محتوى المقالة
المرأة الحامل غالبا ما تغير المزاج والرغبات. هذا ينطبق أيضا على الأذواق الطهي. وأقرب إلى الربيع ، هناك نقص في الفيتامينات ، وهكذا تريد شيء خاص. وسوف تكون ورقة من حميض نذير الحرارة والطقس المشمس ، وسوف يجلب المرارة المطلوبة وتوفير الجسم بالفيتامينات. فقدان الشهية عند النساء الحوامل يسبب نقص التغذية. تحفيز المخدرات ليست ضرورية ، فمن الأفضل أن تتحول إلى الموارد الطبيعية. Sorrel التعامل بشكل جيد مع هذه المهمة.
نبات مفيد
يعلم الجميع ظهور الحميض. أوراقها الخضراء تظهر في الربيع مباشرة وراء براعم جذر الكرفس. هذا هو نبات معمر ، حتى معرفة موقعه ، فمن السهل العثور على بوش ضد الأرض المظلمة. على الرفوف تظهر باقات من حميض مبكر جدا ، بحلول نهاية مارس. أنها تجذب النضارة ورائحة الربيع.يستخدم هذا النبات في أي شكل - طازج ، مجفّف ، في السلطات والحساء.
ومن المعروف Sorrel منذ فترة طويلة ، ولكن في البداية وجدت اعترافا في البلدان الأوروبية. في فرنسا ، أصبح إضافة وطنية للعديد من الأطباق جنبا إلى جنب مع الجزر منذ القرن الثاني عشر. من بين 200 نوع من الحميض ، لا يعتبر سوى عدد قليل من الأدوية والأكل ، بقي الباقي في تصريف الحشائش.
في الطبخ ، استخدم أوراق الشجر بدون أعناق. يمكن تخزينها للاستخدام في المستقبل وتخزينها بطرق مختلفة:
- لتجف ؛
- تجميد.
- انقع.
كمية المواد الغذائية من هذا لا تقلل تقريبا ، وفي الوقت البارد يمكنك تدليل نفسك مع حساء الصيف.
تكوين ونسبة الفيتامينات والمعادن في حميض مثير للإعجاب:
- ب الفيتامينات
- الفيتامينات A ، K ، C ، H ، E ؛
- محتوى عال من الكلور ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم.
- الفلوريد والنحاس واليود والحديد موجودة ؛
- أملاح معدنية
- العفص.
- الزيوت الأساسية
- مركبات الفلافونويد.
يجب أن تكون هذه الثروة الطبيعية موجودة على طاولة امرأة حامل. ينتمي سوريل إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولديه القدرة على إيقاظ الشهية. هناك العديد من الوصفات لأطباق الحمية اللذيذة مع إضافة. ولكن عليك فقط أن تتذكر أن كل شيء جيد في الاعتدال. من استخدام كمية كبيرة من الصحة الخضراء لن تزيد ، وقد تنشأ مشاكل. يوم ما يكفي لتشمل في قائمة طبق واحد مع حميض: سلطة ، حساء أو بورشت. يوصى بتحييد حمض الأكساليك لإضافة منتجات الألبان. على سبيل المثال ، الزبادي في شكل خلع الملابس في السلطة ، والقشدة الحامضة في برشت.
تأثير حميض على الجسم
مثل أي لون أخضر ، يحسن الهضم ، يحارب الإمساك وينظف الأمعاء. تحسين فصل عصير المعدة يزيد الشهية ويساعد في التسمم. ارتفاع محتوى فيتامين (ج) يقوي جهاز المناعة ، وفي حالة المرض يمكن أن يحل محل المضادات الحيوية. عندما ينصح التهاب المثانة أو التهاب المثانة ، الاستهلاك المنتظم لأوراق هذا النبات ، لأن حمض الأكساليك يدمر الميكروبات المسببة للأمراض والبكتيريا.العناصر النادرة والفيتامينات التي تشكل النبات تهدئ الجهاز العصبي وتحسن الدورة الدموية وتقلل من الألم في الحلق إذا بدأت الذبحة الصدرية.
Sorrel مفيد لفقر الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، له تأثير مضاد للسمية ، التئام الجروح ومضاد للالتهابات. النباتات الفعالة و الطازجة و decoctions أعدت منه. سوف يساعدون في التهاب القولون والإسهال والبرد.
في التجميل ، وجدت أيضا حميض. على أساس ذلك ، يتم إعداد المستحضرات والأقنعة للحد من التصبغ أثناء الحمل. سيكون الطين من الأوراق ذات الطين الصيدلي علاجًا ممتازًا للطفح الجلدي على جلد الوجه.
في بعض الأحيان من الأفضل الامتناع عن التصويت
يجب أن يكون المعيار الرئيسي من أجل تحديد ما إذا كان أو لا يأكل حميض ، هو الحالة العامة للصحة ورد فعل الجسم. اهتمت الطبيعة بالحماية الإضافية للنساء أثناء الحمل. وغالباً ما تكون النزوات حاجات محجبة ، أو العكس بالعكس ، رفض المنتجات على المستوى الغريزي عندما لا تكون ضرورية.
Sorrel يجلب فوائد لا يمكن إنكارها. الشيء الرئيسي - نهج معقول لاستخدامها. مجموعة متنوعة من السلطات والحساء مع استخدامه سيكون مذاق لطيف وفيتامين تكملة في قائمة امرأة حامل.
فيديو: خصائص مفيدة وموانع من حميض
لإرسال