Cherry - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Berry ceri yang dicintai oleh ramai, bukan sahaja mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi juga merupakan pembekal elemen berguna yang unik. Dalam kes ini, bukan sahaja buah-buahan itu sendiri berguna, tetapi juga bahagian lain tumbuhan - daun, cawangan, kulit dan juga akar.

Koleksi daun dan cawangan biasanya dilakukan pada bulan Mei, apabila mereka masih muda, beri dan benih - pada separuh kedua musim panas (Julai-Ogos). Sehingga kini, kira-kira 200 jenis ceri dikenali. Perbezaannya terletak pada rasa, masa masak dan komponen kimia yang terkandung dalam buah beri.

Ciri-ciri berguna ceri

Cherry mengandungi sejumlah besar nutrien. Komposisi pulpa janin termasuk unsur bakterisida. Anthocyanin - pewarna khas yang terkandung di dalam tumbuhan, memberikan pengisian pulpa beri, supaya mereka diserap dengan baik oleh tubuh manusia.

Satu lagi komponen yang berguna yang merupakan sebahagian daripada buah-buahan yang lazat, coumarin. Manfaatnya adalah untuk mengurangkan pembekuan darah. Disebabkan harta ini, ceri boleh digunakan sebagai agen penyembuh untuk kemungkinan komplikasi aterosklerosis arteri.

Di samping itu, buah ceri mengandungi banyak vitamin C dan B, pigmen dan unsur berguna, seperti kobalt, besi, magnesium, yang membolehkannya menggunakan terapi dan pencegahan anemia kekurangan zat besi.

Cherry mempromosikan penghapusan sekeping nitrous dari tubuh manusia. Jus ceri tidak hanya menyegarkan sempurna, menghilangkan rasa dahaga, meningkatkan selera makan, tetapi di samping digunakan sebagai julap atau expectorant yang halus, digunakan untuk merawat arthritis, serta penyakit mental.

Para saintis telah menjalankan banyak kajian, hasilnya menunjukkan bahawa buah beri ini mengandungi asid ellagic. Bahan ini membantu menghentikan penyebaran sel-sel tumor, mencegah perkembangan kanser.

Di samping itu, buah ini mengandungi anthocyanidins - bahan yang mempunyai keupayaan untuk menurunkan kandungan asid urik dalam tubuh manusia.Doktor menasihatinya dengan kerap menggunakan ceri sebagai langkah pencegahan terhadap gout, kerana buah beri ini dapat mengurangkan risiko permulaan dan perkembangan penyakit ini.

Dokter ceri sering dipanggil "jantung berry" kerana ia mempunyai kesan positif ke atas sistem kardiovaskular. Gabungan elemen pewarna, asid askorbat dan tanin membantu menguatkan kapilari darah, meningkatkan nada mereka, membawa petunjuk tekanan darah menjadi normal. Di samping itu, tubuh menjadi lebih tahan terhadap kesan negatif faktor persekitaran, termasuk peningkatan radiasi.

Pakar dalam bidang ubat mengatakan bahawa pesakit yang terdedah kepada penyakit jantung, dengan kerap menggunakan ceri, dapat mengurangkan jumlah serangan, serta kekuatan mereka.

Daun tumbuhan juga mempunyai manfaat yang besar. Risalah yang sangat berguna, jatuh selepas berbunga. Mereka boleh dikumpulkan dan dikeringkan di bawah kanopi. Dari bahan mentah ini, teh vitamin penyembuhan disediakan, yang mempunyai kesan hemostatic dan anti-radang.

Merebus daun berfaedah untuk pendarahan dan tekanan darah tinggi. Alat ini akan mengatasi hidung, menstruasi yang sangat melimpah. Gabungan daun ceri dan susu akan membolehkan untuk menyingkirkan penyakit hati, khususnya hepatitis.

Nilai pemakanan

Seratus gram buah berry mengandungi 52 kcal. Dalam jumlah yang sama - 0.5 gram lemak, 11.3 gram karbohidrat, 0.8 gram protein.

Kontraindikasi dan potensi bahaya

Bahagian yang paling berbahaya tumbuhan adalah tulangnya. Mereka boleh menyebabkan keracunan, kerana ia mengandungi sejumlah besar amygdalin glikosida. Di bawah pengaruh bakteria putrefaktif, penguraian bahan ini dalam usus berlaku. Hasil fenomena ini adalah pembentukan asid hydrocyanic.

Termasuk dalam buah beri diet dalam kuantiti yang banyak tidak disyorkan untuk orang yang telah meningkatkan keasidan jus gastrik, serta menderita ulser perut, berat badan berlebihan, diabetes. Kontraindikasi juga termasuk usus lemah, penyakit paru-paru dalam bentuk kronik.

Peraturan asasnya adalah tidak menggunakan berry ceri dalam kuantiti tanpa had, maka mereka tidak akan membahayakan tubuh.

Penggunaan ceri dalam perubatan tradisional

Oleh kerana banyaknya kualiti beri yang berguna, ia digunakan secara aktif sebagai salah satu komponen ubat tradisional. Resipi yang termasuk ceri, membantu menyingkirkan banyak masalah kesihatan. Berikut adalah beberapa daripada mereka.

1. Ejen hemostatik. Ia perlu mengambil batang ceri (2 sudu pencuci mulut), tuangkan 250 ml air mendidih dan biarkan selama tiga hingga empat jam. Minum satu sudu 4 kali sehari. Alat ini mempunyai kesan astringen, ia dibenarkan untuk digunakan untuk haid yang berpanjangan dan berat.
2. Ubat untuk hepatitis. Menyediakan rebusan daun pokok ceri dengan susu. Daun diambil (2 sudu besar), 100 ml susu dicurahkan. Campuran kemudian disimpan pada suhu rendah selama kira-kira 10 minit. Penapis panas dan minuman dalam dos kecil sepanjang hari.
3. Ubat untuk penyakit sendi. Untuk penyediaan remedi untuk penyakit sendi akan memerlukan ranting kecil tanaman. Daripada mereka menyiapkan teh penyembuhan.Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan segelintir bahan mentah dalam periuk, tuangkan 500 ml air dan rebus selama 15-20 minit. Kemudian perlu menegaskan sup selama dua jam dan minum teh seperti biasa sepanjang hari.
4. Ubat sejuk. Untuk memerangi selsema, teh yang terbuat dari daun kering dan buah-buahan ceri digunakan. Untuk melakukan ini, ambil lima keping kedua-dua, tuang 250 ml air mendidih. Jika dikehendaki, tambah madu atau gula. Minum tidak terlalu panas.
5. Ubat untuk penyakit organ kencing, terdedah kepada edema. Dalam kes ini, faedah membawa merebus batang berry ceri. Untuk menyediakan produk, tuangkan segelas batang ke dalam 500 ml air mendidih, masukkannya ke dalam tab mandi air dan tahan di bawah tudung selama 15 minit. Kemudian ketegangan dan sejuk. Pada siang hari anda perlu makan di bahagian kecil.
6. Ubat untuk fibroid dan endometriosis. Dengan penyakit-penyakit ini akan membantu menampung merebus ceri ceri mereka. Penyediaan bahan mentah boleh dibuat terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, tunas muda dipotong, dipintal menjadi sekumpulan dan disimpan dalam beg. Sekiranya anda akan menyediakan sup penyembuhan, anda perlu mengambil sekumpulan, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air sejuk di atasnya dan letakkan di atas api. Selepas air mendidih, tahan api selama 10 minit lagi. Kacau boleh diminum seperti teh biasa.Ini perlu dilakukan setiap hari, sepanjang tahun. Secara pilihan, maniskan dengan gula, madu atau jem.

Penggunaan ceri dalam kosmetologi

Jus ceri dan pulpa buah sering dimasukkan ke dalam komposisi produk kosmetik, termasuk yang disediakan di rumah. Yang paling popular ialah resipi berikut:

1. Topeng berkhasiat. Untuk menyediakan kosmetik seperti itu, anda perlu menarik biji dari buah beri, mengisar mereka ke keadaan lembap dan memohon kepada kulit wajah yang dibersihkan. Selepas 20 minit, bilas dengan air suam.
2. Mask untuk kulit masalah. Tepung kentang dicampur dengan jus ceri kepada konsistensi berkrim. Topeng ini digunakan untuk muka pra-dibersihkan selama 15-20 minit, kemudian dibilas dengan air suam. Alat ini membolehkan anda menghilangkan jerawat, jerawat dan masalah kulit yang lain.
3. Topeng untuk bengkak dan bulatan di bawah mata. Untuk mempersiapkan produk, anda perlu mengeluarkan tulang dari ceri, mengisar pulpa, tambahkan sedikit krim masam atau keju cottage, sapukan pada kulit di bawah mata, dan bilas perlahan selepas 15 minit.
4. Jus ceri menyediakan penjagaan yang baik untuk rambut dan kulit berminyak. Ia adalah perlu untuk memerah jus dari beri, rendam mereka dengan kain dan meletakkannya ke muka. Untuk rambut berminyak, anda boleh menggunakan topeng jus ceri dan kanji kentang dengan penambahan beberapa titisan jus lemon. Produk ini digunakan untuk rambut lembap, selepas 40 minit ia dibasuh dengan air suam.
5. Infusi untuk membilas rambut. Sejumlah daun ceri dipenuhi dengan 500 ml air panas. Campuran mesti ditegaskan selama sejam, sejuk, kemudian bilas rambut mereka selepas mencuci. Alat ini memelihara keriting dengan nutrien, memberi mereka bersinar dan aroma yang menyenangkan.

Jadi, ceri - tumbuhan di mana beri, biji dan daun mempunyai banyak ciri yang berguna dan mempunyai kesan penyembuhan. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk memanggilnya dengan selamat, kerana beri boleh menjadi racun bagi seseorang yang mengidap penyakit tertentu. Atas sebab ini, sebelum memasukkan ceri dalam ubat-ubatan rakyat, masalah ini harus dibincangkan dengan doktor. Dia akan memberi nasihat mengenai kontraindikasi, akan membantu memilih rejimen rawatan dan dos di mana penggunaan ceri tidak membahayakan kesihatan.

Perlu diingat bahawa penggunaan buah beri ini dalam kuantiti tanpa had adalah larangan ketat dan tidak dibenarkan walaupun kepada orang yang tidak mempunyai masalah khusus dengan kesihatan.Tetapi dengan pendekatan yang munasabah untuk penggunaan ceri dan pematuhan dengan dos yang dipersetujui dengan doktor, ceri akan menjadi ubat yang sangat diperlukan yang akan membawa faedah yang tidak ternilai.

Video: sifat-sifat berguna dan penyembuhan batang ceri