Adakah mungkin menyusu babi?

Selepas bersalin, tahap paling penting bagi setiap ibu - memberi makan bayi. Untuk memenuhi sepenuhnya keperluan organisme kecil dalam komponen pemakanan, diet wanita penjagaan harus tinggi kalori dan mengandungi semua bahan yang diperlukan, termasuk protein. Oleh itu, daging mestilah hadir dalam menu ibu penjagaan, kerana produk ini merupakan sumber utama protein hewani.

Benar, tidak semua jenis daging semasa penyusuan berguna. Adalah diketahui bahawa makanan berlemak boleh menyebabkan gangguan usus dalam bayi atau menyebabkan alergi. Ya, dan wanita itu sendiri makanan gemuk akan memberi sedikit manfaat.

Memandangkan semua kemungkinan risiko, kebanyakan pakar pediatrik mempunyai sikap negatif terhadap kemasukan ibu-ibu yang menyusukan daging babi dalam menu, menasihatkannya untuk memilih daging pemakanan kurang berbahaya.Tetapi ada pakar yang mempercayai bahawa dengan pilihan produk yang betul dan penyediaan hidangan yang tepat, daging babi hanya akan memperkaya diet seorang wanita yang menyusu dan tidak membahayakan anak kecil itu.

Apa daging yang lebih sesuai

Walaupun daging babi mempunyai rasa yang enak dan mudah disiapkan, kerana kandungan lemak tinggi produk, ia tidak diingini untuk digunakan pada ibu, terutamanya pada peringkat awal penyusuan susu ibu. Dalam daging ini, kandungan lipid dan kolesterol meningkat, yang boleh menyebabkan sembelit pada bayi dan wanita itu sendiri. Ya, dan angka makanan tersebut tidak akan mempengaruhi cara terbaik.Oleh itu, pada bulan pertama memberi makan bayi, ia masih bernilai menahan diri daripada memakan produk kalori tinggi itu. Tetapi pada masa-masa selanjutnya daging sedemikian boleh mempelbagaikan sepenuhnya diet.

Kualiti yang berguna daging babi

Babi adalah rekod untuk kandungan lemak dan protein. Komponen ini mempunyai keupayaan yang baik - mereka memanaskan badan, yang amat berguna semasa tempoh sejuk. Sebagai produk makanan, daging babi mempunyai nilai tenaga yang tinggi. Malah sebahagian kecil daging yang dimakan di meja merangsang nada dan memberi kekuatan. Di samping itu, dengan pengambilan daging babi secara tetap, perubahan bermanfaat berikut berlaku:

• tahap hemoglobin stabil;
• memperbaiki keadaan dinding vaskular, yang mempunyai kesan positif ke atas peredaran darah;
• kontraksi normal otot jantung;
• Tisu tulang diperkukuhkan, dan ini sangat penting bagi badan bayi yang semakin meningkat;
• Aktiviti hormon dikawal selia;
• meningkatkan keupayaan sistem imun.

Kajian telah menunjukkan bahawa daging babi membantu mengatasi keadaan depresi dan meningkatkan mood.Di samping itu, kandungan protein dan vitamin yang tinggi daripada kumpulan "B" mempunyai kesan positif terhadap struktur rambut dan kuku. Oleh itu, hidangan daging babi akan membantu wanita untuk mengekalkan keindahannya. Vitamin kumpulan ini menyumbang kepada pemulihan pesat wanita selepas bersalin.

Daripada makan daging babi adalah berbahaya

Secara paradoks, ia adalah sifat berfaedah daging babi yang boleh memberi kesan negatif pada tubuh. Oleh itu, kandungan lemak tinggi produk adalah punca utama pembentukan plak kolesterol di dalam vesel, yang seterusnya menyebabkan strok dan serangan jantung. Makanan berlemak memberi kesan buruk kepada fungsi hati, ia juga tidak mempunyai kesan terbaik pada buah pinggang. Oleh itu, apabila masalah sistem pencernaan adalah lebih baik untuk meninggalkan piring daging babi.

Apabila dimakan oleh seorang wanita yang menyusu daging ini, kandungan lemak susu ibu mungkin meningkat beberapa kali. Tetapi ini tidak boleh dianggap sebagai tanda yang baik, kerana susu tepu tersebut boleh menyebabkan cirit-birit atau sembelit yang teruk. Makanan sedemikian boleh mengakibatkan mabuk badan kecil.Oleh itu, jika seorang wanita ingin mempelbagaikan dietnya dengan sedikit rebusan daging babi atau potongan berair, anda harus mempertimbangkan semua kelemahan yang diberikan oleh produk ini.

Syarat Penggunaan

Agar hidangan daging babi yang lazat tidak menjadi punca keracunan banal dan tidak menyebabkan kerosakan lain, pakar pemakanan khusus untuk ibu-ibu yang menyusu membangunkan beberapa cadangan yang berguna. Kami membawa mereka ke sini sepenuhnya:

1. Pakar mengesyorkan memasuki babi dalam diet hanya selepas bayi berusia tiga bulan dari saat lahir.
2. Apabila memilih produk daging dalam kategori ini, keutamaan harus diberikan kepada kepingan di mana terdapat sedikit lemak. Bahagiannya tidak boleh melebihi 10% daripada jumlah jisim produk.
3. Adalah lebih baik untuk membeli daging yang segar dan tidak beku. Apabila memilih, adalah mustahak untuk membuat ujian sedemikian: perlahan-lahan tekan pada permukaan daging, jika selepas itu tiada penyok pada permukaan, itu bermakna produk berkualiti tinggi.
4. Warna juga penting. Kualiti babi segar akan mempunyai warna merah jambu yang pucat.
5. Babi perlu tertakluk kepada rawatan haba yang berpanjangan sebelum mendapat di ibu penjagaan meja.Pilihan memasak yang terbaik adalah kaedah stim atau memanggang dalam ketuhar. Ia dibenarkan untuk daging babi rebus. Kaedah lain, termasuk penyediaan kebab dan daging panggang, tidak boleh diterima dalam pemakanan seorang wanita semasa penyusuan.
6. Makan daging babi adalah lebih baik pada waktu pagi.
7. Hidangan pertama hendaklah sup daging. Ia tidak seharusnya terlalu tertumpu, jadi ia boleh dicairkan sedikit dengan air rebus.
8. Apabila bayi terbiasa dengan perubahan dalam menu ibu, anda boleh memasukkan hidangan dari daging bermutu tinggi. Bahagian awal tidak boleh melebihi 50 gram. Secara beransur-ansur, dos ini akan meningkat, tetapi ia tidak boleh melebihi 150 g.
9. Anda boleh mempelbagaikan menu babi tidak lebih dari dua kali, sekurang-kurangnya tiga kali seminggu.
10. Satu perkara yang terakhir: seorang ibu kejururawatan perlu mengetahui tentang risiko yang berkaitan dengan makan berlebihan. Hanya pematuhan terhadap langkah-langkah yang akan membuat hidangan daging sangat berguna.

Titik penting! Apabila menyusu kemungkinan makan daging setengah matang tidak dianggap sama sekali, kerana ia adalah sangat berbahaya.

Syarat penyimpanan produk daging

Sekiranya daging yang diperolehi di kedai tidak digunakan dengan serta-merta, adalah dinasihatkan supaya dimasukkan ke dalam operasi dalam dua hari akan datang. Semua produk tempoh tertentu boleh disimpan di dalam peti sejuk di atas rak. Jika masa penyimpanan meningkat, maka anda perlu meletakkan daging di dalam peti sejuk. Di sana ia boleh disimpan tidak lebih daripada tiga bulan. Lebih-lebih lagi, pembelahan, dan sekali lagi membekukan daging dilarang sama sekali.

Sebelum meletakkan di dalam bilik dengan suhu yang rendah, daging mesti dibersihkan dengan sempurna dari sampah, membuang pembungkusan. Dalam keadaan apa-apa sepatutnya anda membasuhnya. Babi dibasuh sebelum memasak. Untuk simpanan jangka pendek, bijak menggunakan pinggan dengan penutup untuk mengelakkan mikroflora dan udara daripada memasuki permukaan produk. Sebagai alternatif, anda boleh membungkus sekeping daging dengan filem berpaut.

Dengan mengikuti garis panduan mudah ini, semua risiko akan diminimumkan dan faedah produk akan dimaksimumkan.

Video: resipi ibu kejururawatan