- 4 رقم الطريقة 4. طبخ البنجر في كوب في فرن الميكروويف
- 5 الطريقة №5 بنجر الطهي في شرائح الميكروويف
- 6 رقم الطريقة 6. طبخ البنجر في الميكروويف في التتبيلة
- 7 فيديو: كيف لطهي البنجر في الميكروويف في 5 دقائق
ميزة إعداد البنجر في فرن الميكروويف هي القدرة على الإبقاء على أكبر قدر ممكن من المواد المغذية. تعتبر هذه الطريقة الأسرع ، على عكس الطهي أو الخبز. نتيجة لعمل من أفران ميكروويف والبخار البنجر بشكل أسرع. ونتيجة لذلك، في 15-20 دقيقة على أساس أنه يمكن إعداد السلطات والمقبلات والدورات الأولى والثانية. ليتوافق بشكل كامل مع التكنولوجيا اللازمة التمسك التعليمات خطوة بخطوة. دعونا نتحدث عن كل شيء بالترتيب ، والنظر في الخيارات الفعالة.
الطريقة رقم 1. طبخ البنجر في الميكروويف تماما
- جمع العينات ويفضل الشباب متوسطة الحجم، وهذه الطريقة تساعد في أسرع وقت ممكن لطهي البنجر. إذا تركت الجذور القديمة ، هناك حاجة إلى مزيد من الوقت للغليان.
- استخدم حاوية بلاستيكية مناسبة مقاومة للحرارة. ضع خضروات صغيرة فيه. أيضا لهذه التلاعب تناسب طبق السيراميك مع غطاء من البلاستيك.
- قبل البدء بالطهي ، اشطفي الثمرة تمامًا من بقايا الأوساخ. لتبسيط المهمة ، افرك البنجر باستخدام إسفنجة حديدية لتنظيف الأطباق.
- لتحقيق التأثير المطلوب ، استخدم إبرة الحياكة ، اخترق الخضروات الجذرية ، وجعل حوالي 20 حفرة. ثم ضع البنجر في وعاء مناسب لفرن الميكروويف.
- صب في 80 مل. مياه مفلترة في حاوية مع محصول جذري ، وإرسالها في الميكروويف. قم بتغطية المنتج بغطاء أو قبة من اختيارك.
- اقرأ دليل التعليمات الخاص بفرن الميكروويف ، واختر وضع الطاقة الذي يبلغ 850 وات. اضبط المؤقت على 15 دقيقة. يتم توقيت حجم الخضروات وقوة الفرن.
- بدء الإجراء مع 8 دقائق ، ثم تحقق من البنجر ، إطالة أمد الطبخ إذا لزم الأمر. عند الانتهاء من التلاعب تبرد الجذر ونظيفة ومتابعة الطهي.
رقم الطريقة 2. طبخ البنجر في الميكروويف لمدة 15 دقيقة
- غسل البنجر تماما ، لطخة مع المناشف الورقية ، والتخلص من الماء. ضع الخضروات في وعاء الميكروويف ، وتصدرت 110 مل. مياه مفلترة.
- غطي الحاوية بغطاء ، وأرسلها في الميكروويف. اضبط الطاقة على الحد الأقصى لمدة 8 دقائق تقريبًا. بعد مرور وقت محدد ، تحقق من البنجر ، وقم بتسليمه إذا لزم الأمر.
- قم بتقييم الخضار مرة أخرى بنفس القدر من الوقت. عند الانتهاء من التلاعب ، أمسك الجذر في الغرفة لمدة 12 دقيقة. ثم إزالة واستخدام وفقا لتوجيهات.
رقم الطريقة 3. البنجر الطهي في الحزمة
- إن خصوصية إعداد هذه الطريقة تسمح لك بطهي الخضار الجذرية كليًا أو مقطوعة. يختلف وقت الطهي حسب حجم البنجر (من 8 إلى 15 دقيقة).
- اغسل الجذر وجفف بالمناشف الورقية. بعد التلاعب به ، ضعه في كيس بلاستيكي. ربط البولي ايثيلين ، مما يجعلها مسبقا بعض الثقوب الصغيرة.
- ضع العبوة في فرن الميكروويف ، وضع الطاقة على 800 واط. يمكنك أيضا استخدام الأكمام للخبز ، بعد أن فعلت نفس التلاعب.
رقم الطريقة 4.طبخ البنجر في كوب في فرن الميكروويف
- إذا لم تكن قادراً على استخدام البولي إثيلين أو جلبة للخبز ، خذ طبق زجاجي. غطي الحاوية الخزفية بغطاء بلاستيكي مع فتحة تساعد على إزالة البخار الزائد. عند الطهي بهذه الطريقة ، يبقى البنجر أكثر غضًا.
- تغسل الخضروات الجذرية ، وتقطيعها إلى قطع أو تركها كلها. قم بتخضير الخضروات باستخدام إبرة الحياكة ، ضعها في وعاء زجاجي بكمية صغيرة من الماء. ضبط القوة في 750 واط. تعتمد مدة الطهي مباشرة على حجم الجذر أو القطع المفرومة.
- يتراوح وقت الطبخ من 6 إلى 15 دقيقة. عند طبخ الخضار ، مراقبة العملية باستمرار ، قم بكزها دوريا بسكين إذا كانت الخضروات الجذرية كاملة. في بعض الحالات ، يتم توفير خضروات الطهي في الميكروويف من قبل الشركة المصنعة. بما فيه الكفاية دليل التعليمات ، ثم المضي قدما في الطهي.
الطريقة №5 بنجر الطهي في شرائح الميكروويف
يتم توجيه هذه الطريقة من البنجر الطبخ إلى إعداد المحاصيل الجذرية الكبيرة أو القديمة التي يجب أن تكون المفروم.
- شطف الخضروات جيدا ، قشر.ختم البنجر إلى عدة قطع صغيرة. طريقة ممكنة لتقطيع مكعبات من الحجم المطلوب للسلطة.
- إرسال البنجر المقطعة في حاوية مناسبة أو البولي ايثيلين. إذا كنت تستخدم حاوية ، صب 90 مل في ذلك. مياه مفلترة. مثل هذه الخطوة ستخلق تأثير حمام بخار.
- في حالة أكمام الخَبز ، يُصبُّ السائل أيضًا ويُصنع ثقوبًا في الجزء العلوي من الحقيبة لإزالة البخار. عند الطهي في عبوات زجاجية ، قم بتغطيته بقبعة صمام.
- وضع قوة الميكروويف إلى الحد الأقصى ، في هذا الوضع ، سيتم إعداد البنجر في 6-12 دقيقة. الوقت يختلف من حجم القطع. في نهاية عملية البنجر بارد ، واستخدامها وفقا لتوجيهات.
رقم الطريقة 6. طبخ البنجر في الميكروويف في التتبيلة
- شطف الخضار جيدا ، قشر وتقطيعها إلى مكعبات. ضجة في وعاء منفصل من 25 مل. خل التفاح وبعض التوابل لذوقك.
- قم بتوصيل التتبيلة بالشمندر ، ضعها في وعاء لفرن الميكروويف. غطيها بغطاء مع صمام لتصريف البخار ، ضع في الميكروويف. ضبط الطاقة إلى الحد الأقصى ، وانتظر حوالي 12 دقيقة.
- عند الانتهاء من الوقت المحدد ، انتظر تبريد الجذر.أضف زيت الزيتون إلى الخضار أو استخدم صلصة أخرى حسب ذوقك.
من السهل طهي البنجر بطريقة سريعة باستخدام فرن الميكروويف. اتبع قواعد معينة ، سوف تكون عملية الطبخ أسهل بكثير. طريقة الطهي في الميكروويف تختلف في أن الخضروات الجذرية تحتفظ بالحد الأقصى من الفيتامينات والعناصر المفيدة ، بينما تبقى العصير.
فيديو: كيف لطهي البنجر في الميكروويف في 5 دقائق
لإرسال