محتوى المقالة
فاز موجيتو بثقة ليس فقط محبي الأطراف المزعجة ، ولكن أيضا أولئك الذين يفضلون الاسترخاء في جو مريح مع الأصدقاء. النعناع والجير الواردة في الشراب تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز الاسترخاء. موجيتو هو مدمن على الكحول وغير الكحولية ، وصفات للطبخ في كلا النوعين متشابهة. لإعداد مشروب في المنزل يكفي لمتابعة التوصيات وليس لتوفير المال للمكونات. في إعداد كوكتيل يستغرق حوالي 15 دقيقة ، وهو أمر جيد.
Mojito غير الكحولي مع عصير الأناناس
لجعلك تحتاج: الجير - 1 جهاز كمبيوتر ، أوراق النعناع - 20 غرام ، سكر بني - 20 غرام ، عصير أناناس - 550 مل.
- اهرسي أوراق النعناع في هاون حتى يعطي النبات العصير والإيثرات. سوف تشعر برائحة غنية مميزة. يذاب السكر البني ويفركه.
- قطع الجير في 3 شرائح متساوية ، الضغط على عصير من جزأين ، وترك واحدة للزينة. بعد أن تعطي الحمضيات السائل ، ضعه على النعناع وعجن جيدا.
- الآن تحتاج إلى إعداد الثلج المسحوق بطريقة مريحة. استخدم سكينة خاصة أو كسرها في شاكر ، ثم أضيفي النعناع والجير بحيث يكون النصف ممتلئًا بالزجاج.
- اسكبي عصير الأناناس ، اخلطي التركيبة بملعقة صغيرة.
- يُزيّن بالليمون الباقي ، يُلصق القشة.
كحوليات موخيتو خالية من البرتقال
للطبخ سوف تحتاج: الجير - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى ، الليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى. ، العسل - 30 غرام ، المياه المعدنية بالغاز - 350 مل ، النعناع الطازج - 20 غرام ، برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- أعصر العصير من البرتقال والليمون بطريقة مريحة ، ضع جانباً. ختم حشو الحمضيات إلى قطع متوسطة ووضعها في كوب.
- يهرس جيدا ، إضافة العسل وعصير الليمون.
- صب النعناع و تلذذ الجير. طهي مرة أخرى ، صب في عصير البرتقال الطازج والليمون ، إضافة الجليد المسحوق.
- بعد كل الاستعدادات ، تصب في الماء الفوار.
- تزيين الزجاج مع شريحة من أي الحمضيات وورقة النعناع ، وإدراج القش.
موخيتو غير كحولي مع الكرز
للتحضير سوف تحتاج إلى: الكرز المجمد - 70 غرام ، الجير - 1 جهاز كمبيوتر ، النعناع الطازج - 15 غرام ، والبرتقال - 1 جهاز كمبيوتر ، والمياه مع الغاز - 320 مل ، والسكر (أبيض أو بني) - 20 غرام.
- ضع النعناع على الزجاج واخلطه مع أدوات المائدة الخشبية. يمكنك استخدام جهاز خاص (مدقة) أو الجانب الخلفي من ملعقة المطبخ.
- إزالة العظام من الكرز ، والجمع بين التوت مع قصب السكر ، وطحن في هاون للحصول على خليط السائل. أضف إلى النعناع.
- يقطع الجير إلى 3 أقسام ، اثنان منها بنفس الحجم والثالث أصغر (للزينة). اضغط على العصير من جزأين ، وضع الحماس في كوب ، يهرس بطريقة مناسبة (pestle ، spatula).
- أعصر العصير من البرتقال واقطع ربع الحبة وارسلها إلى كأس ، وامزج القشر.
- إضافة الثلج المجروش ، ملء جميع المكونات بالمياه الغازية.
- تزيين الزجاج مع ورقة من النعناع وقطعة من الجير ، وإدراج القش ، والمضي قدما في تذوق.
Mojito غير كحولي مع الكيوي
لجعل تحتاج: كيوي - 1 جهاز كمبيوتر ، النعناع - 25 غرام ، العسل - 25 غرام ، المشروبات الغازية "Shveps" - 310 مل ، الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
- وضع أوراق النعناع في كوب ، يهرس مدقة لتشكيل عصير.
- إزالة القشرة من الكيوي ، وتقطع إلى قطع ، وضعت في كوب وتحويل الفاكهة إلى عصيدة. أضف العسل ، وامزج جيدا مع شوكة أو أي جهاز آخر مع حواف خفيفة للغاية.
- قطع الجير إلى 3 أجزاء متساوية ، الضغط على عصير من اثنين ، ضع نكهة في كوب. الإجازة الثالثة للزينة والاستخدام اللاحق.
- تقسيم الجليد ، صب في "Schweppes".
- ضع شريحة من الجير على حافة الزجاج ، وأدخل القشة. قبل الاستخدام ، تناول الفاكهة الحمضية.
موخيتو الكحولية الكلاسيكية
للتحضير ستحتاج: الروم الأبيض (ويفضل "Bacardi") - 90 مل. ، المشروبات الغازية Sprite - 250 مل ، الجير - 1 جهاز كمبيوتر ، سكر (قصب أو أبيض) - 25 غرام ، أوراق النعناع الطازجة - 25 ج.
- سحق النعناع في هاون ، فرك الخليط مع قصب السكر. انتظر حتى يذوب.
- قطع الجير إلى 3 أجزاء ، اثنان منهم يجب أن يكون من نفس الحجم ، والثالث بمثابة زخرفة. قم بعصر العصير من الحمضيات ، وضع القشر في كوب واخلط المهر.
- اقسم الثلج بسكين أو استخدمي شاكر ، املأه بكوب.
- صب في الروم و "العفريت" ، حرك.
- تُزيّن بقطعة من الجير ، وتُضاف القشّة وتعالج أصدقاءك بجرأة.
كحوليات mojito مع الفودكا
للتحضير ستحتاج: اليوسفي - 2 قطعة ، الفودكا - 45 غرام ، الجير - 1 قطعة ، شريحة برتقالية للزينة ، أوراق النعناع - 20 غرام ، عسل - 30 غرام ، صودا أو منشط - 300 مل.
- لإعداد موخيتو الفودكا ، وتستخدم mandarins pitted. قم بإزالة القشر منها ، ثم ضعها في شرائح منفصلة وضعها في الفريزر لمدة ساعة واحدة.
- سحق أوراق النعناع الطازجة في هاون ، إضافة العسل وطحن الخليط.
- اعصر العصير من فاكهة الليمون الكاملة ، وقومي بتقطيع الزبدة إلى قطع وإضافتها إلى الزجاج.
- إزالة اليوسفي من الثلاجة ، وضعها في وعاء ويعجن جيدا.
- تقسيم الجليد في شاكر أو استخدام سكين ، مع مزيج من بقية المكونات.
- صب في الفودكا والصودا (منشط) ، ضع شريحة برتقالية على حافة الزجاج ، عصا القش. استمتع بثمار العمل المنجز.
موخيتو كحولي مع الخوخ
للتحضير ستحتاج: الجير - 1.5 جهاز كمبيوتر شخصى ، أوراق النعناع الطازجة - 30 غرام ، شراب رومي من باكاردي - 100 مل ، سكر بني - 30 غرام ، خوخ طازج - 1 قطعة. ، ماء فوار غير محلى - 300 مل.
- إزالة العظم من الخوخ ، وقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة ، وختم في خلاط أو اللحم المفروم.
- وضع النعناع وقصب السكر في كوب ، والهريس مع مدقة.
- ضغط عصير من الليمون ، وترك القشر على نصف الحمضيات. اطحنها وأضفها إلى مكونات الكوكتيل.
- مزيج من الروم مع خليط الخوخ ، وإرسالها إلى بقية المكونات.
- اقسم الثلج ، املأه بكوب ، صب في الماء الفوار.
- عصا القش ، وتزين حافة الزجاج مع ورقة النعناع وتخدم على الطاولة.
كحوليات mojito مع الفراولة
للتحضير ستحتاج: الفراولة الطازجة أو المجمدة - 8 التوت ، أوراق النعناع الطازجة - 25 غرام ، الجير - 1 جهاز كمبيوتر. ، شافبس أو سبرايت مشروب كربوني - 300 مل. ، شراب النعناع أو الفراولة - 15 مل ، رم أبيض "باكاردي" - 80 مل. ، عسل - 25 غرام.
- وضع في خلاط العسل والفراولة ، وطحن لتشكيل عصيدة.
- يهرس النعناع في كوب. قطع الجير إلى 2 أجزاء ، الضغط على العصير ، مع مزيج النعناع. اطحن الحماس من نصف الحمضيات إلى قطع ، أضفها إلى الكوكتيل.
- ضع الثلج وروم في شاكر ، يقلب جيدا. إذا لم يكن هناك شاكر ، يمكنك استخدام حاوية حديدية بغطاء.
- بعد خلط الثلج والروم ، أضفهما إلى الزجاج واملأهما بقاعدة كربونية (Schweps ، Sprite).
- أضف شراب ، مزج المكونات مع الجزء الخلفي من ملعقة صغيرة.
- وضع ورقة النعناع على حافة الزجاج ، عصا القش وخدمتها على الطاولة.
من السهل إعداد mojito ، إذا كنت تحافظ على النسب ولديك المكونات الضرورية. يتم تقديم الكوكتيل مباشرة بعد إعداده ، وتأكد من تبريد جميع المكونات مسبقًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحويل مشروب غير كحولي إلى مشروب كحولي عن طريق إضافة الروم أو الفودكا. استمتع بالطعم والرائحة الخالية من العيوب للشراب الكوبي!
فيديو: موجيتو كوكتيل وصفة
لإرسال