يسمى خبراء الطبيعة بملك الرمان من الثمار. وهذه المقارنة ليست صدفة ، لأن ثمار هذا النبات شبه الاستوائي لها كتلة من الخصائص المفيدة للبشر. ولكن ليس فقط الصفات الداخلية للرمان مثيرة للإعجاب مع خصائصها ، كما أن مظهرها يجذب اللون الأرجواني من النضوج. لذلك ، يمكن بسهولة تضليل مشتري عديم الخبرة من خلال قصص حول المذاق الهائل للفاكهة ، والتي غالبا ما تمارس في السوق من قبل البائعين قائدين من المناطق الجنوبية. ولكن إذا عرضوا حقا سلع ذات نوعية ممتازة ، فإن هذا النوع من المنتجات الخاصة بهم سيكون مفهوما. لسوء الحظ ، غالباً ما يحصل المشتري على فاكهة طازجة ذات جودة مشكوك فيها.
لكي لا يصبح الجهل سببًا لتكاليف مادية غير مبررة ، من الضروري تذكر بعض القواعد التي ستساعد في التنقل عند اختيار الثمار الناضجة.
قواعد الاختيار
ويضمن الخبراء الحقيقيون لهذه الفواكه اختيار منتج ذو جودة عالية على ثلاثة أسباب: الوزن وحالة الجلد واللون.
يمكن أن يختلف اللون من الأصفر البرتقالي إلى اللون البني والأحمر. ويتأثر هذا المؤشر من درجة النضج والصنف. لذلك ، يمكن اعتبار تأكيدات بعض الخبراء أن الفاكهة الناضجة يجب أن يكون لها ظل بورجوندي مشرق خاطئ. هناك أنواع مختلفة من هذه الثمار ، فالفواكه الناضجة لها لون بشرة أبيض أو وردي. لكن اختلاف اللون عن المعايير لا يمنع الفواكه ذات البشرة الفاتحة من تكوين نفس الأغنياء مثل "الإخوة" الأكثر قتامة. لكن يمكن تمييز فاكهة غير ناضجة بسهولة من خلال التقشير الصلب للون الأخضر.
قشر الثمار الناضجة لديه سطح أملس مع تألق لامع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمار الجودة الممتازة هي:
- جاف ورقيق؛
- يلف بإحكام حبات الفاكهة.
- على سطحه لا توجد بقع ، تتأثر بالبقع الفاسدة.
- الشقوق والخدوش هي أيضا غائبة.
باختصار ، يجب أن يكون للثمرة الناضجة مظهر خالٍ من العيوب والجلد دون عيوب ظاهرة. في انتهاك لسلامة عصير التقشير يبدأ بسرعة في التخمر ،وداخل هذا الرمان مغطى بالعفن.
في نفس الوقت ، من غير المحتمل أن تكون الفاكهة ذات التقشر المنكمش طازجة أيضًا. هذه العلامات تحملها عينات مخزنة منذ فترة طويلة قد جفت وتدهورت. يجب أن تكون الفواكه ذات سطح أملس مشبوهًا أيضًا ، لأنها على الأرجح غير ناضجة. مع الأخذ في الاعتبار كل التفاصيل الدقيقة المذكورة ، عند الاختيار ، يجب أن يعطي المرء تفضيلًا لعينات دقيقة من لون أحمر ضارب إلى الحمرة. على رأس الفاكهة الناضجة هناك نوع من "التاج" ، الذي يجب ألا يكون مرئياً.
الحجم والوزن. الأمثل لمعلمات الرمان الناضجة تختلف من 0.4 إلى 0.8 كجم. بما أنه من الصعب تحديد وزن الجنين بدون جهاز خاص ، فمن الضروري اختيار عينات ذات أحجام أكثر روعة. يمكن تحديد الكتلة تقريبًا عن طريق إمساك القنبلة اليدوية في يدك. المزيد من العينات الناضجة ، المليئة بالعصير ، ستكون أصعب. اختبار آخر يمكن القيام به في الموقع هو أنه مع ضغط طفيف على الجنين ، سوف يسمع صرير مميزة بوضوح. يتم إنتاج هذا الصوت عن طريق الحبوب الناضجة الاحتكاك ببعضها البعض.
تلميح! عند اختيار منتج لا ينبغي أن يكون في عجلة من أمرنا.فقط مع اختيار دقيق ودقيق يمكنك شراء قنابل يدوية ذات نوعية جيدة.
حيث لشراء الفاكهة
يعتمد مكان شراء الفاكهة على التفضيلات الشخصية. يعتقد كثير من الناس أنه فقط في السوق يمكنك شراء قنابل يدوية جيدة ، والبعض الآخر يذهب إلى السوبر ماركت للبضائع. هذا السؤال مثير للجدل ، لأنه لا يمكن لأحد أن يعطي ضمانًا بنسبة 100٪ لتوفر منتجات ذات جودة عالية. ولكن هناك بعض الحيل التي ستساعد في هذه المسألة الصعبة.
اختيار الفواكه في المتجر
على رفوف المخازن ، من الصعب اختيار السلع بسبب حقيقة أن الثمار الناضجة والعينات غير المتجانسة مختلطة معًا. إنهم يحاولون التعويض عن الخسائر المحتملة عن طريق إعادة التدرج في شبكة التجارة: بعد كل شيء ، ليس كل المشترين على بينة من قواعد اختيار قنبلة يدوية ، سوف يعض شخص ما على الحيلة التسويقية ويشتري منتجات منخفضة الجودة. لذلك ، في منافذ البيع بالتجزئة من الأفضل الانتباه إلى العينات التي تبدو أفضل من الخارج.
عادة ، يتم وضع دفعة جديدة من الفاكهة في الخلف ، وأقرب إلى الزبون ، تم وضع المنتج المتضرر بالفعل. يجب وضع الفاكهة المفضلة في اليد لتقييم وزنه.ثم من الضروري الضغط قليلا على الجلد: إذا بعد هذا التلاعب ، تبقى العطلة على السطح - فالفواكه ذات نوعية رديئة.
نقطة مهمة! المشتري لديه الحق الكامل لطلب قطع الفاكهة لضمان جودتها. على الرغم من أنه في المتاجر الكبرى ، عادة ما يتم رفض مثل هذه الإجراءات الأولية للعملاء. لذلك ، لا يزال منتج من هذه الفئة أكثر أمانًا للشراء في السوق.
التفاصيل الدقيقة في السوق
يجب على السوق أولا أن تولي اهتماما للبائع ، وفقط لمنتجه. وبالنظر إلى أن تنفيذ الرمان ينخرط بشكل رئيسي في الأشخاص الشرقيين الذين يعرفون كيفية تشتيت انتباه العملاء بالخطب الحلوة ، فإنك تحتاج إلى إيقاف تشغيل السمع مؤقتًا ، والتحول إلى تصور الفضاء. إذا كان البائع يبدو أنيقًا ظاهريًا ، فسيتم الاحتفاظ ببضائعه بالترتيب الصحيح.
علاوة على ذلك ، فإن عملية الاختيار هي نفسها تمامًا كما في المتجر. عند تقديم الخدمة للسوق ، يجب ألا تشتت انتباهك عن قضايا غريبة - وبهذه الطريقة يحاول البائعون تحويل انتباه المشتري. في الخدمة ، من الضروري مشاهدة المقاييس. إذا كان المشتري غير راضٍ عن نتيجة الوزن لسبب ما ، يمكنك التحقق من المؤشر على جهاز التحكم.فقط عن نيته ، من الضروري تحذير التاجر. في كثير من الأحيان ، تعمل هذه التقنية ، وتريد تجنب المتاعب ، غالباً ما يقوم البائعون بتخفيض أو تقديم منتج أفضل.
من المهم! عند دراسة تشكيلة السوق ، يجب عليك أن تسأل البلد الذي نضجت فيه الثمار الجميلة. على هذا الأساس ، يمكنك أيضًا تحديد بعض الخصائص. لذا ، فالفواكه من تركيا تشتهر بالمذاق الحلو والعصير أكثر من الفواكه من أوزبكستان.
اختيار الرمان هو مادة حساسة للغاية ، مثل الشرق نفسه ، حيث تنضج هذه الفاكهة مع طعم هائل. ولكن ، مع معرفة بعض التقنيات ، التي نوقشت هنا ، يمكنك اختيار جديرة بكل ثمارها.
فيديو: كيفية اختيار قنبلة يدوية
لإرسال