Kandungan artikel
Tarikh diketahui manusia selama 6 ribu tahun. Sejak zaman purba, orang menggunakan buah kelapa sawit dengan keseronokan, dan peredaran masa hanya membantu dalam hal ini. Hari ini, anda boleh bertemu pada tarikh jualan, disalut dengan gula pasir atau coklat, disejat, kering, dikeringkan, dalam tin. Kepelbagaian ini menggalakkan ramai orang mencari maklumat yang akan membantu anda memilih tarikh yang tepat.
Di mana tarikh datang
Buah-buahan berkualiti terbaik boleh didapati hanya dari kawasan yang semakin meningkat. Tarikh dari negara pengimport dibawa ke rak dan pasar. Di antaranya, yang paling popular adalah Algeria, Iran, Tunisia, Israel, Mesir, dan Republik Afrika Selatan.
Penggunaan tarikh
- Tarikh mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan dahak dari saluran pernafasan, sehingga mereka sering digunakan untuk selesema. Sejak zaman dahulu, rawatan telah diberikan kepada kanak-kanak untuk melawan batuk, kanak-kanak suka pilihan ini.
- Buah-buahan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengimbangi kekurangan nutrien semasa penyebaran jangkitan virus. Dalam kes ini, sudah cukup untuk memasak merebus tarikh dan menggunakannya dalam 100 ml. tiga kali sehari.
- Tarikh digunakan untuk meningkatkan nada dan kecergasan. Mereka berguna untuk orang yang baru menjalani pembedahan besar atau sakit. Tarikh membantu untuk pulih lebih cepat.
- Buah kelapa sawit mempunyai kalori yang cukup tinggi. Tetapi aspek ini tidak menghalang orang daripada memasuki tarikh dalam diet. Sakar alfa semulajadi menyokong mood dan membantu tidak memecahkan dengan kaedah kehilangan berat badan.
- Tarikh sering digunakan untuk memerangi keradangan di dalam badan. Oleh kerana sifat-sifat bakterisida dan antipiretik, anda boleh mengatasi sejuk, sakit tekak, selesema dan jangkitan lain dengan cepat.
- Produk ini dikurniakan harta julap, oleh itu ia sering diperkenalkan ke dalam diet orang yang mengalami sembelit. Apabila disuntik ke dalam badan, tarikh memulakan pembersihan besar-besar massa dan bahan toksik.
- Kuih berdasarkan buahnya dengan sempurna menghilangkan air yang berlebihan dan mempunyai kesan choleretic.Melawan latar belakang ini, fungsi hati bertambah baik, bengkak hilang, tekanan darah berkurang.
- Kualiti berharga utama adalah disebabkan oleh pengumpulan kalium dan besi. Elemen pertama menyokong otot jantung dan membersihkan saluran darah dari kolesterol. Yang kedua adalah untuk mencegah anemia di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak.
- Tarikh mengawal tekanan darah, lebih tepatnya, mengurangkannya. Mereka berguna untuk makan dengan lompatan tajam. Buah juga meningkatkan aktiviti mental, jadi mereka perlu dimakan oleh orang yang bekerja dengan kepala mereka.
- Menariknya, tarikh dibenarkan untuk penderita diabetes. Komposisi ini mengandungi sakkarida semula jadi yang tidak menjejaskan tahap insulin. Tetapi, tentu saja, pengambilan harus dibatasi secara ketat kepada bahagian-bahagian kecil.
Cara memilih tarikh
- Rupa. Permukaan kurma yang berkualiti tinggi adalah matte, dan teduh berwarna coklat gelap. Jika anda melihat bersinar, ini mungkin menandakan lapisan sirap tanpa warna. Langkah sedemikian dilakukan untuk menyembunyikan apa-apa kecacatan dalam penampilan dan membuat selera produk. Dalam proses pengangkutan dan penjualan tarikh tersebut ditutup dengan debu dan boleh berbahaya kepada manusia.Untuk memastikan tidak ada lapisan sayu, sentuh buah. Jari anda tidak boleh melekat pada permukaan.
- Integriti Bertolak untuk membeli tarikh yang dibenci. Mereka dikurniakan mikroorganisma berbahaya yang menembusi kulit yang rosak. Lihat bahawa permukaan tidak mempunyai lubang bulat. Jika tidak, tarikh-tarikh tersebut akan di dalam mentah. Mereka juga boleh menjadi pepijat atau larva serangga.
- Batu. Jika boleh, beli buah-buahan dengan batu, kerana dengan pilihan ini, risiko overdrying dapat dikurangkan. Tarikh bentuk keseluruhan lebih berair dan sihat. Mereka jarang menyerang parasit dan acuan, yang disebabkan oleh penyimpanan atau pengangkutan yang tidak betul.
- Kepadatan Ramai orang kagum dengan tarikh yang lebih baik - lembut atau sukar? Ketumpatan buah berkualiti tinggi adalah rata-rata, apabila ditekan, permukaannya cepat dipulihkan. Buah-buahan yang lembut adalah terlalu panas dan yang keras tidak matang.
- Aroma. Baulah produk yang dipilih. Anda tidak boleh menangkap bau bahan kimia atau petrol. Jika tidak, ini bermakna buah-buahan dirawat dengan bahan-bahan berbahaya. Kekotoran ini boleh menjejaskan kesihatan.Tarikh yang baik mempunyai bau neutral.
Penggunaan dan penyimpanan tarikh
- Ramai orang tidak memberi perhatian kepada hakikat bahawa semua buah kering mesti dibasuh sebelum digunakan. Di permukaan produk tersebut terdapat sejumlah besar bakteria berbahaya.
- Satu lagi perkara, jika anda mengumpul buah-buahan segar dari pokok-pokok. Tarikh adalah tertakluk kepada pemprosesan industri. Buah mengumpul tangan kotor, kering di udara terbuka di antara debu. Tarikh kadangkala ditumbuk dan dikumpulkan dengan penyodok.
- Malah produk berkualiti tinggi perlu direbus untuk pensterilan. Tarikh siap ditutup dengan gula-gula sayur, yang semuanya benar-benar melekat. Jika anda menganggap bahawa buah telah dirawat dengan bahan kimia, lebih baik untuk merendam produk dalam air panas.
- Bawa kebiasaan ukiran buah menjadi 2 bahagian dan keluarkan tulang. Pastikan tiada cacing dalam produk, dan selepas itu anda boleh mula makan. Dalam kebanyakan kes, tarikh terjejas oleh rama-rama.
- Dalam kes ini, ia bernilai membeli sedikit lagi produk untuk makan cukup. Adalah disyorkan untuk menyimpan buah kering di dalam peti sejuk di dalam bekas makanan dengan penutup kedap udara.Tarikh dapat menyerap bau asing dengan baik. Dalam peti sejuk produk ini disimpan sehingga 5 tahun.
Apabila memilih, berikan perhatian khusus kepada penampilan. Cangkangnya mesti utuh dan matte. Jangan menyalahgunakan produk, supaya tidak dapat bertemu dengan beberapa masalah. Sangat penting untuk memanaskan buah sebelum makan.
Video: memilih tarikh
Untuk menghantar