Jeli apel: 7 resipi

Belakang adalah sejenis plum. Beri sering tumbuh di alam liar. Plum kecil mengandungi banyak komponen dan vitamin yang berguna. Oleh kerana kekacauan, buah beri memberikan merawat keunikan istimewa. Lihatlah resepi jem berasaskan giliran.

Jem cendawan berduri klasik

• belok (tidak berbiji) - 1.7 kg.
• air yang disucikan - 90 ml.
• gula pasir - 1.8 kg.

1. Anda perlu menghabiskan banyak masa untuk mengeksplorasi bibit dari buah. Pertama bilas mereka, lap dengan tuala, teruskan ke manipulasi.
2. Beri yang disiapkan hendaklah dihantar ke kuali, ganti dengan gula. Biarkan tangki di dalam bilik selama beberapa jam. Selepas itu, tuangkan air, campurkan komponen-komponen, letakkan di atas dapur.
3. Rebus melayan dalam 2 peringkat.Sentiasa kacau komposisi. Sebaik saja bisul-bisul bermasalah, tegang selama seperempat jam. Biarkan sejuk, ulangi manipulasi. Rebus masak selama setengah jam. Sebarkan pada bank kering, gulung.

Turnip Jam dengan Epal

• giliran segar - 1 kg.
• epal merah - 0.9 kg.
• gula - 1.5 kg.
• air minuman - 0.5 l.

1. Basuh dengan teliti bahan mentah untuk jem, kering dengan kain apa pun. Jika epal mempunyai kulit keras, anda perlu menyingkirkannya. Juga potong tengah buahnya. Potong buah secara rawak.
2. Lipat epal dan bertukar menjadi periuk berdinding tebal, tuangkan jumlah air yang diperlukan dalam resipi. Hantar bekas makanan ke dapur, hidupkan api sederhana.
3. Tunggu komposisi hingga mendidih, rebus komponen selama 8 minit. Semasa masa yang diperuntukkan produk harus benar-benar melembutkan.
4. Tiriskan cecair itu, lapkan kandungan bekas melalui penapis ayam halus. Hilangkan lubang-lubang. Bubur tersebut boleh dilangkau semula melalui pengisar.
5. Pindahkan campuran yang disediakan ke dalam kuali yang bersih, kacau dalam gula pasir. Letakkan bekas di petak, tunggu didih. Rebus melayan selama kira-kira 6 minit.
6. Cuba jangan berhenti mengaduk produk sepanjang manipulasi keseluruhan. Letakkan merawat duri di balang kering, gabus dengan ketat. Pastikan cara biasa.

Jam Thorny dengan Jeruk

• oren - 1 kg.
• gula - 2 kg.
• giliran masak - 1.5 kg.
• plum - 450 gr.
• air - jika perlu

1. Sediakan produk, setelah melakukan semua manipulasi yang diperlukan. Keringkan buah. Mencuci buah daripada lubang. Potong semangat dari jeruk, gosokkan pada parut. Keluarkan lapisan putih dari sitrus, buang tulang. Keluarkan pita dari lobula.
2. Bahagikan jeruk menjadi kepingan kecil. Hantar produk yang disediakan dalam bekas refraktori, lapisan alternatif dengan gula. Adalah wajar untuk memasak jem dalam bekas enamel. Lapisan terakhir harus dari gula.
3. Kulit jeruk harus diletakkan dalam satu lapisan kira-kira di tengah-tengah kuali. Biarkan komposisi pada suhu bilik selama 22 jam. Tunggu kemasukan dan pelepasan jus yang banyak. Kemudian campurkan bahan-bahan tersebut.
4. Letakkan periuk pada api perlahan. Sentiasa kacau jisim, tunggu rupa gelembung. Selanjutnya, komposisi harus direbus ke penebalan.Cuba merasakan rasa, jika perlu, tambah gula.
5. Melakukan prosedur pensterilan botol kaca standard. Angkat penutup penutup mudah. Tuangkan jem panas ke dalam bekas yang disediakan. Gulungkan produk untuk musim sejuk pada teknologi klasik. Simpan di tempat yang gelap.

Jemak lobak berkrim

• koko - 300 gr.
• giliran - 3 kg.
• mentega - 220 gr.
• gula - 1.7 kg

1. Basuh giliran, berhati-hati semula, jika perlu, buang buah busuk dan rosak. Hantar buah ke dalam periuk, tuangkan air supaya ia benar-benar menutupi produk.
2. Rebus beri untuk seketika sebelum melembutkan. Selepas ini, tuangkan kuah itu, lipat gilirannya menjadi penapis halus. Mengisar produk, buang batu. Campurkan gruel dan gula pasir dalam bekas refraktori yang bersih.
3. Kacau bahan-bahan dengan teliti. Rebus semula komposisi. Dapatkan campuran konsisten tebal. Tuangkan koko, tambahkan mentega. Rebus melayan kira-kira 12 minit. Pada masa yang sama anda perlu terus mencampurkan bahan-bahan tersebut. Bergabunglah untuk musim sejuk.

Jem Thorny dalam periuk perlahan

• giliran masak - 3 kg.
• gula pasir - 2.9 kg.
• air yang ditapis - sebenarnya
• pir matang masak (keras) - 320 gr.

1. Kumpulkan beri, cuci di bawah paip, letakkan tuala. Tunggu kelembapan berlebihan untuk kering. Kulit dan kulit jalur pir, potong ke dalam kepingan nipis.
2. Letakkan produk yang disediakan dalam lapisan. Bahan-bahan alternatif dengan gula. Tutup bekas dengan tuala tebal, biarkan komposisi semalaman untuk menyemai.
3. Selepas masa, periksa campuran, campurkan. Sekiranya perlu, anda boleh mencurahkan sedikit air bersih. Letakkan "memasak" mod multicooker. Tunggu setengah jam.
4. Rebus kelezatan dengan tudung terbuka, sentiasa kacau komponen dengan spatula kayu, keluarkan busa. Kunyah topi dan balang.
5. Tuangkan jem ke dalam bekas kaca, gulung. Hidupkan bekas terbalik, melindungi. Tunggu sehari, kemudian pasangkan jemur duri ke dalam bilik dengan suhu yang rendah.

Jem Thorny dengan plum ceri

• ceri plum kuning - 1 kg.
• pear berair - 450 gr.
• giliran - 1.1 kg.
• hazelnuts - 470 gr.
• gula pasir - 1.2 kg.

1. Susunkan buah-buahan dan beri, basuh dan biarkan kering pada tuala.Keluarkan tulang dari buah-buahan kecil. Sediakan pir dengan cara yang sama, potong cawan, hapuskan tengah.
2. Bilas kacang dalam penapis halus, biarkan kering. Hantar buah dan buah dalam periuk yang sesuai, tambah gula, kacau dengan teliti. Biarkan makanan diseduh selama 3 jam. Tunggu pemilihan jus dan gula larut.
3. Selepas beberapa jam, letakkan kuali dengan makanan di atas dapur, teruskan ke proses memasak. Sebaik sahaja komposisi bisul, tolak haba kepada kuasa minimum. Kacau bahan, masak selama beberapa minit.
4. Selepas itu, dalam jisim manis anda perlu mengisi kacang dan campuran. Rebus merawat kira-kira 15-20 minit. Tuangkan keju duri pada bekas steril. Blok nylon. Masukkan balang kaca di tempat yang gelap.

Jarum cinnamon

• giliran masak - 2 kg.
• koko - 280 gr.
• gula vanila - 15 gr.
• serbuk kayu manis - 12 g.
• gula - 600 gr.

1. Basuh beri, kering dengan cara biasa. Bahagikan buahnya, keluarkan tulang. Hantar beri dalam mangkuk pemproses makanan. Mengisar produk sehingga bubur homogen.
2. Pindahkan duri ke periuk enamel, tambah gula biasa, campurkan. Hantar produk ke dapur. Rebus komposisi selepas mendidih selama setengah jam.
3. Selepas tarikh tamat tempoh, tambahkan komponen yang hilang ke tebal beri. Kacau bahan-bahan dengan baik. Kompor mesti dihidupkan untuk kuasa minimum.
4. Rebus duri merawat 1 jam. Ikut proses itu, keluarkan buih itu jika perlu, saling mencampurkan produk secara sistematik. Sebarkan jem panas dalam balang, gabus dengan topi berulir.

Mengejutkan saudara-mara anda dengan merawat berasaskan giliran yang menarik. Tambah jumlah gula dan bahan tambahan secukupnya. Jangan takut melakukan eksperimen. Simpan keraguan di dalam bilik kering dengan suhu yang rendah.

Video: resipi jamur hitam