الكزبرة - خصائص وموانع مفيدة

نحن معتادون على إضافة التوابل إلى الطعام من أجل تحقيق ثراء أكبر في الذوق ومختلف ألوانه. ولكن الكثير من التوابل لا تجعل الأطباق أكثر أصالة وحسب ، بل تجلب أيضًا فوائد عظيمة لجسمنا. أنها تنقي من الخبث والسموم ، وتحسين الحالة العامة. دعونا ننظر بمزيد من التفصيل الخصائص المفيدة للكزبرة. ستتحدث المقالة عن مدى فائدتها للجسم وكيفية استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم النظر في موانع استخدام هذا التوابل.

ما هذا النبات؟

هذا النبات شائع جدا في الطبخ. لعلاج الأمراض والوقاية باستخدام الزهور وبذور الكزبرة.تسمى الأوراق الشابة بالكزبرة وتستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. تلقت سيلنترو مثل هذا التطبيق لرائحة غنية ممتعة. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف الكزبرة المطحونة إلى الغذاء.

من ثمار هذا النبات المفيد ، يتم الحصول على الزيوت الأساسية ، والتي لديها عدد من الخصائص المفيدة وتستخدم على نطاق واسع في العلاج بالروائح. أيضا ، من ثمار الكزبرة يقومون بإعداد الصبغات و decoctions المستخدمة من قبل المعالجين الشعبي للأغراض الطبية.

تزهر النباتات في يونيو ، ولكن يمكن أن تنمو على مدار السنة. بالنسبة لكثير من ربات البيوت ، ينمو الكزبرة ببساطة على حافة النافذة في أواني الزهور ، حيث أنها لا تتطلب عناية وظروف خاصة. أزهار الكزبرة الصغيرة بيضاء أو زهرية شاحبة.

خصائص مفيدة للبذور

المصنع له تأثير إيجابي ومتعدد الجوانب على الجسم:

1. بسبب القدرة على تدمير مسببات الأمراض التي تستخدم في كثير من الأحيان لعلاج مختلف الأمراض.
2. يعزز تنشيط النشاط العقلي ، ويساعد على تحسين الذاكرة.
3. الناس الذين يستخدمون الكزبرة ، ويشكون أقل من مخالفات في القلب.
4. يساعد على التكيف مع الصدمات العصبية والحالات المجهدة.
5. يحسن الشهية ، يحفز عملية الهضم.
6. في البشر ، وزيادة القدرة على التحمل لمجهود بدني.
7. يساعد في تقلصات.
8. يزيل رائحة الفم الكريهة.
9. يزيل السموم من التسمم الكحولي.

بسبب تركيبه الغني ، يستخدم النبات لعلاج الاضطرابات الأيضية في الجسم ، الاضطرابات العصبية ، انتفاخ البطن ، الإمساك ، الإسهال ، وكذلك التهاب المثانة. تأخذ بذور النبات الخام أو جعلها مرق.

ما هي فوائد الفاكهة

المعالجون غالبا ما يذكرون ثمار الكزبرة في وصفاتهم. أنها تعد مختلف الأدوية التي تساعد في علاج الأمراض مثل فقدان الشهية أو اضطراباتها ، وأمراض المرارة ، التهاب المفاصل. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل من مستويات الجلوكوز ، ويساعد في علاج فقر الدم ، ويكافح فقدان الشهية ، ويخفف التعب من العين.

مع ارتفاع ضغط الدم وزيادة ضغط العين ، هذه الأداة لها تأثير إيجابي ، لأنه يحتوي على خصائص مدر للبول.

خصائص مفيدة من الكزبرة المطحونة

بالإضافة إلى استخدام هذا المسحوق في الطبخ ، يتم استخدامه لأغراض تجميلية وطبية. على أساس الكزبرة المطحونة ، ينصح اختصاصيو التجميل بإعداد وسائل مثل الكريمات والمراهم. هذه المراهم علاج التهاب الجلد ، وتعزيز الشفاء من الإصابات مثل الجروح والجروح أو القرحة. بعض الناس يفضلون إضافة الكزبرة إلى القهوة ، فهو يعطي الشراب ذوقه الأصلي ورائحته. كمتعة ، هذا النبات هو الأكثر شعبية في الأطباق اليونانية والقوقازية والهندية.

خصائص العسل الكزبرة

وقد استخدم العسل الكزبرة على نطاق واسع في مختلف المجالات. لها رائحة طيبة جدا وذوق غني. ونتيجة لذلك ، يضاف هذا العسل في صناعة الصابون والعطور ومستحضرات التجميل. وهو يستخدم أيضا في الطب التقليدي. ينضج العسل من زهور النبات ، التي تظهر في أوائل يونيو. أنه يحتوي على كميات كبيرة مثل العناصر النزرة مثل النحاس والحديد والمنجنيز.

استخدام العسل له تأثير على الجسم:

• انها تؤثر على الجهاز العصبي المركزي مثيرة قليلا.
• يطهر.
• تخدير (غالباً ما تستخدمه النساء لتخفيف تشنجات الحيض).
• تطبيع النبض.
• يزيد من ضعف الشهية ، مما تسبب في إنتاج عصير المعدة.
• يساعد على علاج السعال من أي نوع.
• يحسن الذاكرة ونشاط الدماغ.
• يزيد من فاعلية الذكور.

بسبب هذه الخصائص ، يتم علاج أمراض الجهاز الهضمي ، والتعب المزمن ، والاكتئاب ، والربو ، والتهاب الشعب الهوائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام العسل بالكزبرة يحسن تكوين الدم وينظفه من التلوث.

فوائد الشاي مع الكزبرة

تستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي ، والشاي الكزبرة أو ديكوتيون. ما يستحق هذه الشهرة؟ يستخدم هذا ديكوتيون لعلاج الجروح ، علاج التورم في الأطراف ، والحد من الضغط. الشاي الكزبرة يساعد في الحساسية ، وتشنجات ، والأرق ، والتهابات العين ، وكذلك البواسير والصدفية.

فوائد الكزبرة للجسم الأنثوي

بالإضافة إلى استخدامه في مجال التجميل ، يساهم الكزبرة في تطبيع مستويات الهرمونات ، واستعادة الدورة. تستخدم النساء الوسائل مع الكزبرة أثناء الحيض لتحسين الرفاه العام. نظرًا للخصائص الفريدة ، ستساعد هذه الأدوات في بلوغ الذروة.

تلميح! إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بمساعدة الحميات الغذائية ، فمن الأفضل أن تتخلى عن هذه الفترة من استخدام هذا النوع من التوابل. تذكر أنه يزيد من الشهية.

ما هي فوائد للرجال

وتسهم الصبغات والكرايس من الكزبرة في زيادة الفاعلية. أنها أيضا تحسين عمل القلب والأوعية الدموية ، ومنع النوبة القلبية وتطوير ارتفاع ضغط الدم ، وعلاج تحصولي في البول والضعف الكلوي.

موانع

1. خلال فترة الحمل ، يحظر بشدة استخدام هذا التوابل ، وكذلك المنتجات الطبية القائمة على الكزبرة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكزبرة قادرة على تغيير الهرمونات في الجسم.
2. من أجل تجنب الإضرار بصحة الطفل ، يجب ألا تستخدم الكزبرة أثناء الإرضاع.
3. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر استخدام النبات للأشخاص الذين يعانون من نقص تروية القلب أو الخضوع لإعادة التأهيل بعد تعرضهم لأزمة قلبية.
4. أيضا ، يحظر الكزبرة في المرضى الذين يعانون من الكلى والسكري والحموضة العالية وتجلط الدم المرتفع.

قبل استخدام أي من المنتجات التي تحتوي على الكزبرة ، يجب عليك استشارة الطبيب.

لا يمكنك تناول الكزبرة بكميات كبيرة جدا ، لأنه بدلا من أن تكون مفيدة ، يمكنك أن تسبب ضررا كبيرا للجسم وتؤدي إلى تفاقم المرض.بالإضافة إلى ذلك ، يهدد هذا cilantro العاطفة الأرق ، كما أنه ينشط الجهاز العصبي. وفي المرأة يمكن أن يؤدي إلى مخالفات في الدورة الشهرية. لذلك ، من المهم للغاية مراقبة الاعتدال في استخدام هذه العشبة.

وصفات ونصائح التطبيق

1. لتعزيز قوة العضلات ، وينصح الناس الذين يعانون من atony المعوية للشرب ديكوتيون من الفواكه المجففة من الكزبرة في 50 مل.
2. لتخفيف الألم في الروماتيزم ، يتم إضافة بضع قطرات من زيت الكزبرة إلى المراهم ويفرك في المناطق مشكلة. يمكنك أيضا استخدام مثل هذه الوسائل في الداخل: تضاف 3 قطرات من هذا الزيت النباتي إلى العسل. خذ هذا الخليط بعد وجبات الطعام.
3. إذا كان المريض مصابًا بالحمى ، فعليك صب 10 غرامات من المسحوق بالماء الدافئ طوال الليل. ترك حتى الصباح في الترمس ، ثم شرب. لتحسين التأثير ، يتم إضافة التوابل إلى الشاي والسكر طوال اليوم.
4. في حالة داء السكري ، يجب طحن 10 غرامات من ثمار الكزبرة ، ويتم غليها لمدة 3 دقائق. ينقسم مرق إلى ثلاثة أجزاء (يجب أن تحصل على 250 مل). هذا المبلغ يشرب في ثلاثة أيام. يجب أن يستمر العلاج حتى ثلاثة أشهر.
5. لعلاج البواسير إعداد الشاي.في أجزاء متساوية مزيج مسحوق وجذور عرق السوس المفروم. وأضاف أيضا نفس الكمية من أوراق قرفة ، العشب ، يارو والنعناع المرير. اخلطي جميع المكونات ، واشربها في إبريق شاي بملعقة واحدة. في الليل ، يجب أن تأخذ 100 مل من هذا الشاي
6. لإعداد دواء مفرز الصفراء ، تحتاج إلى أخذ ثلاثة أجزاء من الكمون ومشاهدة الأوراق لجزء واحد من ثمار الكزبرة. وضعت 2 ملعقة من هذا الخليط على نار بطيئة لمدة 8 دقائق. الماء لهذا القدر من الخليط يحتاج نصف لتر. بعد ذلك يتم ضخه والتخلص من 60 مل في اليوم. هذه الأداة تنظف قنوات الكبد ، وتعالج المشاكل مع الصفراء.
7. بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، الكزبرة هي نوع من التوابل لا غنى عنها. إذا رفض الشخص تناول الملح ، سيحسن التوابل طعم الأطباق ويساعد في تسريع عملية الأيض. مع اتباع نظام غذائي متوازن ، سيكون الكزبرة مساعدًا جيدًا لفقدان الوزن ، ولكن يجب ألا تكون متحمسًا ، يجب أن يكون كل شيء باعتدال. يسمح في مختلف الأطباق لإضافة جذور النبات. يمكن أيضًا إضافة الحبوب إلى أي طعام تمامًا.
8. بسبب القدرة على قتل الطفيليات في جسم الإنسان ، هذا النبات هو أساس الأموال من الديدان.عندما يأكل الشخص الكثير من الحلو ، يمكن أن يساهم في ظهور الديدان. لمنع المشاكل مع الطفيليات ، يتم إضافة المزيد من المكونات المريرة إلى النظام الغذائي. إذا كان الجسم مصابًا بالفعل ، فستكون الوصفة التالية فعالة. على مقلاة ساخنة تحتاج إلى عقد عدد قليل من البازلاء. ثم يتم طحن البازلاء واستهلاكها عند طرف السكين قبل تناول الطعام لمدة أسبوع.
9. للاضطرابات العصبية ، وكذلك نزلات البرد والإسهال ، يوصى صبغة. خلال الأسبوع ، تصر 10 فاكهة كزبرة على جزء واحد من الكحول. تحتاج إلى شرب ملعقة صغيرة من هذه الحقن في اليوم الواحد. فعالة في علاج صبغة الكزبرة في النبيذ. 100 مل قبل وجبة الطعام ، تحتاج إلى شرب هذا الحقن. على 1 لتر من النبيذ تأخذ 110 غرام من الكزبرة. في مرشح الاسبوع. من نفس الأمراض تشرب التسريب من زهور النبات. يتم تخميرها مثل الشاي وتصر على ما يقرب من نصف ساعة.

فيديو: الكزبرة - طبيب سبايس!