Kandungan artikel
Bagaimana untuk mengeringkan chokeberry? Anda memasukkan pertanyaan dalam enjin gelintar, baca artikel pertama dan alis merayap dengan kejutan. Penulis-penulis teks mengesyorkan mengumpul chokeberry hanya selepas frosts, tetapi pengeringan di bawah matahari. Saya hairan bagaimana, selepas fros, dalam iklim kita, ada sinar matahari yang dapat menguap jus dari pulpa yang cukup padat beri? Inilah berapa hari cacing hitam akan mengumpul habuk di jalan? Produk yang sangat berharga akan berubah. Dengan filem yang baik dari semua unsur kimia.
Puan-puan, buka otak anda sebelum memberikan nasihat anda. Jika tidak, anda tidak akan dikutuk oleh mereka yang mengikutinya. Mari kita lihat cara mengeringkan chokeberry dengan betul, dan menyalahkan kesalahpahaman yang lain.
Ketuhar
Kami membaca lebih lanjut. "La la la la dan pasangkan oven pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 45 ° C dengan perolakan." Hmm juga. Dalam artikel purata periuk paling mudah. Dan ketuhar juga ada biasa.Tanpa perolakan, suhu minimum tidak lebih rendah daripada + 100-120 ° C. Apa yang perlu dilakukan
Hentikan secara membuta tuli mengikut nasihat yang tidak masuk akal. Orang Rusia sentiasa terkenal dengan firasat. Tiada perolakan? Biarkan pintu ketuhar pintu. Ia tidak berfungsi dengan rejim suhu? Kurangkan masa pengeringan dan sering mencampurkan buah beri dalam proses. Ia sangat mudah.
Hanya jangan cuba melemparkan berus keseluruhan pada lembaran penaik, membawa mereka dari taman. Anda tidak boleh melakukan tanpa persiapan:
- Beri dengan hati-hati dipisahkan dari sekumpulan.
- Mereka berpindah dari sampah dan musibah rosak.
- Baik dibilas di bawah air yang mengalir.
- Throw back pada penapis atau colander.
- Hancur pada tuala lama atau kain buangan.
- Sebaik sahaja bulu hitam kering, anda boleh memulakan proses pengeringan.
Cuba untuk melakukan semua manipulasi dengan menggunakan sebaik mungkin. Tidak, bukan kerana takut kehilangan sejumlah besar jus. Ringkasnya, sangat sukar dibasuh dan tidak dibasuh untuk jangka masa yang panjang.
Bagaimana untuk memahami bahawa chokeberry kering? Tidak ada jadual dan masa yang tepat dalam beberapa saat. Kita perlu menentukan dengan sentuhan dan mata. Sapu beberapa beri ke dalam tinju, buka telapak tangan.Ryabinki tidak menjadi lumpy, mudah dipisahkan dari satu sama lain? Jadi bersedia. Masih tetap bersama? Oleh itu biarlah mereka tetap kering.
Warna luar hitam berwarna hitam chokeberry yang kering, berkedut, tetapi dengan kilauan berkilat.
Pengering
Untuk pemilik yang gembira dengan pengering elektrik, tidak ada masalah sama sekali. Disediakan chokeberry, seperti yang diterangkan di atas, dibentangkan dalam dulang. Mula-mula peranti dihidupkan selama satu jam pada + 55 ° C, perlu mengeringkannya pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 40 ° C. Rata-rata 3-5 jam sudah cukup, bergantung kepada beban.
Peti sejuk
Hanya pastikan untuk menyebarkan akhbar atau kain di bawah lapisan chokeberry, mereka akan menyerap jus yang berlebihan, jika ada. Ini berlaku sangat jarang, kerana anda tidak boleh memanggil chernoplodka berair, tetapi selepas fros ia mungkin berlaku.
Beri perlu diaduk sekali sehari, dan ditaburi dengan lapisan tidak lebih dari 1-1.2 cm. Selepas kira-kira 5-6 hari, chokeberry hitam boleh dikeluarkan untuk penyimpanan.
Pengeringan pada benang
Jadi, apa lagi yang pembaca dinasihatkan oleh pakar yang luar biasa dalam pengeringan chokeberry hitam? Ya, simpan perisai dalam berkas dan gantung. Tanpa basuh dan eaea dengan mereka. Pada musim sejuk, gunakan, dsb.
Menariknya, adakah mereka tahu bahawa lebih mudah untuk mencuci chokeberry licin segar daripada kering, terasa? Dan secara individual buah beri kering lebih cepat daripada yang dibundel? Mereka tidak mengatakan di mana untuk menggantung kosong itu supaya mereka kering. Dan di halaman pada bulan Oktober. Apa yang perlu dilakukan
Ingat zaman kanak-kanak. Manik dari rowan biasa pasti melakukan segala-galanya. Nah, separuh wanita negara pasti. Di sini kita pergi. Chokeberry disediakan (dibasuh dengan segala cara!), Kering dari sisa kelembapan. Kini anda memerlukan benang jarum dan tahan lama. Anda tidak boleh mengambil masa yang lama, maka anda akan terjerat dalam diri sendiri, anda akan marah. Panjang optimum adalah dari 50 cm hingga 1 meter.
Kami menyediakan dan mula membuat manik-manik rowan. Pada masa yang sama, kanak-kanak boleh diminta untuk membantu, mungkin mereka akan menyukainya. Jadi apa, bahawa mereka mempunyai kepentingan lain. Ibu membantu seberapa banyak yang saya dapat - saya faham minat ini. Kini tidak mengenai perkara itu.
Mengganggu? Sekarang hang. Ia mungkin dan pada dirinya sendiri sudah tentu, tetapi lebih baik di loteng, di gudang kering, di loggia, di dalam almari panas.Itu tidak perlu, terdapat pantri seperti itu. Di sudut pangsapuri rumah Khrushchev yang lama, mereka semua panas, dan separuh negara tinggal di rumah tersebut.
Bagaimana jika tiada sesiapa di bilik ini? Nah, dapur pasti ada. Di sana dan hang. Ya, lebih tinggi, di bawah siling paling hangat. Hanya jangan letakkan manik-manik chokeberry hitam di dinding. Wallpaper akan dicat, kosong akan menjadi pembaikan yang tidak dijangka.
Penyimpanan sedikit
Chernoplodku selepas pengeringan, anda masih perlu dapat menyelamatkan. Seperti mana-mana buah kering, ia mempunyai ciri-ciri yang sangat berkhroskopik. Oleh itu, ia tidak boleh disimpan dalam bekas plastik, kotak kadbod dan beg kertas. Bekas yang terbaik akan menjadi balang kaca dengan penutup tertutup. Di dalamnya chokeberry kering boleh disimpan sehingga 11 bulan. Di tempat kedua adalah timah, dengan penutup yang ketat. Dalam chokeberry kering hidup secara senyap-senyap hidup sehingga 7 bulan. Bekas plastik makanan dan beg zip-zip khas melengkapkan perarakan hit kami. Di dalamnya, buah-buahan kering boleh berbaki sehingga 4 bulan.
Jangan letakkan bekas di dalam peti sejuk. Bentuk kondensasi di dinding dan tudung.yang akan membantu mengembangkan acuan di dalamnya. Yang ideal akan menjadi tempat gelap gelap yang kering. Sebagai contoh, rak jauh dari kabinet dapur atau dapur.
Bagaimana untuk mengeringkan chokeberry? Mana-mana kaedah yang diterangkan. Pilih yang sesuai dengan anda. Pastikan bahawa buah tidak menyala semasa pengeringan. Tidak, mereka tidak akan beracun. Hanya dari ubat yang berguna akan menjadi bilet manis. Rasanya akan kekal, tetapi sifat penyembuhan tidak akan.
Video: candied aronia
Untuk menghantar