Adakah mungkin krim masam ketika menyusu?

Kemunculan anak yang lama ditunggu-tunggu di rumah menyelenggarakan seluruh keluarga. Wanita, peristiwa ini berubah secara dramatik. Dia bertanggungjawab terhadap makhluk yang tidak berdaya. Bayi yang baru lahir bergantung pada ibu, dan tugas kejururawatan adalah untuk menyediakan dia dengan semua nutrien yang sihat melalui susu ibu. Dalam tempoh ini, kebimbangan dan perasaan menjadi semakin teruk. Saya ingin melanjutkan penyusuan untuk jangka masa panjang dan menyediakan bayi dengan makanan yang lazat dan sihat. Setiap bahan dianalisis sebelum makan makanannya. Penting untuk makan melalui produk yang dimakan tidak membahayakan tubuh kecil yang tidak matang.

Krim masam adalah produk yang popular di atas meja setiap pelayan wanita. Ini adalah hasil daripada pemprosesan susu dan mengekalkan semua kemasukannya yang bermanfaat dalam komposisi penuh, tetapi perbezaan utamanya bukan hanya dalam rasa masam yang menyenangkan, tetapi juga dalam pencernaan yang cepat.Krim masam telah meneguhkan dirinya sebagai ramuan berharga yang digunakan secara meluas dalam semua bidang memasak, ia termasuk dalam hidangan utama dan disediakan berdasarkan pencuci mulutnya yang luar biasa.

Fakta menarik! Tanah krim masam diiktiraf Rusia. Ia adalah nenek moyang Slavik yang belajar bagaimana untuk mengeluarkan "puncak" dari susu masam. Sehingga hari ini terdapat negara-negara yang tidak menghargai penemuan ini. Perancis menyiapkan analog produk - krim segar, dan Argentina, walaupun industri ternakan maju, tidak menghasilkan krim masam.

Produk itu tidak semestinya berguna, tetapi kerana susu digunakan untuk penyediaannya, banyak keraguan merayap di kepala seorang wanita semasa tempoh penyusuan. Untuk mendapatkan keyakinan terhadap kesesuaian penggunaan, adalah berfaedah untuk lebih mengenali derivatif susu, dan kemudian membuat kesimpulan anda sendiri.

Struktur kimia krim masam

Krim masam disediakan dari susu, dalam proses perubahan masak yang berlaku dalam struktur protein. Walaupun terdapat nilai pemakanan yang tinggi, kandungan lemak dan kandungan kalori, produk ini diterima dengan baik oleh tubuh, dan lebih berguna daripada krim dan susu.

Ia termasuk:

1. Komposisi vitamin yang besar: vitamin kumpulan B (B1, B2, B3, B6, B12, B4), H, A, E, D, PP, K, asid askorbik, beta-karoten.
2. Macronutrien: kalium, fosforus, kalsium, natrium, magnesium.
3. Unsur jejak: besi, tembaga, zink, selenium.

Dan, tentu saja, komposisi krim masam termasuk protein, lemak dan karbohidrat.

Keuntungan krim masam semasa menyusu

Sifat berguna produk tenusu:

1. Ia membantu mengukuhkan fungsi penghalang ibu dan bayi.
2. Nikmat pembentukan tulang bayi yang betul. Menguatkan tisu tulang. Menyediakan tubuh dengan bahan-bahan penting untuk fungsi bangunan. Krim masam mengandungi sejumlah besar kalsium, yang berharga untuk tubuh kanak-kanak.
3. Menyediakan tubuh dengan tenaga. Ia menyegarkan, melegakan perasaan keletihan.
4. Ia adalah ubat yang berkesan untuk memulihkan kekuatan badan selepas penyakit yang teruk.
5. Ia meningkatkan fungsi otot jantung dan sistem vaskular.
6. Berkhidmat sebagai sumber vitamin dan mineral.
7. Memperbaiki keadaan rambut dan kuku tidak mengalami perubahan terbaik selepas kehamilan.
8. Ia meningkatkan kerja usus. Melegakan sembelit.
9. Menormalkan sistem pencernaan.

Krim masam boleh dipanggil bahan tradisional masakan Slavia. Tanpa itu, kita tidak fikir sup, ladu, kek keju. Ia memberikan masam pedas dan menyegarkan rasa pencuci mulut.

Harm

Memandangkan asal-usul produk, krim masam dengan penggunaan yang tidak munasabah boleh menyebabkan kemudaratan kepada bayi bayi.

1. Kandungan protein tinggi dalam krim masam boleh mencetuskan tindak balas alergi di dalam badan bayi, disertai dengan kemerahan, ruam, ketidakselesaan, bengkak.
2. Intoleransi laktosa individu. Baru-baru ini, fenomena seperti ini telah menjadi kerap pada bayi, inilah sebabnya untuk menolak menggunakan produk tenusu.
3. Pengambilan krim masam berlebihan boleh mengakibatkan pencernaan, mencetuskan cirit-birit pada bayi baru lahir.
4. Tubuh bayi adalah sukar untuk mengatasi terlalu banyak lemak. Ia mengambil lebih banyak tenaga untuk mencernainya, yang merupakan buruh yang tidak tertanggung bagi bayi, mengakibatkan tidur terganggu, kemurungan dan kecemasan.

Daripada yang di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa krim masam adalah produk yang berguna dan penting untuk badan wanita semasa menyusu, dengan syarat jumlah susu yang diperoleh daripada susu adalah terhad. Juga, pilihan anda harus dihentikan pada krim dengan kandungan lemak rendah.

Cara memilih krim masam

Memberi keutamaan kepada produk kedai, memberi perhatian kepada keadaan penyimpanan dan masa jualan. Krim masam dengan jangka hayat yang melebihi seminggu sepatutnya tidak menarik minat ibu menyusu. Ia berlaku krim masam dengan istilah lebih panjang daripada sebulan, dan kadang-kadang dua. Petunjuk sedemikian menunjukkan bahawa rawatan haba telah dilakukan, dan ini menjadikan krim masam tidak berguna bagi tubuh ibu dan anak.

Perkataan "krim masam" mesti dinyatakan dengan jelas dan jelas pada pakej, kerana "produk krim masam" dan "krim masam" dibuat dengan penambahan penstabil. Untuk penyediaan mereka menggunakan teknologi dan bahan-bahan yang menyumbang kepada pengeluaran produk yang konsisten dan rasa yang sama.

Pengilang telah menguasai banyak teknik baru yang membolehkan untuk mencapai persamaan dengan produk semulajadi, tidak menggunakan untuk pengeluaran susu, krim.Penggunaan protein sayuran dan penstabil mesti ditunjukkan pada pembungkusan. Adalah penting untuk sentiasa memahami produk yang dijual.

Terdapat beberapa kaedah ekspres popular untuk menyemak kualiti krim masam:

1. Satu sudu teh produk semulajadi yang dicelup dalam air panas harus dibubarkan tanpa dicetuskan.
2. Apabila mencampakkan ke permukaan kaca, krim masam mengeringkan dalam lapisan yang sama, tidak meninggalkan coretan.

Perlu difahami bahawa krim masam rendah lemak tidak boleh mempunyai konsistensi yang tebal, sebaliknya pemekat dimasukkan.

Cara menggunakan krim masam ketika menyusu

1. Pengenalan pertama bayi dengan produk ini melalui susu ibu harus bermula tidak lebih awal dari tiga bulan dari saat lahir.
2. Dos harian tidak boleh melebihi 25 g Apabila produk intoleransi laktosa dikecualikan daripada diet ibu. Dalam ketiadaan tindak balas patologi badan, jumlah dari masa ke masa boleh ditingkatkan menjadi 75 g
3. Penyelesaian terbaik untuk digunakan ialah krim masam, digunakan sebagai bahan tambahan untuk hidangan, dan bukan dalam bentuk tulen.

Dan ingatlah, adalah berfaedah untuk memberikan krim masam kurang lemak, oleh itu, lebih baik menolak produk buatan sendiri.

Video: bagaimana membuat krim masam