يمكن أن يطلق على الكرفس واحدة من أكثر النباتات فائدة ، وهي غنية بالعديد من المواد القيمة. هذه هي الفيتامينات ، والأحماض الأكثر قيمة ، ومضادات الأكسدة. يتم استخدامه في الطبخ لإعداد أطباق مختلفة ، والمشروبات. المعالجون التقليديون استخدموا الكرفس لفترة طويلة لعلاج العديد من الأمراض. يحتوي هذا النبات على الكثير من العناصر النزرة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم ، وكذلك منع تطور الأمراض. سيقان متموج للنبات لديها طعم مالح قليلًا. غالبا ما يؤكل الكرفس بدلا من الملح.
الرضاعة هي وقت خاص في حياة المرأة. لذلك ، يجب عليها أن تختار كل منتج بطريقة مسؤولة من أجل نظامها الغذائي ، وذلك ليس لحماية الطفل فحسب ، ولكن أيضًا لدعمه وجسمها خلال هذه الفترة. الكرفس ، بالطبع ، مفيد جدا. لكن هل يمكن استخدامها من قبل امرأة خلال هذه الفترة؟ تنظر أكثر.
الفوائد
وقد حقق العديد من العلماء في هذه المسألة ، ونتيجة لذلك توصلوا إلى استنتاج مفاده أن الكرفس سوف يجلب العديد من الفوائد للأم المرضعة لأسباب عديدة.
- وبما أن المرأة خلال هذه الفترة تضطر إلى الحد من نظامها الغذائي ، بعد أن رفضت من العديد من المنتجات المفيدة ، سيساعدها الكرفس على سد النقص في المواد الثمينة. هذا النبات يمكن أن يكون عنصرا من كتلة اللحوم وأطباق السمك. إنه أيضا رائع للسلطات والمشروبات.
- يحتوي الكرفس على أهم الزيوت الأساسية والأحماض والعناصر النادرة الأخرى.
- سوف توفر الفيتامينات للمجموعة B دعمًا لا غنى عنه للجهاز العصبي ، والذي سيكون مفيدًا جدًا للأم الشابة. كما تشارك هذه الفيتامينات في تكوين الدم والعمليات الهامة الأخرى.
- يحمي فيتامين سي من نزلات البرد غير المرغوب فيها في الشتاء. للقيام بذلك ، يحتاج الجسم إلى جعل احتياطيات هذا الفيتامين في الصيف والخريف. بعد كل شيء ، من المهم للغاية بالنسبة للأم شابة أن تبقى بصحة جيدة من أجل العناية الجيدة بطفلها.
- فيتامين (أ) الواردة في الكرفس سيكون دعما جيدا للرؤية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على فيتامين ك.
- من المعروف أن فيتامين E له تأثير جيد على الجلد والشعر الذي ضعفت خلال فترة الحمل.
- الاستهلاك المنتظم لهذا النبات المعجزة سيكون مفيدا للأمهات الشابات المعرضات لارتفاع ضغط الدم. في الواقع ، خلال هذه الفترة ، يجب عليها أيضًا التحكم في إدارة الأدوية.
- إذا كنت تأكل الكرفس باستمرار ، ستصبح الأوعية أقوى. هذا سوف يساعد على منع العديد من الأمراض الخطيرة المرتبطة بالأوعية الدموية والقلب.
- خفض الكولسترول.
- بفضل مضادات الأكسدة التي هي جزء من الكرفس ، فهو يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه.
- الكرفس يحسن أداء المعدة والأمعاء. يتم هضم الطعام بشكل أفضل بكثير.
- البوتاسيوم والصوديوم الواردة في الكرفس تساعد الجسم على التحكم في توازن الماء. يتم التخلص من السائل الزائد بشكل طبيعي. ونتيجة لذلك ، فإن التورم والكليتين تعمل بشكل أفضل.
- جميع المواد المضادة للاكسدة نفسها تسهم في إزالة السموم والقضاء على المواد المسببة للسرطان التي تتراكم في الجسم بسبب عوامل بيئية ضارة أو سوء التغذية. بعد كل شيء ، بغض النظر عن مدى صعوبة محاولة اختيار المنتجات المفيدة ، توفر لنا المخازن أغذية ليست دائمًا صديقة للبيئة وغير ضارة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يبطئ الكرفس عملية الشيخوخة ، ولها أيضا تأثير إيجابي على صحة المرأة ككل.
- الكرفس منخفضة السعرات الحرارية يسمح لك باستخدامه بكميات كبيرة. وهذا لن يساعد فقط على تشبع الجسم بمواد مفيدة ثمينة ، بل سيساهم أيضًا في فقدان الوزن الذي اكتسبته المرأة على الأرجح أثناء الحمل. الكرفس - واحدة من الأطعمة التي يمكنك تناولها دون خوف من إفساد الشكل.
موانع
على الرغم من أن النبات يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة ، فإن فترة التغذية هي وقت خاص عندما يكون من الضروري الأخذ بعين الاعتبار كيف سيؤثر المنتج على جسم الطفل.
- المولود الجديد حساس جدًا للعديد من المنتجات. هذا الرقم يشمل الكرفس. ينصح الأطباء بشدة بعدم تناول هذا المنتج حتى يبلغ عمر الطفل ستة أشهر. على الرغم من كل فوائده ، يمكن أن يسبب المغص ، انتفاخ البطن. وبسبب هذا ، سوف يكون الطفل لا يهدأ ، والنوم سيزداد سوءا.
- في الكرفس هناك بعض المواد التي يمكن أن يؤدي استخدامها إلى الحساسية ، وخاصة في الكائن الحي الحساس للطفل.تعتبر المواد المسببة للحساسية في المنتج قليلة نسبيًا ، ولكن بالنسبة للطفل ، سيكون هذا كافياً لإحداث أعراض غير مريحة. قد يكون هذا الحكة والطفح الجلدي وحرق غير سارة ، إذا كانت الأم الشابة ستستخدم الكرفس في الأشهر الأولى من التغذية.
- يحتوي الكرفس على الكثير من الألياف. له تأثير إيجابي على الكائن الحي للكبار ، لأنه يحسن عملية هضم الطعام ، ويطهر الأمعاء من المواد الضارة المتراكمة. بالنسبة للطفل ، قد يتسبب ذلك في بعض الصعوبات ، حيث أن نظامه الهضمي لم يتشكل بعد بشكل كامل. عند الرضع بسبب هذا ، قد يكون لديك مشاكل مع عمل المعدة و dysbacteriosis.
كيف تبدأ في الاستخدام
يشير تكوين الكرفس إلى أنه بالتأكيد يحتاج إلى أن تستهلكه الأم المرضعة. ولكن نظرًا لخصائص جسم الطفل ، من الأفضل البدء في القيام به بعد ستة أشهر من الولادة. لتتبع رد فعل فتات الجسم ، يجب أن تبدأ في استخدام الكرفس بكميات صغيرة جدًا.
عندما تبدأ أم شابة في تناول الكرفس ، سيتحسن إنتاج الحليب بشكل كبير. إذا لم يحدث رد فعل سلبي على المنتج ، يمكنك تناول الكرفس بأمان.بعد كل شيء ، فإنه سيجلب الكثير من الفوائد - سوف يجعل النظام الغذائي للمرأة أكثر فائدة ، لأن الكرفس سوف تملأ عدم وجود العديد من المواد التي يحتاجها الجسم.
فيديو: الخضروات للأمهات المرضعات
لإرسال