أدى الوضع الاقتصادي غير المستقر إلى حقيقة أن الفرد أو الأسرة مجبرة على الادخار على الطعام. بغض النظر عن مدى الحزن الذي قد يبدو ، لكنك بحاجة إلى خفض ميزانية بعض الأطعمة من أجل الوجود الكامل. لفهم ما يقال ، والانتباه إلى الجوانب الرئيسية للاقتصاد.
كيف ننقذ الطعام: التسوق
اصنع قائمة
خذ عادة عرض قطعة من الورق لكل ما تحتاجه للشراء. من الآن فصاعدا ، القائمة هي الحليف الرئيسي. بدونها ، يمكنك تدوين سلة إضافية وقضاء مبلغ أكبر بكثير.
لجعل قائمة بشكل صحيح ، قم بإنشاء نظام غذائي لمدة أسبوع. يجب أن يتضمن الإفطار والغداء والشاي بعد الظهر والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة الممكنة (إذا لزم الأمر).
على هذا المبدأ أن يأكل جميع الناس ناجحة وصحية. ثم استعرض المنتجات التي لديك بالفعل. قائمة في قائمة فقط تلك المكونات التي مفقودة للطبخ.لا تكتب كثيرا!
تحقق من الأسعار في المتاجر المختلفة
ليس سرا أن كل سوبرماركت أو متجر يعرض سعره لنفس المنتج. لذلك ، يمكن للتكلفة في بعض الأحيان تختلف كثيرا. بعد كل شيء ، يتأثر السعر النهائي بعوامل مختلفة.
قارن بين سياسات أسعار المتاجر التي اعتدت على شرائها. عند عمل القائمة ، حدد في أي سوبر ماركت سوف يتم شراء هذا المنتج أو ذاك. لذلك ستوفر الكثير.
شراء للأسبوع المقبل
بالطبع ، للحصول على كل شيء في محل بقالة واحد هو مريح للغاية. ولكن لا تكن كسولًا وشراء سلع باهظة الثمن في السوبر ماركت ، إذا كان الشيء نفسه موجودًا في المتجر القريب ، ولكن بسعر أقل.
خذ عادة شراء البقالة لمدة أسبوع. خلاف ذلك ، غدا لن يكون لديك مكونات لإعداد الطعام. سوف تذهب إلى المتجر ، وهذا سيؤدي إلى نفقات غير مخطط لها. بالإضافة إلى ذلك ، بالقرب من منتجات المنزل هي أكثر تكلفة.
لا تكون كسول مرة واحدة في الأسبوع لتخصيص الوقت للذهاب لشراء البقالة. في هذه الحالة ، يجب أن تأخذ قائمة المكونات مع العلامات ، وماذا في السوق.
حافظ على عواطفك
حافظ على نفسك في متناول اليد. لا تشتري الماء الفوار (الذي لا تشرب) فقط لأنه خصم 10-20 روبل. وينطبق الشيء نفسه على المنتجات الأخرى غير المدرجة. تمر بها.
تذكر أن أغلى المنتجات تقع في مستوى العين. لذلك ، عند اختيار الانتباه إلى الرفوف الموجودة في الجزء العلوي أو السفلي. كقاعدة عامة ، المنتجات أرخص في هذه الأماكن.
التركيز على
وقد أظهرت الدراسات أن شراء أي سلع متعة. الغذاء ليس استثناء. عندما يدخل شخص ما المتجر ، يبدأ تلقائيًا في إضافة جميع المنتجات من القائمة أو إليها إلى سلة التسوق.
هذا "الطيار الآلي" يؤدي إلى حقيقة أن أقرب إلى مكتب التذاكر لديك للاستيلاء على رأسك ، لأن هناك الكثير من السلع غير الضرورية.
ننصحك بالتركيز والدخول فقط إلى الأقسام الضرورية قبل الذهاب إلى هايبر ماركت. إذا كنت بحاجة إلى كيماويات منزلية ، لا تذهب إلى مستحضرات التجميل.
لا تدفع أكثر للعلامة التجارية والتعبئة والتغليف.
عادة ما تطلب العلامات التجارية المروجة كمية أكبر من منتجاتها عن تلك التي دخلت السوق للتو.
علاوة على ذلك ، التكلفة المرتفعة لا تعني جودة المنتج. على العكس من ذلك ، فإن الشركة المصنعة الجديدة ترغب في الحصول على اسم لنفسها ، وبالتالي تنتج السلع التي تفي بجميع المتطلبات. لا تدفع مقابل الاسم.
التغليف الجميل ، بالطبع ، جيد ، لكنه لا يستحق 20 ٪ من الغش. من الأفضل أن تأخذ حزمة أقل سطوعًا ، شفافة أو رتيبة ، والتي سيكون لها نفس نوعية المنتجات.
تجنب القطع والمنتجات شبه المصنعة
يعلم الجميع حقيقة أن شرائح النقانق / الجبن / الخبز تكاليف عدة مرات أكثر. هل من الصعب أن تقطع نفسك؟ لا على الاطلاق! شراء منتجات قطعة واحدة ، لا تبالغ في ذلك.
تخلص من الوجبات الجاهزة شبه الجاهزة التي يجب إعادة تسخينها فقط. إعداد البرغر والزلابية والزلابية نفسك. قطع لهذا الوقت في عطلة نهاية الأسبوع. احتفظ بالمنتج النهائي في الفريزر.
شراء في المتجر
هناك قواعد الجملة المختلفة حيث يمكنك شراء المنتجات بالجملة بسعر مغري جدا.
انتبه بشكل خاص إلى الحبوب والباستا والسكر والطحين والمكونات الأخرى ،والتي لن تكون أبداً زائدة عن الحاجة ولديها عمر تخزين طويل.
لذا ، بدلاً من عبوة واحدة في السوبر ماركت ، تشتري اثنين في قاعدة البيع بالجملة. الربح واضح! يجب ألا تثني نفسك عن عبارة "ليس لدي مكان للحفاظ على كل هذا" ، سيكون هناك مكان في وقت لاحق. يمكنك التفاوض مع الأصدقاء والذهاب إلى القواعد معًا ، فكل شخص سيدفع مقابل نفقاته الخاصة.
تناول الطعام قبل الذهاب إلى المتجر
هذه هي القاعدة الأكثر أهمية التي يجب وضعها في المقام الأول. قبل أن تذهب للتسوق ، وتناول الطعام الضيق. ويجب ألا تملأ الوجبة المعدة فقط ، بل تجلب أيضًا الرضا الأخلاقي.
ثبت أن الشخص الجائع يجمع المزيد من الطعام في السلة ، لأنه يفكر فقط في الغذاء. ولا يمكننا القول أن هذه المنتجات نفسها ستكون مفيدة. وكقاعدة عامة ، يتم استخدام الوجبات الخفيفة والكعك والكعك والرقائق وغيرها من "الوحل".
استخدام بطاقات الخصم
واليوم ، يقدم كل متجر تقريبًا لعملائه إمكانية استخدام بطاقات الخصم. وليس عليهم أن يدفعوا.
حتى في الحالة الأخيرة ، سوف تقوم بإجراء مبلغ صغير مرة واحدة ، ولكنك ستستمتع بتخفيضات لفترة طويلة.
يجب عليك أيضا ربط الإخطار بالترقيات الجديدة عبر الرسائل القصيرة. ستتلقى رسالة على الهاتف ، وسيتم في وقت قريب اتخاذ إجراء على النقانق مع خصم 40 ٪ ، وما إلى ذلك.
تطابق سعر المنتج
قبل أن تشتري حجم الزيت النباتي 950 مل. انظر إلى نفس المنتج لنفس السعر ، ولكن بحجم 1 لتر. اضافية 50 مل. مساعدتك في اللحظة المناسبة.
تجدر الإشارة إلى أنك لست بحاجة إلى أن تخاف من المنتجات منتهية الصلاحية. تقدم بعض الشركات المصنعة خصمًا جيدًا عندما تنتهي فترة التقدم في تناول المعكرونة أو الحبوب. بطبيعة الحال ، لا تنطبق هذه القاعدة على الحليب والمنتجات القابلة للتلف الأخرى.
شراء الخضار والفواكه الموسمية
في معظم الحالات ، تزرع الخضار والفواكه في بلدنا. لذلك ، لا ينبغي أن تكون تكلفة المواد الخام عالية.
في البرد ، من الممكن جدا شراء التفاح غير المكلف والفاصوليا والخضار. جميع المكونات مناسبة للأطباق المغذية واللذيذة. في هذا الصدد ، من الأفضل شراء المنتجات في السوق.
التخلي عن الأشياء الصغيرة
عند زيارة محلات السوبر ماركت ، غالبًا ما يتم وضع سلع جذابة وعديمة الفائدة في شباك التذاكر. ومع ذلك ، يشتهي العقل الباطن لدينا للحصول عليها.اهدأ وتجاهل الرغبة.
هذه خطوة تسويقية ، بينما تقف في طابور ، فأنت تبدأ بشكل لا إرادي بالبحث عن التوافه المختلفة. سوف تكون بالتأكيد مهتمة بها ووضعها دون علم في سلة. لا تستسلم لهذا الإغراء.
من المهم أن نفهم أن الشوكولاتة البسيطة يمكن أن تكلف أكثر بكثير ، على سبيل المثال ، 1 كجم. دقيق أو خضار. في هذه الحالة ، والوقوف في الصراف ، لا تحتاج إلى أن ننظر حولنا والنظر في مختلف المتع.
كن حذرا في الخروج
بعد وضع المنتجات على الشريط ، لاحظ بعناية كيف يمكنك ثقب البضائع. قد يخطئ أمين الصندوق ويكسر شيئًا مرتين.
في المتاجر الكبيرة ، قد لا يتوافق السعر مع المنتج. لا تتردد في السؤال عن سبب تجاوز المبلغ للمبلغ المذكور. استخدم نظام الخصم.
بعد قيامك بالدفع مقابل المشتريات ، راجع بعناية جميع العناصر الموجودة في الشيك. ربما سيكون هناك منتج واحد مثقب عدة مرات. يجب على الفور تقديم شكوى. لا أحد مؤمن ضد أخطاء مشغل أمين الصندوق ، لذا كن يقظًا.
توفير الميزانية في المطبخ
- لتقليل الميزانية التي تنفق على المنتجات ، فمن الضروري مسبقا قبل الذهاب إلى المتجر لضبط النظام الغذائي الجديد.وبهذه الطريقة ، يمكنك تمثيل المنتجات التي تحتاجها بدقة. محاولة استبدال المكونات المعتادة مع أرخص منها.
- انتبه إلى المخلفات. الجميع يدرك أن شريحة لحم من العصير الأحمر أو لحم البقر لا تقارن مع القلب أو الكبد. ولكن يمكن أيضا أن يتم طهيها فضلات اللذيذ. لذلك سوف تقوم بشكل دوري بتغيير مكونات القائمة الجديدة.
- إذا كنت تنفق ما يكفي من الوقت على الشبكة العالمية ، فإنه يستحق زيارة بلوق الطهي في كثير من الأحيان. فيها يمكنك العثور على وصفات الطبخ من أطباق الميزانية مثيرة للاهتمام للغاية. الحصول على مجلد منفصل على سطح المكتب الخاص بك وحفظ الملاحظات. يمكن أن تختلف القوائم الأسبوعية والتسوق بشكل كبير.
- محاولة لطهي تقريبا جميع الأطباق والمعجنات نفسك. صدقني ، لذلك سيتم تخفيض ميزانية الأسرة بشكل كبير. يمكن صنع المشروبات المختلفة والميلك شيك والصلصات بأيديكم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك خبز الخبز ، الذي سيكون ألذ بكثير من الذي تم شراؤه.
- عند الطهي ، انتبه لموسمية الخضار. يمكن للسلطات الصيف المعتادة القيام به مكلفة للغاية في الموسم البارد.كما يمكن أن يظهر الجزر البسيط والملفوف على الطاولة كطبق فيتامين.
- لا تطبخ في المتجر. وجبات الطعام من الأحجام الكبيرة ، كقاعدة عامة ، لا تؤكل بالكامل وتطير لاحقا إلى علبة القمامة. يمكنك العثور على طريقة للخروج. يجب عليك عدم طهي الأطعمة الجديدة حتى تؤكل الأطعمة القديمة. تعلم الطهي بالتساوي وحكمة.
- اعتبر أنها عادة أن تجعل دائما العديد من الفراغات. هذا ليس عن المخللات. ما يكفي لبدء تجميد الخضار والأعشاب والفواكه والتوت. قطع المكونات وحزمها في كيس مختوم أو حاوية. إرسال المواد الخام في الثلاجة حتى أوقات أفضل. يمكن دائمًا تناول الخضراوات العطرية.
- لا تنسى أن تطبق في المنتجات ذات المكان الأول مع فترة صلاحية محدودة. في أقصر وقت ممكن استخدام لغرض الحليب المخمر والمنتجات المماثلة. وبالتالي ، فلن تواجه مشكلة التكوين الفاسد وغير المطبق ، والتي يمكنك التخلص منها ببساطة.
- من المهم تخزين المنتجات بشكل صحيح ، ولا تنسى ذلك. اتبع دائما الشروط الموصى بها من قبل الشركات المصنعة. إذا لزم الأمر ، قم بلصق الملصقات التي ستكون عليها ملاحظة أنه يجب استهلاك المنتج في الأيام القادمة.بدوره ، يمكن استخدام الخبز المجفف كمفرقعات للسلطات.
لخفض ميزانية الطعام لا يعني الحد من كل شيء في النفس. يمكنك أن تأكل اللذيذ ، ولكن تدفع أقل من المال لذلك. شاهد سلوكك في المتجر ، واجعل القوائم دائمًا وتابعها. قم بالعمل بنفسك.
فيديو: كيف ننقذ الطعام
لإرسال