محتوى المقالة
تجميد الليمون هو أسلوب تخزين عصري في الآونة الأخيرة يحافظ على قدرة الجنين لمكافحة مظاهر أمراض الأورام. مع تشكك الأطباء ، لا يزال الناس يمسكون بقشة على أمل المساعدة من الطبيعة الأم.
لمعرفة ما إذا كان من المنطقي قضاء بعض الوقت في مغامرة مشكوك فيها ، من الجدير دراسة تركيبة الحمضيات المجمدة بشكل أكثر شمولاً ، وما هي الفوائد ، وربما حتى الأذى ، التي يمكن أن تجلبها إلى الجسم.
مقارنة بين الليمون الطازج والمجمد
في حد ذاته ، الليمون غني بالمكونات القيمة ، ويسمح لك التقشير بتخزين دون تغييرات خاصة لفترة طويلة.يوفر التوافر في سلاسل محلات السوبر ماركت للناس هذا المنتج دون قيود موسمية. لماذا من الضروري تجميد الجنين؟ ابحث عن إجابة السؤال بمقارنة التكوين قبل المعالجة الحرارية وبعده.
ما هو مدرج في هيكل العصير الطازج:
- المياه.
- البروتينات.
- الدهون.
- الكربوهيدرات.
- Saharoidy.
- حامض الستريك.
- حمض الأسكوربيك.
- فيتامينات المجموعة ب.
- العناصر النزرة (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور).
- تقلبا.
وبالنظر إلى حقيقة أن المياه تستهلك 80٪ من المحتوى ، يمكن مقارنة العصير بكوكتيل الفيتامين. على الرغم من أن الليمون لا يؤدي إلى كمية فيتامين C في التركيبة ، ولكن مع حمض الستريك ، يتمتعون بقوة لا تصدق. هذه التركيبة يمكن أن تذوب آثار الصدأ وإزالة بقع الحبر ، والقضاء على limescale. لديه القدرة على وقف غارات الحشرات المتطفلة في المنزل. بناء على ما سبق ، يمكننا أن نفترض فقط تأثير عصير الليمون على جسم الإنسان. يذوب الخبث ، ويمزقها من جميع الأعضاء والأنسجة ، وينقي الدم. له تأثير ضار على البكتيريا ، ويوقف النشاط الحيوي للفيروسات.
لقد أثبت فيتامين سي نفسه كمضاد للأكسدة.وهي قادرة على ربط الجذور الحرة ولا تسمح بتأثيرها السلبي على جميع أنظمة الجسم على المستوى الخلوي. سلامة الخلايا هي ضمان أنها لن تكون مهاجمة من جروح السرطان.
ماذا يحدث للعصير بعد التجميد؟
- عن طريق تعريض الماء للتجميد ، تتغير هياكله تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة. يصبح أنظف وأسهل للهضم من خلايا الجسم. من المرجح أن الماء الذي هو جزء من الليمون ، لا يحتاج إلى تصحيح ، إلا أنه لا يسبب أي ضرر.
- يتم تدمير حمض الأسكوربيك تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، مما يشير إلى حزم مع الحليب حول محتوى فيتامين C في التركيبة ، ومن الواضح أن الشركة المصنعة غير خادعة ، ولكن التجميد يحتفظ بمادة ثمينة في شكلها الأصلي.
- المكونات المتبقية من الفيتامينات ، والتي هي بالفعل قليلة ، فقدت ما يقرب من ربع.
- إن مجمع العناصر الدقيقة مقاوم للتجميد ويبقى في نفس التركيب.
لا يؤثر التجمد على المكونات التي يتم تقييمها بالليمون ، على الرغم من أنه يمكن الحفاظ عليها بشكل جيد تحت ظروف غرفة التبريد.
جلد الليمون - هل يستحق التجميد؟
أولا وقبل كل شيء ، لقد وضعت الطبيعة: قشرة الليمون يجب أن تحمي محتويات داخلية قيمة. في تركيبها هناك كمية صغيرة من عصير الليمون ، ولكن ليس لهذا هو مشهور. إن البشرة العطرة الكثيفة هي مصدر لفيتامين (ب) والألياف ، وكذلك يتم الحصول على زيت أساسي من الشفاء منه.
عملية استخراج تركيز الأثير يحدث عن طريق الضغط الباردة. لهذه الأغراض ، قم بمعالجة قشرة الفاكهة. منذ فترة طويلة وأكدت خصائص الشفاء من esterolum وتستخدم بنشاط في مكافحة الفيروسات والبكتيريا ، واستعادة مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
لا يوجد تأكيد رسمي بأنه أثناء التجميد ، يتم الحفاظ على قيمة التقشير ، ولكن يمكن أن يكون من المنطقي أنه خلال التجميد والذوبان ، تتبخر الاسترات ، كما هي المواد المتطايرة. ويفقد السترين تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة تمامًا ، ومن المهم بالنسبة للجسم ، لأن غيابه يجعل الأوعية هشة. يمكن أن يسبب نقص النزيف الداخلي ، وحتى تورم في أنسجة المخ.
هل من الممكن أن تضر بالصحة؟
عند تطبيق التقشير للأغراض الطبية ، يجب ألا ننسى أنه يمكن أن يكون هناك تراكم للمبيدات ،مبيدات الأعشاب ، المبيدات الحشرية. هذا هو ما يتم معالجة الفاكهة ، وما لا يغسل بأي حل.
هل يساعد الليمون المجمد في علاج الأورام؟
الشمس تغمر قشر الليمون بالفلافونيدات. مخترق في جسم الإنسان ، ومركبات البوليفينوليت إنشاء نشاط الانزيمات ويكون لها تأثير إيجابي على العمليات الأيضية. وشملت أيضا في التقشير الأصفر هي فلافون polymetoxy التي يمكن أن تمنع تقسيم الخلايا السرطانية في الأمعاء. Diosmin و hesperidin تحسين بنية الدم ، وإعطاء مرونة للأوعية الدموية ومنع تشكيل الأورام في الأمعاء الغليظة. يمكن لجميع هذه المواد في مجمع وقف نمو ورم خبيث من خلايا سرطان البروستاتا ، ويؤدي بها إلى الانسحاب الذاتي.
يتم تسليم مكونات الليمون إلى الأعضاء التي تحتاج للوقاية والعلاج بشكل عشوائي. العلم لا يعرف كيف يفعل هذا بشكل هادف. لاحظ الناس نتيجة إيجابية من الاستخدام المستمر للحمضيات ، ولهذا السبب ، فإن تجميد الثمار له ما يبرره.
وصفات من الطب التقليدي باستخدام الليمون من الفريزر
غالبا ما تستخدم طرق استهلاك الليمون وعصير الفواكه الممزوج بزيت الزيتون.يمكن استبدالها طازجة مع المجمدة ، ويمكن أيضا استخدام رقائق الحمضيات.
ماء بالليمون
يتم طحن الليمون المجمد عن طريق مبشرة ، رقائق (1 ملعقة كبيرة. L.) تساهم في وعاء من الماء (100 غرام). أنا استخدم هذا الحقن في الصباح ، قبل وجبات الطعام.
حالات عند التوصية بهذه المياه:
- أمراض الجهاز القلبي الوعائي. يمكن حمض الستريك واضحة وإعطاء القوة والمرونة للسفن. K و Mn تدعم أداء عضلة القلب.
- مشاكل الجهاز التنفسي ، والتهاب الحلق والتهابات الجهاز التنفسي. فيتامين C وحامض الستريك لها تأثير ضار على البكتيريا المسببة للأمراض ، يمكن أن تسريع عملية الشفاء.
- الحمل. الفيتامينات والعناصر النزرة التي تدعم جهاز المناعة. تحفيز الكبد والقلب. تؤثر إيجابيا على تطور الجنين ، وتشارك في بناء العظام وخلايا الدماغ.
عصير الليمون مع زيت الزيتون لتنظيف الكبد
شرب عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة.) مع زيت الزيتون (1 ملعقة كبيرة. L.) ، خذ على معدة فارغة ، قبل نصف ساعة من وجبة الإفطار. تم تصميم الدورة لمدة شهر. بعد ذلك ، يوصى بأخذ استراحة لمدة 30 يومًا وتكرار الاستقبال.
فيديو: يعرض الليمون المجمد جراثيم وطفيليات
لإرسال